Kingdom of Belgium ベルギー王国
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Species Name	UpperClassification (Region ; Classification)	FamilyName	CommonName	Purpose	大分類(部位 ; 分類)	科名	一般名	Reference
Allium fistulosum	plants	Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae	Bunching onion Welsh onion Scallion	edible	植物	ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科	ワケギ ネギ ユウザキネブカ ヤマトフトネギ ネブカ ヒトモジ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Amanita rubescens	mushrooms	Amanitaceae		medicinal	キノコ	テングタケ科	ガンタケ	Journal of Environmental Science and Health,Part C,26 3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Amygdalus persica	plants(flowers)	Rosaceae	Peach	edible	植物	バラ科	モモ ネクタリン ズバイモモ アブラモモ ツバイモモ ヒカリモモ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Amygdalus persica var. nectarina	plants	Rosaceae		edible	植物	バラ科	ズバイモモ アブラモモ ツバキモモ ヒカリモモ ユトウ 油桃 ケナシモモ ネクタリン	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Anarhichas lupus	seafood	Anarhichadidae	Alantic wolfish	edible	魚介類	オオカミウオ科	シロオオカニウオ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Anguilla anguilla	seafood	Anguillidae		edible	魚介類	ウナギ科	ヨーロッパウナギ	FAO Fishery Statistics (2006) I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Armoracia rusticana	plants(roots,flowers : condiment)	Brassicaceae	horse radish Horseradish cran cranson raifort	edible	植物	アブラナ科	ホースラディッシュ セイヨウワサビ ワサビダイコン クラン クランソン レフォール レホール	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artemisia dracunculus	plants	Asteraceae	Freich tarragon Tarragon estragon	edible	植物	キク科	フレンチタラゴン タラゴン エストラゴン フランス・タラゴン ロシア・タラゴン	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Asparagus officinalis	plants	Asparagaceae Liliaceae	Asparagus	edible	植物	クサスギカズラ科 キジカクシ科 ユリ科	アスパラガス マツバウド セイヨウウド オランダキジカクシ	Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
Asparagus officinalis var. altilis	plants	Asparagaceae Liliaceae		edible	植物	クサスギカズラ科 キジカクシ科 ユリ科	アスパラガス マツバウド セイヨウウド オランダキジカクシ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Bos taurus	meats	Bovidae	beef Cattle	edible	動物(肉)	ウシ科	ウシ ギュウニク ワギュウ	Department for Environment Food & Rural Affairs,Farming Statistics, Provisional crop areas, yields and livestock populations (2014)
Brassica campestris	plants(flowers)	Brassicaceae	nozawana	edible	植物	アブラナ科	ツケナ タアサイ キサラギナ オオサカシロナ テンマナ スグキナ カモナ スイグキ パクチョイ パイゲンサイ シャクシナ ホテイナ サジナ ヒロシマナ アキナ ヒラグキナ キョウナ サントウサイ ベカナ タイサイ ミズカケナ カブ カブラ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Brassica oleracea	plants	Brassicaceae	cauliflower broccoli	edible	植物	アブラナ科	カリフラワー ハナキャベツ ハナヤサイ ブロッコリー キャベツ カンラン タマナ レッドキャベツ ケール リョクヨウカンラン ハゴロモカンラン ハボタン コールラビ キュウケイカンラン カブカンラン プチヴェール メキャベツ コモチカンラン ヒメカンラン ヒメキャベツ ヤセイカンラン ワイルドキャベツ ハナランカン	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica rapa var. pekinensis	plants	Brassicaceae		edible	植物	アブラナ科	ハクサイ	Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
Cancer pagurus	shrimps, crabs	Cancridae		edible	動物(エビ、カニ)	イチョウガニ科	ヨーロッパイチョウガニ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Chanos chanos	seafood	Chanidae		edible	魚介類	サバヒー科	サバヒー	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Cichorium endivia	plants	Asteraceae	endive chicoree endive	edible	植物	キク科	エンダイブ キクヂシャ ニガヂシャ メリケンサラダ エンダイヴ シコレ キクチシャ ニガチシャ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cichorium intybus	plants(blue flowers,flowers,flower buds,blooms,roots,tubers,Coffee, salad, cooked green. : coffee substitute,inulin,sugar)	Asteraceae	chicory Succory	edible	植物	キク科	チコリー キクニガナ アンディーブ ベルギーチコリー トレビス レッドチコリー ラディッキオ イタリアンレタス トレビッツ	Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2 USDA, freshfruits and vegetables (2012) U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Clarias gariepinus	seafood	Clariidae		edible	魚介類	ヒレナマズ科	アフリカンクララ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Clupea harengus	seafood	Clupeidae	