Japan
日本国

INPUT DATA : Grifola frondosa

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Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Grifola frondosa
mushroomsMeripilaceae
Polyporaceae
Hen of the Woods
Maitake
edibleキノコトンビマイタケ科
サルノコシカケ科
マイタケ
クロフ
マエタケ
クロブサ
ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0
信州きのこの会編,食べられるキノコ200選,2002,信濃毎日新聞社,ISBN978-4-7840-9931-3
白鳥早奈英ら監修、もっとからだにおいしい野菜の便利帳、高橋書店(2009)
五明紀春監修、502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005)
猪俣慶子監修、かしこく選ぶ・おいしく食べる 野菜まるごと事典、成美堂出版(2012)
三浦理代監修、からだよく効く 食べもの大辞典、池田書店(2009)
芳本信子、新しい視点生きた知識食べ物じてん、学建書院(2005)
Grifola frondosa
mushroomsMeripilaceae
Polyporaceae
Hen of the Woods
Maitake
medicinalキノコトンビマイタケ科
サルノコシカケ科
マイタケ
クロフ
マエタケ
クロブサ
信州きのこの会編,食べられるキノコ200選,2002,信濃毎日新聞社,ISBN978-4-7840-9931-3
Grifola frondosa S.F.GRAY
mushroomsMeripilaceae
Polyporaceae
edibleキノコトンビマイタケ科
サルノコシカケ科
マイタケ
クロフ
マエタケ
クロブサ
Yaoito,Chem.Pharm.Bull.,48,(2000),1356
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