People's Republic of China
中華人民共和国

INPUT DATA : Anguilla japonica

Number of matched data : 2 / Number of edible data : 1 / Number of medicinal data : 1
Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Anguilla japonica
seafoodAnguillidaefreshwater eel
Japanese eel
edible魚介類ウナギ科ウナギ
マムシ
アオバイ
クロコ
アオ
ウジマル
National Institue of Nutrition and Food Safety, China Food Composition 2nd Edition, Peking Univ. Med. Press, (2009)
FAO Fishery Statistics (2006)
洪光住(監修), 中国食物字典, 株式会社精興社(1991)
Anguilla japonica Temminck et schlegel
seafoodAnguillidaemedicinal魚介類ウナギ科中国药用动物志协作组编著,中国药用动物志,1979,天津科学技术出版社
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