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Republic of Guatemala グアテマラ共和国 |
INPUT DATA : |
Number of matched data : 204 / Number of edible data : 116 / Number of medicinal data : 88 |
Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Abelmoschus esculentus![]() ![]() | plants(fruit) | Malvaceae | okra | edible | 植物 | アオイ科 | オクラ アメリカネリ オカレンコン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Acalypha guatemalensis | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Agaricus campestris![]() | mushrooms | Agaricaceae | edible | キノコ | ハラタケ科 | ハラタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Agrocybe aegerita | mushrooms | Bolbitiaceae | edible | キノコ | オキナタケ科 | ヤナギマツタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Allium cepa![]() ![]() | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Onion | medicinal | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | タマネギ ハタマネギ スカーリオン プチオニオン ペコロス エシャロット エスカロール シャロット ベルギー・エシャロット ヤグラタマネギ エジプシアン・オニオン ツリー・オニオン | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. |
Allium sativum L.![]() ![]() | plants(vegetable,condiments,flavoring) | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | medicinal | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | ニンニク ガーリック オオビル | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. | |
Aloe vera![]() ![]() | plants | Xanthorrhoeaceae Asphodelaceae Liliaceae | aloe Barbados aloe Curacao aloe | medicinal | 植物 | ススキノキ科 ツルボラン科 ユリ科 | アロエ ロカイ シンロカイ キュラソーアロエ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Amanita caesarea![]() | mushrooms | Amanitaceae | edible | キノコ | テングタケ科 | セイヨウタマゴタケ 西洋卵茸 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Amanita calyptroderma | mushrooms | Amanitaceae | edible | キノコ | テングタケ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Amanita hemibapha | mushrooms | Amanitaceae | edible | キノコ | テングタケ科 | タマゴタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Amanita rubescens | mushrooms | Amanitaceae | edible | キノコ | テングタケ科 | ガンタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Ananas comosus![]() ![]() | plants | Bromeliaceae | pineapple | edible | 植物 | パイナップル科 | パイナップル パインアップル アナナス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Anethum graveolens![]() ![]() | plants(inflorescences,flowers : flavouring) | Apiaceae | dill | edible | 植物 | セリ科 | ディル ジル ジラ イノンド | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Annona muricata L.![]() | plants | Annonaceae | medicinal | 植物 | バンレイシ科 | トゲバンレイシ オランダドリアン サワーサップ シャシャップ サワーソップ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. | |
Apium graveolens var. dulce![]() ![]() | plants | Apiaceae | edible | 植物 | セリ科 | セロリ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Armillaria mellea![]() | mushrooms | Physalacriaceae Tricholomataceae | edible | キノコ | タマバリタケ科 キシメジ科 | ナラタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Artemisia dracunculus![]() ![]() | plants | Asteraceae | Freich tarragon Tarragon estragon | edible | 植物 | キク科 | フレンチタラゴン タラゴン エストラゴン フランス・タラゴン ロシア・タラゴン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Artocarpus odoratissima | plants | Moraceae | edible | 植物 | クワ科 | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | ||
Asparagus officinalis var. altilis![]() ![]() | plants | Asparagaceae Liliaceae | edible | 植物 | クサスギカズラ科 キジカクシ科 ユリ科 | アスパラガス マツバウド セイヨウウド オランダキジカクシ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Astrocaryum mexicanum | plants(flowers) | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | アストロカリウム・メキシカヌム | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Attalea cohune | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | アッタレア・コフネ コフネヤシ | J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Auricularia delicata![]() | mushrooms | Auriculariaceae | edible | キノコ | キクラゲ科 | アミキクラゲ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Bactris gasipaes | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | モモヤシ クリヤシ チョンタドゥーロ | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Bactris major | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | ハナブサヤシ | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Beta vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris![]() ![]() | plants(globose : sugar) | Chenopodiaceae Amaranthaceae | edible | 植物 | アカザ科 ヒユ科 | フダンソウ トウチシャ カエンサイ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Beta vulgaris var. cicla![]() ![]() | plants(root) | Chenopodiaceae Amaranthaceae | edible | 