Bosnia and Herzegovina
ボスニア・ヘルツェゴビナ

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Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Abies alba
plants(vegetables)PinaceaeSilver firmedicinal植物(野菜)マツ科ヨーロッパモミ
オウシュウモミ
ギンモミ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Achillea collina
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Achillea nobilis
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Acorus calamus
plantsAraceae
Acoraceae
Sweet flag
Calamus
Myrtle flag
medicinal植物ショウブ科ショウブSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Aesculus hippocastanum
plantsHippocastanaceaeCommon horse chestnutmedicinal植物トチノキ科セイヨウトチノキ
ヨウシュトチノキ
ウマグリ
マロニエ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Agrimonia eupatoria
plants(tea)RosaceaeAgrimony
Sticklewort
Cocklebur
medicinal植物バラ科セイヨウキンミズヒキSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Agropyron repens
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科シバムギSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Allium cepa
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Onionmedicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
タマネギ
ハタマネギ
スカーリオン
プチオニオン
ペコロス
エシャロット
エスカロール
シャロット
ベルギー・エシャロット
ヤグラタマネギ
エジプシアン・オニオン
ツリー・オニオン
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Allium roseum
plants(flowers)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
edible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
アリウム・ロセウム
アリウム・ロゼウム
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Allium sativum
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Garlicmedicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ニンニク
ガーリック
オオビル
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Althaea officinalis
plants(eaten)MalvaceaeMarsh mallowmedicinal植物アオイ科マシュマロー
ビロードアオイ
ウスベニタチアオイ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Anethum graveolens
plants(flavouring)Apiaceaedillmedicinal植物セリ科ディル
ジル
ジラ
イノンド
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Angelica archangelica
plantsApiaceaeAngelicamedicinal植物セリ科アンゼリカ
セイヨウトウキ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Araucaria unedo
plantsAraucariaceaeedible植物ナンヨウスギ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Arctium lappa
plantsAsteraceaeedible burdock
Great Burdock
medicinal植物キク科ゴボウ
ウダキンゴボウ
カオリゴボウ
ゴボウシ
ゴンボ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Arctium tomentosum
plantsAsteraceaeCotton burdock
Woolly burdock
medicinal植物キク科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Arctostaphylos uva-ursi
plantsEricaceaeBearberry
Mountain box
Uva-ursi
Kinnikinik
medicinal植物ツツジ科クマコケモモ
ウバウルシ
ウワウルシ
ベアーベリー
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Arisarum vulgare
plants(rootstock)Araceaeedible植物サトイモ科アリサラム・ブルガレ
アリサラムブルガレ
ブルガレ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Armoracia rusticana
plants(condiment)Brassicaceaehorse radish
Horseradish
cran
cranson
raifort
medicinal植物アブラナ科ホースラディッシュ
セイヨウワサビ
ワサビダイコン
クラン
クランソン
レフォール
レホール
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Arnica montana
plantsAsteraceaeArnica
Leopard's bane
mountain tobacco
medicinal植物キク科アルニカ
アルニカ・モンタナ
アーニカ・モンターナ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Artemisia abrotanum
plantsAsteraceaeSouthernwood
Lad's love
Old man
medicinal植物キク科サザンウッド
キダチヨモギ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Artemisia absinthium
plantsAsteraceaeWormwoodmedicinal植物キク科ニガヨモギSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Artemisia cf.laciniata
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Artemisia vulgaris
plantsAsteraceaeMugwort
Felon herb
Chinese moxa
medicinal植物キク科オオヨモギ
オウシュウヨモギ
マグワート
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Arum italicum
plantsAraceaeedible植物サトイモ科アルム・イタリクムU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Asparagus acutifolius
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
野生アスパラガスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Asparagus aphyllus
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Asphodeline lutea
plants(roots,flowers)Xanthorrhoeaceae
Liliaceae
Aloaceae
Asphodelaceae
edible植物ススキノキ科
ユリ科
アロエ科
ツルボラン科
アスフォデリネ・ルテアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Astragalus boeticus
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Astragalus hamosus
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Atriplex halimus
plantsChenopodiaceae
Amaranthaceae
edible植物アカザ科
ヒユ科
ツリー・パースレーン
アトリプレックス・ハリムス
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Avena sativa
plantsPoaceaeOat
Groats
medicinal植物イネ科エンバク
カラスムギ
オーツムギ
オートムギ
マカラスムギ
チャヒキグサ
オート
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Ballota nigra
plantsLamiaceaeBlack horehoundmedicinal植物シソ科ニガハッカ
バロータ・ニグラ
ブラックホアハウンド
ブラック・ホアハウンド
