Arab Republic of Egypt
エジプト・アラブ共和国

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Number of matched data : 487 / Number of edible data : 190 / Number of medicinal data : 297
Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Abrus precatorius
plants(vegetables)FabaceaeJequirity
Crab's eye
Indian liquorice
medicinal植物(野菜)マメ科トウアズキMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Acacia nilotica
plantsMimosaceae
Fabaceae
medicinal植物ネムノキ科
マメ科
アラビアゴムモドキBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Acacia nilotica (L.) Willd.
plantsMimosaceae
Fabaceae
medicinal植物ネムノキ科
マメ科
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Acacia senegal Willd.
plantsMimosaceae
Fabaceae
medicinal植物ネムノキ科
マメ科
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Acacia stenocarpa
plantsMimosaceae
Fabaceae
edible植物ネムノキ科
マメ科
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Acacia tortilis
plantsMimosaceae
Fabaceae
edible植物ネムノキ科
マメ科
アカシア・トルティリスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Achillea fragrantissima
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Acorus calamus L.
plantsAcoraceaemedicinal植物ショウブ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Small,Canadian Medicinal Crop,NRC Research Press, (1999)
Adiantum capillus-veneris
plantsAdiantaceaeMaidenhair fernmedicinal植物ホウライシダ科ホウライシダBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Adiantum capillus-veneris L.
plantsAdiantaceaemedicinal植物ホウライシダ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Adonis dentata
plantsRanunculaceaemedicinal植物キンポウゲ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Agaricus campestris
mushroomsAgaricaceaeedibleキノコハラタケ科ハラタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Agaricus rodmani
mushroomsAgaricaceaeedibleキノコハラタケ科E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Agrimonia eupotoria L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Albizia procera
plantsFabaceae
Mimosaceae
medicinal植物マメ科
ネムノキ科
タイワンネムノキMelek,Phytochem.,68,(2007),1261
Alhagi maurorum Medik.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Allium cepa
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Onionmedicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
タマネギ
ハタマネギ
スカーリオン
プチオニオン
ペコロス
エシャロット
エスカロール
シャロット
ベルギー・エシャロット
ヤグラタマネギ
エジプシアン・オニオン
ツリー・オニオン
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Allium cepa
plants(bulbs)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Onionedible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
タマネギ
ハタマネギ
スカーリオン
プチオニオン
ペコロス
エシャロット
エスカロール
シャロット
ベルギー・エシャロット
ヤグラタマネギ
エジプシアン・オニオン
ツリー・オニオン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Allium cepa L.
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
medicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
タマネギLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Allium porrum
plants(bulb,flowers)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
edible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
リーキ
ポロネギ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Allium porrum L.
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
medicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Allium roseum
plants(flowers)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
edible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
アリウム・ロセウム
アリウム・ロゼウム
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Allium sativum
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Garlicedible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ニンニク
ガーリック
オオビル
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Allium sativum L.
plants(vegetable,condiments,flavoring)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
medicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ニンニク
ガーリック
オオビル
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Aloe ferox
plantsXanthorrhoeaceae
Asphodelaceae
Liliaceae
medicinal植物ススキノキ科
ツルボラン科
ユリ科
Gutterman,J.Nat.Med.,62,(2008),430
Aloe vera
plantsXanthorrhoeaceae
Asphodelaceae
Liliaceae
aloe
Barbados aloe
Curacao aloe
medicinal植物ススキノキ科
ツルボラン科
ユリ科
アロエ
ロカイ
シンロカイ
キュラソーアロエ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Alpinia galangal (L.) Willd.
plantsZingiberaceaemedicinal植物ショウガ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Althaea officinalis
plants(roots,flowers,root decoction,Okralike thickener, cooked green, salad. : eaten)MalvaceaeMarsh mallowedible植物アオイ科マシュマロー
ビロードアオイ
ウスベニタチアオイ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Althaea officinalis L.
plantsMalvaceaemedicinal植物アオイ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Ambrosia maritima
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Ammi majus
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Ammi visnaga
plantsApiaceaeKhellamedicinal植物セリ科アンミビスナガ
アミ・ビスナガ
アンミ
クエラ
ケーラ
ケラ
Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Amygdalus communis L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Anacyclus pyrethrum DC.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Ananas comosus
plantsBromeliaceaepineappleedible植物パイナップル科パイナップル
パインアップル
アナナス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ananas sativus
plantsBromeliaceaeedible植物パイナップル科パイナップル
パインアップル
アナナス
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Anastatica hierochuntica
plantsBrassicaceaeMaryam's flower
flower of St Mary
St. Mary's flower
Mary's flower
white mustard flower
rose of Jericho
medicinal植物アブラナ科アンザンジュBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Anchusa hispida
plantsBoraginaceaemedicinal植物ムラサキ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Anchusa italica Retz.
plantsBoraginaceaemedicinal植物ムラサキ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Anchusa officinalis L.
plantsBoraginaceaemedicinal植物ムラサキ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Andropogon schoenanthus Thunb.
insectsCicadidaemedicinal昆虫類セミ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Anemone coronaria L.
plantsRanunculaceaeAnemonemedicinal植物キンポウゲ科アネモネLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Anethum graveolens L.
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Apis mellifera L.
insectsApidaemedicinal昆虫類ミツバチ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Apis unicolor fasciata
insects(larvae, honeydew : insects)Apidaeedible昆虫類(幼虫,蜜 : )ミツバチ科Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Apium graveolens
plantsApiaceaeceleryedible植物セリ科セロリ
セロリー
オランダミツバ
セルリー
マツバゼリ
キンサイ
セロリシード
セルリアック
セロリアック
ワイルド・セロリ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Apium graveolens L.
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科セロリ
セロリー
オランダミツバ
セルリー
マツバゼリ
キンサイ
セロリシード
セルリアック
セロリアック
ワイルド・セロリ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Aquilaria agallocha Roxb.
plantsThymelaeaceaemedicinal植物ジンチョウゲ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Araucaria unedo
plantsAraucariaceaeedible植物ナンヨウスギ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Areca catechu L.
plantsArecaceaemedicinal植物ヤシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Arisarum vulgare
plants(rootstock)Araceaeedible植物サトイモ科アリサラム・ブルガレ
アリサラムブルガレ
ブルガレ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Artemisia judaica
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Arum italicum
plantsAraceaeedible植物サトイモ科アルム・イタリクムU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Asarum europaeum L.
plantsAristolochiaceaemedicinal植物ウマノスズクサ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Asparagus acutifolius
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
野生アスパラガスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Asparagus albus
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
スマイラックス
アスパラゴイデス
ホワイトアスパラガス
アスパラガス・アルブス
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Asparagus aphyllus
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Asparagus officinalis L.
plantsAsparagaceae
Liliaceae
medicinal植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
アスパラガス
マツバウド
セイヨウウド
オランダキジカクシ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Asphodeline lutea
plants(roots,flowers)Xanthorrhoeaceae
Liliaceae
Aloaceae
Asphodelaceae
edible植物ススキノキ科
ユリ科
アロエ科
ツルボラン科
アスフォデリネ・ルテアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Asphodelus aestivus Rchb.
