Dominican Republic
ドミニカ共和国

INPUT DATA :

Number of matched data : 273 / Number of edible data : 176 / Number of medicinal data : 97
Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Acacia macracantha
plantsMimosaceae
Fabaceae
medicinal植物ネムノキ科
マメ科
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Acrocomia aculeata
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科アクロコミア・アクレアタJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Acrocomia lasiospatha
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科アクロコミア・ラシオスパタU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Adenanthera pavonina
plantsFabaceaeedible植物マメ科ナンバンアカアズキU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Agave americana
plantsAsparagaceae
Agavaceae
Century plantmedicinal植物キジカクシ科
リュウゼツラン科
アオノリュウゼツランOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Agave fourcroydes
plantsAsparagaceae
Agavaceae
medicinal植物キジカクシ科
リュウゼツラン科
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Allium cepa
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Onionmedicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
タマネギ
ハタマネギ
スカーリオン
プチオニオン
ペコロス
エシャロット
エスカロール
シャロット
ベルギー・エシャロット
ヤグラタマネギ
エジプシアン・オニオン
ツリー・オニオン
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Allium sativum
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Garlicmedicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ニンニク
ガーリック
オオビル
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Aloe vera
plantsXanthorrhoeaceae
Asphodelaceae
Liliaceae
aloe
Barbados aloe
Curacao aloe
medicinal植物ススキノキ科
ツルボラン科
ユリ科
アロエ
ロカイ
シンロカイ
キュラソーアロエ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Amaranthus hypochondriacus
plantsAmaranthaceaeAmaranth
Pigweed
Prince's feather
medicinal植物ヒユ科アマランサス
センニンコク
アマランス
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Amaranthus hyprochondriacus
plantsAmaranthaceaemedicinal植物ヒユ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ambrosia peruviana
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Anacardium occidentale
plantsAnacardiaceaeCashew nuts
Cashew
Maranon
acajou
edible植物ウルシ科カシューナッツ
マガタマノミ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ananas comosus
plantsBromeliaceaepineapplemedicinal植物パイナップル科パイナップル
パインアップル
アナナス
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ananas comosus
plantsBromeliaceaepineappleedible植物パイナップル科パイナップル
パインアップル
アナナス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Anemone pulsatilla
plantsRanunculaceaemedicinal植物キンポウゲ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Anethum graveolens
plants(inflorescences,flowers : flavouring)Apiaceaedilledible植物セリ科ディル
ジル
ジラ
イノンド
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Angelica archangelica
plantsApiaceaeAngelicamedicinal植物セリ科アンゼリカ
セイヨウトウキ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Annona cinerea
plantsAnnonaceaeedible植物バンレイシ科バンレイシ
蕃茘枝
シャカトウ
釈迦頭
シュガーアップル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Annona muricata
plantsAnnonaceaeSoursopmedicinal植物バンレイシ科トゲバンレイシ
オランダドリアン
サワーサップ
シャシャップ
サワーソップ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Annona squamosa
plantsAnnonaceaeedible植物バンレイシ科バンレイシ
蕃茘枝
シャカトウ
釈迦頭
シュガーアップル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Apium graveolens var. dulce
plantsApiaceaeedible植物セリ科セロリUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Arctium lappa
plants(pith of flower stalk,Cooked green, cooked vegetable, salad, candy.)Asteraceaeedible burdock
Great Burdock
edible植物キク科ゴボウ
ウダキンゴボウ
カオリゴボウ
ゴボウシ
ゴンボ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ardisia coriacea
plantsMyrsinaceae
Primulaceae
edible植物ヤブコウジ科
サクラソウ科
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Arracacia xanthorrhiza
plants(secondary tuber)Apiaceaeedible植物セリ科アラカチャ
イモゼリ
ラカチャ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artemisia absinthium
plantsAsteraceaeWormwoodmedicinal植物キク科ニガヨモギOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Artocarpus altilis
plants(male inflorescences : vegetable)Moraceaeedible植物クワ科パンノキ
ブレッドフルーツ
Ministry of Agriculture, Dominica: country report to the FAO International technical conference on plant genetic resources (1996)
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artocarpus camansi
plantsMoraceaeedible植物クワ科ブレッドナッツUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artocarpus heterophyllus
plants(young male inflorescences)Moraceaeedible植物クワ科ジャック・フルーツ
ナガミパンノキ
パラミツ
ジャックフルーツ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Asparagus officinalis var. altilis
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
