The Island of Hawaii ハワイ
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Species Name	UpperClassification (Region ; Classification)	FamilyName	CommonName	Purpose	大分類(部位 ; 分類)	科名	一般名	Reference
Abelmoschus manihot	plants(leaves,flowers,seedpods and mature seeds : vegetables)	Malvaceae		edible	植物(野菜)	アオイ科	トロロアオイ トロロ クサダモ オウショッキ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Ahnfeltia concinna	red algae	Phyllophoraceae		edible	紅藻	オキツノリ科	サイミ リムアキアキ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Ahnfeltia taxiformis	red algae	Phyllophoraceae		edible	紅藻	オキツノリ科	アンフェルティア・タキシフォルミス リムコフ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Aleurites moluccana	plants	Euphorbiaceae		medicinal	植物	トウダイグサ科	ククイ ククイノキ キャンドルナッツ	Cox,Island,Plants,and Polynesians:An Introduction to polynesian Ethnobotany,(1991)
Aleurites moluccana	plants	Euphorbiaceae		edible	植物	トウダイグサ科	ククイ ククイノキ キャンドルナッツ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Alocasia macrorrhiza	plants(stem,corm)	Araceae		edible	植物	サトイモ科	マクロリザ インドクワズイモ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Ananas comosus	plants	Bromeliaceae	pineapple	edible	植物	パイナップル科	パイナップル パインアップル アナナス	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Annona muricata	plants	Annonaceae	Soursop	edible	植物	バンレイシ科	トゲバンレイシ オランダドリアン サワーサップ シャシャップ サワーソップ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Artocarpus altilis	plants(male inflorescences : vegetable)	Moraceae		edible	植物	クワ科	パンノキ ブレッドフルーツ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Artocarpus incisa	plants	Moraceae		edible	植物	クワ科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Asparagopsis sanfordiana	red algae	Bonnemaisoniaceae		edible	紅藻	カギノリ科	カギケノリ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Averrhoa carambola	plants(flowers)	Oxalidaceae	star fruit carambola	edible	植物	カタバミ科	スターフルーツ ゴレンシ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Bactris gasipaes	plants	Arecaceae		edible	植物	ヤシ科	モモヤシ クリヤシ チョンタドゥーロ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Bambusa vulgaris var. aureo variegata	plants	Poaceae		edible	植物	イネ科		M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Bangia fusco-purpurea	red algae	Bangiaceae		edible	紅藻	ウシケノリ科	ウシケノリ ハングマオカイ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Barbarea verna	plants	Brassicaceae	winter cress land cress	edible	植物	アブラナ科	アメリカンクレス ウィンタークレス ランドクレス キバナクレス アップランドクレス	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Capparis cordifolia	plants	Capparaceae Capparidaceae		medicinal	植物	フウチョウソウ科	カッパリス・コルディフォリア	Rivera,Economic Botany,57,(2003),515
Carica papaya L.	plants	Caricaceae		medicinal	植物	パパイア科	パパイア パパイヤ バンカジュ パウパウ ママオ ツリーメロン パパヤ モクカ チチウリ 乳瓜 モクカ 木瓜	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Carissa macrocarpa	plants	Apocynaceae		edible	植物	キョウチクトウ科	オオバナカリッサ カリッサ・マクロカルパ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Chaetomorpha antennina	green algae	Cladophoraceae		edible	緑藻	シオグサ科	エナガジュズモ リムフィット リムイリク リムマミ リムトラウト	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Chondria tenuissima	red algae	Rhodomelaceae		edible	紅藻	フジマツモ科	ホソヤナギノリ リムオール	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Chrysanthemum morifolium	plants(leaves,flower heads,flowers,flower petals)	Asteraceae	chrysanthemum edible chrysanthemum	edible	植物	キク科	ショクヨウギク キク リョクリキク アザミコギク リョウリギク イエギク	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Chrysophyllum cainito	plants	Sapotaceae		edible	植物	アカテツ科	スイショウガキ カイミト カイニット スターアップル	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Cinnamomum zeylanicum	plants	Lauraceae	Cinnamon Ceylon