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Asplenium onoperis
plantsAspleniaceaemedicinal植物チャセンシダ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Astragalus boeticus
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Astragalus gummifer Labill.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Astragalus hamosus
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Astragalus sarcocolla Dymock
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Ateuches sacer
insects(imagoes : insects)Scarabaeidaeedible昆虫類(成虫 : )コガネムシ科タマオシコガネの1種Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Atriplex halimus
plantsChenopodiaceae
Amaranthaceae
edible植物アカザ科
ヒユ科
ツリー・パースレーン
アトリプレックス・ハリムス
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Avena nuda
plantsPoaceaeedible植物イネ科ハダカエンバクU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Balanites aegyptiaca
plantsZygophyllaceaemedicinal植物ハマビシ科バラニテス・アエギプティアカ
バラニテス
ザックーム
Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Bambusa vulgaris Schrader ex Wendland
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Bassia muricata (L.) Murr.
plantsChenopodiaceae
Amaranthaceae
medicinal植物アカザ科
ヒユ科
Kamel,Phytochem.,57,(2001),1259
Berberis cretica L.
plantsBerberidaceaemedicinal植物メギ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Beta vulgaris L.
plantsChenopodiaceae
Amaranthaceae
medicinal植物アカザ科
ヒユ科
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Bituminaria bituminosa (L.) C. H. Stirt.
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Blaps sulcata
insects(imagoes : insects)Tenebrionidaeedible昆虫類(成虫 : )ゴミムシダマシ科オサムシダマシ類Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Blepharis edulis
plantsAcanthaceaeedible植物キツネノマゴ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Bombyx mori L.
insectsBombycidaemedicinal昆虫類カイコガ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Bos taurus L.
meatsBovidaemedicinal動物(肉)ウシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Boswellia carteri Birdw.
plantsBurseraceaemedicinal植物カンラン科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Brassica cretica
plants(immature flowering head)Brassicaceaeedible植物アブラナ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Brassica nigra
plants(Salad, cooked green, cooked vegetable, pickle, seasoning.)Brassicaceaeblack mustardedible植物アブラナ科クロガラシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Brassica nigra (L.) Koch
plantsBrassicaceaemedicinal植物アブラナ科クロガラシLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Brassica oleracea
plantsBrassicaceaecauliflower
broccoli
edible植物アブラナ科カリフラワー
ハナキャベツ
ハナヤサイ
ブロッコリー
キャベツ
カンラン
タマナ
レッドキャベツ
ケール
リョクヨウカンラン
ハゴロモカンラン
ハボタン
コールラビ
キュウケイカンラン
カブカンラン
プチヴェール
メキャベツ
コモチカンラン
ヒメカンラン
ヒメキャベツ
ヤセイカンラン
ワイルドキャベツ
ハナランカン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica oleracea L.
plantsBrassicaceaemedicinal植物アブラナ科カリフラワー
ハナキャベツ
ハナヤサイ
ブロッコリー
キャベツ
カンラン
タマナ
レッドキャベツ
ケール
リョクヨウカンラン
ハゴロモカンラン
ハボタン
コールラビ
キュウケイカンラン
カブカンラン
プチヴェール
メキャベツ
コモチカンラン
ヒメカンラン
ヒメキャベツ
ヤセイカンラン
ワイルドキャベツ
ハナランカン
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Bryonia alba
plants(root : Starch)Cucurbitaceaeedible植物ウリ科ブリオニア
ブライオニア
ブライオニア・アルバ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Bryonia cretica L.
plantsCucurbitaceaemedicinal植物ウリ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Bunias erucago
plantsBrassicaceaeedible植物アブラナ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Buxus sempervirens L.
plantsBuxaceaemedicinal植物ツゲ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cajanus indicus
plantsFabaceaeedible植物マメ科キマメ
リュウキュウマメ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Callitris quadrivalvis Vent.
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Calotropis procera
medicinalBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Camnabis sativa var. indica (Lam.)
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Capparis aegyptia
plantsCapparaceae
Capparidaceae
edible植物フウチョウソウ科Rivera,Economic Botany,57,(2003),515
Capparis aegyptia
plantsCapparaceae
Capparidaceae
medicinal植物フウチョウソウ科Rivera,Economic Botany,57,(2003),515
Capparis inermis
plantsCapparaceae
Capparidaceae
medicinal植物フウチョウソウ科Rivera,Economic Botany,57,(2003),515
Capparis inermis
plantsCapparaceae
Capparidaceae
edible植物フウチョウソウ科Rivera,Economic Botany,57,(2003),515
Capparis spinosa
plants(flower buds : flavouring)Capparaceae
Capparidaceae
caperedible植物フウチョウソウ科ケッパー
フウチョウボク
カープル
ケイパー
ケーパー
トゲフウチョウボク
セイヨウフウチョウボク
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Capparis spinosa
plants(flavouring)Capparaceae
Capparidaceae
capermedicinal植物フウチョウソウ科ケッパー
フウチョウボク
カープル
ケイパー
ケーパー
トゲフウチョウボク
セイヨウフウチョウボク
Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Capra hirctus mambrica
meatsBovidaemedicinal動物(肉)ウシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Carlina acanthifolia
plants(flowering head)Asteraceaeedible植物キク科カルリナ・アカンティフォリアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Carthamus tinctorius
plants(flower petals)AsteraceaeSafflower
Saffron thisle
False saffron
edible植物キク科ベニバナ
スエツムハナ
末摘花
クレノアイ
サフラワー
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Carthamus tinctorius L.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Carum copticum Karst.