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Bellis perennis
plantsAsteraceaeCommon daisymedicinal植物キク科ヒナギク
チョウメイギク
エンメイギク
デージー
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Beta vulgaris
plants(vegetables)Chenopodiaceae
Amaranthaceae
table beet
Swiss chard
medicinal植物(野菜)アカザ科
ヒユ科
テーブルビート
ビーツ
フダンソウ
カエンサイ
ビート
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Betula pendula
plantsBetulaceaeSilver birchmedicinal植物カバノキ科シダレカンバ
ヨーロッパシラカンバ
オウシュウシラカンバ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Borago officinalis
plantsBoraginaceaeBoragemedicinal植物ムラサキ科ルリジサ
ルリヂシャ
ボリジ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Brassica cretica
plants(immature flowering head)Brassicaceaeedible植物アブラナ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Brassica oleracea
plantsBrassicaceaecauliflower
broccoli
medicinal植物アブラナ科カリフラワー
ハナキャベツ
ハナヤサイ
ブロッコリー
キャベツ
カンラン
タマナ
レッドキャベツ
ケール
リョクヨウカンラン
ハゴロモカンラン
ハボタン
コールラビ
キュウケイカンラン
カブカンラン
プチヴェール
メキャベツ
コモチカンラン
ヒメカンラン
ヒメキャベツ
ヤセイカンラン
ワイルドキャベツ
ハナランカン
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Brassica rapa
plantsBrassicaceaerapeseed
turnip
Field Mustard
Rape
medicinal植物アブラナ科アブラナ
ナノハナ
ナバナ
カブ
カブラ
スズナ
ミブナ
ハクサイ
ミズナ
キョウナ
チンゲンサイ
アオジクパクチョイ
コマツナ
フユナ
ユキナ
ウグイスナ
カブナ
テンノウジカブ
ノザワナ
シンシュウナ
ヤマトマナ
センスジミズナ
カタヒラアカネ
シモキタハルマナ
ヒノナ
ヒラクキナ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Bunias erucago
plantsBrassicaceaeedible植物アブラナ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Calendula arvensis
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科ホンキンセンカ
ヒメキンセンカ
キンセンカ
フユシラズ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Calendula officinalis
plants(seasoning)AsteraceaeMarigold
Pot marigold
medicinal植物キク科キンセンカ
トウキンセンカ
マリーゴールド
トウキンセン
カレンデュラ
ポットマリーゴールド
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Calluna vulgaris
plants(tea)Ericaceaemedicinal植物ツツジ科ギョリュウモドキ
ハイデソウ
ヒース
ヘザー
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Capparis spinosa
plants(flower buds : flavouring)Capparaceae
Capparidaceae
caperedible植物フウチョウソウ科ケッパー
フウチョウボク
カープル
ケイパー
ケーパー
トゲフウチョウボク
セイヨウフウチョウボク
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Capsella bursa-pastoris
plantsBrassicaceaeShepherd's purse
Witches'pouches
pick poket
medicinal植物アブラナ科ナズナ
ペンペングサ
シャミセングサ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Capsicum sp.
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Carlina acanthifolia
plants(flowering head)Asteraceaeedible植物キク科カルリナ・アカンティフォリアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Carlina acaulis
plantsAsteraceaeStemless caline thistlemedicinal植物キク科チャボアザミSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Carum carvi
plantsApiaceaeCarawaymedicinal植物セリ科キャラウエイシード
キャラウェー
カルム
キャラウェイ
ヒメウイキョウ
キュンメル
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Castanea sativa
plantsFagaceaeSweet chestnut
Spanish chestnut
medicinal植物ブナ科クリ
ヨーロッパグリ
オウシュウグリ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Cedrus libani
plantsPinaceaemedicinal植物マツ科レバノンスギ
レバノンシーダー
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Centaurea chamaerhaponticum
plantsAsteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Centaurea cyanus
plants(colouring,vegetable)Asteraceaecornflower
Blue bottle
medicinal植物キク科コーンフラワー
ヤグルマギク
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Centaurea pygmaea
plantsAsteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Centaurium erythraea
plantsGentianaceaemedicinal植物リンドウ科センタウリア
セントーリ
ベニバナセンブリ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Ceratonia siliqua
plantsFabaceaeedible植物マメ科イナゴマメ
キャロブマメ
ヨハンパンノキ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cercis siliquastrum
plants(flowers)Fabaceaeedible植物マメ科セイヨウハナズオウ
セイヨウズオウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cetraria islandica
plantsParmeliaceaeIceland mossmedicinal植物ウメノキゴケ科アイスンドモス
エイランタイ
イスランドゴケ
依蘭苔
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Chelidonium majus
plantsPapaveraceaeGreater celandine
Swallow wort
Tetterwort
medicinal植物ケシ科ヨウシュクサノオウ
クサノオウ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Cichorium intybus
plants(coffee substitute,inulin,sugar)Asteraceaechicory
Succory
medicinal植物キク科チコリー
キクニガナ
アンディーブ
ベルギーチコリー
トレビス
レッドチコリー
ラディッキオ
イタリアンレタス
トレビッツ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Citrus x aurantium
plantsRutaceaemedicinal植物ミカン科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Citrus x limon
plantsRutaceaemedicinal植物ミカン科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Clematis flammula
plantsRanunculaceaeedible植物キンポウゲ科フラグラント・クレマティス
クレマティス・フランムラ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cnicus benedictus
plantsAsteraceaeBlessed thistlemedicinal植物キク科サントリソウ
キバナアザミ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Cornus mas L.
