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Republic of Belarus ベラルーシ共和国 |
INPUT DATA : |
Number of matched data : 151 / Number of edible data : 146 / Number of medicinal data : 5 |
Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Acer platanoides![]() | plants | Aceraceae Sapindaceae | edible | 植物 | カエデ科 ムクロジ科 | ノルウェーカエデ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Acipenser ruthenus![]() | seafood | Acipenseridae | edible | 魚介類 | チョウザメ科 | コチョウザメ | FAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus | |
Acorus calamus![]() | plants(rhizome,rootstock,Candy, salad.) | Araceae Acoraceae | Sweet flag Calamus Myrtle flag | edible | 植物 | ショウブ科 | ショウブ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Actaea racemosa![]() | plants | Ranunculaceaea | black cohosh black bugbane black snakeroot Cimicifuga racemosa | medicinal | 植物 | キンポウゲ科 | ブラックコホシュ アメリカショウマ | Lonner,Hebal Gram,69,(2006),36 |
Aegopodium podagraria![]() | plants | Apiaceae | Ground elder Goutweed | edible | 植物 | セリ科 | イワミツバ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Allium cepa![]() ![]() | plants(bulbs) | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Onion | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | タマネギ ハタマネギ スカーリオン プチオニオン ペコロス エシャロット エスカロール シャロット ベルギー・エシャロット ヤグラタマネギ エジプシアン・オニオン ツリー・オニオン | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Allium sativum![]() ![]() | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Garlic | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | ニンニク ガーリック オオビル | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Allium ursinum![]() ![]() | plants(flowers) | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Ramsons | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | ラムソン アリウム・ウルシヌム | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Anchusa arvensis![]() | plants | Boraginaceae | edible | 植物 | ムラサキ科 | アレチウシノシタグサ アンクーサ・アルウェンシス | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Anethum graveolens![]() ![]() | plants(inflorescences,flowers : flavouring) | Apiaceae | dill | edible | 植物 | セリ科 | ディル ジル ジラ イノンド | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Aquilegia vulgaris![]() | plants(flowers : eaten) | Ranunculaceae | edible | 植物 | キンポウゲ科 | セイヨウオダマキ アクイレギア・ヴルガリス | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Arctostaphylos uva-ursi![]() | plants | Ericaceae | Bearberry Mountain box Uva-ursi Kinnikinik | medicinal | 植物 | ツツジ科 | クマコケモモ ウバウルシ ウワウルシ ベアーベリー | Lonner,Hebal Gram,69,(2006),36 |
Armillaria mellea![]() | mushrooms | Physalacriaceae Tricholomataceae | edible | キノコ | タマバリタケ科 キシメジ科 | ナラタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Armoracia rusticana![]() ![]() | plants(roots,flowers : condiment) | Brassicaceae | horse radish Horseradish cran cranson raifort | edible | 植物 | アブラナ科 | ホースラディッシュ セイヨウワサビ ワサビダイコン クラン クランソン レフォール レホール | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Artemisia absinthium![]() ![]() | plants(flowering tops) | Asteraceae | Wormwood | edible | 植物 | キク科 | ニガヨモギ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Berberis vulgaris![]() ![]() | plants(Jelly, cooked fruit, cold drink.) | Berberidaceae | Common barberry | edible | 植物 | メギ科 | セイヨウメギ バーベリー ベルベリス・ウルガリス | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Beta vulgaris ssp. vulgaris var. altissima![]() ![]() | plants | Chenopodiaceae Amaranthaceae | edible | 植物 | アカザ科 ヒユ科 | ビート テーブルビート カエンサイ サンゴジュナ テンサイ サトウダイコン | Document of the World Bank,Report No. 48335-BY, (2009) | |
Bistorta major | plants | Polygonaceae | edible | 植物 | タデ科 | イブキトラノオ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Boletus edulis![]() ![]() | mushrooms | Boletaceae | edible | キノコ | イグチ科 | ヤマドリタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Brassica napus![]() | plants(enlarged swollen root,inflorescences) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | セイヨウアブラナ ナタネ | Document of the World Bank,Report No. 48335-BY, (2009) | |