植物 | アカザ科 ヒユ科 | フダンソウ トウチシャ イツモヂシャ トウヂシャ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Boletus edulis![]() ![]() | mushrooms | Boletaceae | edible | キノコ | イグチ科 | ヤマドリタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Borassus flabellifer![]() | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | オウギヤシ ウチワヤシ パルミラヤシ シュガーパーム | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Bourreria huanita | plants | Boraginaceae | medicinal | 植物 | ムラサキ科 | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Brassica napobrassica![]() | plants(enlarged swollen root) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | ルタバガ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Brassica oleracea![]() ![]() | plants | Brassicaceae | cauliflower broccoli | edible | 植物 | アブラナ科 | カリフラワー ハナキャベツ ハナヤサイ ブロッコリー キャベツ カンラン タマナ レッドキャベツ ケール リョクヨウカンラン ハゴロモカンラン ハボタン コールラビ キュウケイカンラン カブカンラン プチヴェール メキャベツ コモチカンラン ヒメカンラン ヒメキャベツ ヤセイカンラン ワイルドキャベツ ハナランカン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Brassica rapa subsp. Rapa![]() ![]() | plants(root) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | カブ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Cajanus cajan![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | キマメ リュウキュウマメ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Camellia sinensis![]() ![]() | plants | Theaceae | Tea Tea plant Camellia sinensis (L.)O. Kuntze | medicinal | 植物 | ツバキ科 | オチャ チャ リョクチャ プーアルチャ ウーロンチャ ファンチャ ベニフウキ ブイガンチャ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. |
Cannabis sativa![]() ![]() | plants | Cannabaceae | Hemp Marihuana Hasheesh | medicinal | 植物 | アサ科 | アサ オノミ ヘンプ 大麻 タイマ カンナビス・サティバ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. |
Cantharellus cibarius![]() | mushrooms | Cantharellaceae | edible | キノコ | アンズタケ科 | アンズタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Cantharellus ignicolor | mushrooms | Cantharellaceae | edible | キノコ | アンズタケ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Cantharellus odoratus | mushrooms | Cantharellaceae | edible | キノコ | アンズタケ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Carica papaya![]() ![]() | plants | Caricaceae | Papaya Pawpaw | edible | 植物 | パパイア科 | パパイア パパイヤ バンカジュ パウパウ ママオ ツリーメロン パパヤ モクカ チチウリ 乳瓜 モクカ 木瓜 | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cassia alata![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Cassia grandis![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Cassia reticulata | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||
Catathelasma ventricosum | mushrooms | Tricholomataceae | edible | キノコ | オオモミタケ科 キシメジ科 | モミタケ センダイサマツ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Cecropia peltata | plants | Urticaceae Cecropiaceae | medicinal | 植物 | イラクサ科 ケクロピア科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||
Cephaelis tomentosa | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||
Chamaedorea elegans | plants(unopened inflorescence) | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | テーブルヤシ カマエドレア・エレガンス パーラーヤシ | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Chamaedorea tepejilote | plants(young male inflorescences) | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | カマエドレア・テペジロテ | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Chaptalia nutans![]() | medicinal | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||||||
Cichorium endivia![]() ![]() | plants | Asteraceae | endive chicoree endive | edible | 植物 | キク科 | エンダイブ キクヂシャ ニガヂシャ メリケンサラダ エンダイヴ シコレ キクチシャ ニガチシャ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cichorium intybus![]() ![]() | plants(blue flowers,flowers,flower buds,blooms,roots,tubers,Coffee, salad, cooked green. : coffee substitute,inulin,sugar) | Asteraceae | chicory Succory | edible | 植物 | キク科 | チコリー キクニガナ アンディーブ ベルギーチコリー トレビス レッドチコリー ラディッキオ イタリアンレタス トレビッツ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cissampelos tropaeolifolia | plants | Menispermaceae | medicinal | 植物 | ツヅラフジ科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Citrus aurantiifolia![]() | plants | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | ライム メキシカンライム | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Citrus aurantium![]() ![]() | plants(flavouring,scenting tea) | Rutaceae | Bitter orange Seville orange Sour orange | medicinal | 植物 | ミカン科 | ダイダイ サワーオレンジ ビターオレンジ キジツ キコク | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 |