plantsCornaceaemedicinal植物ミズキ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Corylus avellana L.
plantsBetulaceaemedicinal植物カバノキ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Crataegus monogyna
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科セイヨウサンザシSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Crataegus pentagyna
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Ctenopharyngodon idellus
seafoodCyprinidaegrass carp
white amur
edible魚介類コイ科ソウギョFAO Fishery Statistics (2006)
Cucumis longipes
plantsCucurbitaceaeedible植物ウリ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cucumis sativus
plantsCucurbitaceaeCucumbermedicinal植物ウリ科キュウリ
アカウリ
モーウィ
ヤマトサンジャクキュウリ
ハンジロキュウリ
キウリ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Cucurbita pepo
plants(vegetables)Cucurbitaceaezucchinimedicinal植物ウリ科ズッキーニ
ポンキン
ツルナシカボチャ
イタリアンスカッシュ
サマースカッシュ
キンシウリ
ソウメンカボチャ
ソウメンウリ
イトカボチャ
ペポカボチャ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Cuminum cyminum
plantsApiaceaeCumin
Comino
Jeera
edible植物セリ科クミン
クミンシード
バキン
マキン
ウマゼリ
ヒメウイキョウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cupressocyparis x leylandii
medicinalSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Cydonia oblonga
plants(eaten)RosaceaeQuincemedicinal植物バラ科マルメロ
マルメ
カマクラカイドウ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Cynara cardunculus
plants(roots,receptackle,flower base)Asteraceaeedible植物キク科カルドンU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Daucus carota L.
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科ノラニンジンSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Dicentrarchus labrax
seafoodMoronidaeedible魚介類モロネ科ヨーロピアンシーバスFAO Fishery Statistics (2006)
Dryopteris affinis agg.
plantsDryopteridaceaemedicinal植物オシダ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Duchesne ex Rozier
medicinalSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Equisetum arvensis
plantsEquisetaceaemedicinal植物トクサ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Equisetum telmateia
plantsEquisetaceaemedicinal植物トクサ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Erica erigena
medicinalSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Eruca sativa
plants(flowers,leaves)Brassicaceaeedible植物アブラナ科ロケット・サラダ
ルッコラ
ロケットサラダ
キバナスズシロ
ロケット
エルカ
ルコラ
イタリアンクレス
ガーデン・ロケット
キバナスズシロソウ
ジャンバ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eryngium maritimum
plants(roots)ApiaceaeSea holly
eryngo
edible植物セリ科シーホリーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Euphrasia rostkoviana
plantsScrophulariaceae
Plantaginaceae
medicinal植物ゴマノハグサ科
ハマウツボ科
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Fedia cornucopiae
plantsValerianaceaeedible植物オミナエシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ficus carica L.
plantsMoraceaemedicinal植物クワ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Filipendula ulmaria
plants(tea,flavouring,syrup)RosaceaeMeadowsweet
Queen of the meadow
medicinal植物バラ科セイヨウナツユキソウSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Filipendula vulgaris
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科ロクベンシモツケソウSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Foeniculum ornus
plantsApiaceaeedible植物セリ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Foeniculum vulgare
plantsApiaceaeFennelmedicinal植物セリ科フェンネル
ウイキョウ
フェネル
ショウウィキョウ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Fragaria vesca
plantsRosaceaeWood Strawberry
Common Strawberry
medicinal植物バラ科エゾヘビイチゴSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Fragaria x ananassa
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科オランダイチゴ
イチゴ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Frangula alnus
medicinalSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Fraxinus excelsior
plantsOleaceaemedicinal植物モクセイ科セイヨウトネリコ
オウシュウトネリコ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Fraxinus ornus L.