cinnamon	edible	植物	クスノキ科	シナモン ニッケイ ケイヒ ニッキ セイロンニッケイ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Citrus hystrix	plants	Rutaceae	Kaffir lime Macrud lime	edible	植物	ミカン科	コブミカン プルット スワンギ カファーライム	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Citrus latifolia	plants	Rutaceae		edible	植物	ミカン科	ライム メキシカンライム	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Citrus limon	plants(flowers : flavouring,scenting tea)	Rutaceae	lemon limon	edible	植物	ミカン科	レモン クエン	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Citrus sinensis	plants(flowers : vegetable,tea)	Rutaceae	Valencia orange Blood Orange	edible	植物	ミカン科	オレンジ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Cocos nucifera	plants	Arecaceae	Coconut palm Coco palm	medicinal	植物	ヤシ科	ココヤシ ホンヤシ ヤシ ココナッツ	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Cocos nucifera	plants	Arecaceae	Coconut palm Coco palm	edible	植物	ヤシ科	ココヤシ ホンヤシ ヤシ ココナッツ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Cocos nucifera L.	plants(sugar)	Arecaceae		medicinal	植物	ヤシ科	ココヤシ ホンヤシ ヤシ ココナッツ	Takito,Medicinal plant,3rd edition (in JPN),Hirokawa Publishing CO.,(2007)
Codium muelleri	green algae	Codiaceae		edible	緑藻	ミル科	コディウム・ムエレリ リムアーラウラ ポクポクロ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Coffea arabica	plants	Rubiaceae	Coffee Arabian coffee	edible	植物	アカネ科	コーヒー コーヒーノキ アラビアコーヒー アラビカコーヒーノキ アラビアコーヒーノキ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Colocasia antiquorum	plants	Araceae		edible	植物	サトイモ科	サトイモ イエイモ ズイキ ナンパクズイキ エビイモ キョウイモ タイモ ヤツガシラ ハタイモ タロイモ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Colocasia esculenta	plants	Araceae	taro zuiki	edible	植物	サトイモ科	サトイモ イエイモ ズイキ ナンパクズイキ エビイモ キョウイモ タイモ ヤツガシラ ハタイモ タロイモ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Curcuma longa L.	plants(spice,coloring agent,vegetable)	Zingiberaceae		medicinal	植物	ショウガ科	ウコン ターメリック クルクマ アキウコン キゾメグサ ウッチン ハルディ クニッツ	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Dictyopteris plagiogramma	brown algae	Dictyotaceae		edible	褐藻	アミジグサ科	スジヤハズ リムリポア	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Dictyota acutiloba	brown algae	Dictyotaceae		edible	褐藻	アミジグサ科	ディクチオタ・アクチロバ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Dioscorea pentaphylla	plants(tubers,flowers : lap-lap)	Dioscoreaceae		edible	植物	ヤマノイモ科	アケビドコロ ゴヨウドコロ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Diplazium esculentum	plants	Athyriaceae Woodsiaceae		edible	植物	メシダ科 イワデンダ科	ディプラジウム・エスキュレンツム クワレシダ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Enteromorpha flexuosa	green algae	Ulvaceae		edible	緑藻	アオサ科	エンテロモルファ・フレクスオサ リムエレーレ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Enteromorpha prolifera	marine algae	Ulvaceae		edible	海藻	アオサ科	スジアオノリ リムエレーレ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Enteromorpha sp.	green algae	Ulvaceae		edible	緑藻	アオサ科	アオノリの1種 フツァイ リムエレーレ ルモ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Eriobotrya japonica	plants	Rosaceae	Loquat Japanese medlar Nispero	edible	植物	バラ科	ビワ ヒワ ビワヨウ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Eugenia aromatica	plants	Myrtaceae		edible	植物	フトモモ科	クローブ チョウジ チョウコウ ヒャクリコウ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Eugenia uniflora	plants	Myrtaceae		edible	植物	フトモモ科	ピタンガ スリナムチェリー ブラジリアンチェリー カイエンチェリー タチバナアデク ユージェニア・ウニフロラ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Fortunella japonica	plants	Rutaceae	Kumquat Cumquat	edible	植物	ミカン科	キンカン ヒメタチバナ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Garcinia mangostana	plants	Clusiaceae	Mangosteen	edible	植物	フクギ科	マンゴスチン	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Gelidium