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cassia acutifolia Delile
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cassia fistula L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Castor fiber
meatsCastoridaemedicinal動物(肉)ビーバー科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Caucalis daucoides
plantsApiaceaeedible植物セリ科ハナヤブジラミU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cedrus libani G. Don
plantsPinaceaemedicinal植物マツ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Centaurea behen L.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Centaurea calcitrapa
plantsAsteraceaeedible植物キク科ムラサキイガヤグルマギクU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Centaurea chamaerhaponticum
plantsAsteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Centaurea pumilio
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Centaurea pygmaea
plantsAsteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Centaureum pulchellum
medicinalBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Centaureum spicatunm
medicinalBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Ceratonia siliqua
plantsFabaceaeedible植物マメ科イナゴマメ
キャロブマメ
ヨハンパンノキ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ceratonia siliqua L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cercis siliquastrum
plants(flowers)Fabaceaeedible植物マメ科セイヨウハナズオウ
セイヨウズオウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cercis siliquastrum L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Chamaerops humilis
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科チャボトウジュロ
ヨーロッパウチワヤシ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Chelidonium majus L.
plantsPapaveraceaemedicinal植物ケシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Chrysanthemum balsamita
plantsAsteraceaeedible植物キク科バルサムギク
コストマリー
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cicer arietinum
plantsFabaceaeChickpea
Chick pea
edible植物マメ科ガルバンゾ
チックピー
ヒヨコマメ
ヒヨッコマメ
エジプト豆
チャナ豆
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cicer orietinum L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cichorium intybus L.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科チコリー
キクニガナ
アンディーブ
ベルギーチコリー
トレビス
レッドチコリー
ラディッキオ
イタリアンレタス
トレビッツ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cinnamomum camphora (L.)
plantsLauraceaemedicinal植物クスノキ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cinnamomum cassia Blume
plantsLauraceaemedicinal植物クスノキ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cinnamomum citriodorum Thwaites
plantsLauraceaemedicinal植物クスノキ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cinnamomum zeylanicum (Nees) Blume
plantsLauraceaemedicinal植物クスノキ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cistus creticus Sibth. and Sm.
plantsCistaceaemedicinal植物ハンニチバナ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cistus ladaniferus
plantsCistaceaeedible植物ハンニチバナ科キスタス・ラダニフェル
キスツス・ラダニフェル
ラブダナム
ロックローズ
シトローズ
シストローズ
シスト
シスタス
オニカ
ラウダナム
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cistus ladaniferus L.
plantsCistaceaemedicinal植物ハンニチバナ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Citrullus colocynthis
plantsCucurbitaceaemedicinal植物ウリ科コロシントウリBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Citrullus colocynthis (L.)
plantsCucurbitaceaemedicinal植物ウリ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Yoshikawa,Chem.Pharm.Bull.,55,(2007),428
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsun. & Nakai
plantsCucurbitaceaemedicinal植物ウリ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Citrus limon (L.) Burm. f.
plantsRutaceaemedicinal植物ミカン科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Citrus limonia
plantsRutaceaeedible植物ミカン科ラングプールライム
カントンレモン
ヒメレモン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Citrus medica L.
plantsRutaceaemedicinal植物ミカン科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Citrus sinensis
plants(flowers : vegetable,tea)RutaceaeValencia orange
Blood Orange
edible植物ミカン科オレンジUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus tangerina
plantsRutaceaeedible植物ミカン科オオベニミカンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Clarias gariepinus
seafoodClariidaeedible魚介類ヒレナマズ科アフリカンクララFAO Fishery Statistics (2006)
Fattah, I.M.S.A.E et al,8th International Symposium on Tilapia in Aquaculture,757-771 (2008)
Clematis flammula
plantsRanunculaceaeedible植物キンポウゲ科フラグラント・クレマティス
クレマティス・フランムラ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cleome droserifolia
plantsCapparaceae
Capparidaceae
medicinal植物フウチョウソウ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Cocos nucifera L.
plants(sugar)Arecaceaemedicinal植物ヤシ科ココヤシ
ホンヤシ
ヤシ
ココナッツ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Colchicum ritchii
plantsLiliaceae
Colchicaceae
medicinal植物ユリ科
イヌサフラン科
Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Collybia sp.
mushroomsTricholomataceaeedibleキノコキシメジ科E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Colocasia antiquorum
plantsAraceaeedible植物サトイモ科サトイモ
イエイモ
ズイキ
ナンパクズイキ
エビイモ
キョウイモ
タイモ
ヤツガシラ
ハタイモ
タロイモ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Commiphora gileadensis (L.)
plantsBurseraceaemedicinal植物カンラン科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Commiphora mukul Engl.
plantsBurseraceaemedicinal植物カンラン科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Commiphora myrrha Engl.
plantsBurseraceaemedicinal植物カンラン科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Commiphora opobalsamum
plantsBurseraceaemedicinal植物カンラン科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Convolvulus scammonia
plantsConvolvulaceaemedicinal植物ヒルガオ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Copparis spinosa L.
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Corchorus capsularis
plantsMalvaceae
Tiliaceae
edible植物アオイ科
シナノキ科
イチビ
ツナソ
コウマ
ジュート
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Corchorus olitorius
plantsMalvaceae
Tiliaceae
mulukhiyya
nalta jute
tossa jute
edible植物アオイ科
シナノキ科
モロヘイヤ
シマツナソ
タイワンツナソ
トロロナ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Corchorus olitorius L.
plantsMalvaceae
Tiliaceae
medicinal植物アオイ科
シナノキ科
モロヘイヤ
シマツナソ
タイワンツナソ
トロロナ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cordia myxia L.
plantsBoraginaceaemedicinal植物ムラサキ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Coriandrum sativum
plantsApiaceaeCoriander
Cilantro
edible植物セリ科コリアンダーシード
コリアンダー
チュウゴクパセリ
コエンドロ
シャンツァイ
パクチー
チャイニーズパセリ
コウソウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Coriandrum sativum L.