plantsOleaceaemedicinal植物モクセイ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Fumaria officinalis L.
plantsPapaveraceaemedicinal植物ケシ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Galactites tomentosa
plants(tender flower stalk)Asteraceaeedible植物キク科ガラクトーシストメントーサ
ガラクトーシス・トメントーサ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Galium odoratum L.
plantsRubiaceaemedicinal植物アカネ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Gentiana asclepiadea L.
plantsGentianaceaemedicinal植物リンドウ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Gentiana lutea L.
plantsGentianaceaemedicinal植物リンドウ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Gentiana punctata L.
plantsGentianaceaemedicinal植物リンドウ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Gentiana symphyandra
plantsGentianaceaemedicinal植物リンドウ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Glaucium flavum
plantsPapaveraceaeedible植物ケシ科ツノゲシ
イエローホーンドポピー
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Glechoma hederacea L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Glechoma hirsuta
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Glycyrrhiza glabra L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Hedera helix L.
plantsAraliaceaemedicinal植物ウコギ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Herniaria glabra
plantsCaryophyllaceaemedicinal植物ナデシコ科コゴメビユSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Herniaria hirsuta L.
plantsCaryophyllaceaemedicinal植物ナデシコ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Hordeum vulgare
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科オオムギ
バクガ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Humulus lupulus L.
plantsCannabaceaemedicinal植物アサ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Hyoscyamus niger L.
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Hypericum montanum L.
plantsHypericaceaemedicinal植物オトギリソウ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Hypericum perforatum L.
plantsHypericaceaemedicinal植物オトギリソウ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Hypericum tetrapterum
plantsHypericaceaemedicinal植物オトギリソウ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Hypophthalmichthys molitrix
seafoodCyprinidaeedible魚介類コイ科ハクレンFAO Fishery Statistics (2006)
Inula crithmoides
plantsAsteraceaeedible植物キク科ゴールデンサファイアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Iris sisyrinchium
plantsIridaceaeedible植物アヤメ科セイヨウヒメアヤメU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Juglans regia L.
plantsJuglandaceaemedicinal植物クルミ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Juniperus chinensis L.
plantsCupressaceaemedicinal植物ヒノキ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Juniperus communis L.
plantsCupressaceaemedicinal植物ヒノキ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Juniperus excelsa M.Bieb.
plantsCupressaceaemedicinal植物ヒノキ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Lamium purpureum L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Larix decidua Mill.
plantsPinaceaemedicinal植物マツ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Lathyrus ochrus
plantsFabaceaeedible植物マメ科ヒゲレンリソウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lathyrus tuberosus L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Laurus nobilis
plantsLauraceaeBay
Bay laurel
Sweet bay
edible植物クスノキ科ローリエ
ゲッケイジュ
ローレル
ベイリーフ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lavandula angustifolia Mill.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Lavandula spica
plantsLamiaceaeedible植物シソ科ラベンダースピカU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lavandula stoechas L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Lavandula vera
plantsLamiaceaeedible植物シソ科野生ラベンダーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Levisticum officinale
plants(flavouring)ApiaceaeLovage
Love parsley
medicinal植物セリ科ラビッジ
ロベッジ
ラビジ
ラベージ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Linaria vulgaris
plantsScrophulariaceaeCommon toadflaxmedicinal植物ゴマノハグサ科ホソバウンナンSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Linum usitatissimum
plantsLinaceaeFlax
Linseed
Flaxseed
medicinal植物アマ科アマSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Lolium perenne
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科ホソムギSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Loranthus europaeus
plantsLoranthaceaemedicinal植物オオバヤドリギ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Lotus edulis
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lotus tetragonolobus
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lupinus albus
plantsFabaceaeedible植物マメ科白花ルピナス
白花ハウチワマメ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lupinus hirsutus
plantsFabaceaeedible植物マメ科傘咲きルピナスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lupinus luteus
plantsFabaceaeedible植物マメ科黄花ルピナス
黄花ハウチワマメ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lycium europaeum
plantsSolanaceaeedible植物ナス科ヨーロッパクコU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lythrum salicaria L.
plantsLythraceaemedicinal植物ミソハギ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Malus domestica
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科セイヨウリンゴSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Malus sylvestris
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科ヨーロッパワイルドアップルSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Malva moschata L.
