Japan 日本国 | |
INPUT DATA : Katsuwonus pelamis |
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Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Katsuwonus pelamis | seafood | Scombridae | skipjack tuna bonito lesser tunny | edible | 魚介類 | サバ科 | カツオ マンダラ | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 4 海藻類・魚類・その他、平凡社(2000) 502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) 三浦理代監修、からだよく効く 食べもの大辞典、池田書店(2009) 芳本信子、新しい視点生きた知識食べ物じてん、学建書院(2005) |