アスパラガス
マツバウド
セイヨウウド
オランダキジカクシ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Bactris major
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科ハナブサヤシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Bactris plumeriana
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科バクトリス・プルメリアナJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Basella alba
plants(young shoots and flowers)BasellaceaeIndian spinach
Malabar spinach
Malabar nightshade
edible植物ツルムラサキ科ツルムラサキ
バセラ
フジナ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Berberis vulgaris
plantsBerberidaceaeCommon barberrymedicinal植物メギ科セイヨウメギ
バーベリー
ベルベリス・ウルガリス
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Beta vulgaris
plants(vegetables)Chenopodiaceae
Amaranthaceae
table beet
Swiss chard
medicinal植物(野菜)アカザ科
ヒユ科
テーブルビート
ビーツ
フダンソウ
カエンサイ
ビート
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Beta vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris
plants(globose : sugar)Chenopodiaceae
Amaranthaceae
edible植物アカザ科
ヒユ科
フダンソウ
トウチシャ
カエンサイ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Boerhavia sandens
plantsNyctaginaceaemedicinal植物オシロイバナ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Boerhavia scandens
plantsNyctaginaceaemedicinal植物オシロイバナ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Borago officinalis
plantsBoraginaceaeBoragemedicinal植物ムラサキ科ルリジサ
ルリヂシャ
ボリジ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Bourreria succulenta
plantsBoraginaceaeedible植物ムラサキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Brassica napobrassica
plants(enlarged swollen root)Brassicaceaeedible植物アブラナ科ルタバガUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica rapa subsp. Rapa
plants(root)Brassicaceaeedible植物アブラナ科カブUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica rapa var. pekinensis
plantsBrassicaceaeedible植物アブラナ科ハクサイUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Bunchosia glandulosa
medicinalOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Cactus grandiflorus
medicinalOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Cajanus cajan
plantsFabaceaeedible植物マメ科キマメ
リュウキュウマメ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Caladium bicolor
plantsAraceaeedible植物サトイモ科ニシキイモ
ハイモ
ハニシキ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Calathea allouia
plants(Root tubers,young flower clusters : edible,Starch)Marantaceaeedible植物クズウコン科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Calendula officinalis
plants(seasoning)AsteraceaeMarigold
Pot marigold
medicinal植物キク科キンセンカ
トウキンセンカ
マリーゴールド
トウキンセン
カレンデュラ
ポットマリーゴールド
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Canella alba
plantsCanellaceaeedible植物カネラ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Canna glauca
plantsCannaceaeedible植物カンナ科カンナ・グラウカU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Canna indica
plants(rhizome : starch)Cannaceaeedible植物カンナ科ダンドク
アカバナダンドク
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Capsicum annuum
plantsSolanaceaered pepper
chilli pepper
chili pepper
Ornamental pepper
medicinal植物ナス科トウガラシ
アンヌウム
シシトウ
シシトウガラシ
アオトウガラシ
アマトウガラシ
ピーマン
パプリカ
ヒモトウガラシ
ムラサキトウガラシ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Capsicum annuum
plantsSolanaceaered pepper
chilli pepper
chili pepper
Ornamental pepper
edible植物ナス科トウガラシ
アンヌウム
シシトウ
シシトウガラシ
アオトウガラシ
アマトウガラシ
ピーマン
パプリカ
ヒモトウガラシ
ムラサキトウガラシ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Carica papaya
plantsCaricaceaePapaya
Pawpaw
edible植物パパイア科パパイア
パパイヤ
バンカジュ
パウパウ
ママオ
ツリーメロン
パパヤ
モクカ
チチウリ
乳瓜
モクカ
木瓜
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Centaurea benedicta
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Centella asiatica
plantsApiaceaeGotu kola
Indian pennywort
Tiger grass
medicinal植物セリ科ツボクサ
クツクサ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Centrosema viriginianum
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Cetrosema virginianum
medicinalOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Chenopodium ambrosioides
plantsChenopodiaceae
Amaranthaceae
Wormseed
Mexican tea epazote
Mexican-Tea
medicinal植物アカザ科
ヒユ科
アリタソウOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Chrysobalanus icaco
plantsChrysobalanaceaeedible植物クリソバラヌス科クリソバラヌス・イカコ
イカコノキ
イカコ
ココプラム
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Chrysophyllum cainito
plantsSapotaceaeedible植物アカテツ科スイショウガキ
カイミト
カイニット
スターアップル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Chrysophyllum monopyrenum
plantsSapotaceaeedible植物アカテツ科スイショウガキ
カイミト
カイニット
スターアップル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cicer arietinum