plantsMalvaceaemedicinal植物アオイ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Malva sylvestris
plantsMalvaceaeCommon mallow
Blue mallow
Heigh mallow
medicinal植物アオイ科マロウブルー
ウスベニアオイ
ヨアケノティザーヌ
サンセットティー
ゼニアオイ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Matricaria discoidea
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科コシカギク
小鹿菊
オロシャギク
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Matthiola incana
plants(flowers : vegetable)Brassicaceaeedible植物アブラナ科アラセイトウ
ガーデンストック
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Medicago scutellata
plantsFabaceaeedible植物マメ科ウズマキウマゴヤシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Melissa officinalis
plants(flowers : edible)LamiaceaeLemon balm
Balm
Melissa
edible植物シソ科ビー・バーム
メリッサ
レモンバー
レモンバーム
コウスイハッカ
香水薄荷
セイヨウヤマハッカ
西洋山薄荷
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Melissa officinalis L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科ビー・バーム
メリッサ
レモンバー
レモンバーム
コウスイハッカ
香水薄荷
セイヨウヤマハッカ
西洋山薄荷
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Mentha arvensis
plantsLamiaceaeWild Mintmedicinal植物シソ科コーンミント
ヨウシュハッカ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Mentha longifolia (L.) Huds ssp.lavanduliodora
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Mentha longifolia (L.) Huds ssp.longifolia
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Mentha longifolia (L.) Huds ssp.thyphoides
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Mentha pulegium
plants(flavouring)LamiaceaePennyroyalmedicinal植物シソ科ペニーロイヤルSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Mentha rotundifolia
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Mentha spicata L.
plants(flavouring,garnish)Lamiaceaemedicinal植物シソ科スペアミント
ミドリハッカ
オランダハッカ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Mentha verticillata
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Mentha x gentilis
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Mentha x gracilisSole
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Mentha x piperita L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Mentha x villosa Huds.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Menyanthes trifoliata L.
plantsMenyanthaceaemedicinal植物ミツガシワ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Micromeria thymifolia
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Morus alba L.
plantsMoraceaeWhite mulberrymedicinal植物クワ科クワ
ソウヨウ
ソウシ
ソウハクヒ
ソウジン
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Morus nigra L.
plantsMoraceaemedicinal植物クワ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Muscari racemosum
plantsAsparagaceaeedible植物キジカクシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mytilus galloprovincialis
seafoodMytilidaeblue musseledible魚介類イガイ科ムラサキイガイFAO Fishery Statistics (2006)
Nepeta cataria
plants(edible)LamiaceaeCatnip
Catmint
medicinal植物シソ科イヌハッカ
チクマハッカ
キャットミント
キャットニップ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Nigella arvensis
plantsRanunculaceaeedible植物キンポウゲ科ニゲラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nigella damascena
plantsRanunculaceaeedible植物キンポウゲ科クロタネソウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ocimum basilicum L.
plants(seasoning,)Lamiaceaemedicinal植物シソ科バジル
バジリコ
スイートバジル
メボウキ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Oenanthe pimpinelloides
plants(roots)Apiaceaeedible植物セリ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Olea europaea
plantsOleaceaeOlive
Olive leaf
edible植物モクセイ科オリーブ
オリーブリーフ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Olea europea
plantsOleaceaemedicinal植物モクセイ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Onobrychis crista-galli
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ononis arvensis
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Ononis spinosa
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Orchis longicruris
plants(starchy tubers)Orchidaceaeedible植物ラン科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Origanum heracleoticum
plantsLamiaceaeedible植物シソ科マジョラムウィンターU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Oxalis sp.L.
plantsOxalidaceaemedicinal植物カタバミ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Papaver somniferum
plantsPapaveraceaeOpium poppyedible植物ケシ科オーピウム・ポピー
ポピーシード
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Petasites albus
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Petasites hybridus
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科バターバーSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Petroselinum crispum
plantsApiaceaeParsleymedicinal植物セリ科パセリ
パセリー
オランダパセリ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Phaseolus vulgaris L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科インゲンマメ
サヤインゲン
サイトウ
シロインゲンマメ
シロハナマメ
トラマメ
ウズラマメ
ゴガツササゲ
サンドマメ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Philadelphus coronarius
medicinalSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Phillyrea latifolia
plantsOleaceaeedible植物モクセイ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Phytolacca decandra
plantsPhytolaccaceaeedible植物ヤマゴボウ科ヨウシュヤマゴボウ
アメリカヤマゴボウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Picea abies
plants(flavouring)Pinaceaemedicinal植物マツ科ヨーロッパトウヒ
オウシュウトウヒ
欧州唐檜
ドイツトウヒ
ドイツマツ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Picea glauca
plantsPinaceaemedicinal植物マツ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Picridium vulgare
plantsAsteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pimpinella anisum
plantsApiaceaeAnise
Aniseed
medicinal植物セリ科アニス
アニスシード
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Pimpinella major
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Pimpinella saxifraga
plantsApiaceaeBurnet saxifrage
Small pimpernel
medicinal植物セリ科バーネットサクシフリジSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Pistacia atlantica
plantsAnacardiaceaeedible植物ウルシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pistacia terebinthus
plants(flowers)AnacardiaceaeTerebinth tree
Cyprus turpentine
edible植物ウルシ科トクノウコウ
テレピンノキ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pistacia vera
plantsAnacardiaceaePistachioedible植物ウルシ科ピスタッチオ
ピスタチオ
ピスターシュ
ピスタシオ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Plantago coronopus
plantsPlantaginaceaeedible植物オオバコ科セリバオオバコ
バックホーンプランテーン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Plantago lanceolata
plantsPlantaginaceaemedicinal植物オオバコ科ヘラオオバコSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Plantago major L.
