Jamaica
ジャマイカ

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Number of matched data : 358 / Number of edible data : 197 / Number of medicinal data : 161
Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Abrus precatorius
plants(vegetables)FabaceaeJequirity
Crab's eye
Indian liquorice
medicinal植物(野菜)マメ科トウアズキAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Achyranthes indica
plantsAmaranthaceaemedicinal植物ヒユ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Acrocomia lasiospatha
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科アクロコミア・ラシオスパタU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Adenanthera pavonina
plantsFabaceaeedible植物マメ科ナンバンアカアズキU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Allium sativum
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Garlicmedicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ニンニク
ガーリック
オオビル
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Allium sativum L.
plants(vegetable,condiments,flavoring)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
medicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ニンニク
ガーリック
オオビル
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Alocasia macrorrhiza
plants(stem,corm)Araceaeedible植物サトイモ科マクロリザ
インドクワズイモ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Aloe vulgeris
plantsXanthorrhoeaceae
Asphodelaceae
Liliaceae
medicinal植物ススキノキ科
ツルボラン科
ユリ科
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Amaranthus spinosus
plantsAmaranthaceaemedicinal植物ヒユ科ハリビユAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Amaranthus tristis
plantsAmaranthaceaemedicinal植物ヒユ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Amaranthus viridis
plantsAmaranthaceaemedicinal植物ヒユ科ホナガイヌビユ
アオビユ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Amaranthus viridis
plantsAmaranthaceaeedible植物ヒユ科ホナガイヌビユ
アオビユ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Anacardium occidentale
plantsAnacardiaceaeCashew nuts
Cashew
Maranon
acajou
medicinal植物ウルシ科カシューナッツ
マガタマノミ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Anacardium occidentale
plantsAnacardiaceaeCashew nuts
Cashew
Maranon
acajou
edible植物ウルシ科カシューナッツ
マガタマノミ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ananas comosus
plantsBromeliaceaepineappleedible植物パイナップル科パイナップル
パインアップル
アナナス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ananas sativus
plantsBromeliaceaeedible植物パイナップル科パイナップル
パインアップル
アナナス
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Andira inermis
plantsFabaceaeCabbage tree
Jamaica cabbage tree
dog almond
medicinal植物マメ科アンディラ・イネルミスAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Andrographis paniculata
plantsAcanthaceaemedicinal植物キツネノマゴ科センシンレンAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Anethum graveolens
plants(inflorescences,flowers : flavouring)Apiaceaedilledible植物セリ科ディル
ジル
ジラ
イノンド
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Annona cherimola
plantsAnnonaceaecherimoya
custard apple
edible植物バンレイシ科チェリモヤU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Annona cinerea
plantsAnnonaceaeedible植物バンレイシ科バンレイシ
蕃茘枝
シャカトウ
釈迦頭
シュガーアップル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Annona muricata
plantsAnnonaceaeSoursopmedicinal植物バンレイシ科トゲバンレイシ
オランダドリアン
サワーサップ
シャシャップ
サワーソップ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Annona muricata
plantsAnnonaceaeSoursopedible植物バンレイシ科トゲバンレイシ
オランダドリアン
サワーサップ
シャシャップ
サワーソップ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Annona muricata L.
plantsAnnonaceaemedicinal植物バンレイシ科トゲバンレイシ
オランダドリアン
サワーサップ
シャシャップ
サワーソップ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Annona reticulata
plantsAnnonaceaemedicinal植物バンレイシ科ギュウシンリAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Annona reticulata
plantsAnnonaceaeedible植物バンレイシ科ギュウシンリU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Annona squamosa
plantsAnnonaceaemedicinal植物バンレイシ科バンレイシ
蕃茘枝
シャカトウ
釈迦頭
シュガーアップル
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Annona squamosa
plantsAnnonaceaeedible植物バンレイシ科バンレイシ
蕃茘枝
シャカトウ
釈迦頭
シュガーアップル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Apium graveolens var. dulce
plantsApiaceaeedible植物セリ科セロリUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Aralia guilfoylei
plantsAraliaceaemedicinal植物ウコギ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Ardisia coriacea
plantsMyrsinaceae
Primulaceae
edible植物ヤブコウジ科
サクラソウ科
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Argemone mexicana
plantsPapaveraceaemedicinal植物ケシ科アザミゲシAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Artocarpus altilis
plants(male inflorescences : vegetable)Moraceaeedible植物クワ科パンノキ
ブレッドフルーツ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artocarpus camansi
plantsMoraceaeedible植物クワ科ブレッドナッツUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artocarpus heterophyllus