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科コリアンダーシード
コリアンダー
チュウゴクパセリ
コエンドロ
シャンツァイ
パクチー
チャイニーズパセリ
コウソウ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Corixa esculenta
insects(eggs : insects)Corixidaeedible昆虫類(卵 : )ミズムシ科ミズムシ類Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Cornulaca monacantha Del.
medicinalKandil,Phytochem.,58,(2001),611
Cornus mas L.
plantsCornaceaemedicinal植物ミズキ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Corylus ovellana L.
plantsBetulaceaemedicinal植物カバノキ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Costus speciosus (Koen.ex.Retz.) Sm.
plantsCostaceae
Zingiberaceae
medicinal植物オオホザキアヤメ科
ショウガ科
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Crocus sativus L.
plants(colouring and flavoring food and tea)Iridaceaemedicinal植物アヤメ科サフラン
バンコウカ
クロッカス
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Ctenopharyngodon idellus
seafoodCyprinidaegrass carp
white amur
edible魚介類コイ科ソウギョFAO Fishery Statistics (2006)
Cucumis longipes
plantsCucurbitaceaeedible植物ウリ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cucumis melo L.
plantsCucurbitaceaemedicinal植物ウリ科シマウリ
ハグラウリ
シロウリ
アオウリ
ツケウリ
ナウリ
シラウリ
アサウリ
メロン
ハミウリ
マクワウリ
ホソヂ
ホゾチ
ホゾラ
オウゴンマクワ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cucumis melo var. chate L.
plantsCucurbitaceaemedicinal植物ウリ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cucumis prophetarum
plantsCucurbitaceaeedible植物ウリ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cucumis sativus L.
plantsCucurbitaceaemedicinal植物ウリ科キュウリ
アカウリ
モーウィ
ヤマトサンジャクキュウリ
ハンジロキュウリ
キウリ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cuminum cyminum
plantsApiaceaeCumin
Comino
Jeera
edible植物セリ科クミン
クミンシード
バキン
マキン
ウマゼリ
ヒメウイキョウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cuminum cyminum L.
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科クミン
クミンシード
バキン
マキン
ウマゼリ
ヒメウイキョウ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cuminum cyminum Linn.
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Abani,(2007),Medicinal Plants & Their Uses(2)Published(2007) by ABOSARBangladesh). ISBN 984-415-220-8
Cupressus sempervirens L.
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Curcuma longa L.
plants(spice,coloring agent,vegetable)Zingiberaceaemedicinal植物ショウガ科ウコン
ターメリック
クルクマ
アキウコン
キゾメグサ
ウッチン
ハルディ
クニッツ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cuscuta epithymum Murr.
plantsConvolvulaceaemedicinal植物ヒルガオ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cydonia oblonga Mill.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cymbopogon citratus
plantsPoaceaeLemon grassmedicinal植物イネ科レモングラス
コウスイガヤ
レモンソウ
メリッサグラス
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Cymbopogon proximus
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Cynara cardunculus
plants(roots,receptackle,flower base)Asteraceaeedible植物キク科カルドンU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cynara scolymus
plantsAsteraceaearticiocco
Globe artichoke
edible植物キク科アーティチョーク
チョウセンアザミ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cyperus esculentus
plants(tubers,Nibble, cooked vegetable, flour, coffee, cold drink.)CyperaceaeChufa
Yellow Nut-Grass
edible植物カヤツリグサ科ショクヨウガヤツリU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cyperus longus L.
plantsCyperaceaemedicinal植物カヤツリグサ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cyperus papyrus L.
plantsCyperaceaemedicinal植物カヤツリグサ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Cyperus rotundus
plants(famine food,wheat flour)CyperaceaeNut grass
Sedge root
Coco grass
medicinal植物カヤツリグサ科ハマスゲ
コウブシ
Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Cyprinus carpio
seafoodCyprinidaecarp
common carp
edible魚介類コイ科コイ
マゴイ
ヤマトゴイ
ノゴイ
リクリクギョ
サクゴイ
ドイツゴイ
カワゴイ
カガミゴイ
FAO Fishery Statistics (2006)
Cytinus hypocistis L.
plantsCytinaceaemedicinal植物キティヌス科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Datura stramonium
plantsSolanaceaeJimson weed
Thorn apple
Devil's apple
medicinal植物ナス科シロバナヨウシュチョウセンアサガオ
シロバナチョウセンアサガオ
フジイロマンダラゲ
ヨウシュチョウセンアサガオ
Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Daucus carota
plantsApiaceaeCarrot
Wild Carrot
Queen Anne's Lace
medicinal植物セリ科ノラニンジンMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Daucus carota L.
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科ノラニンジンLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Daucus carota subsp. sativus
plantsApiaceaeedible植物セリ科ニンジン
ナニンジン
ハタニンジン
セリニンジン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Delphinium staphisagria L.
plantsRanunculaceaemedicinal植物キンポウゲ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Dicentrarchus labrax
seafoodMoronidaeedible魚介類モロネ科ヨーロピアンシーバスFAO Fishery Statistics (2006)
Dorema ammoniacum D. Don
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Doronicum scorpioides Willd.
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Dracaena draco L.
plantsAsparagaceae
Dracaenaceae
Agavaceae
medicinal植物キジカクシ科
リュウケツジュ科
リュウゼツラン科
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Echis coloratus
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Elettaria cardamomum Maton
plantsZingiberaceaemedicinal植物ショウガ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Eleusine coracana
plantsPoaceaeFinger milletedible植物イネ科シコクビエ
コウボウビエ
チョウセンビエ
カラッピエ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Equus asinus L.
meatsEquidaemedicinal動物(肉)ウマ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Erodium jacquinianum
plantsGeraniaceaeedible植物フウロソウ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eruca sativa
plants(flowers,leaves)Brassicaceaeedible植物アブラナ科ロケット・サラダ
ルッコラ
ロケットサラダ
キバナスズシロ
ロケット
エルカ
ルコラ
イタリアンクレス
ガーデン・ロケット
キバナスズシロソウ
ジャンバ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eruca sativa Mill.
plantsBrassicaceaemedicinal植物アブラナ科ロケット・サラダ
ルッコラ
ロケットサラダ
キバナスズシロ
ロケット
エルカ
ルコラ
イタリアンクレス
ガーデン・ロケット
キバナスズシロソウ
ジャンバ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Eryngium maritimum
plants(roots)ApiaceaeSea holly
eryngo
edible植物セリ科シーホリーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Erysimum chieiri Crantz
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Eugenia caryophyllata Thunb.
plantsMyrtaceaemedicinal植物フトモモ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Fedia cornucopiae
plantsValerianaceaeedible植物オミナエシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Felis caracal
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Ferula assa-foetida L.
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Ferula assafoetida
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Ferula galbaniflua Boiss. and Buhse
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Ferula sinaica L.
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Ahmed,Phytochem.,57,(2001),513
Ficus sycomorus
plantsMoraceaeedible植物クワ科イチジクグワ
エジプトイチジク
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Foeniculum ornus
plantsApiaceaeedible植物セリ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Foeniculum vulgare Mill.