plantsPlantaginaceaemedicinal植物オオバコ科セイヨウオオバコ
ヨウシュオオバコ
オニオオバコ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Plantago media L.
plantsPlantaginaceaemedicinal植物オオバコ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Platycladus orientalis
medicinalSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Polygonum aviculare
plantsPolygonaceaemedicinal植物タデ科ミチヤナギ
ニワヤナギ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Polystichum setiferum
medicinalSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Potentilla anserina L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Potentilla erecta
plantsRosaceaeTormentil
Bloodroot
medicinal植物バラ科タチキジムシロ
ポテンティラ・エレクタ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Potentilla recta
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Potentilla reptans
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Primula vulgaris
plants(vegetable,syrup,tea)PrimulaceaePrimrosemedicinal植物サクラソウ科プリムローズ
イチゲサクラソウ
プリムラ・ウルガリス
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Prunella vulgaris
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科ウツボグサ
セイヨウウツボグサ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Prunus armeniaca
plantsRosaceaeApricot
Wild apricot
medicinal植物バラ科アンズ
アプリコット
カラモモ
アンニン
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Prunus avium
plantsRosaceaeWild cherry
Sweet cherry
cherry
medicinal植物バラ科サクランボ
オウトウ
スイートチェリー
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Prunus cerasus
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科スミノミザクラ
酸果実桜
サンカオウトウ
酸果桜桃
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Prunus domestica
plants(tea)RosaceaePrune
Plum
European plum
medicinal植物バラ科プルーン
ヨーロッパスモモ
セイヨウスモモ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Prunus dulcis
plantsRosaceaeAlmondmedicinal植物バラ科アーモンド
ヘントウ
ハタンキョウ
アメンドウ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Prunus persica
plants(eaten,tea,)RosaceaePeachmedicinal植物バラ科モモSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Prunus prostrata
plantsRosaceaeedible植物バラ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pteridium aquilinum
plantsDennstaedtiaceaewestern bracken fern
Bracken
Pasture Brake
medicinal植物コバノイシカグマ科ワラビSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Pulmonaria officinalis L.
plantsBoraginaceaemedicinal植物ムラサキ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Pyrus cydonia
plantsRosaceaeedible植物バラ科マルメロU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Quercus cerris
plantsFagaceaemedicinal植物ブナ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Quercus coccifera
plantsFagaceaeedible植物ブナ科クヌギ節U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Quercus ilex
plantsFagaceaeHolly oakedible植物ブナ科セイヨウヒイラギガシ
ホーリーオーク
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Quercus petrea
plantsFagaceaemedicinal植物ブナ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Quercus pubescens
plantsFagaceaemedicinal植物ブナ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Quercus robur L.