plants(young male inflorescences)Moraceaeedible植物クワ科ジャック・フルーツ
ナガミパンノキ
パラミツ
ジャックフルーツ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artocarpus incisa
plantsMoraceaemedicinal植物クワ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Asclepias curassavica
plantsAsclepiadaceae
Apocynaceae
medicinal植物ガガイモ科
キョウチクトウ科
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Asclepias nivea
plantsAsclepiadaceae
Apocynaceae
medicinal植物ガガイモ科
キョウチクトウ科
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Asparagus officinalis var. altilis
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
アスパラガス
マツバウド
セイヨウウド
オランダキジカクシ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Bactris major
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科ハナブサヤシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Bactris minor
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Bactris plumeriana
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科バクトリス・プルメリアナJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Beta vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris
plants(globose : sugar)Chenopodiaceae
Amaranthaceae
edible植物アカザ科
ヒユ科
フダンソウ
トウチシャ
カエンサイ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Bidens pilosa
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Bidens reptans
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Blechum brownei
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Blighia sapida
plants(flavouring)Sapindaceaemedicinal植物ムクロジ科アキーAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Blighia sapida
plants(flowers : flavouring)Sapindaceaeedible植物ムクロジ科アキーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Borreria verticillata
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Bourreria succulenta
plantsBoraginaceaeedible植物ムラサキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Brassica napobrassica
plants(enlarged swollen root)Brassicaceaeedible植物アブラナ科ルタバガUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica oleracea
plantsBrassicaceaecauliflower
broccoli
edible植物アブラナ科カリフラワー
ハナキャベツ
ハナヤサイ
ブロッコリー
キャベツ
カンラン
タマナ
レッドキャベツ
ケール
リョクヨウカンラン
ハゴロモカンラン
ハボタン
コールラビ
キュウケイカンラン
カブカンラン
プチヴェール
メキャベツ
コモチカンラン
ヒメカンラン
ヒメキャベツ
ヤセイカンラン
ワイルドキャベツ
ハナランカン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica rapa subsp. Rapa
plants(root)Brassicaceaeedible植物アブラナ科カブUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica rapa var. chinensis
plantsBrassicaceaeedible植物アブラナ科チンゲンサイ
タイサイ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Bryophyllum pinnatum
plantsCrassulaceaemedicinal植物ベンケイソウ科セイロンベンケイ
トウロウソウ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Caesalpinia bonduc
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Caesalpinia bonducellia
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Caesalpinia coriaria
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Cajanus cajan
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科キマメ
リュウキュウマメ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Cajanus cajan
plantsFabaceaeedible植物マメ科キマメ
リュウキュウマメ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Caladium bicolor
plantsAraceaeedible植物サトイモ科ニシキイモ
ハイモ
ハニシキ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Calathea allouia
plants(Root tubers,young flower clusters : edible,Starch)Marantaceaeedible植物クズウコン科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Calea jamaicensis
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Canavalia ensiformis
plants(young leaves,flowers)Fabaceaeedible植物マメ科タチナタマメU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Canella alba
plantsCanellaceaeedible植物カネラ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Canna glauca
plantsCannaceaeedible植物カンナ科カンナ・グラウカU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Canna indica
plants(rhizome : starch)Cannaceaeedible植物カンナ科ダンドク
アカバナダンドク
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cannabis sativa
plantsCannabaceaeHemp
Marihuana
Hasheesh
medicinal植物アサ科アサ
オノミ
ヘンプ
大麻
タイマ
カンナビス・サティバ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Capsicum annuum
plantsSolanaceaered pepper
chilli pepper
chili pepper
Ornamental pepper
edible植物ナス科トウガラシ
アンヌウム
シシトウ
シシトウガラシ
アオトウガラシ
アマトウガラシ
ピーマン
パプリカ
ヒモトウガラシ
ムラサキトウガラシ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Capsicum tetragonum
plantsSolanaceaeedible植物ナス科パプリカU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Carica papaya
plantsCaricaceaePapaya
Pawpaw
medicinal植物パパイア科パパイア
パパイヤ
バンカジュ
パウパウ
ママオ
ツリーメロン
パパヤ
モクカ
チチウリ
乳瓜
モクカ
木瓜
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Carica papaya
plantsCaricaceaePapaya
Pawpaw
edible植物パパイア科パパイア
パパイヤ
バンカジュ
パウパウ
ママオ
ツリーメロン
パパヤ
モクカ
チチウリ
乳瓜
モクカ
木瓜
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Carica papaya L.