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科フェンネル
ウイキョウ
フェネル
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Fragaria ananassa
plantsRosaceaeStrawberryedible植物バラ科イチゴ
オランダイチゴ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Fraxinus excelsior L.
plantsOleaceaemedicinal植物モクセイ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Fraxinus syriaca Boiss.
plantsOleaceaemedicinal植物モクセイ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Fumaria officinalis Webband Berthel.
plantsPapaveraceaemedicinal植物ケシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Galactites tomentosa
plants(tender flower stalk)Asteraceaeedible植物キク科ガラクトーシストメントーサ
ガラクトーシス・トメントーサ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Gallus gallus domesticus Brisson
meatsPhasianidaemedicinal動物(肉)キジ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Glaucium corniculatum (L.) Rudolph
plantsPapaveraceaemedicinal植物ケシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Glaucium flavum
plantsPapaveraceaeedible植物ケシ科ツノゲシ
イエローホーンドポピー
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Glycyrrhiza glabra
plants(flavourant,sweetener)Fabaceaemedicinal植物マメ科スペインカンゾウBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Glycyrrhiza glabra L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Gossypium herbaceum L.
plantsMalvaceaemedicinal植物アオイ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Gypsophila struthium L.
plantsCaryophyllaceaemedicinal植物ナデシコ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Helianthus tuberosus
plants(tubers,rhizomes,flower,Potato, salad, pickle. : vegetables,inulin,sugar)AsteraceaeJerusalem artichoke
girasole
edible植物キク科キクイモ
アメリカイモ
ブタイモ
サンチョーク
エルサレムアーティチョーク
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Helleborus albus Gueldenst.
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Helleborus niger L.
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Hibiscus sabdarifa
plantsMalvaceaemedicinal植物アオイ科Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Hordeum distichon
plantsPoaceaeedible植物イネ科ニジョウオオムギU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hordeum hexastichon
plantsPoaceaeedible植物イネ科ロクジョウオオムギU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hordeum vulgare
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科オオムギ
バクガ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Hyoscyamus albus L.
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Hyoscyamus muticus
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Hyoseris lucida
plantsAsteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hypericum sinaicum
plantsHypericaceaemedicinal植物オトギリソウ科Rezanka,Phytochem.,68,(2007),1272
Hyphaene thebaica
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科ヒファエネテバイカJ. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hyssopus officinalis
plants(flowers : edible,syrup)LamiaceaeHyssopedible植物シソ科ヒソップ
ヤナギハッカ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hyssopus officinalis L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Indigofera tinctoria L.
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Inula crithmoides
plantsAsteraceaeedible植物キク科ゴールデンサファイアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Inula helenium L.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Ipomoea turpethum (L.) R. Br.
plantsConvolvulaceaemedicinal植物ヒルガオ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Iris florentina L.
plantsIridaceaemedicinal植物アヤメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Iris mesopotamia Dykes
plantsIridaceaemedicinal植物アヤメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Iris sisyrinchium
plantsIridaceaeedible植物アヤメ科セイヨウヒメアヤメU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Jatropha curcas
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科ナンヨウアブラギリ
タイワンアブラギリ
ジャトロファ
ヤトロファ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Juglans regia L.
plantsJuglandaceaemedicinal植物クルミ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Juniperus phoenicia
plantsCupressaceaemedicinal植物ヒノキ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Laccifer lacca
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Lactuca sativa
plantsAsteraceaelettuceedible植物キク科チシャ
レタス
サラダナ
チサ
カキチシャ
カッティングレタス
タマチシャ
ヘッドレタス
タチチシャ
タチレタス
チリメンチシャ
リーフレタス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Lactuca sativa L.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科チシャ
レタス
サラダナ
チサ
カキチシャ
カッティングレタス
タマチシャ
ヘッドレタス
タチチシャ
タチレタス
チリメンチシャ
リーフレタス
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Lagenaria vulgaris Ser.
plantsCucurbitaceaemedicinal植物ウリ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Lathyrus ochrus
plantsFabaceaeedible植物マメ科ヒゲレンリソウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lathyrus sativus L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Laurus nobilis
plantsLauraceaeBay
Bay laurel
Sweet bay
edible植物クスノキ科ローリエ
ゲッケイジュ
ローレル
ベイリーフ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Laurus nobilis L.
plantsLauraceaemedicinal植物クスノキ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Lavandula officinalis Chaix
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Lavandula spica
plantsLamiaceaeedible植物シソ科ラベンダースピカU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lavandula vera
plantsLamiaceaeedible植物シソ科野生ラベンダーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lawsonia inermis L.
plantsLythraceaemedicinal植物ミソハギ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Lens esculenta
plantsFabaceaeedible植物マメ科レンズマメ
ヒラマメ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lens esculenta Moench
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Lepidium latifolium L.
plantsBrassicaceaemedicinal植物アブラナ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Lepidium sativum
plantsBrassicaceaegarden cressedible植物アブラナ科ガーデンクレスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lepidium sativum L.
plantsBrassicaceaemedicinal植物アブラナ科コショウソウ
ガーデンクレス
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Levisticum officinale W. D. J. Koch
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Linum usitatissimum
plantsLinaceaeFlax
Linseed
Flaxseed
edible植物アマ科アマU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Linum usitatissimum L.
plantsLinaceaemedicinal植物アマ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Lotus edulis
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lotus tetragonolobus
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lumbricus terrestris
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Lupinus albus
plantsFabaceaeedible植物マメ科白花ルピナス
白花ハウチワマメ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lupinus hirsutus
plantsFabaceaeedible植物マメ科傘咲きルピナスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lupinus luteus
plantsFabaceaeedible植物マメ科黄花ルピナス
黄花ハウチワマメ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lupinus tennis
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lycium afrum L.
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Lycium europaeum
plantsSolanaceaeedible植物ナス科ヨーロッパクコU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malva rotundifolia
plantsMalvaceaeedible植物アオイ科ハイアオイU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mandragora autumnalis Bertol.
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Marrubium vulgare L.
plantsLamiaceaeHorehound
Hoarhound
White horehound
medicinal植物シソ科ニガハッカ
ホアハウンド
ホアハウンドホワイト
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Matricaria arecutita L.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Matricaria aurea Sch. Bip.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Matthiola incana
plants(flowers : vegetable)Brassicaceaeedible植物アブラナ科アラセイトウ
ガーデンストック
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Matthiola livida
plantsBrassicaceaeedible植物アブラナ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Medicago scutellata
plantsFabaceaeedible植物マメ科ウズマキウマゴヤシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Melilotus albus Medik.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Melissa officinalis
plants(flowers : edible)LamiaceaeLemon balm
Balm
Melissa
edible植物シソ科ビー・バーム
メリッサ
レモンバー
レモンバーム
コウスイハッカ
香水薄荷
セイヨウヤマハッカ
西洋山薄荷
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mellisa officinalis L.
