食品名 | 学名 | 効能 | 機能性天然物 | 文献 |
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ゲンノショウコ | Geranium thunbergii | [ゲンノショウコ茶]「医者いらず」と古くからいわれる薬草。 下痢に良く効く。 使用部位: 全草、採取時期:7-8月、つくりかた:茶葉大さじ4杯を水0.4リットルで半量になるまで煎じる。 下痢止めには温かくして飲む。 便秘の時には冷やして飲む。 胃腸用:ポットに茶葉大さじ2杯と水0.5リットルを入れ、火にかける。 沸騰後、弱火にして、5-10分ほど煎じる。 1日3回に分けて飲むとよい。 | タンニン | 藤田紘一郎監修 医者いらずの健康茶 PHP文庫 ふ34-1 |
ヱビスグサ | Senna obtusifolia | [ハブ茶]使用部位:種、採取時期:10-11月、同量のドクダミ茶とブレンドして飲むと高血圧が解消される。 ゲンノショウコとブレンドすれば肝臓や坦関の予防になる。 つくりかた:水1リットルに茶葉大さじ1-2杯程度をポットに入れて、沸騰後、弱火で7-8分煮出す。 | アントラキノン誘導体 ビタミンA | 藤田紘一郎監修 医者いらずの健康茶 PHP文庫 ふ34-1 |
病気予防と代謝物の関係表 データなし