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Kingdom of Belgium ベルギー王国 |
INPUT DATA : |
Number of matched data : 99 / Number of edible data : 92 / Number of medicinal data : 7 |
Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Allium fistulosum![]() ![]() | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Bunching onion Welsh onion Scallion | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | ワケギ ネギ ユウザキネブカ ヤマトフトネギ ネブカ ヒトモジ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Amanita rubescens | mushrooms | Amanitaceae | medicinal | キノコ | テングタケ科 | ガンタケ | Journal of Environmental Science and Health,Part C,26 3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz | |
Amygdalus persica![]() | plants(flowers) | Rosaceae | Peach | edible | 植物 | バラ科 | モモ ネクタリン ズバイモモ アブラモモ ツバイモモ ヒカリモモ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Amygdalus persica var. nectarina![]() | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | ズバイモモ アブラモモ ツバキモモ ヒカリモモ ユトウ 油桃 ケナシモモ ネクタリン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Anarhichas lupus![]() | seafood | Anarhichadidae | Alantic wolfish | edible | 魚介類 | オオカミウオ科 | シロオオカニウオ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Anguilla anguilla![]() | seafood | Anguillidae | edible | 魚介類 | ウナギ科 | ヨーロッパウナギ | FAO Fishery Statistics (2006) I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Armoracia rusticana![]() ![]() | plants(roots,flowers : condiment) | Brassicaceae | horse radish Horseradish cran cranson raifort | edible | 植物 | アブラナ科 | ホースラディッシュ セイヨウワサビ ワサビダイコン クラン クランソン レフォール レホール | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Artemisia dracunculus![]() ![]() | plants | Asteraceae | Freich tarragon Tarragon estragon | edible | 植物 | キク科 | フレンチタラゴン タラゴン エストラゴン フランス・タラゴン ロシア・タラゴン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Asparagus officinalis![]() ![]() | plants | Asparagaceae Liliaceae | Asparagus | edible | 植物 | クサスギカズラ科 キジカクシ科 ユリ科 | アスパラガス マツバウド セイヨウウド オランダキジカクシ | Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2 |
Asparagus officinalis var. altilis![]() ![]() | plants | Asparagaceae Liliaceae | edible | 植物 | クサスギカズラ科 キジカクシ科 ユリ科 | アスパラガス マツバウド セイヨウウド オランダキジカクシ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Bos taurus![]() ![]() | meats | Bovidae | beef Cattle | edible | 動物(肉) | ウシ科 | ウシ ギュウニク ワギュウ | Department for Environment Food & Rural Affairs,Farming Statistics, Provisional crop areas, yields and livestock populations (2014) |
Brassica campestris![]() ![]() | plants(flowers) | Brassicaceae | nozawana | edible | 植物 | アブラナ科 | ツケナ タアサイ キサラギナ オオサカシロナ テンマナ スグキナ カモナ スイグキ パクチョイ パイゲンサイ シャクシナ ホテイナ サジナ ヒロシマナ アキナ ヒラグキナ キョウナ サントウサイ ベカナ タイサイ ミズカケナ カブ カブラ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Brassica oleracea![]() ![]() | plants | Brassicaceae | cauliflower broccoli | edible | 植物 | アブラナ科 | カリフラワー ハナキャベツ ハナヤサイ ブロッコリー キャベツ カンラン タマナ レッドキャベツ ケール リョクヨウカンラン ハゴロモカンラン ハボタン コールラビ キュウケイカンラン カブカンラン プチヴェール メキャベツ コモチカンラン ヒメカンラン ヒメキャベツ ヤセイカンラン ワイルドキャベツ ハナランカン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Brassica rapa var. pekinensis![]() ![]() | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | ハクサイ | Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2 | |
Cancer pagurus![]() ![]() | shrimps, crabs | Cancridae | edible | 動物(エビ、カニ) | イチョウガニ科 | ヨーロッパイチョウガニ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Chanos chanos | seafood | Chanidae | edible | 魚介類 | サバヒー科 | サバヒー | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Cichorium endivia![]() ![]() | plants | Asteraceae | endive chicoree endive | edible | 植物 | キク科 | エンダイブ キクヂシャ ニガヂシャ メリケンサラダ エンダイヴ シコレ キクチシャ ニガチシャ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cichorium intybus![]() ![]() | plants(blue flowers,flowers,flower buds,blooms,roots,tubers,Coffee, salad, cooked green. : coffee substitute,inulin,sugar) | Asteraceae | chicory Succory | edible | 植物 | キク科 | チコリー キクニガナ アンディーブ ベルギーチコリー トレビス レッドチコリー ラディッキオ イタリアンレタス トレビッツ | Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2 USDA, freshfruits and vegetables (2012) U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Clarias gariepinus![]() | seafood | Clariidae | edible | 魚介類 | ヒレナマズ科 | アフリカンクララ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Clupea harengus![]() ![]() | seafood | Clupeidae | Atlantic herring | edible | 魚介類 | ニシン科 | タイセイヨウニシン | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Conger conger | seafood | Congridae | edible | 魚介類 | アナゴ科 | ヨーロッパアナゴ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Crangon crangon![]() | shrimps, crabs | Crangonidae | Common shrimp | edible | 動物(エビ、カニ) | エビジャコ科 | ヨーロッパエビジャコ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Crassostrea gigas![]() ![]() | seafood | Ostreidae | glant pacific oyster | edible | 魚介類 | イタボガキ科 | マガキ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Cucumis sativus![]() ![]() | plants | Cucurbitaceae | Cucumber | edible | 植物 | ウリ科 | キュウリ アカウリ モーウィ ヤマトサンジャクキュウリ ハンジロキュウリ キウリ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cucurbita pepo![]() ![]() | plants(flowers,fruits,leaves : vegetables) | Cucurbitaceae | zucchini | edible | 植物 | ウリ科 | ズッキーニ ポンキン ツルナシカボチャ イタリアンスカッシュ サマースカッシュ キンシウリ ソウメンカボチャ ソウメンウリ イトカボチャ ペポカボチャ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Daucus carota![]() ![]() | plants | Apiaceae | Carrot Wild Carrot Queen Anne's Lace | medicinal | 植物 | セリ科 | ノラニンジン | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. |
Daucus carota subsp. sativus![]() ![]() | plants | Apiaceae | edible | 植物 | セリ科 | ニンジン ナニンジン ハタニンジン セリニンジン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Engraulis encrasicolus![]() | seafood | Engraulidae | European anchovy anchovy | edible | 魚介類 | カタクチイワシ科 | アンチョビー モトカタクチイワシ ヨーロッパカタクチイワシ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Fagara zanthoxyloides![]() | medicinal | Ouattara,Phytomedicine,16,(2009),125 | ||||||
Ficus carica![]() ![]() | plants | Moraceae | fig tree | edible | 植物 | クワ科 | イチジク トウガキ ナンバンガキ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Foeniculum vulgare![]() ![]() | plants | Apiaceae | Fennel | edible | 植物 | セリ科 | フェンネル ウイキョウ フェネル ショウウィキョウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Fragaria ananassa![]() ![]() | plants | Rosaceae | Strawberry | edible | 植物 | バラ科 | イチゴ オランダイチゴ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Gadus morhua![]() ![]() | seafood | Gadidae | Atlantic cod | edible | 魚介類 | タラ科 | タイセイヨウマダラ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Helianthus tuberosus![]() ![]() | plants(tubers,rhizomes,flower,Potato, salad, pickle. : vegetables,inulin,sugar) | Asteraceae | Jerusalem artichoke girasole | edible | 植物 | キク科 | キクイモ アメリカイモ ブタイモ サンチョーク エルサレムアーティチョーク | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Hippoglossus stenolepis![]() | seafood | Pleuronectidae | Pacifichalibut | edible | 魚介類 | カレイ科 | タイヘイヨウオヒョウ オヒョウ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Homarus gammarus![]() ![]() | shrimps, crabs | Nephropidae | edible | 動物(エビ、カニ) | アカザエビ科 | ヨーロピアンロブスター | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Humulus lupulus![]() ![]() | plants(rhizomes,pistillate inflorescence,buds,flower heads : flavouring) | Cannabaceae | Hop | edible | 植物 | アサ科 | ホップ セイヨウカラハナソウ | Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2 |
Hypholoma fasciculare![]() | mushrooms | Strophariaceae | medicinal | キノコ | モエギタケ科 | Journal of Environmental Science and Health,Part C,26 3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz | ||
Ipomoea batatas![]() ![]() | plants | Convolvulaceae | Sweet potato | edible | 植物 | ヒルガオ科 | サツマイモ カンショ カライモ リュウキュウイモ シモンイモ シロサツマイモ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Katsuwonus pelamis![]() | seafood | Scombridae | skipjack tuna bonito lesser tunny | edible | 魚介類 | サバ科 | カツオ マンダラ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Laccaria amethystina | mushrooms | Hydnangiaceae | medicinal | キノコ | ヒドナンギウム科 | ウラムラサキ | Journal of Environmental Science and Health,Part C,26 3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz | |
Lactarius camphoratus![]() | mushrooms | Russulaceae | medicinal | キノコ | ベニタケ科 | ニセヒメチチタケ | Journal of Environmental Science and Health,Part C,26 3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz | |
Lactuca sativa![]() ![]() | plants | Asteraceae | lettuce | edible | 植物 | キク科 | チシャ レタス サラダナ チサ カキチシャ カッティングレタス タマチシャ ヘッドレタス タチチシャ タチレタス チリメンチシャ リーフレタス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Lates niloticus![]() | seafood | Latidae | Nile perch | edible | 魚介類 | アカメ科 | ナイルパーチ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Lepista nuda![]() | mushrooms | Tricholomataceae | medicinal | キノコ | キシメジ科 | Journal of Environmental Science and Health,Part C,26 3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz | ||