plantsFabaceaeChickpea
Chick pea
edible植物マメ科ガルバンゾ
チックピー
ヒヨコマメ
ヒヨッコマメ
エジプト豆
チャナ豆
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cichorium intybus
plants(coffee substitute,inulin,sugar)Asteraceaechicory
Succory
medicinal植物キク科チコリー
キクニガナ
アンディーブ
ベルギーチコリー
トレビス
レッドチコリー
ラディッキオ
イタリアンレタス
トレビッツ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Cinnamomum zeylanicum
plantsLauraceaeCinnamon
Ceylon cinnamon
medicinal植物クスノキ科シナモン
ニッケイ
ケイヒ
ニッキ
セイロンニッケイ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Citharexylum fruticosum
medicinalOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Citrus aurantiifolia
plantsRutaceaeedible植物ミカン科ライム
メキシカンライム
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus aurantium
plants(flavouring,scenting tea)RutaceaeBitter orange
Seville orange
Sour orange
medicinal植物ミカン科ダイダイ
サワーオレンジ
ビターオレンジ
キジツ
キコク
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Citrus limon
plants(flavouring,scenting tea)Rutaceaelemon
limon
medicinal植物ミカン科レモン
クエン
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Citrus limon
plants(flowers : flavouring,scenting tea)Rutaceaelemon
limon
edible植物ミカン科レモン
クエン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus maxima
plants(petals)RutaceaePummeloedible植物ミカン科バンペイユ
ブンタン
ボンタン
ザボン
ジャボン
ウチムラサキ
ポメロ
シャドック
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus paradisi
plantsRutaceaeedible植物ミカン科グレープフルーツUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus reticulata
plantsRutaceaePonkan
Mandarin orange
Tangerine
Satsuma
edible植物ミカン科ポンカン
チンピ
セイヒ
マンダリン
マンダリンオレンジ
タンジェリン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus sinensis
plants(vegetable,tea)RutaceaeValencia orange
Blood Orange
medicinal植物ミカン科オレンジOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Citrus sinensis
plants(flowers : vegetable,tea)RutaceaeValencia orange
Blood Orange
edible植物ミカン科オレンジUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus tangelo
plantsRutaceaeedible植物ミカン科タンジェロUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus tangerina
plantsRutaceaeedible植物ミカン科オオベニミカンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Clausena excavata
plants(young leaves,flowers : flavouring)Rutaceaeedible植物ミカン科ピンクワンピU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cleyera theoides
plantsTheaceaeedible植物ツバキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Coccothrinax argentea
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科アグノヤシJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Coffea arabica
plantsRubiaceaeCoffee
Arabian coffee
medicinal植物アカネ科コーヒー
コーヒーノキ
アラビアコーヒー
アラビカコーヒーノキ
アラビアコーヒーノキ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Cola acuminata
plantsSterculiaceae
Malvaceae
edible植物アオギリ科
アオイ科
ヒメコラノキ
コーラノキ
ヒメコーラ
コラナッツ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Colocasia esculenta
plantsAraceaetaro
zuiki
edible植物サトイモ科サトイモ
イエイモ
ズイキ
ナンパクズイキ
エビイモ
キョウイモ
タイモ
ヤツガシラ
ハタイモ
タロイモ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Coriandrum sativum
plantsApiaceaeCoriander
Cilantro
edible植物セリ科コリアンダーシード
コリアンダー
チュウゴクパセリ
コエンドロ
シャンツァイ
パクチー
チャイニーズパセリ
コウソウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Crescentia cujete
plantsBignoniaceaemedicinal植物ノウゼンカズラ科フクベノキ
ヒョウタンノキ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Cucumis anguria
plantsCucurbitaceaeedible植物ウリ科ニシインドコキュウリU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cucumis melo
plantsCucurbitaceaeOriental pickling melonmedicinal植物ウリ科シマウリ
ハグラウリ
シロウリ
アオウリ
ツケウリ
ナウリ
シラウリ
アサウリ
メロン
ハミウリ
マクワウリ
ホソヂ
ホゾチ
ホゾラ
オウゴンマクワ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Cucurbita maxima
plantsCucurbitaceaePumpkin
Squash
Winter squash
edible植物ウリ科セイヨウカボチャ
クリカボチャ
ナンキン
トウナス
ナタワレカボチャ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cucurbita pepo
plants(flowers,fruits,leaves : vegetables)Cucurbitaceaezucchiniedible植物ウリ科ズッキーニ
ポンキン
ツルナシカボチャ
イタリアンスカッシュ
サマースカッシュ
キンシウリ
ソウメンカボチャ
ソウメンウリ
イトカボチャ
ペポカボチャ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cyamopsis tetragonoloba
plantsFabaceaeedible植物マメ科クラスタマメUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cynara scolymus
plantsAsteraceaearticiocco
Globe artichoke
edible植物キク科アーティチョーク
チョウセンアザミ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cyprinus carpio
seafoodCyprinidaecarp
common carp
edible魚介類コイ科コイ
マゴイ
ヤマトゴイ
ノゴイ
リクリクギョ
サクゴイ
ドイツゴイ
カワゴイ
カガミゴイ
FAO Fishery Statistics (2006)
Daucus carota
plantsApiaceaeCarrot
Wild Carrot
Queen Anne's Lace
medicinal植物セリ科ノラニンジンOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Daucus carota subsp. sativus
plantsApiaceaeedible植物セリ科ニンジン
ナニンジン
ハタニンジン