Atlantic herring	edible	魚介類	ニシン科	タイセイヨウニシン	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Conger conger	seafood	Congridae		edible	魚介類	アナゴ科	ヨーロッパアナゴ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Crangon crangon	shrimps, crabs	Crangonidae	Common shrimp	edible	動物(エビ、カニ)	エビジャコ科	ヨーロッパエビジャコ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Crassostrea gigas	seafood	Ostreidae	glant pacific oyster	edible	魚介類	イタボガキ科	マガキ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Cucumis sativus	plants	Cucurbitaceae	Cucumber	edible	植物	ウリ科	キュウリ アカウリ モーウィ ヤマトサンジャクキュウリ ハンジロキュウリ キウリ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cucurbita pepo	plants(flowers,fruits,leaves : vegetables)	Cucurbitaceae	zucchini	edible	植物	ウリ科	ズッキーニ ポンキン ツルナシカボチャ イタリアンスカッシュ サマースカッシュ キンシウリ ソウメンカボチャ ソウメンウリ イトカボチャ ペポカボチャ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Daucus carota	plants	Apiaceae	Carrot Wild Carrot Queen Anne's Lace	medicinal	植物	セリ科	ノラニンジン	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Daucus carota subsp. sativus	plants	Apiaceae		edible	植物	セリ科	ニンジン ナニンジン ハタニンジン セリニンジン	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Engraulis encrasicolus	seafood	Engraulidae	European anchovy anchovy	edible	魚介類	カタクチイワシ科	アンチョビー モトカタクチイワシ ヨーロッパカタクチイワシ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Fagara zanthoxyloides				medicinal				Ouattara,Phytomedicine,16,(2009),125
Ficus carica	plants	Moraceae	fig tree	edible	植物	クワ科	イチジク トウガキ ナンバンガキ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Foeniculum vulgare	plants	Apiaceae	Fennel	edible	植物	セリ科	フェンネル ウイキョウ フェネル ショウウィキョウ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Fragaria ananassa	plants	Rosaceae	Strawberry	edible	植物	バラ科	イチゴ オランダイチゴ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Gadus morhua	seafood	Gadidae	Atlantic cod	edible	魚介類	タラ科	タイセイヨウマダラ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Helianthus tuberosus	plants(tubers,rhizomes,flower,Potato, salad, pickle. : vegetables,inulin,sugar)	Asteraceae	Jerusalem artichoke girasole	edible	植物	キク科	キクイモ アメリカイモ ブタイモ サンチョーク エルサレムアーティチョーク	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Hippoglossus stenolepis	seafood	Pleuronectidae	Pacifichalibut	edible	魚介類	カレイ科	タイヘイヨウオヒョウ オヒョウ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Homarus gammarus	shrimps, crabs	Nephropidae		edible	動物(エビ、カニ)	アカザエビ科	ヨーロピアンロブスター	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Humulus lupulus	plants(rhizomes,pistillate inflorescence,buds,flower heads : flavouring)	Cannabaceae	Hop	edible	植物	アサ科	ホップ セイヨウカラハナソウ	Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
Hypholoma fasciculare	mushrooms	Strophariaceae		medicinal	キノコ	モエギタケ科		Journal of Environmental Science and Health,Part C,26 3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Ipomoea batatas	plants	Convolvulaceae	Sweet potato	edible	植物	ヒルガオ科	サツマイモ カンショ カライモ リュウキュウイモ シモンイモ シロサツマイモ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Katsuwonus pelamis	seafood	Scombridae	skipjack tuna bonito lesser tunny	edible	魚介類	サバ科	カツオ マンダラ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Laccaria amethystina	mushrooms	Hydnangiaceae		medicinal	キノコ	ヒドナンギウム科	ウラムラサキ	Journal of Environmental Science and Health,Part C,26 3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Lactarius camphoratus	mushrooms	Russulaceae		medicinal	キノコ	ベニタケ科	ニセヒメチチタケ	Journal of Environmental Science and Health,Part C,26 3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Lactuca sativa	plants	Asteraceae	lettuce	edible	植物	キク科	チシャ レタス サラダナ チサ カキチシャ カッティングレタス タマチシャ ヘッドレタス タチチシャ タチレタス チリメンチシャ リーフレタス	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Lates niloticus	seafood	Latidae	Nile perch	edible	魚介類	アカメ科	ナイルパーチ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Lepista nuda	mushrooms	Tricholomataceae		medicinal	キノコ	