latifolium	red algae	Gelidiaceae		edible	紅藻	テングサ科	ゲリディウム・ラティフォリウム	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Gelidium sp.	red algae	Gelidiaceae		edible	紅藻	テングサ科	テングサの1種 シーファツ リムロロア	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Gracilaria coronopifolia	red algae	Gracilariaceae		edible	紅藻	オゴノリ科	モサオゴノリ カオクーヤン リムマハウア	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Gracilaria lichenoides	marine algae	Gracilariaceae		edible	海藻	オゴノリ科	カタオゴノリ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Griffithsia sp.	red algae	Wrangeliaceae		edible	紅藻	ランゲリア科	カザシグサの1種	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Gymnogongrus disciplinalis	red algae	Phyllophoraceae		edible	紅藻	オキツノリ科	サイミ属の1種	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Gymnogongrus vermicularis	red algae	Phyllophoraceae		edible	紅藻	オキツノリ科	ギムノゴングルス・ヴェルミクラリス	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Halymenia durviliae	red algae	Halymeniaceae		edible	紅藻	ムカデノリ科	ハリメニア・ドゥルヴィリアエ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Hibiscus rosa-sinensis	plants(food,tea,food colouring)	Malvaceae	Chinese hibiscus	medicinal	植物	アオイ科	ブッソウゲ	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Hypnea armata	red algae	Cystocloniaceae		edible	紅藻	シストクロニウム科	ヒプネア・アルマタ リムブナ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Hypnea nidifica	red algae	Cystocloniaceae		edible	紅藻	シストクロニウム科	コケイバラ リムブナ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Ipomoea aquatica	plants(roots)	Convolvulaceae	water spinach kang kong water convolvulus	edible	植物	ヒルガオ科	クウシンサイ エンサイ ヨウサイ ウンチェーバー アサガオナ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Ipomoea batatas	plants	Convolvulaceae	Sweet potato	edible	植物	ヒルガオ科	サツマイモ カンショ カライモ リュウキュウイモ シモンイモ シロサツマイモ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Lagenaria leucantha	plants	Cucurbitaceae		edible	植物	ウリ科	ユウガオ 夕顔 カンピョウ 干瓢	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Laurencia botryoides	red algae	Rhodomelaceae		edible	紅藻	フジマツモ科	ラウレンシア・ボトリオイデス	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Laurencia papillosa	red algae	Rhodomelaceae		edible	紅藻	フジマツモ科	パピラソゾ リムリピーピー キュロット	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Laurencia sp.	red algae	Rhodomelaceae		edible	紅藻	フジマツモ科	ゾゾの1種 リム リムリム	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Liagora decussta	red algae	Liagoraceae		edible	紅藻	コナハダ科	キブリコナハダ リムプアック	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Macadamia integrifolia	plants	Proteaceae	Macadamia nuts	edible	植物	ヤマモガシ科	マカダミアンナッツ マカダミアナッツ クイーンズランドナッツ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Malabar chestnut	plants			edible	植物		パキラ カイエンナッツ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Manilkara zapota	plants	Sapotaceae		edible	植物	アカテツ科	サポジラ チューインガムノキ メキシコガキ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Morinda citrifolia	plants	Rubiaceae	Indian mulberry Awl tree Cheese fruit	medicinal	植物	アカネ科	ヤエヤマアオキ	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Morinda citrifolia	plants	Rubiaceae	Indian mulberry Awl tree Cheese fruit	edible	植物	アカネ科	ヤエヤマアオキ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13, Morton,Economic Botany,46,(1991),241
