日本国
INPUT DATA : Sebastolobus macrochir
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Japan 日本国 |
INPUT DATA : Sebastolobus macrochir | |
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| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Sebastolobus macrochir | seafood | Sebastidae | bighand thornyhead kichiji rockfish | edible | 魚介類 | メバル科 | キチジ キンキ キンキン アカジ | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 2 貝類、魚類、平凡社(2000) 502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) オールガイド五訂増補食品成分表2009、実教出版(2009) |