セリニンジン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Dimocarpus longan
plantsSapindaceaeLonganedible植物ムクロジ科リュウガンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Dioscorea aculeata
plants(roots)Dioscoreaceaeedible植物ヤマノイモ科ディオスコレア・アクレアタ
トゲドコロ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Dioscorea villosa
plantsDioscoreaceaeColic root
Wild yam
Rheumatism root
medicinal植物ヤマノイモ科ワイルドヤム
メキシコヤマイモ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ehretia tinifolia
plantsBoraginaceaeedible植物ムラサキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Entada scandens
plantsFabaceaeedible植物マメ科モダマU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Epinephelus flavolimbatus
seafoodSerranidaeedible魚介類ハタ科キヘリハタSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Epinephelus mystacinus
seafoodSerranidaeedible魚介類ハタ科ミスティグルーパーSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Eryngium foetidum
plantsApiaceaeCulantro
Fitweed
False coriander
edible植物セリ科オオバコエンドロUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Etelis oculatus
seafoodLutjanidaeedible魚介類フエダイ科クイーンスナッパーSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Eugenia acris
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia caryophyllata
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科チョウジ
チョウジノキ
クローブ
チョウコウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia dichotoma
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia fragrans
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia lineata
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia procera
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia pseudopsidium
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Farfantepenaeus duorarum
shrimps, crabsPenaeidaeedible動物(エビ、カニ)クルマエビ科ピンクシュリンプSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Fragaria ananassa
plantsRosaceaeStrawberryedible植物バラ科イチゴ
オランダイチゴ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Fuchsia racemosa
plantsOnagraceaeedible植物アカバナ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Fucus vesiculosus
marine algaeFucaceaeBladderwrach
Black-tang
medicinal海藻ヒバマタ科ヒバマタ
ケルプ
ブラダーラック
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Garcinia mangostana
plantsClusiaceaeMangosteenedible植物フクギ科マンゴスチンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Gossypium barbadense
plantsMalvaceaemedicinal植物アオイ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Gossypium barbandense
plantsMalvaceaemedicinal植物アオイ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Gouania domingensis
plantsRhamnaceaeedible植物クロウメモドキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Grias cauliflora
plantsLecythidaceaeedible植物サガリバナ科アンチョビーペアーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Guazuma tomentosa
plantsSterculiaceaeedible植物アオギリ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hamelia axillaris
medicinalOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Helianthus tuberosus
plants(tubers,rhizomes,flower,Potato, salad, pickle. : vegetables,inulin,sugar)AsteraceaeJerusalem artichoke
girasole
edible植物キク科キクイモ
アメリカイモ
ブタイモ
サンチョーク
エルサレムアーティチョーク
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Heliconia bihai
plantsHeliconiaceae
Musaceae
edible植物オウムバナ科
バショウ科
ヘリコニアビハイU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Heliconia psittacorum
plantsHeliconiaceae
Musaceae
edible植物オウムバナ科
バショウ科
オウムバナU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hibiscus maculatus
plantsMalvaceaeedible植物アオイ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hibiscus sabdariffa
plants(red calyx)MalvaceaeHibiscus
Jamaica sorrel
Karkade
edible植物アオイ科ハイビスカス
ハイビスカス・ローゼル
ローゼル
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Hippocratea comosa
plantsHippocrateaceaeedible植物デチンムル科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hypelate paniculata
plantsSapindaceaeedible植物ムクロジ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hypericum perforatum
plants(edible)HypericaceaePerforate St John's wort
Common St John's wort
medicinal植物オトギリソウ科セイヨウオトギリソウOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ipomoea batatas
plantsConvolvulaceaeSweet potatoedible植物ヒルガオ科サツマイモ
カンショ
カライモ
リュウキュウイモ
シモンイモ
シロサツマイモ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Jatropha gossypifolia
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Jatropha gossypiifolia
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Juglans baccata
plantsJuglandaceaeedible植物クルミ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Kalanchoe gastonis-bonnieri