Brassica oleracea var. capitata![]() ![]() | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | キャベツ | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Cantharellus cibarius![]() | mushrooms | Cantharellaceae | edible | キノコ | アンズタケ科 | アンズタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Carassius carassius | seafood | Cyprinidae | edible | 魚介類 | コイ科 | ヨーロッパブナ | FAO Fishery Statistics (2006) | |
Carum carvi![]() ![]() | plants(Salad, cooked green, seasoning, cooked vegetable.) | Apiaceae | Caraway | edible | 植物 | セリ科 | キャラウエイシード キャラウェー カルム キャラウェイ ヒメウイキョウ キュンメル | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Centaurea cyanus![]() ![]() | plants(flowers : colouring,vegetable) | Asteraceae | cornflower Blue bottle | edible | 植物 | キク科 | コーンフラワー ヤグルマギク | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Cerasus vulgaris | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | スミミザクラ スミノミザクラ サンカオウトウ | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Chamomilla recutita![]() | plants(flowers) | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | カモミール カミツレ カミルレ カミレ ゼルマンカミルレ ドイツカミルル カモミラ・レクティタ ジャーマンカモミール | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Chenopodium album![]() ![]() | plants(young inflorescences,Cooked green, cereal, flour.) | Chenopodiaceae Amaranthaceae | Lamb's-Quarters Pigweed | edible | 植物 | アカザ科 ヒユ科 | シロザ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Cirsium arvense![]() | plants(roots,flower stalk : vegetable) | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | セイヨウトゲアザミ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Clupea harengus![]() ![]() | seafood | Clupeidae | Atlantic herring | edible | 魚介類 | ニシン科 | タイセイヨウニシン | Marine Stewardship Council Jun 2 (2014) |
Convolvulus arvensis![]() | plants(rhizomes) | Convolvulaceae | edible | 植物 | ヒルガオ科 | セイヨウヒルガオ ヒメヒルガオ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Corylus avellana![]() ![]() | plants | Betulaceae | Hazelnut | edible | 植物 | カバノキ科 | ヘーゼルナッツ セイヨウハシバミ ヨーロッパヘーゼル ユーロピアンハゼル ヘイゼルナット | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Crataegus curvisepala![]() | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | ||
Crataegus ryrtostyla | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | ||
Ctenopharyngodon idellus![]() | seafood | Cyprinidae | grass carp white amur | edible | 魚介類 | コイ科 | ソウギョ | FAO Fishery Statistics (2006) FAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus |
Cucumis sativus![]() ![]() | plants | Cucurbitaceae | Cucumber | edible | 植物 | ウリ科 | キュウリ アカウリ モーウィ ヤマトサンジャクキュウリ ハンジロキュウリ キウリ | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Cyprinus carpio![]() ![]() | seafood | Cyprinidae | carp common carp | edible | 魚介類 | コイ科 | コイ マゴイ ヤマトゴイ ノゴイ リクリクギョ サクゴイ ドイツゴイ カワゴイ カガミゴイ | FAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus |
Dactylis glomerata![]() | plants | Poaceae | edible | 植物 | イネ科 | カモガヤ オーチャードグラス | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Empetrum nigrum![]() | plants(Fresh or cooked fruit.) | Empetraceae Ericaceae | Black Crowberry | edible | 植物 | ガンコウラン科 ツツジ科 | ガンコウラン セイヨウガンコウラン | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Esox lucius | seafood | Esocidae | edible | 魚介類 | カワカマス科 | ノーザンバイク キタカワカマス | FAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus | |
Fallopia convolvulus | plants | Polygonaceae | edible | 植物 | タデ科 | ソバカズラ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Fragaria ananassa![]() ![]() | plants | Rosaceae | Strawberry | edible | 植物 | バラ科 | イチゴ オランダイチゴ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Fragaria vesca![]() ![]() | plants(flowers,petals,Fresh or cooked fruit, jam, tea.) | Rosaceae | Wood Strawberry Common Strawberry | edible | 植物 | バラ科 | エゾヘビイチゴ | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Fragaria viridis | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | ||
Glyceria fluitans | plants | Poaceae | edible | 植物 | イネ科 | ヒロハウキガヤ グリセリアフルイタンス | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Gyromitra esculenta![]() | mushrooms | Discinaceae | edible | キノコ | フクロシトネタケ科 | ジャグマアミガサタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Helianthus tuberosus![]() ![]() | plants(tubers,rhizomes,flower,Potato, salad, pickle. : vegetables,inulin,sugar) | Asteraceae | Jerusalem artichoke girasole | edible | 植物 | キク科 | キクイモ アメリカイモ ブタイモ サンチョーク エルサレムアーティチョーク | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Helichrysum arenarium![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Lonner,Hebal Gram,69,(2006),36 | ||