Citrus limon![]() ![]() | plants(flowers : flavouring,scenting tea) | Rutaceae | lemon limon | edible | 植物 | ミカン科 | レモン クエン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Citrus medica![]() | plants | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | シトロン マルブシュカン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Citrus paradisi![]() | plants | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | グレープフルーツ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Citrus sinensis![]() ![]() | plants(flowers : vegetable,tea) | Rutaceae | Valencia orange Blood Orange | edible | 植物 | ミカン科 | オレンジ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Citrus tangerina![]() | plants | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | オオベニミカン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Clavulina cinerea | mushrooms | Clavulinaceae | edible | キノコ | カレエダタケ科 | ハイイロカレエダタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Clidemia petiolaris | plants | Melastomataceae | medicinal | 植物 | ノボタン科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||
Clidemia setosa | plants | Melastomataceae | medicinal | 植物 | ノボタン科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||
Cocos nucifera![]() ![]() | plants | Arecaceae | Coconut palm Coco palm | medicinal | 植物 | ヤシ科 | ココヤシ ホンヤシ ヤシ ココナッツ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. |
Colocasia esculenta![]() ![]() | plants | Araceae | taro zuiki | edible | 植物 | サトイモ科 | サトイモ イエイモ ズイキ ナンパクズイキ エビイモ キョウイモ タイモ ヤツガシラ ハタイモ タロイモ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cordia dentata | plants | Boraginaceae | medicinal | 植物 | ムラサキ科 | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Cornutia pyramidata | medicinal | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||||||
Cortinarius praestans | mushrooms | Cortinariaceae | edible | キノコ | フウセンタケ科 | ムレオオフウセンタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Crescentia alata Kunth | plants | Bignoniaceae | medicinal | 植物 | ノウゼンカズラ科 | Valladares,J.Nat.Prod.,70,(2007),100 | ||
Crossoptalum eucymosum | medicinal | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||||||
Cucurbita maxima![]() ![]() | plants | Cucurbitaceae | Pumpkin Squash Winter squash | edible | 植物 | ウリ科 | セイヨウカボチャ クリカボチャ ナンキン トウナス ナタワレカボチャ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cymbopogon citratus![]() ![]() | plants | Poaceae | Lemon grass | medicinal | 植物 | イネ科 | レモングラス コウスイガヤ レモンソウ メリッサグラス | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Cynara scolymus![]() ![]() | plants | Asteraceae | articiocco Globe artichoke | edible | 植物 | キク科 | アーティチョーク チョウセンアザミ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Daucus carota subsp. sativus![]() ![]() | plants | Apiaceae | edible | 植物 | セリ科 | ニンジン ナニンジン ハタニンジン セリニンジン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Dioscorea bartletti | plants | Dioscoreaceae | medicinal | 植物 | ヤマノイモ科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||
Durio zibethinus![]() ![]() | plants(flowers : eaten) | Bombacaceae | durian | edible | 植物 | キワタ科 パンヤ科 | ドリアン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Eucalyptus globulus![]() ![]() | plants | Myrtaceae | Blue gum Tasmanian blue gum | medicinal | 植物 | フトモモ科 | ユーカリプタス ユーカリ ユーカリノキ ユーカリジュ ユウカリジュ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. |
Euphorbia lancifolia | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Comerford,Economic Botany,50,(1996),327 | ||
Fernaldia pandurata | plants(unopened flower buds) | Apocynaceae | edible | 植物 | キョウチクトウ科 | ロロコ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Foeniculum vulgare![]() ![]() | plants | Apiaceae | Fennel | edible | 植物 | セリ科 | フェンネル ウイキョウ フェネル ショウウィキョウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Fragaria ananassa![]() ![]() | plants | Rosaceae | Strawberry | edible | 植物 | バラ科 | イチゴ オランダイチゴ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Garcinia mangostana![]() ![]() | plants | Clusiaceae | Mangosteen | edible | 植物 | フクギ科 | マンゴスチン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Gliricidia sepium![]() | medicinal | Rastrelli,J.Nat.Prod.,62,(1999),188 | ||||||
Helianthus tuberosus![]() ![]() | plants(tubers,rhizomes,flower,Potato, salad, pickle. : vegetables,inulin,sugar) | Asteraceae | Jerusalem artichoke girasole | edible | 植物 | キク科 | キクイモ アメリカイモ ブタイモ サンチョーク エルサレムアーティチョーク | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Helvella crispa | mushrooms | Helvellaceae | edible | キノコ | ノボリリュウ科 ノボリリュウタケ科 | ノボリリュウタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Helvella lacunosa | mushrooms | Helvellaceae | edible | キノコ | ノボリリュウ科 ノボリリュウタケ科 | クロノボリリュウタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Henriettea cuneata | plants | Melastomataceae | medicinal | 植物 | ノボタン科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||