plantsCaricaceaemedicinal植物パパイア科パパイア
パパイヤ
バンカジュ
パウパウ
ママオ
ツリーメロン
パパヤ
モクカ
チチウリ
乳瓜
モクカ
木瓜
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Carthamus tinctorius
plants(flower petals)AsteraceaeSafflower
Saffron thisle
False saffron
edible植物キク科ベニバナ
スエツムハナ
末摘花
クレノアイ
サフラワー
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cassia alata
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Cassia obovata
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Cassia occidentalis
plants(vegetable)Fabaceaemedicinal植物マメ科ハブソウ
クサセンナ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Catharanthus roseus
plantsApocynaceaeMadagascar periwinkle
Rosy periwinkle
Cayenne jasmine
medicinal植物キョウチクトウ科ニチニチソウ
ニチニチカ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Cecropia peltata
plantsUrticaceae
Cecropiaceae
medicinal植物イラクサ科
ケクロピア科
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Chaptalia nutans
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Chenopodium ambrosioides
plantsChenopodiaceae
Amaranthaceae
Wormseed
Mexican tea epazote
Mexican-Tea
medicinal植物アカザ科
ヒユ科
アリタソウAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Chrysanthelium americanum
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Chrysobalanus icaco
plantsChrysobalanaceaeedible植物クリソバラヌス科クリソバラヌス・イカコ
イカコノキ
イカコ
ココプラム
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Chrysophyllum cainito
plantsSapotaceaeedible植物アカテツ科スイショウガキ
カイミト
カイニット
スターアップル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Chrysophyllum monopyrenum
plantsSapotaceaeedible植物アカテツ科スイショウガキ
カイミト
カイニット
スターアップル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cinnamomum verum
plantsLauraceaeedible植物クスノキ科セイロンニッケイ
シナモン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cinnamomum zeylanicum
plantsLauraceaeCinnamon
Ceylon cinnamon
medicinal植物クスノキ科シナモン
ニッケイ
ケイヒ
ニッキ
セイロンニッケイ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Cissampelos pareira
plantsMenispermaceaemedicinal植物ツヅラフジ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Cissus sicyoides
plantsVitaceaemedicinal植物ブドウ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Citrus aurantifolia
plantsRutaceaelimemedicinal植物ミカン科ライム
メキシカンライム
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Citrus aurantiifolia
plantsRutaceaeedible植物ミカン科ライム
メキシカンライム
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus aurantium
plants(flavouring,scenting tea)RutaceaeBitter orange
Seville orange
Sour orange
medicinal植物ミカン科ダイダイ
サワーオレンジ
ビターオレンジ
キジツ
キコク
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Citrus limon
plants(flowers : flavouring,scenting tea)Rutaceaelemon
limon
edible植物ミカン科レモン
クエン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus limonia
plantsRutaceaeedible植物ミカン科ラングプールライム
カントンレモン
ヒメレモン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Citrus reticulata
plantsRutaceaePonkan
Mandarin orange
Tangerine
Satsuma
edible植物ミカン科ポンカン
チンピ
セイヒ
マンダリン
マンダリンオレンジ
タンジェリン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus vulgaris
plantsRutaceaemedicinal植物ミカン科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Clausena excavata
plants(young leaves,flowers : flavouring)Rutaceaeedible植物ミカン科ピンクワンピU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Clethra tinifolia
plantsClethraceaeedible植物リョウブ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cleyera theoides
plantsTheaceaeedible植物ツバキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Clibadium surinamense
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Clidemia hirta
plantsMelastomataceaemedicinal植物ノボタン科クリデミア・ヒルタ
アメリカクサノボタン
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Coccinia grandis
plantsCucurbitaceaeedible植物ウリ科ヤサイカラスウリ
アイビーゴード
コッキニア・グランディス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Coccothrinax argentea
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科アグノヤシJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Cocos nucifera
plantsArecaceaeCoconut palm
Coco palm
medicinal植物ヤシ科ココヤシ
ホンヤシ
ヤシ
ココナッツ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Cocos nucifera
plantsArecaceaeCoconut palm
Coco palm
edible植物ヤシ科ココヤシ
ホンヤシ
ヤシ
ココナッツ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cola acuminata
plantsSterculiaceae
Malvaceae
medicinal植物アオギリ科
アオイ科
ヒメコラノキ
コーラノキ
ヒメコーラ
コラナッツ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Cola acuminata
plantsSterculiaceae
Malvaceae
edible植物アオギリ科
アオイ科
ヒメコラノキ
コーラノキ
ヒメコーラ
コラナッツ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Colocasia antiquorum
plantsAraceaeedible植物サトイモ科サトイモ
イエイモ
ズイキ
ナンパクズイキ
エビイモ
キョウイモ
タイモ
ヤツガシラ
ハタイモ
タロイモ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Colocasia esculenta
plantsAraceaetaro
zuiki
edible植物サトイモ科サトイモ
イエイモ
ズイキ
ナンパクズイキ
エビイモ
キョウイモ
タイモ
ヤツガシラ
ハタイモ
タロイモ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Commelina elegans
plantsCommelinaceaemedicinal植物ツユクサ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Commelina longicaulis
plantsCommelinaceaemedicinal植物ツユクサ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Corchorus olitorius
plantsMalvaceae
Tiliaceae
mulukhiyya
nalta jute
tossa jute
edible植物アオイ科
シナノキ科
モロヘイヤ
シマツナソ
タイワンツナソ
トロロナ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Corchorus siliquosus
plantsMalvaceae
Tiliaceae
medicinal植物アオイ科
シナノキ科
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Cordia collococca
plantsBoraginaceaeedible植物ムラサキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cordia globosa
plantsBoraginaceaemedicinal植物ムラサキ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Coriandrum sativum
plantsApiaceaeCoriander
Cilantro
edible植物セリ科コリアンダーシード
コリアンダー
チュウゴクパセリ
コエンドロ
シャンツァイ
パクチー
チャイニーズパセリ
コウソウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Costus speciosus
plants(tuberous rhizomes : food and spice)Costaceae
Zingiberaceae
edible植物オオホザキアヤメ科
ショウガ科
フクジンソウ
オオホザキアヤメ
コスツス・スペキオスス
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Crataeva maritimum
plants(flowers : food)Capparaceae
Capparidaceae
edible植物フウチョウソウ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Crataeva tapia
plantsCapparaceae
Capparidaceae
edible植物フウチョウソウ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Crescentia cujete
plantsBignoniaceaemedicinal植物ノウゼンカズラ科フクベノキ
ヒョウタンノキ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Cucumis anguria
plantsCucurbitaceaeedible植物ウリ科ニシインドコキュウリU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cucurbita maxima
plantsCucurbitaceaePumpkin
Squash
Winter squash
edible植物ウリ科セイヨウカボチャ
クリカボチャ
ナンキン
トウナス
ナタワレカボチャ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cucurbita pepo
plants(vegetables)Cucurbitaceaezucchinimedicinal植物ウリ科ズッキーニ
ポンキン
ツルナシカボチャ
イタリアンスカッシュ
サマースカッシュ
キンシウリ
ソウメンカボチャ
ソウメンウリ
イトカボチャ
ペポカボチャ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Cuphaea parsonia
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Curcuma longa
plantsZingiberaceaeTurmeric
Haridra
edible植物ショウガ科ウコン
ターメリック
クルクマ
アキウコン
キゾメグサ
ウッチン
ハルディ
クニッツ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cyamopsis tetragonoloba
plantsFabaceaeedible植物マメ科クラスタマメUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cymbopogon citratus
plantsPoaceaeLemon grassmedicinal植物イネ科レモングラス
コウスイガヤ
レモンソウ
メリッサグラス
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Cymbopogon citratus
plantsPoaceaeLemon grassedible植物イネ科レモングラス
コウスイガヤ
レモンソウ
メリッサグラス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cynara scolymus
plantsAsteraceaearticiocco
Globe artichoke
edible植物キク科アーティチョーク
チョウセンアザミ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cynodon dactylon
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科ギョウギシバ
バミューダグラス
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Cyperus articulatus
plantsCyperaceaemedicinal植物カヤツリグサ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Datura stramonium
plantsSolanaceaeJimson weed
Thorn apple
Devil's apple
medicinal植物ナス科シロバナヨウシュチョウセンアサガオ
シロバナチョウセンアサガオ
フジイロマンダラゲ
ヨウシュチョウセンアサガオ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Daucus carota subsp. sativus
plantsApiaceaeedible植物セリ科ニンジン
ナニンジン
ハタニンジン
セリニンジン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Dianthera pectoralis
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Dimocarpus longan
plantsSapindaceaeLonganedible植物ムクロジ科リュウガンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Dioscorea aculeata
plants(roots)Dioscoreaceaeedible植物ヤマノイモ科ディオスコレア・アクレアタ
トゲドコロ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Dioscorea alata
plants(tubers : vegetalble)Dioscoreaceaeedible植物ヤマノイモ科ソロヤム
ダイジョ
大薯
ダイショ
シンショ
参薯
デンショ
田薯
オキナワヤマイモ
沖縄山芋
タイワンヤマイモ
台湾山芋
ウベ
パープルヤム
ウォーターヤム
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Dioscorea bulbifera
plants(root tubers,axillary tubers,aerial bulbils : vegetalble)Dioscoreaceaeedible植物ヤマノイモ科ニガガシュウ
カシュウイモ
ブルビフェラ
ディオスコレア・ブルビフェラ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Diospyros tetrasperma
plantsEbenaceaeedible植物カキノキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Dolichos lablab
plantsFabaceaeedible植物マメ科フジマメ
アジマメ
センゴクマメ
インゲンマメ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ehretia tinifolia
plantsBoraginaceaeedible植物ムラサキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Emilia sagittata
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Entada scandens
plantsFabaceaeedible植物マメ科モダマU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Erigeron bonariensis
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Erigeron canadensis
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Eryngium foetidum
plantsApiaceaeCulantro
Fitweed
False coriander
medicinal植物セリ科オオバコエンドロAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Eugenia acris
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia brasiliensis
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科グルミチャマ
ユージェーニア・ブラジリエンシス
ブラジルチェリー
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia caryophyllata
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科チョウジ
チョウジノキ
クローブ
チョウコウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia dichotoma
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia disticha
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia fragrans
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia jambos
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科フトモモ
ホトウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia lineata
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia pseudopsidium
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eupatorium macrophyllum
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Eupatorium odoratum
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Eupatorium triste
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Eupatorium villosum
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Euphorbia hirta
plantsEuphorbiaceaeAsthma weed
pill-bearing spurge
medicinal植物トウダイグサ科シマニシキソウAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Euphorbia hypericifolia
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Euphorbia hyssopifolia
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Euphorbia lasiocarpa
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Euphorbia prostrata
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Fevillea cordifolia
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Fragaria ananassa
