日本国
INPUT DATA : Dioscorea japonica
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Japan 日本国 |
INPUT DATA : Dioscorea japonica | |
Number of matched data : 4 / Number of edible data : 2 / Number of medicinal data : 2 |
| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Dioscorea japonica  | plants(tuber) | Dioscoreaceae | Japanese yam glutinous yam | edible | 植物 | ヤマノイモ科 | ヤマノイモ ヤマイモ ジネンジョ ヤマトイモ ジネンジョウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine 廣野卓、食の万葉集、中公新書、1452(1998) 白鳥早奈英ら監修、もっとからだにおいしい野菜の便利帳、高橋書店(2009) 芳本信子、新しい視点生きた知識食べ物じてん、学建書院(2005) オールガイド五訂増補食品成分表2009、実教出版(2009) 五明紀春監修、502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) 猪俣慶子監修、かしこく選ぶ・おいしく食べる 野菜まるごと事典、成美堂出版(2012) |
| Dioscorea japonica | plants | Dioscoreaceae | Japanese yam glutinous yam | medicinal | 植物 | ヤマノイモ科 | ヤマノイモ ヤマイモ ジネンジョ ヤマトイモ ジネンジョウ | 増田和夫,自分で採れる薬になる植物図鑑第1版,2006,柏書房,ISBN4-7601-2997-9 |
| Dioscorea japonica Thunberg | plants(tubers) | Dioscoreaceae | edible | 植物 | ヤマノイモ科 | ヤマノイモ | 廣野卓、食の万葉集、中公新書、1452(1998) | |
| Dioscorea japonica Thunberg | plants | Dioscoreaceae | medicinal | 植物 | ヤマノイモ科 | ヤマノイモ | Takito,Medicinal plant,3rd edition (in JPN),Hirokawa Publishing CO.,(2007) 竹田忠紘他,天然医薬資源学第2版,2002,廣川書店 佐竹元吉他, 漢方210処方生薬解説, 2001, じほう |