Hibiscus rosa-sinensis![]() | plants(food,tea,food colouring) | Malvaceae | Chinese hibiscus | medicinal | 植物 | アオイ科 | ブッソウゲ | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 |
Hibiscus sabdarifa | plants | Malvaceae | medicinal | 植物 | アオイ科 | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. | ||
Hibiscus sabdariffa![]() ![]() | plants(red calyx) | Malvaceae | Hibiscus Jamaica sorrel Karkade | edible | 植物 | アオイ科 | ハイビスカス ハイビスカス・ローゼル ローゼル | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Hordeum vulgare![]() ![]() | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | オオムギ バクガ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. | |
Hydnum repandum![]() | mushrooms | Hydnaceae | edible | キノコ | カノシタ科 | シロカノシタ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Hygrophorus russula | mushrooms | Hygrophoraceae | edible | キノコ | ヌメリガサ科 | サクラシメジモドキ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Hylocereus undatus![]() ![]() | plants(flowers : vegetable) | Cactaceae | Pitaya Honolulu-queen | edible | 植物 | サボテン科 | ピタヤ ドラゴンフルーツ レッドピタヤ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Hypomyces lactifluorum | mushrooms | Hypocreaceae | edible | キノコ | ニクザキン科 | ヒポミケスラクティフルオルム ロブスターマッシュルーム | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Hyptis verticillata![]() | medicinal | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||||||
Jatropha curcas![]() | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | ナンヨウアブラギリ タイワンアブラギリ ジャトロファ ヤトロファ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. | |
Justica breviflora | medicinal | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||||||
Justica fumbriata | medicinal | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||||||
Justica lindeniana | medicinal | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||||||
Justica pectoralis | medicinal | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||||||
Justica reptans | medicinal | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||||||
Laccaria amethystina | mushrooms | Hydnangiaceae | edible | キノコ | ヒドナンギウム科 | ウラムラサキ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Laccaria bicolor | mushrooms | Hydnangiaceae | edible | キノコ | ヒドナンギウム科 | オオキツネタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Laccaria laccata![]() | mushrooms | Hydnangiaceae | edible | キノコ | ヒドナンギウム科 | キツネタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Lactarius corrugis | mushrooms | Russulaceae | edible | キノコ | ベニタケ科 | チリメンチチタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Lactarius deliciosus![]() | mushrooms | Russulaceae | edible | キノコ | ベニタケ科 | アカハツタケ アカモミタケ近縁 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Lactarius indigo | mushrooms | Russulaceae | edible | キノコ | ベニタケ科 | ルリハツタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Lactarius rubrilacteus | mushrooms | Russulaceae | edible | キノコ | ベニタケ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Lactarius salmonicolor | mushrooms | Russulaceae | edible | キノコ | ベニタケ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Lactuca sativa![]() ![]() | plants | Asteraceae | lettuce | edible | 植物 | キク科 | チシャ レタス サラダナ チサ カキチシャ カッティングレタス タマチシャ ヘッドレタス タチチシャ タチレタス チリメンチシャ リーフレタス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Lantana camara L.![]() | plants | Verbenaceae | medicinal | 植物 | クマツヅラ科 | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. | ||
Lycicanthes synanthera | medicinal | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||||||
Lycopersicon esculentum![]() | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | トマト アカナス | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. | |
Maranta arundinacea | plants(Rhizomes,tuber,starch from rhizome : Starch) | Marantaceae | edible | 植物 | クズウコン科 | クズウコン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Matricaria chamomilla![]() | plants | Asteraceae | Wild Chamomile | medicinal | 植物 | キク科 | カモミール カミツレ カミルレ ワイルドカモマイル ジャーマンカモマイル | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. |
Matricaria recutita![]() ![]() | plants(flower heads,flowers) | Asteraceae | Chamomile German chamomile Scented mayweed | edible | 植物 | キク科 | カモミール カミツレ カミルレ ワイルドカモマイル ジャーマンカモマイル | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Melampodium divaricatum (Rich. in Pers.) | medicinal | Huther,Phytochem.,51,(1999),979 | ||||||