plantsCrassulaceaemedicinal植物ベンケイソウ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Lablab purpureus
plants(large starchy root)Fabaceaeedible植物マメ科フジマメUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Lactuca sativa
plantsAsteraceaelettucemedicinal植物キク科チシャ
レタス
サラダナ
チサ
カキチシャ
カッティングレタス
タマチシャ
ヘッドレタス
タチチシャ
タチレタス
チリメンチシャ
リーフレタス
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Lactuca sativa
plantsAsteraceaelettuceedible植物キク科チシャ
レタス
サラダナ
チサ
カキチシャ
カッティングレタス
タマチシャ
ヘッドレタス
タチチシャ
タチレタス
チリメンチシャ
リーフレタス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Lantana camara
plantsVerbenaceaemedicinal植物クマツヅラ科ランタナ
シチヘンゲ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Laurus nobilis
plantsLauraceaeBay
Bay laurel
Sweet bay
medicinal植物クスノキ科ローリエ
ゲッケイジュ
ローレル
ベイリーフ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Lavandula officinalis
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Lepidium virginicum
plantsBrassicaceaePoor-Man's-Pepper
Peppergrass
medicinal植物アブラナ科マメグンバイナズナOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Licopersicon esculentum
medicinalOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Lippia micromera
plantsVerbenaceaemedicinal植物クマツヅラ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Litchi chinensis
plantsSapindaceaeLitchi
Lychee
edible植物ムクロジ科ライチ
ライチー
レイシ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Litopenaeus schmitti
shrimps, crabsPenaeidaeedible動物(エビ、カニ)クルマエビ科Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Lucuma mammosa
plantsSapotaceaeedible植物アカテツ科サポテU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lutjanus buccanella
seafoodLutjanidaeedible魚介類フエダイ科ブラックフィンフナッパーSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Lutjanus vivanus
seafoodLutjanidaeedible魚介類フエダイ科シルクスナッパーSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Lycopersicon esculentum
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科トマト
アカナス
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Maba inconstans
plantsEbenaceaeedible植物カキノキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Macrodontia cervicornis
insects(larvae : insects)Cerambycidaeedible昆虫類(幼虫 : )カミキリムシ科オオキバウスバカミキリJun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Majorana hortensis
medicinalOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Malpighia angustifolia
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia aquifolia
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia cnide
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia coccigera
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科ヒイラギトラノオU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia punicifolia
plantsMalpigiaceaemedicinal植物キントラノオ科アセロラ
ニシインドチェリー
バルバドスザクラ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Malpighia setosa
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia urens
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mangifera indica
plantsAnacardiaceaeMangomedicinal植物ウルシ科マンゴー
アンラ
アンマラ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Manihot esculenta
plants(tuberous root,root sap : flour,condiment,alcholic beverage)Euphorbiaceaeedible植物トウダイグサ科キャッサバUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Maranta arundinacea
plants(Rhizomes,tuber,starch from rhizome : Starch)Marantaceaeedible植物クズウコン科クズウコンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Matricaria chamomilla
plantsAsteraceaeWild Chamomilemedicinal植物キク科カモミール
カミツレ
カミルレ
ワイルドカモマイル
ジャーマンカモマイル
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Melicoccus bijugatus
plantsSapindaceaeedible植物ムクロジ科マモンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Melocactus communis
plantsCactaceaeedible植物サボテン科コウウン
光雲
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Melothria pendula
plantsCucurbitaceaeedible植物ウリ科アメリカスズメウリU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Micromeria obovata
plantsLamiaceaeedible植物シソ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mimusops sieberi
plantsSapotaceaeedible植物アカテツ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Momordica charantia
plants(flavouring)CucurbitaceaeBitter gourd
Balsam pear
medicinal植物ウリ科ニガウリ
レイシ
ゴーヤ
ツルレイシ
ゴーヤー
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Morinda citrifolia
plantsRubiaceaeIndian mulberry
Awl tree
Cheese fruit
edible植物アカネ科ヤエヤマアオキMorton,Economic Botany,46,(1991),241
Muntingia calabura
plantsMuntingiaceaeedible植物ナンヨウザクラ科ナンヨウザクラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Musa sapientum
plantsMusaceaeBananaedible植物バショウ科バナナ
クッキングバナナ
リョウリバショウ
ミバショウ
ゴシャクバナナ
五尺バナナ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Musa spp.
