日本国
INPUT DATA : Raphanus sativus
|
Japan 日本国 |
INPUT DATA : Raphanus sativus | |
Number of matched data : 4 / Number of edible data : 3 / Number of medicinal data : 1 |
| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Raphanus sativus  | plants | Brassicaceae | Daikon radish Japanese radish Radish Black radish Japanese raddish | edible | 植物 | アブラナ科 | ダイコン ラディッシュ ハツカダイコン ラレシ カイワレダイコン クロダイコン スズシロ アオクビダイコン ネリマダイコン ショウゴインダイコン サクラジマダイコン ハマダイコン イワイダイコン オオネ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine USDA, freshfruits and vegetables (2012) 大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004) 高嶋四郎編著、歳時記京の伝統野菜と旬野菜、トンボ出版(2003) 白鳥早奈英ら監修、もっとからだにおいしい野菜の便利帳、高橋書店(2009) 芳本信子、新しい視点生きた知識食べ物じてん、学建書院(2005) オールガイド五訂増補食品成分表2009、実教出版(2009) 五明紀春監修、502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997) 猪俣慶子監修、かしこく選ぶ・おいしく食べる 野菜まるごと事典、成美堂出版(2012) 三浦理代監修、からだよく効く 食べもの大辞典、池田書店(2009) |
| Raphanus sativus | plants | Brassicaceae | Daikon radish Japanese radish Radish Black radish Japanese raddish | medicinal | 植物 | アブラナ科 | ダイコン ラディッシュ ハツカダイコン ラレシ カイワレダイコン クロダイコン スズシロ アオクビダイコン ネリマダイコン ショウゴインダイコン サクラジマダイコン ハマダイコン イワイダイコン オオネ | 増田和夫,自分で採れる薬になる植物図鑑第1版,2006,柏書房,ISBN4-7601-2997-9 |
| Raphanus sativus L. | plants(fleshy root,flower heads,young inflorescences,leaves : vegetable) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | ダイコン ラディッシュ ハツカダイコン ラレシ カイワレダイコン クロダイコン スズシロ アオクビダイコン ネリマダイコン ショウゴインダイコン サクラジマダイコン ハマダイコン イワイダイコン オオネ | 大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004) 高嶋四郎編著、歳時記京の伝統野菜と旬野菜、トンボ出版(2003) | |
| Raphanus sativus var. sativus | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | ハツカダイコン 二十日大根 ラディッシュ | Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2 |