食品名	学名	効能	機能性天然物	文献
ヤエヤマアオキ（ノニ）	Morinda citrifolia	[ノニ茶]使用部位： 果実 採取時期：通年、ノニにはハワイ語で「混ぜいれる」という意味があり、ハワイの先住民は薬をつくるときのベースとして、必ずノニを使用した。 つくりかた： 茶葉小さじ1/3を急須に入れ、熱湯0.2リットルを注ぐ。 蓋をして5-10分おく。	プロゼネーゼ ダムナカンタール スコポレチン	藤田紘一郎監修 医者いらずの健康茶　PHP文庫　ふ34-1

病気予防と代謝物の関係表　データなし