キシメジ科		Journal of Environmental Science and Health,Part C,26 3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Linum usitatissimum	plants	Linaceae	Flax Linseed Flaxseed	edible	植物	アマ科	アマ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Loligo forbesi	squids, octopuses	Loliginidae		edible	動物(イカ、タコ類)	ヤリイカ科 ジンドウイカ科	ヨーロッパオオヤリイカ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Loligo vulgaris	squids, octopuses	Loliginidae		edible	動物(イカ、タコ類)	ヤリイカ科 ジンドウイカ科	ヨーロッパヤリイカ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Lophius piscatorius	seafood	Lophiidae	anglerfish	edible	魚介類	アンコウ科	ニシアンコウ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Medicago scutellata	plants	Fabaceae		edible	植物	マメ科	ウズマキウマゴヤシ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Melanogrammus aeglefinus	seafood	Gadidae		edible	魚介類	タラ科	モンツキダラ コダラ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Merlangius merlangus	seafood	Gadidae		edible	魚介類	タラ科	ホワイティング	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Molva dypterygia	seafood			edible	魚介類	ロタ科	キタアオビレダラ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Molva molva	seafood			edible	魚介類	ロタ科	クロジマナガダラ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Mytilus edulis	seafood	Mytilidae		edible	魚介類	イガイ科	ヨーロッパイガイ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Nephrops norvegicus	shrimps, crabs	Nephropidae	Norway lobster Dublin prawn scampi	edible	動物(エビ、カニ)	アカザエビ科	ヨーロッパアカザエビ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Octopus vulgaris	squids, octopuses	Octopodidae	common octopus	edible	動物(イカ、タコ類)	マダコ科	マダコ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Oncorhynchus mykiss	seafood	Salmonidae	rainbow trout steelhead trout	edible	魚介類	サケ科	ニジマス ショマ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Oreochromis aureus	seafood	Cichlidae		edible	魚介類	カワスズメ科	ブルーティラピア	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Oreochromis mossambica	seafood	Cichlidae		edible	魚介類	カワスズメ科	カワスズメ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Oreochromis niloticus	seafood	Cichlidae	Nile tilapia	edible	魚介類	カワスズメ科	チカダイ テラピア イズミダイ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Ostrea edulis	seafood	Ostreidae		edible	魚介類	イタボガキ科	ヨーロッパヒラガキ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Ovis aries	meats	Bovidae	sheep	edible	動物(肉)	ウシ科	ヒツジ マトン ラム ヨウニク	Department for Environment Food & Rural Affairs,Farming Statistics, Provisional crop areas, yields and livestock populations (2014)
Pagellus bogaraveo	seafood	Sparidae	red sea bream Spanish bream	edible	魚介類	タイ科	スペインダイ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Pecten maximus/jacobeus	seafood	Pectinidae		edible	魚介類	イタヤガイ科		I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Piper nigrum	plants	Piperaceae	Pepper Black pepper	edible	植物	コショウ科	コショウ シロコショウ クロコショウ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pisum sativum	plants(flowers)	Fabaceae	Pea sayaendo domiao	edible	植物	マメ科	サヤエンドウ キヌサヤ サンドマメ グリンピース ミエンドウ エンドウマメ アオエンドウ アカエンドウ トウミョウ トウミャウ スナップエンドウ スナックエンドウ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pleuronectes platessa	seafood	Pleuronectidae	plaice common plaice	edible	魚介類	カレイ科	プレイス ヨーロッパツノガレイ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Pollachius virens	seafood	Gadidae	green pollack pollock black pollock saithe	edible	魚介類	タラ科	シロイトダラ セイス グリーンポラック	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Prunus armeniaca	plants	Rosaceae	Apricot Wild apricot	edible	植物	バラ科	アンズ アプリコット カラモモ アンニン	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Psetta maxima	seafood	Scophthalmidae	turbot Black Sea turbot	edible	魚介類	スコプタルムス科	ターボット	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Reinhardtius hippoglossoides	seafood	Pleuronectidae	Greenland halibut	edible	魚介類	カレイ科	カラスガレイ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Salmo salar	