United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland イギリス | |
INPUT DATA : Sus scrofa |
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Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Sus scrofa | meats | Suidae | wild boar | edible | 動物(肉) | イノシシ科 | イノシシ ボタン ヤマクジラ | Department for Environment Food & Rural Affairs,Farming Statistics, Provisional crop areas, yields and livestock populations (2014) |
Sus scrofa domesticus | meats | Suidae | pig | edible | 動物(肉) | イノシシ科 | ブタ ブタニク | Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2 |