plantsFagaceaemedicinal植物ブナ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Raphanus sativus
plantsBrassicaceaeDaikon radish
Japanese radish
Radish
Black radish
Japanese raddish
medicinal植物アブラナ科ダイコン
ラディッシュ
ハツカダイコン
ラレシ
カイワレダイコン
クロダイコン
スズシロ
アオクビダイコン
ネリマダイコン
ショウゴインダイコン
サクラジマダイコン
ハマダイコン
イワイダイコン
オオネ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Raphanus sativus
plantsBrassicaceaeDaikon radish
Japanese radish
Radish
Black radish
Japanese raddish
edible植物アブラナ科ダイコン
ラディッシュ
ハツカダイコン
ラレシ
カイワレダイコン
クロダイコン
スズシロ
アオクビダイコン
ネリマダイコン
ショウゴインダイコン
サクラジマダイコン
ハマダイコン
イワイダイコン
オオネ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Reseda lutea
plantsResedaceaemedicinal植物モクセイソウ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Reseda phyteuma
plantsResedaceaeedible植物モクセイソウ科コーンミニョネットU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Rhamnus fallax
plantsRhamnaceaemedicinal植物クロウメモドキ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Rhus coriaria
plantsAnacardiaceaeedible植物ウルシ科スマックU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ribes nigrum
plants(edible)Grossulariaceae
Saxifragaceae
Blackcurrant
Quinsy berry
medicinal植物スグリ科
ユキノシタ科
カシス
クロスグリ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Ribes rubrum
plantsGrossulariaceae
Saxifragaceae
medicinal植物スグリ科
ユキノシタ科
フサスグリ
ニワフサスグリ
アカスグリ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Ribes uva-crispa
plantsGrossulariaceae
Saxifragaceae
Gooseberriesmedicinal植物スグリ科
ユキノシタ科
グズベリー
セイヨウスグリ
オオスグリ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Robinia pseudoacacia
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科ニセアカシア
ハリエンジュ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Rosa sp. L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Rosmarinus officinalis L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科ローズマリー
マンネンロウ
メイテッコウ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Rubus fruticosus agg.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Rubus idaeus
plantsRosaceaeRaspberrymedicinal植物バラ科ラズベリー
ヨーロッパキイチゴ
フランボワーズ
エゾキイチゴ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Ruta graveolens
plantsRutaceaeRue
Herb of grace
Herbygrass
medicinal植物ミカン科ヘンルーダ
ヘンルウダ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Ruta graveolens
plantsRutaceaeRue
Herb of grace
Herbygrass
edible植物ミカン科ヘンルーダ
ヘンルウダ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Salicornia herbacea
plantsChenopodiaceaeedible植物アカザ科アッケシソウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Salix alba
plantsSalicaceaeWhite willowmedicinal植物ヤナギ科セイヨウシロヤナギSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Salix fragilis
plantsSalicaceaemedicinal植物ヤナギ科ポッキリヤナギSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Salix purpurea
plantsSalicaceaemedicinal植物ヤナギ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Salmo trutta
seafoodSalmonidaebrown trout
trout
sea trout
black sea trout
lake trout
edible魚介類サケ科ブラウントラウトFAO Fishery Statistics (2010)
Salvia grandiflora L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Salvia officinalis
plants(flowers : eaten)LamiaceaeCommon sage
sage
edible植物シソ科セージ
サルビア
コモンセージ
ガーデンセージ
ヤクヨウサルビア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Salvia officinalis L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Salvia pratensis
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科メドーセージSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Salvia sclarea
plants(flowers)LamiaceaeClary sage
Clear eye
Muscatel sage
edible植物シソ科オニサルビア
クラリーセージ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sambucus ebulus
plantsCaprifoliaceaemedicinal植物スイカズラ科サンブクス・エブルスSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Sambucus nigra L.
plantsCaprifoliaceaemedicinal植物スイカズラ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Saponaria officinalis
plantsCaryophyllaceaeSoapwort
Bouncing Bet
medicinal植物ナデシコ科サボンソウ
サポナリア
シャボンソウ
ソープワート
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Satureja montana
plants(seasoning)LamiaceaeWinter savorymedicinal植物シソ科ウィンターセイボリー
ウインターセボリー
ウインターサボリー
キダチハッカ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Satureja subspicata
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Scolymus hispanicus
plants(fleshy roots,flower buds,flowers : coffee substitute)Asteraceaeedible植物キク科キバナアザミ
スパニッシュサルシファイ
キバナノアザミ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Scolymus maculatus
plants(roots)Asteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sedum acre agg.L.
