日本国
INPUT DATA : Brassica nigra
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Japan 日本国 |
INPUT DATA : Brassica nigra | |
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| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Brassica nigra  | plants(Salad, cooked green, cooked vegetable, pickle, seasoning.) | Brassicaceae | black mustard | edible | 植物 | アブラナ科 | クロガラシ | 大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004) Wiliam, Medicines form the Earth,McGraw-Hill Book Company,(New York)、(1978) 難波恒雄,原色和漢薬図鑑（上、下),保育者、大阪(1980) デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997) |
| Brassica nigra (L.) Koch | plants(young flower clusters) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | クロガラシ | 大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004) |