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INPUT DATA : Cantharellus cibarius |
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Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Cantharellus cibarius | mushrooms | Cantharellaceae | edible | キノコ | アンズタケ科 | アンズタケ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 信州きのこの会編,食べられるキノコ200選,2002,信濃毎日新聞社,ISBN978-4-7840-9931-3 |