Linum usitatissimum![]() ![]() | plants | Linaceae | Flax Linseed Flaxseed | edible | 植物 | アマ科 | アマ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Loligo forbesi | squids, octopuses | Loliginidae | edible | 動物(イカ、タコ類) | ヤリイカ科 ジンドウイカ科 | ヨーロッパオオヤリイカ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Loligo vulgaris | squids, octopuses | Loliginidae | edible | 動物(イカ、タコ類) | ヤリイカ科 ジンドウイカ科 | ヨーロッパヤリイカ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Lophius piscatorius![]() | seafood | Lophiidae | anglerfish | edible | 魚介類 | アンコウ科 | ニシアンコウ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Medicago scutellata![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | ウズマキウマゴヤシ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Melanogrammus aeglefinus![]() | seafood | Gadidae | edible | 魚介類 | タラ科 | モンツキダラ コダラ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Merlangius merlangus | seafood | Gadidae | edible | 魚介類 | タラ科 | ホワイティング | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Molva dypterygia | seafood | edible | 魚介類 | ロタ科 | キタアオビレダラ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | ||
Molva molva | seafood | edible | 魚介類 | ロタ科 | クロジマナガダラ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | ||
Mytilus edulis![]() | seafood | Mytilidae | edible | 魚介類 | イガイ科 | ヨーロッパイガイ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Nephrops norvegicus![]() | shrimps, crabs | Nephropidae | Norway lobster Dublin prawn scampi | edible | 動物(エビ、カニ) | アカザエビ科 | ヨーロッパアカザエビ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Octopus vulgaris![]() | squids, octopuses | Octopodidae | common octopus | edible | 動物(イカ、タコ類) | マダコ科 | マダコ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Oncorhynchus mykiss![]() ![]() | seafood | Salmonidae | rainbow trout steelhead trout | edible | 魚介類 | サケ科 | ニジマス ショマ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Oreochromis aureus | seafood | Cichlidae | edible | 魚介類 | カワスズメ科 | ブルーティラピア | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Oreochromis mossambica | seafood | Cichlidae | edible | 魚介類 | カワスズメ科 | カワスズメ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Oreochromis niloticus![]() ![]() | seafood | Cichlidae | Nile tilapia | edible | 魚介類 | カワスズメ科 | チカダイ テラピア イズミダイ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Ostrea edulis | seafood | Ostreidae | edible | 魚介類 | イタボガキ科 | ヨーロッパヒラガキ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Ovis aries![]() ![]() | meats | Bovidae | sheep | edible | 動物(肉) | ウシ科 | ヒツジ マトン ラム ヨウニク | Department for Environment Food & Rural Affairs,Farming Statistics, Provisional crop areas, yields and livestock populations (2014) |
Pagellus bogaraveo![]() | seafood | Sparidae | red sea bream Spanish bream | edible | 魚介類 | タイ科 | スペインダイ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Pecten maximus/jacobeus | seafood | Pectinidae | edible | 魚介類 | イタヤガイ科 | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | ||
Piper nigrum![]() ![]() | plants | Piperaceae | Pepper Black pepper | edible | 植物 | コショウ科 | コショウ シロコショウ クロコショウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Pisum sativum![]() ![]() | plants(flowers) | Fabaceae | Pea sayaendo domiao | edible | 植物 | マメ科 | サヤエンドウ キヌサヤ サンドマメ グリンピース ミエンドウ エンドウマメ アオエンドウ アカエンドウ トウミョウ トウミャウ スナップエンドウ スナックエンドウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Pleuronectes platessa![]() | seafood | Pleuronectidae | plaice common plaice | edible | 魚介類 | カレイ科 | プレイス ヨーロッパツノガレイ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Pollachius virens![]() | seafood | Gadidae | green pollack pollock black pollock saithe | edible | 魚介類 | タラ科 | シロイトダラ セイス グリーンポラック | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Prunus armeniaca![]() ![]() | plants | Rosaceae | Apricot Wild apricot | edible | 植物 | バラ科 | アンズ アプリコット カラモモ アンニン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Psetta maxima![]() | seafood | Scophthalmidae | turbot Black Sea turbot | edible | 魚介類 | スコプタルムス科 | ターボット | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Reinhardtius hippoglossoides![]() | seafood | Pleuronectidae | Greenland halibut | edible | 魚介類 | カレイ科 | カラスガレイ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Salmo