Heracleum sphondylium![]() ![]() | plants(young flowers) | Apiaceae | Hogweed Cow parsnip Keck | edible | 植物 | セリ科 | カウパースニップ ホグウィード | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Hippophae rhamnoides![]() | plants | Elaeagnaceae | edible | 植物 | グミ科 | スナジグミ シーバックソーン | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Hordeum vulgare var. nudum![]() ![]() | plants | Poaceae | edible | 植物 | イネ科 | ハダカムギ | Document of the World Bank,Report No. 48335-BY, (2009) | |
Humulus lupulus![]() ![]() | plants(rhizomes,pistillate inflorescence,buds,flower heads : flavouring) | Cannabaceae | Hop | edible | 植物 | アサ科 | ホップ セイヨウカラハナソウ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Hydrastis canadensis![]() | plants | Ranunculaceae | Goldenseal Yellowroot Orengeroot | medicinal | 植物 | キンポウゲ科 | ヒドラスチス | Lonner,Hebal Gram,69,(2006),36 |
Hypophthalmichthys molitrix![]() | seafood | Cyprinidae | edible | 魚介類 | コイ科 | ハクレン | FAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus | |
Hypophthalmichthys nobilis | seafood | Cyprinidae | edible | 魚介類 | コイ科 | コクレン | FAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus | |
Juniperus communis![]() ![]() | plants | Cupressaceae | Common juniper | edible | 植物 | ヒノキ科 | ジュニパーベリー セイヨウネズ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Lactarius deliciosus![]() | mushrooms | Russulaceae | edible | キノコ | ベニタケ科 | アカハツタケ アカモミタケ近縁 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Lactarius necator![]() | mushrooms | Russulaceae | edible | キノコ | ベニタケ科 | ウグイスチャチチタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Lactarius torminosus![]() | mushrooms | Russulaceae | edible | キノコ | ベニタケ科 | カラハツタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Lamium album![]() ![]() | plants | Lamiaceae | White deadnettle Archangel | edible | 植物 | シソ科 | オドリコソウ ホワイトデッドネトル | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Leccinum aurantiacum![]() | mushrooms | Boletaceae | edible | キノコ | イグチ科 | アカエノキンチャヤマイグチ アカツブキンチャヤマイグチ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Leccinum scabrum | mushrooms | Boletaceae | edible | キノコ | イグチ科 | ヤマイグチ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Linaria vulgaris![]() | plants | Scrophulariaceae | Common toadflax | edible | 植物 | ゴマノハグサ科 | ホソバウンナン | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Lotus corniculatus![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | ミヤコグサ セイヨウミヤコグサ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Malus baccata | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | エゾノコリンゴ | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Malus domestica![]() | plants(blossoms,petals) | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | セイヨウリンゴ | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Malus noensis | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | ||
Malus prunifolia | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | ||
Malus pumila![]() ![]() | plants(flowers) | Rosaceae | Apple | edible | 植物 | バラ科 | リンゴ セイヨウリンゴ | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Malus sylvestris![]() | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | ヨーロッパワイルドアップル | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Malva pusilla | plants | Malvaceae | edible | 植物 | アオイ科 | ナガエアオイ ハイアオイ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Morchella esculenta | mushrooms(Cooked vegetable.) | Morchellaceae | Common Morel | edible | キノコ | アミガサタケ科 | トガリアミガサタケ アミガサタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 |
Nymphaea alba![]() | plants(root,flowers : famine food) | Nymphaeaceae | edible | 植物 | スイレン科 | セイヨウスイレン | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Oncorhynchus mykiss![]() ![]() | seafood | Salmonidae | rainbow trout steelhead trout | edible | 魚介類 | サケ科 | ニジマス ショマ | FAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus |
