食品名 | 学名 | 効能 | 機能性天然物 | 文献 |
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クロマツ/アカマツ | Pinus thunbergii / Pinus densiflora | [松葉茶]使用部位:葉、採取時期: 5-7月の新芽の時期。 血流の流れがスムーズになるため、動脈硬化を予防できる。 血圧を安定させて高血圧症や認知症予防に効果的である。 頭部の血行を良くする作用があり、抜け毛の改善や育毛促進にも効果的である。 つくりかた: 1リットルの水とティーバック1袋を入れ、沸騰させる。 1分ほど煮出して、茶葉をすぐに取り除く。 | ビタミンA ビタミンC アルファ・ピネン 葉緑素 ケルセチン | 藤田紘一郎監修 医者いらずの健康茶 PHP文庫 ふ34-1 |
病気予防と代謝物の関係表 データなし