Musa acuminata	plants(banana blossoms,core of stem : eaten)	Musaceae		edible	植物	バショウ科	タイワンバナナ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Musa sapientum	plants	Musaceae	Banana	medicinal	植物	バショウ科	バナナ クッキングバナナ リョウリバショウ ミバショウ ゴシャクバナナ 五尺バナナ	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Myrciaria cauliflora	plants	Myrtaceae		edible	植物	フトモモ科	ジャボチカバ ブラジリアングレープツリー グアペル ヒバブルー	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Myristica fragrans	plants	Myristicaceae	Nutmeg Jatiphala	edible	植物	ニクズク科	ナツメグ ニクズク メース	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Passiflora edulis	plants(flowers : edulis)	Passifloraceae	Passion fruit	edible	植物	トケイソウ科	パッションフルーツ クダモノトケイソウ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Phoenix dactylifera	plants(sap from inflorescence stalk,male inflorescence : palm sugar,delicacy)	Arecaceae	Date Palm	edible	植物	ヤシ科	ナツメヤシ デーツ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Pimenta dioica	plants	Myrtaceae	Allspice Pimento Jamaica pepper	edible	植物	フトモモ科	ピメント	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Piper nigrum	plants	Piperaceae	Pepper Black pepper	edible	植物	コショウ科	コショウ シロコショウ クロコショウ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Porphyra atropurpurea	red algae	Bangiaceae		edible	紅藻	ウシケノリ科	ポルフィラ・アトロプルプレア リムルア ガメット	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Porphyra leucosticta	red algae	Bangiaceae		edible	紅藻	ウシケノリ科	アマクサノリ リムルアウ ポルフィラ・リューコスティカ コチャユーヨ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Portulaca oleracea	plants	Portulacaceae	Purslane	medicinal	植物	スベリヒユ科	スベリヒユ プルピエ オオスベリヒユ タチスベリヒユ	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Psidium cattleianum	plants	Myrtaceae		edible	植物	フトモモ科	キバンジロウ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Pteridium aquilinum var. decompositum	plants	Dennstaedtiaceae		edible	植物	コバノイシカグマ科	ワラビ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Saccharum officinarum	plants	Poaceae		medicinal	植物	イネ科	サトウキビ	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Sargassum sp.	brown algae	Sargassaceae		edible	褐藻	ホンダワラ科	ホンダワラの1種 ハイツァイ リムカラ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Synsepalum dulcificum	plants	Sapotaceae		edible	植物	アカテツ科	ミラクルフルーツ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Tamarindus indica	plants(young shoots,flowers,leaves,fruits,pods,seeds : vegetable)	Fabaceae		edible	植物	マメ科	タマリンド	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Thea sinensis	plants	Theaceae		edible	植物	ツバキ科	チャノキ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Theobroma cacao	plants	Malvaceae Sterculiaceae	Cacao Cocoa Chocolate tree	edible	植物	アオイ科 アオギリ科	カカオ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Trionyx sinensis	meats	Trionychidae		edible	動物(肉)	スッポン科	スッポン	FAO Fishery Statistics (2006)
Ulva fasciata	green algae	Ulvaceae		edible	緑藻	アオサ科	リボンアオサ リムパハパハ コチャユーヨ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Ulva lactuca	marine algae(Salad, seasoning.)	Ulvaceae	Sea Lettuce	edible	海藻	アオサ科	ウルバ・ラクトカ ルチェ・ヴェルダ オオバアオサ ルチェ ハイツァイ コチャユーヨ ガムガメ シフトノ リムパカエア カルカップ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Vanilla fragrans	plants	Orchidaceae		edible	植物	ラン科	バニラ・フラグランス	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Xanthosoma brasiliense	plants	Araceae		edible	植物	サトイモ科	クサントソマ・ブラシリエンセ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Xanthosoma sagittifolium	plants(tuberous rhizomes(corms and cormels))	Araceae		edible	植物	サトイモ科	ヤウティア アメリカサトイモ	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Xanthosoma violaceum	plants(tuberous rhizomes(corms and cormels))	Araceae		edible	植物	サトイモ科	クサントソマ・ウィオラケウム キサントソマ・ウィオラケウム	M. Wong, Coop.Extension Service, Collage of Tropical Agric and Human Resources, L-14,(2006) 1-13,
Zingiber zerumbet	plants(vegetable,flavouring)	Zingiberaceae		medicinal	植物	ショウガ科	ランプヤン	Cox,Island,Plants,and Polynesians:An Introduction to polynesian Ethnobotany,(1991)

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