Oxalis acetosella![]() | plants(flowers : edible) | Oxalidaceae | edible | 植物 | カタバミ科 | コミヤマカタバミ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Oxycoccus palustris | plants | Ericaceae | edible | 植物 | ツツジ科 | ツルコケモモ クランベリー | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Oxycoccus quadripetalus | plants | Ericaceae | edible | 植物 | ツツジ科 | ツルコケモモ クランベリー | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Padus racemosa | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | エゾノウワミズザクラ | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Papaver somniferum![]() ![]() | plants | Papaveraceae | Opium poppy | edible | 植物 | ケシ科 | オーピウム・ポピー ポピーシード | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Pinus sylvestris![]() | plants | Pinaceae | Scots pine | edible | 植物 | マツ科 | オウシュウアカマツ ヨーロッパアカマツ セイヨウアカマツ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Plantago lanceolata![]() ![]() | plants | Plantaginaceae | edible | 植物 | オオバコ科 | ヘラオオバコ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Plantago major![]() | plants(roots,Salad, cooked green.) | Plantaginaceae | Greater plantan Rat-tail plantain Common Plantain | edible | 植物 | オオバコ科 | セイヨウオオバコ ヨウシュオオバコ オニオオバコ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Poa pratensis | plants | Poaceae | edible | 植物 | イネ科 | ケンタッキー・ブルーグラス ナガハグサ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Polish manor | edible | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | ||||||
Polygonum aviculare![]() | plants | Polygonaceae | edible | 植物 | タデ科 | ミチヤナギ ニワヤナギ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Polygonum bistorta![]() | plants(rhizomes) | Polygonaceae | Bistort Snakeweed English serpentary | edible | 植物 | タデ科 | イブキトラノオ 伊吹虎の尾 | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Prunella vulgaris![]() ![]() | plants | Lamiaceae | edible | 植物 | シソ科 | ウツボグサ セイヨウウツボグサ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Prunus cerasifera | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | 紅葉スモモ ベニスモモ ミロバランスモモ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Prunus domestica![]() ![]() | plants(flowers : tea) | Rosaceae | Prune Plum European plum | edible | 植物 | バラ科 | プルーン ヨーロッパスモモ セイヨウスモモ | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Prunus padus![]() | plants(flowers : edible) | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | エゾノウワミズザクラ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Prunus spinosa![]() | plants(flowers : edible) | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | スピノサスモモ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Pteridium aquilinum![]() ![]() | plants(Salad, asparagus.) | Dennstaedtiaceae | western bracken fern Bracken Pasture Brake | edible | 植物 | コバノイシカグマ科 | ワラビ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Pulmonaria obscura | plants | Boraginaceae | edible | 植物 | ムラサキ科 | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | ||
Pulmonaria officinalis![]() | plants | Boraginaceae | Lungwort Jerusalem cowslip Soldiers and sailors | edible | 植物 | ムラサキ科 | ラングワート | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Pyrus communis![]() ![]() | plants(Fresh or cooked fruit.) | Rosaceae | Pear European pear Domestic Pear | edible | 植物 | バラ科 | ヨウナシ セイヨウナシ バターフルーツ バターペアー | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Pyrus communis var. pyraster![]() ![]() | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | ヨーロッパナシ セイヨウナシ 西洋梨 | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Pyrus pyraster | plants | Rosaceae | Wild Pear European Wild Pear | edible | 植物 | バラ科 | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Quercus robur![]() | plants | Fagaceae | English oak Common oak English oak Pedunculate oak | edible | 植物 | ブナ科 | ヨーロッパナラ イングリッシュオーク コモンオーク | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Ranunculus repens | plants | Ranunculaceae | edible | 植物 | キンポウゲ科 | ハイキンポウゲ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Raphanus raphanistrum![]() | plants(taproot,flowers,flower buds : potherb) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | セイヨウノダイコン | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Raphanus sativus var. sativus![]() ![]() | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | ハツカダイコン 二十日大根 ラディッシュ | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Ribes nigrum![]() ![]() | plants(flower buds : edible) | Grossulariaceae Saxifragaceae | Blackcurrant Quinsy berry | edible | 植物 | スグリ科 ユキノシタ科 | カシス クロスグリ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Ribes pubescens | plants | Grossulariaceae Saxifragaceae | edible | 植物 | スグリ科 ユキノシタ科 | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | ||