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Mentha sativa L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Micromeria juliana
plantsLamiaceaeedible植物シソ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Moringa aptera
plantsMoringaceaemedicinal植物ワサビノキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Moringa peregrina
plantsMoringaceaemedicinal植物ワサビノキ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Moringa peregrina Fiori
plantsMoringaceaemedicinal植物ワサビノキ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Morus nigra L.
plantsMoraceaemedicinal植物クワ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Moschus moschiferus
meatsMoschidaemedicinal動物(肉)ジャコウジカ科シベリアジャコウジカLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Mugil cephalus
seafoodMugilidaestriped mullet
black mullet
bully mullet
jumper
stringer
edible魚介類ボラ科ボラ
マボラ
マクチ
クロメ
FAO Fishery Statistics (2006)
Musa paradisiaca L.
plantsMusaceaemedicinal植物バショウ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Musa spp.
plants(young fruits,young pseudostem,inflorescence)Musaceaeedible植物バショウ科USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Muscari racemosum
plantsAsparagaceaeedible植物キジカクシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Myristica fragrans
plantsMyristicaceaeNutmeg
Jatiphala
medicinal植物ニクズク科ナツメグ
ニクズク
メース
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Myristrica fragrans Houtt.
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Myrtus communis L.
plantsMyrtaceaemedicinal植物フトモモ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Nardostachys jatamansi DC.
plantsValerianaceaemedicinal植物オミナエシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Nelumbo speciosum
plantsNelumbonaceaeedible植物ハス科ハス
レンコン
カヨウ
レンボウ
グウセツ
レンシシン
レンシ
レンシュ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nigella arvensis
plantsRanunculaceaeedible植物キンポウゲ科ニゲラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nigella damascena
plantsRanunculaceaeedible植物キンポウゲ科クロタネソウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nigella sativa
plantsRanunculaceaeBlack cumin
Ntumeg flower
Roman coriander
edible植物キンポウゲ科ブラッククミンU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nigella sativa L.
plantsRanunculaceaemedicinal植物キンポウゲ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Ocimum basilicum L.
plants(seasoning,)Lamiaceaemedicinal植物シソ科バジル
バジリコ
スイートバジル
メボウキ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Ocimum basilicum var. pilosum L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Oenanthe pimpinelloides
plants(roots)Apiaceaeedible植物セリ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Olea europaea
plantsOleaceaeOlive
Olive leaf
edible植物モクセイ科オリーブ
オリーブリーフ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Olea europaea L.
plantsOleaceaemedicinal植物モクセイ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Onobrychis crista-galli
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Opopanax chironium Koch
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Orchis longicruris
plants(starchy tubers)Orchidaceaeedible植物ラン科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Oreochromis niloticus
seafoodCichlidaeNile tilapiaedible魚介類カワスズメ科チカダイ
テラピア
イズミダイ
Fattah, I.M.S.A.E et al,8th International Symposium on Tilapia in Aquaculture,757-771 (2008)
Origanum heracleoticum
plantsLamiaceaeedible植物シソ科マジョラムウィンターU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Origanum majorana L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Origanum maru L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Origanum syriaca (L.) Raf.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Origanum syriacum
plants(seasoning,garnish)Lamiaceaemedicinal植物シソ科シリアンオレガノBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Origanum syriacum L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Kamel,Phytochem.,58,(2001),1149
Oryza sativa
plantsPoaceaeRice
Sprouting brown rice
edible植物イネ科イネ
ゲンマイ
ハツガゲンマイ
コメ
セイハクマイ
FAO of United Nation,XIX ISSUE No. 1 April (2006)
Papaver somniferum
plantsPapaveraceaeOpium poppymedicinal植物ケシ科オーピウム・ポピー
ポピーシード
Okigbo,J.Medicinal Plants Res.,3,(2009),86
Papaver somniferum
plantsPapaveraceaeOpium poppyedible植物ケシ科オーピウム・ポピー
ポピーシード
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Papaver somniferum L.
plantsPapaveraceaemedicinal植物ケシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Passiflora caerulea
plants(flowers and flower buds : syrup)Passifloraceaeedible植物トケイソウ科トケイソウ
時計草
パッシフローラ・カエルレア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pastinaca schekakul
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Peganum harmala
plantsZygophyllaceaeSyrian rue
Harmal
medicinal植物ハマビシ科ペガヌム・ハルマラBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Peganum harmala L.
plantsZygophyllaceaemedicinal植物ハマビシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Periploca aphylla
plantsApocynaceaeedible植物キョウチクトウ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Phillyrea latifolia
plantsOleaceaeedible植物モクセイ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Phoenix dactylifera
plants(sap from inflorescence stalk,male inflorescence : palm sugar,delicacy)ArecaceaeDate Palmedible植物ヤシ科ナツメヤシ
デーツ
J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Phoenix dactylifera L.
plantsArecaceaemedicinal植物ヤシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Phragmites communis Trin.
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Physeter catodom
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Phytolacca decandra
plantsPhytolaccaceaeedible植物ヤマゴボウ科ヨウシュヤマゴボウ
アメリカヤマゴボウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Picridium vulgare
plantsAsteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pimpinella anisum
plantsApiaceaeAnise
Aniseed
edible植物セリ科アニス
アニスシード
Personal communications
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pimpinella anisum
plantsApiaceaeAnise
Aniseed
medicinal植物セリ科アニス
アニスシード
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Pimpinella anisum L.
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科アニス
アニスシード
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Pinctada margaritifera
seafoodPteriidaemedicinal魚介類ウグイスガイ科クロチョウガイLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Pinus pinea L.
plantsPinaceaemedicinal植物マツ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Piper betel L.
plantsPiperaceaemedicinal植物コショウ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Piper cubeba Bojer
plantsPiperaceaemedicinal植物コショウ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Piper longum L.
plantsPiperaceaemedicinal植物コショウ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Piper nigrum L.
plantsPiperaceaemedicinal植物コショウ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Pistacia atlantica
plantsAnacardiaceaeedible植物ウルシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pistacia atlantica Desf.
plantsAnacardiaceaemedicinal植物ウルシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Pistacia lentiscus L.
plantsAnacardiaceaemedicinal植物ウルシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Pistacia terebinthus
plants(flowers)AnacardiaceaeTerebinth tree
Cyprus turpentine
edible植物ウルシ科トクノウコウ
テレピンノキ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pistacia vera
plantsAnacardiaceaePistachioedible植物ウルシ科ピスタッチオ
ピスタチオ
ピスターシュ
ピスタシオ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pistacia vera L.
plantsAnacardiaceaemedicinal植物ウルシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Pisum arvense
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pisum jomardi
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pisum sativum
plants(flowers)FabaceaePea
sayaendo
domiao
edible植物マメ科サヤエンドウ
キヌサヤ
サンドマメ
グリンピース
ミエンドウ
エンドウマメ
アオエンドウ
アカエンドウ
トウミョウ
トウミャウ
スナップエンドウ
スナックエンドウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Plantago afra
plantsPlantaginaceaemedicinal植物オオバコ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Plantago afra L.
plantsPlantaginaceaemedicinal植物オオバコ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Plantago coronopus
plantsPlantaginaceaeedible植物オオバコ科セリバオオバコ
バックホーンプランテーン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Plantago lanceolata
plantsPlantaginaceaemedicinal植物オオバコ科ヘラオオバコBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Plantago ovata
plantsPlantaginaceaemedicinal植物オオバコ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Platanus orientalis L.