plantsRosaceaeStrawberryedible植物バラ科イチゴ
オランダイチゴ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Funastrum clausum
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Garcinia livingstonei
plantsClusiaceaeedible植物フクギ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Garcinia mangostana
plantsClusiaceaeMangosteenedible植物フクギ科マンゴスチンU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Garcinia morella
plantsClusiaceaeedible植物フクギ科カンボウジノキU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Glycosmis pentaphylla
plantsRutaceaeedible植物ミカン科グリコスミスペンタフィラ
クーイターイ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Gouania domingensis
plantsRhamnaceaeedible植物クロウメモドキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Gouania lupuloides
plantsRhamnaceaemedicinal植物クロウメモドキ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Grias cauliflora
plantsLecythidaceaeedible植物サガリバナ科アンチョビーペアーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Gryllus campestris
insects(imagoes : insects)Gryllidaeedible昆虫類(成虫 : )コオロギ科Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Guaiacum officinale
plantsZygophyllaceaeLignum vitae
Guaiacum
Guaiac
medicinal植物ハマビシ科ユソウボクAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Guazuma tomentosa
plantsSterculiaceaeedible植物アオギリ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Guazuma ulmifolia
plantsSterculiaceaeedible植物アオギリ科グアズマウルミフォリアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Gynandropsis pentaphylla
plantsCapparaceae
Capparidaceae
edible植物フウチョウソウ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Haematoxylum campechianum
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Helianthus tuberosus
plants(tubers,rhizomes,flower,Potato, salad, pickle. : vegetables,inulin,sugar)AsteraceaeJerusalem artichoke
girasole
edible植物キク科キクイモ
アメリカイモ
ブタイモ
サンチョーク
エルサレムアーティチョーク
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Heliconia bihai
plantsHeliconiaceae
Musaceae
edible植物オウムバナ科
バショウ科
ヘリコニアビハイU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Heliconia psittacorum
plantsHeliconiaceae
Musaceae
edible植物オウムバナ科
バショウ科
オウムバナU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Helicteres jamaicensis
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Heliotropium parviflorum
plantsBoraginaceaemedicinal植物ムラサキ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Hibiscus elatus
plantsMalvaceaemedicinal植物アオイ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Hibiscus sabdariffa
plantsMalvaceaeHibiscus
Jamaica sorrel
Karkade
medicinal植物アオイ科ハイビスカス
ハイビスカス・ローゼル
ローゼル
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Hibiscus sabdariffa
plants(red calyx)MalvaceaeHibiscus
Jamaica sorrel
Karkade
edible植物アオイ科ハイビスカス
ハイビスカス・ローゼル
ローゼル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Hippeastrum puniceum
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Hippocratea comosa
plantsHippocrateaceaeedible植物デチンムル科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hypelate paniculata
plantsSapindaceaeedible植物ムクロジ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hyptis pectinata
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Hyptis suaveolens
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Ipomoea dissecta
plantsConvolvulaceaemedicinal植物ヒルガオ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Iresine paniculata
plantsAmaranthaceaemedicinal植物ヒユ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Jatropha curcas
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科ナンヨウアブラギリ
タイワンアブラギリ
ジャトロファ
ヤトロファ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Jatropha gossypifolia
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Juglans baccata
plantsJuglandaceaeedible植物クルミ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lactuca sativa
plantsAsteraceaelettuceedible植物キク科チシャ
レタス
サラダナ
チサ
カキチシャ
カッティングレタス
タマチシャ
ヘッドレタス
タチチシャ
タチレタス
チリメンチシャ
リーフレタス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Lantana camara
plantsVerbenaceaemedicinal植物クマツヅラ科ランタナ
シチヘンゲ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Lantana crocea
plantsVerbenaceaemedicinal植物クマツヅラ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Lantana involucrata
plantsVerbenaceaemedicinal植物クマツヅラ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Lantana trifolia
plantsVerbenaceaemedicinal植物クマツヅラ科ポップコーンランタナAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Lippla geminata
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Litchi chinensis
plantsSapindaceaeLitchi
Lychee
edible植物ムクロジ科ライチ
ライチー
レイシ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Lucuma mammosa
plantsSapotaceaeedible植物アカテツ科サポテU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Maba inconstans
plantsEbenaceaeedible植物カキノキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Macrodontia cervicornis
insects(larvae : insects)Cerambycidaeedible昆虫類(幼虫 : )カミキリムシ科オオキバウスバカミキリJun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Malpighia angustifolia
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia aquifolia
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia coccigera
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科ヒイラギトラノオU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia fucata
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia setosa
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia urens
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malvastrum coromandelianum
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Mangifera indica
plantsAnacardiaceaeMangomedicinal植物ウルシ科マンゴー
アンラ
アンマラ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Manihot esculenta