Ribes spicatum | plants | Grossulariaceae Saxifragaceae | edible | 植物 | スグリ科 ユキノシタ科 | フサスグリ ニワフサスグリ アカスグリ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Ribes uva-crispa![]() ![]() | plants | Grossulariaceae Saxifragaceae | Gooseberries | edible | 植物 | スグリ科 ユキノシタ科 | グズベリー セイヨウスグリ オオスグリ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Robinia pseudoacacia![]() | plants(flowers) | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | ニセアカシア ハリエンジュ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Rosa canina![]() ![]() | plants(petals : flavouring) | Rosaceae | Dog rose | edible | 植物 | バラ科 | ローズヒップ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Rosa cinnamomea | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | アルパインローズ ロサ・シナモメア ロサ・キンナモメア | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Rosa mollis | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | ロサ・モリス | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Rosa tormentosa | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | ||
Rubus caesius | plants(flowers) | Rosaceae | European Dewberry | edible | 植物 | バラ科 | デューベリー オオナワシロイチゴ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Rubus chamaemorus![]() | plants(flowers,Fruit, jelly.) | Rosaceae | Cloudberry Bake-Apple | edible | 植物 | バラ科 | ホロムイイチゴ ヤチイチゴ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Rubus idaeus![]() ![]() | plants | Rosaceae | Raspberry | edible | 植物 | バラ科 | ラズベリー ヨーロッパキイチゴ フランボワーズ エゾキイチゴ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Rubus nessensis | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | ||
Rubus plicatus | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | ||
Rubus saxatilis | plants | Rosaceae | Stone Bramble | edible | 植物 | バラ科 | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Rubus subgenus | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | ||
Rumex acetosa![]() ![]() | plants(Salad, cold drink, cooked green.) | Polygonaceae | Garden sorrel Sorrel | edible | 植物 | タデ科 | スイバ ソレル オゼイユ スカンポ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Rumex acetosella | plants(roots,Salad, cooked green, cold drink.) | Polygonaceae | Sheep Sorrel Common Sorrel | edible | 植物 | タデ科 | ヒメスイバ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Rumex confertus | plants | Polygonaceae | edible | 植物 | タデ科 | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | ||
Rumex crispus![]() | plants(Cooked green, salad.) | Polygonaceae | Curled dock Yellow dock | edible | 植物 | タデ科 | ナガバギシギシ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Rumex thyrsiflorus | plants | Polygonaceae | edible | 植物 | タデ科 | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | ||
Sambucus nigra![]() ![]() | plants(flowers,blossom) | Caprifoliaceae | Common elder | edible | 植物 | スイカズラ科 | セイヨウニワトコ エルダー | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Scirpus lacustris | plants(shoots,roots,rootstock : syrup,flour) | Cyperaceae | edible | 植物 | カヤツリグサ科 | フトイ オオフトイ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Silene vulgaris![]() | plants | Caryophyllaceae | edible | 植物 | ナデシコ科 | シラタマソウ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Silurus glanis | seafood | Siluridae | edible | 魚介類 | ナマズ科 | ヨーロッパオオナマズ | FAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus | |
Sinapis arvensis![]() | plants(young inflorescences,flowering stems) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | ノハラガラシ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Solanum lycopersicum![]() ![]() | plants | Solanaceae | tomato | edible | 植物 | ナス科 | トマト アカナス チェリートマト ミニトマト プチトマト | Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Solanum tuberosum![]() ![]() | plants | Solanaceae | potato | edible | 植物 | ナス科 | ジャガイモ ニドイモ | Document of the World Bank,Report No. 48335-BY, (2009) 誠文堂光堂(Seibunndousinnkousha)、世界のじゃがいも料理(2015) ISBN978-4-416-61593-5 INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8 |
Sorbus aucuparia![]() | plants(flowers : tea) | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | ヨーロッパナナカマド セイヨウナナカマド オウシュウナナカマド | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Sorbus intermedia | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | スウェーデンナナカマド | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Stellaria media![]() ![]() | plants(flowering top : vegetable,garnish) | Caryophyllaceae | Chickweed | edible | 植物 | ナデシコ科 | チックウィード コハコベ ハコベ ヒヨコグサ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Suillus luteus![]() | mushrooms | Suillaceae Boletaceae | edible | キノコ | ヌメリイグチ科 イグチ科 | ヌメリイグチ ヌメリイクチ カワムキ ボタイグチ マンジュウタケ イグチナバ ジコウボウ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Syringa vulgaris![]() | plants(flowers : edible) | Oleaceae | edible | 植物 | モクセイ科 | ライラック | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Tilia cordata![]() ![]() | plants(flowers,bracts : tea) | Tiliaceae | Small-leaved lime | edible | 植物 | シナノキ科 | リンデン セイヨウボダイジュ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Tinca tinca | seafood | Cyprinidae | edible | 魚介類 | コイ科 | テンチ | FAO, National Aquaculture Sector Overview: Belarus | |
Trapa natans | plants | Tetrigidae | edible | 植物 | ヒシ科 | オニビシ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 | |
Tricholoma flavovirens | mushrooms | Tricholomataceae | edible | キノコ | キシメジ科 | キシメジ キンタケ シモコシ キタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Tricholoma portentosum![]() | mushrooms | Tricholomataceae | edible | キノコ | キシメジ科 | シモフリシメジ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Triticum aestivum![]() ![]() | plants | Poaceae | Wheat | edible | 植物 | イネ科 | コムギ | Document of the World Bank,Report No. 48335-BY, (2009) |
Urtica dioica![]() ![]() | plants(Cooked green, soup, tea.) | Urticaceae | Stinging nettle Nettle | edible | 植物 | イラクサ科 | スティンギング・ネットル ネトル セイヨウイラクサ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Vaccinium myrtillus![]() ![]() | plants | Ericaceae | Bilberry Huckleberry Whortleberry | edible | 植物 | ツツジ科 | ビルベリー セイヨウスノキ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Vaccinium oxycoccos![]() | plants | Ericaceae | Cranberry | edible | 植物 | ツツジ科 | クランベリー ツルコケモモ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Vaccinium uliginosum![]() | plants | Ericaceae | edible | 植物 | ツツジ科 | クロマメノキ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) | |
Vaccinium vitis-idaea![]() | plants | Ericaceae | Mountain Cranberry | medicinal | 植物 | ツツジ科 | コケモモ | Lonner,Hebal Gram,69,(2006),36 |
Vaccinium vitis-idaea![]() | plants(Cooked fruit, jelly, drink.) | Ericaceae | Mountain Cranberry | edible | 植物 | ツツジ科 | コケモモ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Viburnum opulus![]() ![]() | plants | Adoxaceae | Guelder rose Crampbark | edible | 植物 | レンプクソウ科 | カンボク ゲルダー・ローズ セイヨウカンボク | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 Research Insitute of Agricolture and Forages, BELARUS:COUNTRY REPORT TO THE FAO INTERNATIONAL TECHNICAL CONFERENCE ON PLANT GENETIC RESOURCE (1996) |
Viola tricolor![]() | plants(young leaves,flower buds,flowers) | Violaceae | Heartsease Wild pansy | edible | 植物 | スミレ科 | サンシキスミレ | Luczaj, J. Ethnobiol. Ethnomedicine, 9,(2013), 21.1-17 |
Vitis spp.![]() ![]() | plants(Fresh fruit, jelly, cold drink, cooked green.) | Vitaceae | Grape Wild Grapes | edible | 植物 | ブドウ科 | ブドウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Xerocomus subtomentosus | mushrooms | Boletaceae | edible | キノコ | イグチ科 | アワタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Zea mays![]() ![]() | plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten) | Poaceae | Corn Ornamental maize Sweet corn | edible | 植物 | イネ科 | トウモロコシ ナンバンキビ トウキビ ヤングコーン ベビーコーン | Document of the World Bank,Report No. 48335-BY, (2009) |