plants(young fruits,young pseudostem,inflorescence)Musaceaeedible植物バショウ科USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Myristica fragrans
plantsMyristicaceaeNutmeg
Jatiphala
edible植物ニクズク科ナツメグ
ニクズク
メース
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nelumbo lutea
plants(tubers,Potato, cooked green, cooked vegetable, nuts, flour.)NelumbonaceaeAmerican lotus
Nelumbo
edible植物ハス科キバナハスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nelumbo nucifera
plants(root)NelumbonaceaeLotus
East-indian lotus roo
Sacred lotus
Padma
edible植物ハス科ハス
レンコン
カヨウ
レンボウ
グウセツ
レンシシン
レンシ
レンシュ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Nephelium litchi
plantsSapindaceaeedible植物ムクロジ科レイシ
ライチ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nymphaea ampla
plantsNymphaeaceaeedible植物スイレン科ニンファアンプラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ocimum basilicum
plantsLamiaceaeBasil
Sweet basil
medicinal植物シソ科バジル
バジリコ
スイートバジル
メボウキ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Oedipoda corallipes
insects(imagoes : insects)Acrididaeedible昆虫類(成虫 : )バッタ科Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Omphalea diandra
plantsEuphorbiaceaeedible植物トウダイグサ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Opuntia ficus-indica
plantsCactaceaemedicinal植物サボテン科ウチワサボテン
オオガタホウケン
カクタスペア
トゥナ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Opuntia ficus-indica
plantsCactaceaeedible植物サボテン科ウチワサボテン
オオガタホウケン
カクタスペア
トゥナ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Opuntia tuna
plantsCactaceaeedible植物サボテン科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Oreochromis niloticus
seafoodCichlidaeNile tilapiaedible魚介類カワスズメ科チカダイ
テラピア
イズミダイ
Main producer countries of Oreochromis niloticus (FAO Fishery Statistics, 2006)
Oreodoxa oleracea
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pachira grandiflora
plantsMalvaceaeedible植物アオイ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pachyrhizus erosus
plants(sweetish,subglobose tuberous root)Fabaceaeedible植物マメ科クズイモUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pachyrhizus tuberosus
plants(sweetish,subglobose tuberous root)Fabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Panax ginseng
plantsAraliaceaemedicinal植物ウコギ科オタネニンジン
コウライニンジン
チョウセンニンジン
ニンジン
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Panulirus argus
shrimps, crabsPalinuridaeCaribbean spiny lobsteredible動物(エビ、カニ)イセエビ科アメリカイセエビSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Passiflora edulis
plants(edulis)PassifloraceaePassion fruitmedicinal植物トケイソウ科パッションフルーツ
クダモノトケイソウ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Passiflora edulis
plants(flowers : edulis)PassifloraceaePassion fruitedible植物トケイソウ科パッションフルーツ
クダモノトケイソウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Passiflora foetida
plantsPassifloraceaeWild water lemonmedicinal植物トケイソウ科クサトケイソウOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Passiflora lutea
plantsPassifloraceaeYellow passionflower
Wild yellow passionflower
edible植物トケイソウ科イエロー・パッションフラワーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Passiflora maliformis
plantsPassifloraceaeedible植物トケイソウ科パッシフローラ・マリフォルミス
パッシフロラ・マリフォルミス
スイート・カップ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pastinaca sativa
plants(root,Raw or cooked vegetable.)ApiaceaeParsnip
Wild Parsnip
edible植物セリ科パースニップ
アメリカボウフウ
シロニンジン
サトウニンジン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Paullinia cupana
plantsSapindaceaemedicinal植物ムクロジ科ガラナOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Penaeus vannamei
shrimps, crabsPenaeidaeedible動物(エビ、カニ)クルマエビ科バナメイエビFAO Fishery Statistics (2006)
Pereskia aculeata
plantsCactaceaeedible植物サボテン科モクキリン
杢キリン
ツルキリン
ハキリン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Persea americana
plantsLauraceaeavocado
alligator pear
medicinal植物クスノキ科アボカド
ワニナシ
バターフルーツ
アバカテ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Persea americana
plantsLauraceaeavocado
alligator pear
edible植物クスノキ科アボカド
ワニナシ
バターフルーツ
アバカテ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Petiveria alliacea
plantsPhytolaccaceaeGuinea hen weed
Conga root
Strong man's weed
medicinal植物ヤマゴボウ科ペティウェリア・アリアケア
ポークウィード
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Petroselinum crispum
plantsApiaceaeParsleymedicinal植物セリ科パセリ
パセリー
オランダパセリ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Petroselium crispum
medicinalOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Phyllanthus nirui
plantsPyllanthaceae
Euphorbiaceae
medicinal植物コミカンソウ科
トウダイグサ科
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Picraena excelsa
plantsSimaroubaceaeedible植物ニガキ科ジャマイカニガキU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pimenta officinalis
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科オールスパイス
ヒャクミコショウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Piper amalago
plantsPiperaceaeedible植物コショウ科パイパー・アマラゴU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Piper nigrum
plantsPiperaceaePepper
Black pepper
edible植物コショウ科コショウ
シロコショウ
クロコショウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pisum sativum
plants(flowers)FabaceaePea
sayaendo
domiao
edible植物マメ科サヤエンドウ
キヌサヤ
サンドマメ
グリンピース
ミエンドウ
エンドウマメ
アオエンドウ
アカエンドウ