salar![]() | seafood | Salmonidae | Atlantic salmon black salmon | edible | 魚介類 | サケ科 | タイセイヨウサケ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Salmo trutta![]() | seafood | Salmonidae | brown trout trout sea trout black sea trout lake trout | edible | 魚介類 | サケ科 | ブラウントラウト | FAO Fishery Statistics (2010) I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Sardina pilchardus | seafood | Clupeidae | edible | 魚介類 | ニシン科 | ニシイワシ ヨーロッパマイワシ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Scolymus hispanicus![]() | plants(fleshy roots,flower buds,flowers : coffee substitute) | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | キバナアザミ スパニッシュサルシファイ キバナノアザミ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Scomber scombrus![]() | seafood | Scombridae | Atlantic mackerel | edible | 魚介類 | サバ科 | タイセイヨウマサバ タイセイヨウサバ ノルウェーサバ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Scophthalmus maximus | seafood | Scophthalmidae | edible | 魚介類 | スコプタルムス科 | イシビラメ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Scophthalmus rhombus | seafood | Scophthalmidae | edible | 魚介類 | スコプタルムス科 | ブリル | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Scorzonera hispanica![]() | plants(root : coffee substitute) | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | キクゴボウ ブラックサルシファイ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Sebastes mentella | seafood | Sebastidae | edible | 魚介類 | メバル科 | オキアカウオ チヒロアカウオ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Sepia officinalis![]() | squids, octopuses | Sepiidae | common cuttlefish | edible | 動物(イカ、タコ類) | コウイカ科 | ヨーロッパコウイカ モンゴウイカ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Solanum lycopersicum![]() ![]() | plants | Solanaceae | tomato | edible | 植物 | ナス科 | トマト アカナス チェリートマト ミニトマト プチトマト | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Solanum tuberosum![]() ![]() | plants | Solanaceae | potato | edible | 植物 | ナス科 | ジャガイモ ニドイモ | INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8 |
Solea solea | seafood | Soleidae | Dover sole Common sole | edible | 魚介類 | ササウシノシタ科 | ドーバーソール ヨーロッパソール | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Spinacia oleracea![]() ![]() | plants | Amaranthaceae | Spinach | edible | 植物 | ヒユ科 | ホウレンソウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Sprattus sprattus | seafood | Clupeidae | edible | 魚介類 | ニシン科 | ヨーロピアンスプラット | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) | |
Stachys sieboldii![]() | plants(Tubers) | Lamiaceae | edible | 植物 | シソ科 | チョロギ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Theragra chalcogramma![]() | seafood | Gadidae | Alaska pollock | edible | 魚介類 | タラ科 | スケトウダラ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Thunnus alalunga![]() | seafood | Scombridae | albacore longfin tuna | edible | 魚介類 | サバ科 | ビンナガ ビンチョウ トンボ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Thunnus albacares![]() | seafood | Scombridae | yellowfin tuna | edible | 魚介類 | サバ科 | キハダ キワダ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Thunnus maccoyii![]() | seafood | Scombridae | southern Bluefin tuna | edible | 魚介類 | サバ科 | ミナミマグロ インドマグロ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Thunnus obesus![]() | seafood | Scombridae | bigeye tuna | edible | 魚介類 | サバ科 | メバチ バチ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Urtica dioica![]() ![]() | plants(Cooked green, soup, tea.) | Urticaceae | Stinging nettle Nettle | edible | 植物 | イラクサ科 | スティンギング・ネットル ネトル セイヨウイラクサ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Vaccinium myrtillus![]() ![]() | plants | Ericaceae | Bilberry Huckleberry Whortleberry | edible | 植物 | ツツジ科 | ビルベリー セイヨウスノキ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Valerianella locusta![]() | plants | Caprifoliaceae | edible | 植物 | スイカズラ科 | ノヂシャ ノジシャ コーンサラダ マーシュ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Vitis spp.![]() ![]() | plants(Fresh fruit, jelly, cold drink, cooked green.) | Vitaceae | Grape Wild Grapes | edible | 植物 | ブドウ科 | ブドウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Xiphias gladius![]() | seafood | Xiphiidae | swordfish marlin | edible | 魚介類 | メカジキ科 | メカジキ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |
Zeus faber![]() | seafood | Zeidae | target dirt John dory | edible | 魚介類 | マトウダイ科 | マトウダイ | I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007) |