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Pluchea dioscorides
medicinalBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Polygonum senegalense
plantsPolygonaceaemedicinal植物タデ科Aly,J.Nat.Prod.,71,(2008),972
Polypodium vulgare L.
plantsPolypodiaceaemedicinal植物ウラボシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Portulaca oleracea L.
plantsPortulacaceaemedicinal植物スベリヒユ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Posidonia oceanica
medicinalBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Primula boveans
plantsPrimulaceaemedicinal植物サクラソウ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Prunus armeniaca
plantsRosaceaeApricot
Wild apricot
edible植物バラ科アンズ
アプリコット
カラモモ
アンニン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Prunus armeniaca L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Prunus cerasia Blanche ex Post
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Prunus cerasus L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Prunus domestica L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Prunus mahaleb L. (Cerasus mahaleb)
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Prunus persica
plants(flowers : eaten,tea,)RosaceaePeachedible植物バラ科モモU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Prunus prostrata
plantsRosaceaeedible植物バラ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Punica granatum
plantsPunicaceaePomegranateedible植物ザクロ科ザクロU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Punica granatum L.
plants(eaten)Punicaceaemedicinal植物ザクロ科ザクロLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Pyrus communis L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Pyrus communis var. sativa
plantsRosaceaeedible植物バラ科ヨーロッパナシ
セイヨウナシ
西洋梨
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pyrus cydonia
plantsRosaceaeedible植物バラ科マルメロU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pyrus malus Mill.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Quercus coccifera
plantsFagaceaeedible植物ブナ科クヌギ節U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Quercus ilex
plantsFagaceaeHolly oakedible植物ブナ科セイヨウヒイラギガシ
ホーリーオーク
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Raphanus sativus
plantsBrassicaceaeDaikon radish
Japanese radish
Radish
Black radish
Japanese raddish
edible植物アブラナ科ダイコン
ラディッシュ
ハツカダイコン
ラレシ
カイワレダイコン
クロダイコン
スズシロ
アオクビダイコン
ネリマダイコン
ショウゴインダイコン
サクラジマダイコン
ハマダイコン
イワイダイコン
オオネ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Raphanus sativus L.
plants(vegetable)Brassicaceaemedicinal植物アブラナ科ダイコン
ラディッシュ
ハツカダイコン
ラレシ
カイワレダイコン
クロダイコン
スズシロ
アオクビダイコン
ネリマダイコン
ショウゴインダイコン
サクラジマダイコン
ハマダイコン
イワイダイコン
オオネ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Raphanus sativus var. sativus
plantsBrassicaceaeedible植物アブラナ科ハツカダイコン
二十日大根
ラディッシュ
Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
Reseda muricata C. Presl.
plantsResedaceaemedicinal植物モクセイソウ科El-Sayed,Phytochem.,57,(2001),575
Reseda phyteuma
plantsResedaceaeedible植物モクセイソウ科コーンミニョネットU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Rhus coriaria
plantsAnacardiaceaeedible植物ウルシ科スマックU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Rhus coriaria L.
plantsAnacardiaceaemedicinal植物ウルシ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Ricinus communis L.
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Rosa canina L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Rosmarinus officinalis
plants(flowers and leaves)LamiaceaeRosemaryedible植物シソ科ローズマリー
マンネンロウ
メイテッコウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Rosmarinus officinalis L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科ローズマリー
マンネンロウ
メイテッコウ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Rubia tinctoria Salisb.
plantsRubiaceaemedicinal植物アカネ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Rumex vesicarius
plantsPolygonaceaemedicinal植物タデ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Ruta chalepensis L.
plantsRutaceaemedicinal植物ミカン科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Ruta graveolens
plantsRutaceaeRue
Herb of grace
Herbygrass
edible植物ミカン科ヘンルーダ
ヘンルウダ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ruta graveolens L.
plantsRutaceaemedicinal植物ミカン科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Saccharum officinarum L.
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Salicornia herbacea
plantsChenopodiaceaeedible植物アカザ科アッケシソウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Salvadora persica
plantsSalvadoraceaeToothbrush tree
Salt bush
Mustard tree
medicinal植物サルヴァドラ科サルバドル・ペルシカBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Salvia officinalis
plants(flowers : eaten)LamiaceaeCommon sage
sage
edible植物シソ科セージ
サルビア
コモンセージ
ガーデンセージ
ヤクヨウサルビア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Salvia sclarea
plants(flowers)LamiaceaeClary sage
Clear eye
Muscatel sage
edible植物シソ科オニサルビア
クラリーセージ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Santalum album L.
plantsSantalaceaemedicinal植物ビャクダン科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Scandix pecten-veneris
plantsApiaceaeedible植物セリ科ナガミノセリモドキ
長実の芹擬
スカンディクス・ペクテン-ヴェネリス
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Scarabaeus sacer
insects(imagoes : insects)Scarabaeidaeedible昆虫類(成虫 : )コガネムシ科ヒジリタマオシコガネJun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Scolymus grandiflorus
plantsAsteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Scolymus hispanicus
plants(fleshy roots,flower buds,flowers : coffee substitute)Asteraceaeedible植物キク科キバナアザミ
スパニッシュサルシファイ
キバナノアザミ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Scolymus maculatus
plants(roots)Asteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Scrophularia deserti
plantsScrophulariaceaemedicinal植物ゴマノハグサ科Stavri,Phytochem.,67,(2006),1530
Senebiera nilotica
plantsBrassicaceaeedible植物アブラナ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Senna alexandrina
plantsFabaceaeAlexandrian senna
Tinnevelly senna
medicinal植物マメ科センナ
ホソバセンナ
Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Senna italica
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Sepia officinalis
squids, octopusesSepiidaecommon cuttlefishmedicinal動物(イカ、タコ類)コウイカ科ヨーロッパコウイカ
モンゴウイカ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Sesamum indicum
plantsPedaliaceaeSesame
Benne
Gingili
edible植物ゴマ科ゴマ
シロゴマ
クロゴマ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sesamum indicum L.