seafood	Salmonidae	Atlantic salmon black salmon	edible	魚介類	サケ科	タイセイヨウサケ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Salmo trutta	seafood	Salmonidae	brown trout trout sea trout black sea trout lake trout	edible	魚介類	サケ科	ブラウントラウト	FAO Fishery Statistics (2010) I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Sardina pilchardus	seafood	Clupeidae		edible	魚介類	ニシン科	ニシイワシ ヨーロッパマイワシ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Scolymus hispanicus	plants(fleshy roots,flower buds,flowers : coffee substitute)	Asteraceae		edible	植物	キク科	キバナアザミ スパニッシュサルシファイ キバナノアザミ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Scomber scombrus	seafood	Scombridae	Atlantic mackerel	edible	魚介類	サバ科	タイセイヨウマサバ タイセイヨウサバ ノルウェーサバ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Scophthalmus maximus	seafood	Scophthalmidae		edible	魚介類	スコプタルムス科	イシビラメ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Scophthalmus rhombus	seafood	Scophthalmidae		edible	魚介類	スコプタルムス科	ブリル	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Scorzonera hispanica	plants(root : coffee substitute)	Asteraceae		edible	植物	キク科	キクゴボウ ブラックサルシファイ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Sebastes mentella	seafood	Sebastidae		edible	魚介類	メバル科	オキアカウオ チヒロアカウオ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Sepia officinalis	squids, octopuses	Sepiidae	common cuttlefish	edible	動物(イカ、タコ類)	コウイカ科	ヨーロッパコウイカ モンゴウイカ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Solanum lycopersicum	plants	Solanaceae	tomato	edible	植物	ナス科	トマト アカナス チェリートマト ミニトマト プチトマト	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum tuberosum	plants	Solanaceae	potato	edible	植物	ナス科	ジャガイモ ニドイモ	INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
Solea solea	seafood	Soleidae	Dover sole Common sole	edible	魚介類	ササウシノシタ科	ドーバーソール ヨーロッパソール	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Spinacia oleracea	plants	Amaranthaceae	Spinach	edible	植物	ヒユ科	ホウレンソウ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Sprattus sprattus	seafood	Clupeidae		edible	魚介類	ニシン科	ヨーロピアンスプラット	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Stachys sieboldii	plants(Tubers)	Lamiaceae		edible	植物	シソ科	チョロギ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Theragra chalcogramma	seafood	Gadidae	Alaska pollock	edible	魚介類	タラ科	スケトウダラ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Thunnus alalunga	seafood	Scombridae	albacore longfin tuna	edible	魚介類	サバ科	ビンナガ ビンチョウ トンボ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Thunnus albacares	seafood	Scombridae	yellowfin tuna	edible	魚介類	サバ科	キハダ キワダ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Thunnus maccoyii	seafood	Scombridae	southern Bluefin tuna	edible	魚介類	サバ科	ミナミマグロ インドマグロ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Thunnus obesus	seafood	Scombridae	bigeye tuna	edible	魚介類	サバ科	メバチ バチ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Urtica dioica	plants(Cooked green, soup, tea.)	Urticaceae	Stinging nettle Nettle	edible	植物	イラクサ科	スティンギング・ネットル ネトル セイヨウイラクサ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vaccinium myrtillus	plants	Ericaceae	Bilberry Huckleberry Whortleberry	edible	植物	ツツジ科	ビルベリー セイヨウスノキ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Valerianella locusta	plants	Caprifoliaceae		edible	植物	スイカズラ科	ノヂシャ ノジシャ コーンサラダ マーシュ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Vitis spp.	plants(Fresh fruit, jelly, cold drink, cooked green.)	Vitaceae	Grape Wild Grapes	edible	植物	ブドウ科	ブドウ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Xiphias gladius	seafood	Xiphiidae	swordfish marlin	edible	魚介類	メカジキ科	メカジキ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)
Zeus faber	seafood	Zeidae	target dirt John dory	edible	魚介類	マトウダイ科	マトウダイ	I. Sioen et al., The Open Food Science Journal, 1, 33-42, (2007)

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