| INPUT DATA : バジル | ||||
| 食べ合わせ一覧 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 1 | ○ | バジル+豆腐 | 食べ過ぎのときの胃の調子を調える | 喩静、植木もも子監修、薬膳・漢方 食材＆食べ合わせ手帖、西東社(2012) |
| 2 | ○ | バジル+パスタ | 疲労回復 | 喩静、植木もも子監修、薬膳・漢方 食材＆食べ合わせ手帖、西東社(2012) |
| 3 | ○ | トマト+バジル | 食欲増進 | 喩静、植木もも子監修、薬膳・漢方 食材＆食べ合わせ手帖、西東社(2012) |
| 4 | ○ | バジル+クルミ | 抗酸化作用 | 小池澄子監修、食材&食べ合わせまるわかりBOOK メイツ出版82012) |
| 5 | × | バジル+青魚 | 青魚のEPA、DHAがβ-カロテンの吸収を妨げる | 白鳥早奈英、おいしく食べてきれいになる！野菜のたし算ひき算、幻冬舎(2012) |
| 6 | ○ | バジル+トマト | トマトのクエン酸がバジルのミネラルの吸収を助ける | 白鳥早奈英、おいしく食べてきれいになる！野菜のたし算ひき算、幻冬舎(2012) |