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Federal Republic of Germany ドイツ連邦共和国 |
INPUT DATA : Pleurotus ostreatus |
Number of matched data : 1 / Number of edible data : 1 / Number of medicinal data : 0 |
Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Pleurotus ostreatus![]() ![]() | mushrooms | Pleurotaceae | oyster mushroom | edible | キノコ | ヒラタケ科 | ヒラタケ アワビタケ ワカイ カンタケ | J.I.Lelley,WSMBMP Bulletin,10(2014),4-6 U.Heinzelmann,Food Culture in Germany,(2008), ISBN: 978-313-34494-7 U. Pini, Das Bio-food,(2014)h.f.ullmannm ISBN:978-3-8480-0295-5 |