トウミョウ
トウミャウ
スナップエンドウ
スナックエンドウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pithecellobium unguis-cati
plantsFabaceae
Mimosaceae
edible植物マメ科
ネムノキ科
ピテケロビウム・ウンギスカティU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Plantago major
plantsPlantaginaceaeGreater plantan
Rat-tail plantain
Common Plantain
medicinal植物オオバコ科セイヨウオオバコ
ヨウシュオオバコ
オニオオバコ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Polianthes tuberosa
medicinalOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Polygonum hydropiper
plantsPolygonaceaeChina indigo
indigo
Dyers knotweed
medicinal植物タデ科ムラサキタデ
アイタデ
メタデ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Pristipomoides macrophthalmus
seafoodLutjanidaeCardinal snapperedible魚介類フエダイ科Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Pseudophoenix ekmanii
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科ドミニカンチェリーパーム
ドミニカン・チェリー・パーム
チャボニセダイオウヤシ
J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Pseudophoenix vinifera
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科ワインニセダイオウヤシJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Psidium araca
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科ブラジルバンジロウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Psidium guajava
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科グァバ
ギャバ
バンザクロ
バンジロウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Psidium montanum
plantsMyrtaceaeMountain Guavaedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pyrophorus sp.
insects(insects)Elateridaeedible昆虫類(昆虫)コメツキムシ科Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Quercus ilex
plantsFagaceaeHolly oakmedicinal植物ブナ科セイヨウヒイラギガシ
ホーリーオーク
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Raphanus sativus
plantsBrassicaceaeDaikon radish
Japanese radish
Radish
Black radish
Japanese raddish
edible植物アブラナ科ダイコン
ラディッシュ
ハツカダイコン
ラレシ
カイワレダイコン
クロダイコン
スズシロ
アオクビダイコン
ネリマダイコン
ショウゴインダイコン
サクラジマダイコン
ハマダイコン
イワイダイコン
オオネ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rheum rhabarbarum
plants(young inflorescence : edible)Polygonaceaeedible植物タデ科ショクヨウダイオウ
食用大黄
マルバダイオウ
ルバーブ
カラダイオウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rhomboplites aurorubens
seafoodLutjanidaeVermilion snapperedible魚介類フエダイ科ベニフエダイ
バーミリオンスナッパー
Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Rhynchophorus palmarum
insects(larvae, pupas : insects)Rhynchophoridaeedible昆虫類(幼虫,蛹 : )オサゾウムシ科Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Ricinus communis
plantsEuphorbiaceaeCostor-oil plant
palma-chisti
medicinal植物トウダイグサ科トウゴマ
アカトウゴマ
ミズマ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Rosmarinus officinalis
plantsLamiaceaeRosemarymedicinal植物シソ科ローズマリー
マンネンロウ
メイテッコウ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ruta chalepensis
plantsRutaceaemedicinal植物ミカン科コヘンルーダOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ruta graveolens
plantsRutaceaeRue
Herb of grace
Herbygrass
medicinal植物ミカン科ヘンルーダ
ヘンルウダ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Saccharum officinarum
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科サトウキビOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Saccharum officinarum
plantsPoaceaeedible植物イネ科サトウキビU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Salvia officinalis
plants(eaten)LamiaceaeCommon sage
sage
medicinal植物シソ科セージ
サルビア
コモンセージ
ガーデンセージ
ヤクヨウサルビア
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Sechium edule
plantsCucurbitaceaechayote
christophene
mirliton
vegetable pear
medicinal植物ウリ科ハヤトウリ
センナリウリ
センナリ
チャヨテ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Sechium edule
plants(roots)Cucurbitaceaechayote
christophene
mirliton
vegetable pear
edible植物ウリ科ハヤトウリ
センナリウリ
センナリ
チャヨテ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Serenoa serrulata
plantsArecaceaemedicinal植物ヤシ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Sesamum orientale
plantsPedaliaceaemedicinal植物ゴマ科ゴマ
胡麻
セサミ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Solanum lycopersicum
plantsSolanaceaetomatoedible植物ナス科トマト
アカナス
チェリートマト
ミニトマト
プチトマト
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum melongena
plantsSolanaceaeEggplantedible植物ナス科ナス
ナスビ
ヤマトマルナス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum tuberosum
plantsSolanaceaepotatoedible植物ナス科ジャガイモ
ニドイモ
INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Sorghum vulgare
plantsPoaceaeedible植物イネ科サトウモロコシ
ソルゴー
スイートソルガム
ロゾク
蘆粟
モロコシ
ナミモロコシ
ソルガム
マイロ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Stachytarpheta jamaicensis
plantsVerbenaceaemedicinal植物クマツヅラ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Stachyterpheta jamaicensis
medicinalOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Stenodontes damicornis
insects(larvae : insects)Cerambycidaeedible昆虫類(幼虫 : )カミキリムシ科トゲフチウスバカミキリの1種Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Strombus gigas
seafoodStrombidaepink conchedible魚介類ソデボラ科ピンクガイSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Talauma plumieri
plantsMagnoliaceaeedible植物モクレン科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tamarindus indica
plants(vegetable)Fabaceaemedicinal植物マメ科タマリンドOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Tamarindus indica L.
