食品名	学名	効能	機能性天然物	文献
アスナロ	Thujopsis dolabrata	[アスナロ茶]使用部位：葉、採取時期： 9-10月、つくりかた：水1リットルと茶葉おおさじ2-3杯を入れ、お湯が半分程度になるまで煮出す。	ジオキシポドフェロトキシン ヒノキフラボン ソテツフラボン ヒノキオール	藤田紘一郎監修 医者いらずの健康茶　PHP文庫　ふ34-1

病気予防と代謝物の関係表　データなし