plants(tuberous root,root sap : flour,condiment,alcholic beverage)Euphorbiaceaeedible植物トウダイグサ科キャッサバUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Manihot utilissima
plants(tuberous root,root sap : flour,condiment,alcholic beverage)Euphorbiaceaeedible植物トウダイグサ科キャッサバU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Maranta arundinacea
plants(Rhizomes,tuber,starch from rhizome : Starch)Marantaceaeedible植物クズウコン科クズウコンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Marpighia glabra
medicinal南米薬用植物ガイドブック PART.1、南米薬用ハーブ普及会、(2001)、ISBN 978-4990081706
Melicocca bijuga
plantsSapindaceaeedible植物ムクロジ科マモンU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Melicoccus bijugatus
plantsSapindaceaeedible植物ムクロジ科マモンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Melocactus communis
plantsCactaceaeedible植物サボテン科コウウン
光雲
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Melochia tomentosa
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Melothria pendula
plantsCucurbitaceaeedible植物ウリ科アメリカスズメウリU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mentha viridis
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Miconia laevigata
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Micromeria brownei
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Micromeria obovata
plantsLamiaceaeedible植物シソ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Micromeria viminea
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Mimosa pudica
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Mimusops sieberi
plantsSapotaceaeedible植物アカテツ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Momordica charantia
plants(flavouring)CucurbitaceaeBitter gourd
Balsam pear
medicinal植物ウリ科ニガウリ
レイシ
ゴーヤ
ツルレイシ
ゴーヤー
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Monodora myristica
plantsAnnonaceaeedible植物バンレイシ科ジャマイカナツメグU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Morinda citrifolia
plantsRubiaceaeIndian mulberry
Awl tree
Cheese fruit
edible植物アカネ科ヤエヤマアオキMorton,Economic Botany,46,(1991),241
Morinda royoc
plantsRubiaceaemedicinal植物アカネ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Mucuna urens
plantsFabaceaeedible植物マメ科ハンバーガービーンU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Muntingia calabura
plantsMuntingiaceaeedible植物ナンヨウザクラ科ナンヨウザクラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Myristica fragrans
plantsMyristicaceaeNutmeg
Jatiphala
medicinal植物ニクズク科ナツメグ
ニクズク
メース
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Myristica fragrans
plantsMyristicaceaeNutmeg
Jatiphala
edible植物ニクズク科ナツメグ
ニクズク
メース
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nelumbo lutea
plants(tubers,Potato, cooked green, cooked vegetable, nuts, flour.)NelumbonaceaeAmerican lotus
Nelumbo
edible植物ハス科キバナハスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nelumbo nucifera
plants(root)NelumbonaceaeLotus
East-indian lotus roo
Sacred lotus
Padma
edible植物ハス科ハス
レンコン
カヨウ
レンボウ
グウセツ
レンシシン
レンシ
レンシュ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Nephelium litchi
plantsSapindaceaeedible植物ムクロジ科レイシ
ライチ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nymphaea ampla
plantsNymphaeaceaeedible植物スイレン科ニンファアンプラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ocimum micranthum
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Oedipoda corallipes
insects(imagoes : insects)Acrididaeedible昆虫類(成虫 : )バッタ科Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Omphalea diandra
plantsEuphorbiaceaeedible植物トウダイグサ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Opuntia ficus-indica
plantsCactaceaeedible植物サボテン科ウチワサボテン
オオガタホウケン
カクタスペア
トゥナ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Opuntia tuna
plantsCactaceaemedicinal植物サボテン科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Opuntia tuna
plantsCactaceaeedible植物サボテン科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Oreodoxa oleracea
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Oryctanthus occidentalis
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Pachira grandiflora
plantsMalvaceaeedible植物アオイ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pachyrhizus erosus
plants(sweetish,subglobose tuberous root)Fabaceaeedible植物マメ科クズイモUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pachyrhizus tuberosus
plants(sweetish,subglobose tuberous root)Fabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Parthenium hysterophorus
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Passiflora edulis
plants(flowers : edulis)PassifloraceaePassion fruitedible植物トケイソウ科パッションフルーツ
クダモノトケイソウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Passiflora foetida
plantsPassifloraceaeWild water lemonmedicinal植物トケイソウ科クサトケイソウAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Passiflora foetida
plantsPassifloraceaeWild water lemonedible植物トケイソウ科クサトケイソウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Passiflora laurifolia
plantsPassifloraceaeedible植物トケイソウ科タマゴトケイ
キミノトケイソウ
ミズレモン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Passiflora lutea
plantsPassifloraceaeYellow passionflower
Wild yellow passionflower
edible植物トケイソウ科イエロー・パッションフラワーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Passiflora maliformis
plantsPassifloraceaeedible植物トケイソウ科パッシフローラ・マリフォルミス
パッシフロラ・マリフォルミス
スイート・カップ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pastinaca sativa
plants(root,Raw or cooked vegetable.)ApiaceaeParsnip
Wild Parsnip
edible植物セリ科パースニップ
アメリカボウフウ
シロニンジン
サトウニンジン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Penaeus vannamei
shrimps, crabsPenaeidaeedible動物(エビ、カニ)クルマエビ科バナメイエビFAO Fishery Statistics (2006)
Peperomia pellucida
