日本国
INPUT DATA : Anas platyrhynchos
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Japan 日本国 |
INPUT DATA : Anas platyrhynchos | |
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| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Anas platyrhynchos | poultries | Anatidae | duck wild | edible | 動物(鳥) | カモ科 | マガモ | 502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) |
| Anas platyrhynchos var. domestica | poultries | Anatidae | edible | 動物(鳥) | カモ科 | アオクビアヒル カーキー・キャンベル | 502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) | |
| Anas platyrhynchos var. domesticus | poultries | Anatidae | duck domesticated | edible | 動物(鳥) | カモ科 | アヒル アイガモ | 502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) オールガイド五訂増補食品成分表2009、実教出版(2009) |