Mimosa pudica![]() | medicinal | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||||||
Momordica charantia![]() ![]() | plants(flavouring) | Cucurbitaceae | Bitter gourd Balsam pear | medicinal | 植物 | ウリ科 | ニガウリ レイシ ゴーヤ ツルレイシ ゴーヤー | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 |
Morchella esculenta | mushrooms(Cooked vegetable.) | Morchellaceae | Common Morel | edible | キノコ | アミガサタケ科 | トガリアミガサタケ アミガサタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 |
Musa sapientum![]() ![]() | plants | Musaceae | Banana | edible | 植物 | バショウ科 | バナナ クッキングバナナ リョウリバショウ ミバショウ ゴシャクバナナ 五尺バナナ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Musa spp.![]() | plants(young fruits,young pseudostem,inflorescence) | Musaceae | edible | 植物 | バショウ科 | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | ||
Myristica fragrans![]() ![]() | plants | Myristicaceae | Nutmeg Jatiphala | medicinal | 植物 | ニクズク科 | ナツメグ ニクズク メース | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. |
Nasturtium officinale![]() ![]() | plants(Salad.) | Brassicaceae | Watercress | edible | 植物 | アブラナ科 | クレス クレソン ウォータークレス オランダガラシ ミズガラシ クレスサラダ タイワンゼリ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Nelumbo nucifera![]() ![]() | plants(root) | Nelumbonaceae | Lotus East-indian lotus roo Sacred lotus Padma | edible | 植物 | ハス科 | ハス レンコン カヨウ レンボウ グウセツ レンシシン レンシ レンシュ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Nephelium lappaceum![]() ![]() | plants | Sapindaceae | Rambutan | edible | 植物 | ムクロジ科 | ランブータン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Neurolaena lobata![]() | medicinal | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||||||
Nicotiana tabacum![]() | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | タバコ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. | |
Ocimum basilicum![]() ![]() | plants | Lamiaceae | Basil Sweet basil | edible | 植物 | シソ科 | バジル バジリコ スイートバジル メボウキ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Ocimum micranthum | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||
Oenocarpus bacaba | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | バカバヤシ | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Opuntia ficus-indica![]() | plants | Cactaceae | edible | 植物 | サボテン科 | ウチワサボテン オオガタホウケン カクタスペア トゥナ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Oreochromis niloticus![]() ![]() | seafood | Cichlidae | Nile tilapia | edible | 魚介類 | カワスズメ科 | チカダイ テラピア イズミダイ | Main producer countries of Oreochromis niloticus (FAO Fishery Statistics, 2006) |
Origanum majorana![]() ![]() | plants(flowering tops,flowers : tea,flavouring) | Lamiaceae | Sweet marjoram Garden marjoram Annual marjoram majoramm Knotted marjoram Marjoram | edible | 植物 | シソ科 | スイートマジョラム マジョラム マージョラム ハナハッカ オレガノ ワイルド・マジョラム マヨナラ・マジョラム | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Origanum vulgare![]() ![]() | plants(flowering tops : flavouring) | Lamiaceae | Oregano Wild marjoram | edible | 植物 | シソ科 | オレガノ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Pachyrhizus erosus![]() | plants(sweetish,subglobose tuberous root) | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | クズイモ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Penaeus vannamei | shrimps, crabs | Penaeidae | edible | 動物(エビ、カニ) | クルマエビ科 | バナメイエビ | FAO Fishery Statistics (2006) | |
Persea americana![]() ![]() | plants | Lauraceae | avocado alligator pear | medicinal | 植物 | クスノキ科 | アボカド ワニナシ バターフルーツ アバカテ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Petroselinum crispum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Parsley | edible | 植物 | セリ科 | パセリ パセリー オランダパセリ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Phaseolus vulgaris![]() ![]() | plants | Fabaceae | common bean Kidney beans sayaingen | edible | 植物 | マメ科 | インゲンマメ サヤインゲン サイトウ シロインゲンマメ シロハナマメ トラマメ ウズラマメ ゴガツササゲ サンドマメ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Pimenta dioica![]() ![]() | plants | Myrtaceae | Allspice Pimento Jamaica pepper | medicinal | 植物 | フトモモ科 | ピメント | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 |
Pimpinella anisum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Anise Aniseed | medicinal | 植物 | セリ科 | アニス アニスシード | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. |
Piper aeruginosibaccum | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||