plantsPedaliaceaemedicinal植物ゴマ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Silybum marianum
plantsAsteraceaeBlessed thistle
Milk thistle
medicinal植物キク科マリアアザミ
オオアザミ
Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Sinapis alba L.
plantsBrassicaceaemedicinal植物アブラナ科マスタードシロLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Smyrnium olusatrum
plants(roots,flower buds)ApiaceaeAlexanders
Black lovage
edible植物セリ科アレクサンダーズ
ホースパセリ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Solanum aethiopicum
plantsSolanaceaeedible植物ナス科ジロU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Solanum melongena L.
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科ナス
ナスビ
ヤマトマルナス
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Solanum nigrum
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科イヌホオズキ
バカナス
Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Solanum tuberosum
plantsSolanaceaepotatoedible植物ナス科ジャガイモ
ニドイモ
INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
Solenostemma argel
medicinalHassan,Phytochem.,57,(2001),507
Solenostemma arghel
medicinalBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Sonchus tenerrimus
plantsAsteraceaeedible植物キク科ホソバノゲシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sorbus domestica L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Sorghum vulgare
plantsPoaceaeedible植物イネ科サトウモロコシ
ソルゴー
スイートソルガム
ロゾク
蘆粟
モロコシ
ナミモロコシ
ソルガム
マイロ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sparus aurata
seafoodSparidaegilt-head sea bream
goldfish
dorada
dorado
edible魚介類タイ科ヨーロッパヘダイFAO Fishery Statistics (2006)
Specularia speculum
plantsCampanulaceaeedible植物キキョウ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Spinacia oleracea L.
plantsAmaranthaceaemedicinal植物ヒユ科ホウレンソウLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Stachys affinis
plants(Root tubers : Vegitable)Lamiaceaeedible植物シソ科チョロギU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Statice limonium Pall.
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Strychnos innocua
plantsLoganiaceaeedible植物マチン科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tamarindus indica L.
plantsFabaceaeTamarind
Indian date
medicinal植物マメ科タマリンドLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Tamarix gallica
plantsTamaricaceaeedible植物ギョリュウ科タマリクス・ガリカU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tamarix gallica L.
plantsTamaricaceaemedicinal植物ギョリュウ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Tamarix orientalis Forssk.
plantsTamaricaceaemedicinal植物ギョリュウ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Taxus baccata L.
plantsTaxaceaemedicinal植物イチイ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Teucrium capitatum L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Teucrium polium
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Theligonum cynocrambe
plantsRubiaceaeedible植物アカネ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Thymus bovei
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Thymus capitatus
plants(condiment)LamiaceaeConehead thymemedicinal植物シソ科カピタートゥス
コーンヘッドタイム
Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Tragopogon crocifolius
plantsAsteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tragopogon porrifolius
plants(roots,flowers,flower stalks,Salad, cooked green, cooked vegetable, coffee.)AsteraceaeOyster-Plant
Salsify
edible植物キク科バラモンジン
婆羅門参
セイヨウゴボウ
サルシファイ
ムギナデシコ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tribulus terrestris
plantsZygophyllaceaemedicinal植物ハマビシ科ハマビシBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Trifolium alexandrinum L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Mohamed,Phytochem.,53,(2000),401
Trigonella foenum-graecum
plantsFabaceaeFenugreekedible植物マメ科フェネグリーク
コロハ
胡芦巴
フェニュグリーク
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Trigonella foenum-graecum L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科フェネグリーク
コロハ
胡芦巴
フェニュグリーク
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Triticum bicorne
plantsPoaceaeedible植物イネ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Triticum monococcum
plantsPoaceaeedible植物イネ科ヒトツブコムギU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Triticum spelta
plantsPoaceaeedible植物イネ科スペルタコムギU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Triticum vulgare Vill.
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Typha elephantina
plants(pollens)Typhaceaeedible植物ガマ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Urginea maritima Baker
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Urginera maritima
medicinalBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Uromastix aeggptius
medicinalLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Urtica pilulifera
plantsUrticaceaemedicinal植物イラクサ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Urtica urens
plantsUrticaceaemedicinal植物イラクサ科ヒメイラクサBatanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Vicia ervilia (L.) Willd.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Vicia faba
plantsFabaceaebroad bean
fava bean
edible植物マメ科ソラマメ
ナツマメ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vicia faba L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科ソラマメ
ナツマメ
Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Vicia monantha
plantsFabaceaeedible植物マメ科アレチノエンドウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vicia narbonensis
plantsFabaceaeFrench vetchedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vigna glabra
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Viola odorata
plants(young leaves,flower buds,flowers)ViolaceaeViolet
Sweet violet
edible植物スミレ科ニオイスミレ
バイオレット
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Viola odorata L.
plantsViolaceaemedicinal植物スミレ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Vitis spp.
plants(Fresh fruit, jelly, cold drink, cooked green.)VitaceaeGrape
Wild Grapes
edible植物ブドウ科ブドウUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Vitis vinifera L.
plantsVitaceaemedicinal植物ブドウ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Zea mays
plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten)PoaceaeCorn
Ornamental maize
Sweet corn
edible植物イネ科トウモロコシ
ナンバンキビ
トウキビ
ヤングコーン
ベビーコーン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zilla myagroides
plantsBrassicaceaeedible植物アブラナ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zingiber officinale Rosc.
plants(flavouring)Zingiberaceaemedicinal植物ショウガ科ショウガLev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Ziziphus spina-christi
plantsRhamnaceaemedicinal植物クロウメモドキ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
Ziziphus spina-christi Willd.
plantsRhamnaceaemedicinal植物クロウメモドキ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Ziziphus vulgaris Lam.
plantsRhamnaceaemedicinal植物クロウメモドキ科Lev,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),24
Zizyphus lotus
plantsRhamnaceaeedible植物クロウメモドキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zizyphus sativa
plantsRhamnaceaeedible植物クロウメモドキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zizyphus spina-christi
plantsRhamnaceaeedible植物クロウメモドキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zygophyllum coccineum
plantsZygophyllaceaemedicinal植物ハマビシ科Batanouny,Wild medicinal Plants In Egypt,(1999)
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