Japan
日本国

INPUT DATA : Zanthoxylum piperitum

Number of matched data : 4 / Number of edible data : 1 / Number of medicinal data : 3
Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Zanthoxylum piperitum
plants(flowers)RutaceaeJapanese pepper
Sichuan pepper
Fagara
edible植物ミカン科サンショウ
ハジカミ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
廣野卓、食の万葉集、中公新書、1452(1998)
白鳥早奈英ら監修、もっとからだにおいしい野菜の便利帳、高橋書店(2009)
Wiliam, Medicines form the Earth,McGraw-Hill Book Company,(New York)、(1978)
難波恒雄,原色和漢薬図鑑(上、下),保育者、大阪(1980)
五明紀春監修、502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005)
デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997)
猪俣慶子監修、かしこく選ぶ・おいしく食べる 野菜まるごと事典、成美堂出版(2012)
オールガイド五訂増補食品成分表2009、実教出版(2009)
Zanthoxylum piperitum
plantsRutaceaeJapanese pepper
Sichuan pepper
Fagara
medicinal植物ミカン科サンショウ
ハジカミ
増田和夫,自分で採れる薬になる植物図鑑第1版,2006,柏書房,ISBN4-7601-2997-9
竹田忠紘他,天然医薬資源学第2版,2002,廣川書店
廣野卓、食の万葉集、中公新書、1452(1998)
Zanthoxylum piperitum DE CANDOLLE
plantsRutaceaemedicinal植物ミカン科Takito,Medicinal plant,3rd edition (in JPN),Hirokawa Publishing CO.,(2007)
Zanthoxylum piperitum De Candolle
plantsRutaceaemedicinal植物ミカン科竹田忠紘他,天然医薬資源学第2版,2002,廣川書店
Page TOP