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Pereskia aculeata
plantsCactaceaeedible植物サボテン科モクキリン
杢キリン
ツルキリン
ハキリン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Persea americana
plantsLauraceaeavocado
alligator pear
medicinal植物クスノキ科アボカド
ワニナシ
バターフルーツ
アバカテ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Persea americana
plantsLauraceaeavocado
alligator pear
edible植物クスノキ科アボカド
ワニナシ
バターフルーツ
アバカテ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Persea gratissima
plantsLauraceaeedible植物クスノキ科パーシア・グラティッシマ
アボカド
ワニナシ
バターフルーツ
アバカテ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Petiveria allicaea
plantsPhytolaccaceaemedicinal植物ヤマゴボウ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Phthirusa pauciflora
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Phyllanthus nirui
plantsPyllanthaceae
Euphorbiaceae
medicinal植物コミカンソウ科
トウダイグサ科
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Physalis angulata
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科センナリホオズキ
ヒメセンナリホオズキ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Phytolacca octandra
plantsPhytolaccaceaeedible植物ヤマゴボウ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Picraena excelsa
plantsSimaroubaceaemedicinal植物ニガキ科ジャマイカニガキAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Picraena excelsa
plantsSimaroubaceaeedible植物ニガキ科ジャマイカニガキU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Picramnia antidesma
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Pilea microphylla
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Pimenta officinalis
plantsMyrtaceaemedicinal植物フトモモ科オールスパイス
ヒャクミコショウ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Pimenta officinalis
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科オールスパイス
ヒャクミコショウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Piper amalago
plantsPiperaceaeedible植物コショウ科パイパー・アマラゴU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Piper amalgo
plantsPiperaceaemedicinal植物コショウ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Piper nigrinodum
plantsPiperaceaemedicinal植物コショウ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Piper nigrum
plantsPiperaceaePepper
Black pepper
edible植物コショウ科コショウ
シロコショウ
クロコショウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Piper umbellatum
plantsPiperaceaemedicinal植物コショウ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Pisum sativum
plants(flowers)FabaceaePea
sayaendo
domiao
edible植物マメ科サヤエンドウ
キヌサヤ
サンドマメ
グリンピース
ミエンドウ
エンドウマメ
アオエンドウ
アカエンドウ
トウミョウ
トウミャウ
スナップエンドウ
スナックエンドウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pithecellobium unguis-cati
plantsFabaceae
Mimosaceae
edible植物マメ科
ネムノキ科
ピテケロビウム・ウンギスカティU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Plantago major
plantsPlantaginaceaeGreater plantan
Rat-tail plantain
Common Plantain
medicinal植物オオバコ科セイヨウオオバコ
ヨウシュオオバコ
オニオオバコ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Pluchea odorata
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Polygonatum multiflorum
plants(rhizome : famine and health food)Asparagaceaeedible植物キジカクシ科ソロモンズシールU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Polypodium exiguum
plantsPolypodiaceaemedicinal植物ウラボシ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Portulaca oleracea
plantsPortulacaceaePurslanemedicinal植物スベリヒユ科スベリヒユ
プルピエ
オオスベリヒユ
タチスベリヒユ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Presea americana
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Prioria copaifera
plantsCaesalpiniaceaeedible植物ジャケツイバラ科カチヴォー
カテボ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Priva lappulacea
plantsVerbenaceaemedicinal植物クマツヅラ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Psidium araca
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科ブラジルバンジロウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Psidium guajava
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科グァバ
ギャバ
バンザクロ
バンジロウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Psidium montanum
plantsMyrtaceaeMountain Guavaedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pyrus malus
plants(Jelly, fruit, cold drink.)RosaceaeDomestic Appleedible植物バラ科リンゴ
セイヨウリンゴ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Raphanus sativus
plantsBrassicaceaeDaikon radish
Japanese radish
Radish
Black radish
Japanese raddish
edible植物アブラナ科ダイコン
ラディッシュ
ハツカダイコン
ラレシ
カイワレダイコン
クロダイコン
スズシロ
アオクビダイコン
ネリマダイコン
ショウゴインダイコン
サクラジマダイコン
ハマダイコン
イワイダイコン
オオネ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rheum rhabarbarum
plants(young inflorescence : edible)Polygonaceaeedible植物タデ科ショクヨウダイオウ
食用大黄
マルバダイオウ
ルバーブ
カラダイオウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rhynchophorus palmarum
insects(larvae, pupas : insects)Rhynchophoridaeedible昆虫類(幼虫,蛹 : )オサゾウムシ科Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Ricinus communis
plantsEuphorbiaceaeCostor-oil plant
palma-chisti
medicinal植物トウダイグサ科トウゴマ
アカトウゴマ
ミズマ
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Ruellia tuberosa
plantsAcanthaceaeedible植物キツネノマゴ科ムラサキルエリアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Rytidophyllum tomentosum
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Saccharum officinarum
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科サトウキビAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Saccharum officinarum
plantsPoaceaeedible植物イネ科サトウキビU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sagittaria trifolia var. edulis
plantsAlismataceaeedible植物オモダカ科クワイUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Salvia serotina
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Sambucus simpsonii
plantsCaprifoliaceaemedicinal植物スイカズラ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Sapota achras
