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INPUT DATA : Arctium lappa |
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Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Arctium lappa | plants(pith of flower stalk,Cooked green, cooked vegetable, salad, candy.) | Asteraceae | edible burdock Great Burdock | edible | 植物 | キク科 | ゴボウ ウダキンゴボウ カオリゴボウ ゴボウシ ゴンボ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) 白鳥早奈英ら監修、もっとからだにおいしい野菜の便利帳、高橋書店(2009) 芳本信子、新しい視点生きた知識食べ物じてん、学建書院(2005) オールガイド五訂増補食品成分表2009、実教出版(2009) 五明紀春監修、502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997) 猪俣慶子監修、かしこく選ぶ・おいしく食べる 野菜まるごと事典、成美堂出版(2012) 三浦理代監修、からだよく効く 食べもの大辞典、池田書店(2009) |
Arctium lappa | plants | Asteraceae | edible burdock Great Burdock | medicinal | 植物 | キク科 | ゴボウ ウダキンゴボウ カオリゴボウ ゴボウシ ゴンボ | 増田和夫,自分で採れる薬になる植物図鑑第1版,2006,柏書房,ISBN4-7601-2997-9 |
Arctium lappa L. | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Takito,Medicinal plant,3rd edition (in JPN),Hirokawa Publishing CO.,(2007) 久保道徳他,漢方・生薬学,2005,廣川書店 |