plantsFabaceaeTamarind
Indian date
medicinal植物マメ科タマリンドMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Theobroma bicolor
plantsMalvaceae
Sterculiaceae
edible植物アオイ科
アオギリ科
テオブロマ・ビコロールU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Theobroma cacao
plantsMalvaceae
Sterculiaceae
Cacao
Cocoa
Chocolate tree
edible植物アオイ科
アオギリ科
カカオUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Theobroma guyanensis
plantsMalvaceae
Sterculiaceae
edible植物アオイ科
アオギリ科
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Theophrasta jussieui
plantsTheophrastaceaeedible植物テオフラスタ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Thrinax argentea
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科アグノヤシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Trigonella foenum-graecum
plantsFabaceaeFenugreekedible植物マメ科フェネグリーク
コロハ
胡芦巴
フェニュグリーク
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Trophis americana
plantsMoraceaeedible植物クワ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Turnera diffusa
plantsPassifloraceaemedicinal植物トケイソウ科
ターネラ科
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Urtica dioica
plantsUrticaceaeStinging nettle
Nettle
medicinal植物イラクサ科スティンギング・ネットル
ネトル
セイヨウイラクサ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Vanilla planifolia
plantsOrchidaceaeVanilla Beans
vanilla
edible植物ラン科バニラビーンズ
バニラ
バニラ・プラニフォリア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vetiveria zizanioides
plants(flavouring,)PoaceaeVetiver
khus khus
Cuscus
medicinal植物イネ科ベチベルソウOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Vetiveria zizanoides
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Vigna unguiculata subsp sesquipedalis
plantsFabaceaeedible植物マメ科ジュウロクササゲUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Vinca minor
plantsApocynaceaemedicinal植物キョウチクトウ科Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Viscum album
plantsSantalaceaeMistletoemedicinal植物ビャクダン科セイヨウヤドリギ
オウシュウヤドリギ
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Vitis spp.
plants(Fresh fruit, jelly, cold drink, cooked green.)VitaceaeGrape
Wild Grapes
edible植物ブドウ科ブドウUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Waltheria americana
medicinalOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Xiphopenaeus kroyeri
shrimps, crabsPenaeidaeedible動物(エビ、カニ)クルマエビ科アトランティックシーボブ
大西洋シーボブ
シーボブ
Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Zamia integrifolia
plantsZamiaceaeedible植物ザミア科サゴソテツ
フロリダザミア
フロリダソテツ
ホソバザミア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zamia pumila
plants(stem)Zamiaceaeedible植物ザミア科ヒロハザミア
ザミア・プミラ
ホソバザミア
フロリダソテツ
フロリダザミア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zea mays
plants(eaten)PoaceaeCorn
Ornamental maize
Sweet corn
medicinal植物イネ科トウモロコシ
ナンバンキビ
トウキビ
ヤングコーン
ベビーコーン
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Zea mays
plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten)PoaceaeCorn
Ornamental maize
Sweet corn
edible植物イネ科トウモロコシ
ナンバンキビ
トウキビ
ヤングコーン
ベビーコーン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Zingiber officinale
plantsZingiberaceaeGingermedicinal植物ショウガ科ショウガ
コショウガ
ハジカミ
クレノハジカミ
ジンジャー
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
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