Piper amalago | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | パイパー・アマラゴ | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | |
Piper auritum![]() | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||
Piper diandrum | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||
Piper hispidum![]() | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||
Piper jacquemontianum | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Piper nigrum![]() ![]() | plants | Piperaceae | Pepper Black pepper | edible | 植物 | コショウ科 | コショウ シロコショウ クロコショウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Piper scrabrum | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Piper tuerckheimii | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||
Pisum sativum![]() ![]() | plants(flowers) | Fabaceae | Pea sayaendo domiao | edible | 植物 | マメ科 | サヤエンドウ キヌサヤ サンドマメ グリンピース ミエンドウ エンドウマメ アオエンドウ アカエンドウ トウミョウ トウミャウ スナップエンドウ スナックエンドウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Pleurotus sp. | mushrooms | Pleurotaceae | edible | キノコ | ヒラタケ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Plumeria rubra![]() | medicinal | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||||||
Polistes spp. | insects(eggs, larvae, pupas, imagoes, honeydew : insects) | Vespidae | edible | 昆虫類(卵,幼虫,蛹,成虫,蜜 : ) | アシナガバチ科 スズメバチ科 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | ||
Polymnia maculata![]() | medicinal | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||||||
Psidium guajava![]() ![]() | plants | Myrtaceae | medicinal | 植物 | フトモモ科 | グァバ ギャバ バンザクロ バンジロウ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. | |
Psidium guajava L.![]() ![]() | plants | Myrtaceae | Common guava Guava | medicinal | 植物 | フトモモ科 | グァバ ギャバ バンザクロ バンジロウ | Gutierrez,J.Ethnopharmacol.,117,(2008),1 |
Punica granatum![]() ![]() | plants | Punicaceae | Pomegranate | medicinal | 植物 | ザクロ科 | ザクロ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Punica granatum L.![]() ![]() | plants(eaten) | Punicaceae | medicinal | 植物 | ザクロ科 | ザクロ | Xie,Chem.Pharm.Bull.,56,(2008),1628 | |
Quercus crispifolia | plants | Fagaceae | medicinal | 植物 | ブナ科 | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Ramaria araiospora | mushrooms | Gomphaceae | edible | キノコ | ラッパタケ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Ramaria botrytis![]() | mushrooms | Gomphaceae | edible | キノコ | ラッパタケ科 | ホウキタケ カブタケ ネズミタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Ramaria flava | mushrooms | Gomphaceae | edible | キノコ | ラッパタケ科 | キホウキタケ 黄箒茸 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Raphanus sativus![]() ![]() | plants | Brassicaceae | Daikon radish Japanese radish Radish Black radish Japanese raddish | edible | 植物 | アブラナ科 | ダイコン ラディッシュ ハツカダイコン ラレシ カイワレダイコン クロダイコン スズシロ アオクビダイコン ネリマダイコン ショウゴインダイコン サクラジマダイコン ハマダイコン イワイダイコン オオネ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Rauvolfia tetraphylla![]() | plants | Apocynaceae | medicinal | 植物 | キョウチクトウ科 | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Rheum rhabarbarum | plants(young inflorescence : edible) | Polygonaceae | edible | 植物 | タデ科 | ショクヨウダイオウ 食用大黄 マルバダイオウ ルバーブ カラダイオウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Ricinus communis L.![]() ![]() | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. | ||
Rondeletia stachyoidea | medicinal | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||||||
Rosmarinus officinalis![]() ![]() | plants(flowers and leaves) | Lamiaceae | Rosemary | edible | 植物 | シソ科 | ローズマリー マンネンロウ メイテッコウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Rubus fruticosus![]() ![]() | plants | Rosaceae | Blackberry Bramble | edible | 植物 | バラ科 | ブラックベリー セイヨウヤブイチゴ クロイチゴ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Rubus idaeus![]() ![]() | plants | Rosaceae | Raspberry | edible | 植物 | バラ科 | ラズベリー ヨーロッパキイチゴ フランボワーズ エゾキイチゴ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Rumex acetosa![]() ![]() | plants(Salad, cold drink, cooked green.) | Polygonaceae | Garden sorrel Sorrel | edible | 植物 | タデ科 | スイバ ソレル オゼイユ スカンポ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Russula delica![]() | mushrooms | Russulaceae | edible | キノコ | ベニタケ科 | シロハツ アイバシロハツ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Saccharum officinarum![]() ![]() | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | サトウキビ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. | |