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Sechium edule
plants(roots)Cucurbitaceaechayote
christophene
mirliton
vegetable pear
edible植物ウリ科ハヤトウリ
センナリウリ
センナリ
チャヨテ
Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sesuvium portulacastrum
plantsAizoaceaeedible植物ハマミズナ科ミルスベリヒユU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Smilax balbisiana
plantsLiliaceaemedicinal植物ユリ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Solanum aculeatissimum
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Solanum lycopersicum
plantsSolanaceaetomatoedible植物ナス科トマト
アカナス
チェリートマト
ミニトマト
プチトマト
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum mammosum
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Solanum melongena
plantsSolanaceaeEggplantedible植物ナス科ナス
ナスビ
ヤマトマルナス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum nigrum
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科イヌホオズキ
バカナス
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Solanum torvum
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科スズメナスビAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Solanum tuberosum
plantsSolanaceaepotatoedible植物ナス科ジャガイモ
ニドイモ
INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sorghum vulgare
plantsPoaceaeedible植物イネ科サトウモロコシ
ソルゴー
スイートソルガム
ロゾク
蘆粟
モロコシ
ナミモロコシ
ソルガム
マイロ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Spigelia anthelmia
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Spondias monbin
plantsAnacardiaceaemedicinal植物ウルシ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Stachytarphata jamaicensis
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Stenodontes damicornis
insects(larvae : insects)Cerambycidaeedible昆虫類(幼虫 : )カミキリムシ科トゲフチウスバカミキリの1種Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Stylosanthes hamata
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Suavagesia brownei
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Swietenia mahogoni
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Talauma plumieri
plantsMagnoliaceaeedible植物モクレン科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tamarindus indica
plants(vegetable)Fabaceaemedicinal植物マメ科タマリンドAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Tamarindus indica
plants(young shoots,flowers,leaves,fruits,pods,seeds : vegetable)Fabaceaeedible植物マメ科タマリンドU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Terminalia latifolia
plantsCombretaceaeedible植物シクンシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Theobroma bicolor
plantsMalvaceae
Sterculiaceae
edible植物アオイ科
アオギリ科
テオブロマ・ビコロールU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Theobroma cacao
plantsMalvaceae
Sterculiaceae
Cacao
Cocoa
Chocolate tree
edible植物アオイ科
アオギリ科
カカオU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Theobroma guyanensis
plantsMalvaceae
Sterculiaceae
edible植物アオイ科
アオギリ科
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Thrinax argentea
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科アグノヤシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Thymus vulgaris
plants(flowers,flowering tops : flavouring,edible)LamiaceaeGarden thyme
Common thyme
Thyme
edible植物シソ科タイム
タチジャコウ
タチジャコウソウ
キダチヒャクリコウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Tournefortia hirsutissima
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Tribulus cistoides
plantsZygophyllaceaemedicinal植物ハマビシ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Trigonella foenum-graecum
plantsFabaceaeFenugreekedible植物マメ科フェネグリーク
コロハ
胡芦巴
フェニュグリーク
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Trophis americana
plantsMoraceaeedible植物クワ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Turnera ulmifolia
plantsPassifloraceaemedicinal植物トケイソウ科
ターネラ科
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Uvaria dulcis
plantsAnnonaceaeedible植物バンレイシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vaccinium meridionale
plantsEricaceaeedible植物ツツジ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vanilla planifolia
plantsOrchidaceaeVanilla Beans
vanilla
edible植物ラン科バニラビーンズ
バニラ
バニラ・プラニフォリア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vernonia divaricata
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Vinca rosea
plantsApocynaceaemedicinal植物キョウチクトウ科Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Waltheria americana
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Wedelia trilobala
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Xanthosoma sagittifolium
plants(tuberous rhizomes(corms and cormels))Araceaeedible植物サトイモ科ヤウティア
アメリカサトイモ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Xylopia glabra
plantsAnnonaceaeedible植物バンレイシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zamia furfuracea
plantsZamiaceaeedible植物ザミア科メキシコソテツ
ヒロハザミア
メキシコザミア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zamia integrifolia
plantsZamiaceaeedible植物ザミア科サゴソテツ
フロリダザミア
フロリダソテツ
ホソバザミア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zamia pumila
plants(stem)Zamiaceaeedible植物ザミア科ヒロハザミア
ザミア・プミラ
ホソバザミア
フロリダソテツ
フロリダザミア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zea mays
plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten)PoaceaeCorn
Ornamental maize
Sweet corn
edible植物イネ科トウモロコシ
ナンバンキビ
トウキビ
ヤングコーン
ベビーコーン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Zebrina pendula
medicinalAsprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
Zingiber officinale
plantsZingiberaceaeGingermedicinal植物ショウガ科ショウガ
コショウガ
ハジカミ
クレノハジカミ
ジンジャー
Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17
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