食品名 | 学名 | 効能 | 機能性天然物 | 文献 |
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田七ニンジン | Panax notoginseng | 妊娠中は禁忌。 慢性肝炎の特効薬「片仔こう(やまいだれに黄)」という漢方薬の成分。 [虚血性心疾患]止血作用、強心作用、高血圧、心筋梗塞、冠状動脈疾患、狭心症、コレステロール過多に使用。 [ガン]前立腺ガンに有効。 心臓病の薬、止血作用、血液循環改善作用、鎮痛作用があることからリウマチや冷え症、高血圧、糖尿病などの病気に効果がある。 | サポニン 有機ゲルマニウム | 永川祐三著 最新版 抗がん食品事典 医者がすすめる83種 主婦と生活社(2002) 清水俊雄著 糖尿病、がん、肥満など24疾患 食品の効き目辞典 真興交易(株)医書出版部(2003) |
病気予防と代謝物の関係表 データなし