Salvia lavanduloides | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Schizophyllum commune![]() | mushrooms | Schizophyllaceae | edible | キノコ | スエヒロタケ科 | スエヒロタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Scoparia dulcis![]() | plants | Plantaginaceae | medicinal | 植物 | オオバコ科 | スコパリア・デュリキス セイタカカナビキソウ シマカナビキソウ | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | |
Scorzonera hispanica![]() | plants(root : coffee substitute) | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | キクゴボウ ブラックサルシファイ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Sechium edule![]() ![]() | plants(roots) | Cucurbitaceae | chayote christophene mirliton vegetable pear | edible | 植物 | ウリ科 | ハヤトウリ センナリウリ センナリ チャヨテ | Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2 |
Senecio salignus![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Sida rhombifolia![]() | medicinal | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||||||
Smilax domingensis | plants | Liliaceae | medicinal | 植物 | ユリ科 | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Solanum americanum![]() | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | アメリカイヌホオズキ テリミノイヌホオズキ | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | |
Solanum lycopersicum![]() ![]() | plants | Solanaceae | tomato | edible | 植物 | ナス科 | トマト アカナス チェリートマト ミニトマト プチトマト | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Solanum melongena![]() ![]() | plants | Solanaceae | Eggplant | edible | 植物 | ナス科 | ナス ナスビ ヤマトマルナス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Solanum tuberosum![]() ![]() | plants | Solanaceae | potato | edible | 植物 | ナス科 | ジャガイモ ニドイモ | INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8 |
Spinacia oleracea![]() ![]() | plants | Amaranthaceae | Spinach | edible | 植物 | ヒユ科 | ホウレンソウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Sterculia apetala | plants | Malvaceae | medicinal | 植物 | アオイ科 | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Tamarindus indica L.![]() ![]() | plants | Fabaceae | Tamarind Indian date | medicinal | 植物 | マメ科 | タマリンド | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Tanacetum parthenium![]() | plants | Asteraceae | Feverfew | medicinal | 植物 | キク科 | ナツシロギク マトリカリア フィーバーフュー | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. |
Theobroma cacao![]() ![]() | plants | Malvaceae Sterculiaceae | Cacao Cocoa Chocolate tree | edible | 植物 | アオイ科 アオギリ科 | カカオ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Thymus vulgaris![]() ![]() | plants(flowers,flowering tops : flavouring,edible) | Lamiaceae | Garden thyme Common thyme Thyme | edible | 植物 | シソ科 | タイム タチジャコウ タチジャコウソウ キダチヒャクリコウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Tithonia diversifolia![]() | medicinal | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||||||
Tremella reticulata | mushrooms | Tremellaceae | edible | キノコ | シロキクラゲ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Tricholoma flavovirens | mushrooms | Tricholomataceae | edible | キノコ | キシメジ科 | キシメジ キンタケ シモコシ キタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Trogia sp. | mushrooms | Marasmiaceae | edible | キノコ | ホウライタケ科 | キヒメホウライタケ ハイチャサカズキタケ ヒメホウライシメジ フタツミサカズキタケ ウスキサカズキタケ ウスチャサカズキタケ カヤネサカズキタケ クチキサカズキタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Uncaria guianensis![]() | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | 南米薬用植物ガイドブック PART.1、南米薬用ハーブ普及会、(2001)、ISBN 978-4990081706 | ||
Uncaria tomentosa![]() | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | 南米薬用植物ガイドブック PART.1、南米薬用ハーブ普及会、(2001)、ISBN 978-4990081706 | ||
Vaccinium myrtillus![]() ![]() | plants | Ericaceae | Bilberry Huckleberry Whortleberry | edible | 植物 | ツツジ科 | ビルベリー セイヨウスノキ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Valeriana prionophylla![]() | plants | Caprifoliaceae | medicinal | 植物 | スイカズラ科 | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Verbena littoralis![]() | plants | Verbenaceae | medicinal | 植物 | クマツヅラ科 | Svetaz,J.Ethnopharmacol.,127,(2010),137 | ||
Zea mays![]() ![]() | plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten) | Poaceae | Corn Ornamental maize Sweet corn | edible | 植物 | イネ科 | トウモロコシ ナンバンキビ トウキビ ヤングコーン ベビーコーン | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Zebrina pendula | medicinal | Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 | ||||||
Zingiber officinale![]() ![]() | plants | Zingiberaceae | Ginger | medicinal | 植物 | ショウガ科 | ショウガ コショウガ ハジカミ クレノハジカミ ジンジャー | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. Michel,J.Ethnopharmacol.,114,(2007),92 |