plantsCrassulaceaemedicinal植物ベンケイソウ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Sempervivum hirtum
plantsCrassulaceaemedicinal植物ベンケイソウ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Sempervivum tectorum
plantsCrassulaceaeCommon houseleekmedicinal植物ベンケイソウ科やねばんだいそう
ヤネバンダイソウ
屋根万代草
酒中花
平和
玉章
永楽
大典
朱雀
明烏
薄化粧
芳春
春麗
綾絹
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Solanum tuberosum
plantsSolanaceaepotatomedicinal植物ナス科ジャガイモ
ニドイモ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Solanum tuberosum
plantsSolanaceaepotatoedible植物ナス科ジャガイモ
ニドイモ
INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
Solidago gigantea
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Solidago virgaurea
plantsAsteraceaeGolden rodmedicinal植物キク科ゴールデンロッド
ソリダゴ・ウィルガウレア
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Sonchus tenerrimus
plantsAsteraceaeedible植物キク科ホソバノゲシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sorghum vulgare
plantsPoaceaeedible植物イネ科サトウモロコシ
ソルゴー
スイートソルガム
ロゾク
蘆粟
モロコシ
ナミモロコシ
ソルガム
マイロ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sparus aurata
seafoodSparidaegilt-head sea bream
goldfish
dorada
dorado
edible魚介類タイ科ヨーロッパヘダイFAO Fishery Statistics (2006)
Specularia speculum
plantsCampanulaceaeedible植物キキョウ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Symphytum officinale
plants(coffee substitute)BoraginaceaeComfrey
Knitbone
medicinal植物ムラサキ科ヒレハリソウSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Tamus communis
plantsDioscoreaceaemedicinal植物ヤマノイモ科ブラック・ブリオニーSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Tanacetum balsamita
plantsAsteraceaeAlecost
Costmary
medicinal植物キク科バルサムギク
コストマリー
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Taraxacum officinale
plantsAsteraceaeDandelion
Common Dandelion
medicinal植物キク科セイヨウタンポポ
タンポポ
カントウタンポポ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Taxus cuspidata
plantsTaxaceaemedicinal植物イチイ科イチイSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Teucrium arduini
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Teucrium chamaedrys
plantsLamiaceaeWall germandermedicinal植物シソ科ウォールジャーマンダー
ジャーマンダー
ウォール・ジャーマンダー
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Teucrium montanum
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Teucrium polium
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Teucrium scordium
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Theligonum cynocrambe
plantsRubiaceaeedible植物アカネ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Thuja occidentalis L.
plantsCupressaceaemedicinal植物ヒノキ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Thymus aff.comosus
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Thymus longedentatus
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Thymus praecox Opiz.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Thymus pulegoides
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Tilia hybrids
plantsTiliaceaemedicinal植物シナノキ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Tilia x euchlora
plantsTiliaceaemedicinal植物シナノキ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Tragopogon crocifolius
plantsAsteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tragopogon porrifolius
plants(roots,flowers,flower stalks,Salad, cooked green, cooked vegetable, coffee.)AsteraceaeOyster-Plant
Salsify
edible植物キク科バラモンジン
婆羅門参
セイヨウゴボウ
サルシファイ
ムギナデシコ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Trifolium pratense L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Trifolium repens L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Triticum aestivum
plantsPoaceaeWheatmedicinal植物イネ科コムギSaric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Tussilago farfara L.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Typha elephantina
plants(pollens)Typhaceaeedible植物ガマ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Urtica dioica L.
plantsUrticaceaemedicinal植物イラクサ科スティンギング・ネットル
ネトル
セイヨウイラクサ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Urtica galeopsifolia
plantsUrticaceaemedicinal植物イラクサ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Vaccinium myrtillus L.
plantsEricaceaemedicinal植物ツツジ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Vaccinium vitis-idaea L.
plantsEricaceaemedicinal植物ツツジ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Valeriana montana L.
plantsCaprifoliaceaemedicinal植物スイカズラ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Valeriana officinalis agg.L.
plantsCaprifoliaceaemedicinal植物スイカズラ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Valeriana suping
plantsCaprifoliaceaemedicinal植物スイカズラ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Verbascum sp.L.
plantsScrophulariaceaemedicinal植物ゴマノハグサ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Veronica austriaca
plantsPlantaginaceaemedicinal植物オオバコ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Veronica chamaedrys L.
plantsPlantaginaceaemedicinal植物オオバコ科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Vicia faba L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科ソラマメ
ナツマメ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Vicia monantha
plantsFabaceaeedible植物マメ科アレチノエンドウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vicia narbonensis
plantsFabaceaeFrench vetchedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Viscum album L.
plantsSantalaceaemedicinal植物ビャクダン科Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Vitis vinifera
plants(vegetable)VitaceaeMuscat
Grape vine
medicinal植物ブドウ科マスカット
ヨーロッパブドウ
オウシュウブドウ
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Zea mays
plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten)PoaceaeCorn
Ornamental maize
Sweet corn
edible植物イネ科トウモロコシ
ナンバンキビ
トウキビ
ヤングコーン
ベビーコーン
Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
Zea mays L.
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科トウモロコシ
ナンバンキビ
トウキビ
ヤングコーン
ベビーコーン
Saric-Kundalic,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),1051
Zizyphus lotus
plantsRhamnaceaeedible植物クロウメモドキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zizyphus sativa
plantsRhamnaceaeedible植物クロウメモドキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
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