Input Word :
ヨモギ
病気予防と食材の関係表
Number of 'Disease prevention and food' data : 1
食品名
学名
効能
機能性天然物
文献
ヨモギ
Artemisia princeps
[
ヨモギ
茶]使用部位: 葉、採取時期:3-9月、5-6月の葉を摘み、水洗いしてから細かく刻む。
風通しの良い場所におき、一週間かけて日干しする。
つくりかた:水1リットルに茶葉大さじ2杯前後入れて、火にかける。
沸騰後2分たったら火からおろす。
カロテン
葉緑素
シネオール
藤田紘一郎監修 医者いらずの健康茶 PHP文庫 ふ34-1
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病気予防と代謝物の関係表 データなし