Republic of Latvia ラトビア共和国
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Species Name	UpperClassification (Region ; Classification)	FamilyName	CommonName	Purpose	大分類(部位 ; 分類)	科名	一般名	Reference
Allium sativum	plants	Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae	Garlic	edible	植物	ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科	ニンニク ガーリック オオビル	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Armoracia rusticana	plants(roots,flowers : condiment)	Brassicaceae	horse radish Horseradish cran cranson raifort	edible	植物	アブラナ科	ホースラディッシュ セイヨウワサビ ワサビダイコン クラン クランソン レフォール レホール	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artemisia absinthium	plants	Asteraceae	Wormwood	medicinal	植物	キク科	ニガヨモギ	Barcevic,Report of a working group on Medicinal and Aromatic Plants,(2002),European Cooperative programe for crop genetic Resources Networks.
Bidens tripartita	plants	Asteraceae	Trifid bur marigold Water agrimony	medicinal	植物	キク科	タウコギ	Barcevic,Report of a working group on Medicinal and Aromatic Plants,(2002),European Cooperative programe for crop genetic Resources Networks.
Bos taurus	meats	Bovidae	beef Cattle	edible	動物(肉)	ウシ科	ウシ ギュウニク ワギュウ	Department for Environment Food & Rural Affairs,Farming Statistics, Provisional crop areas, yields and livestock populations (2014)
Calendula officinalis	plants(seasoning)	Asteraceae	Marigold Pot marigold	medicinal	植物	キク科	キンセンカ トウキンセンカ マリーゴールド トウキンセン カレンデュラ ポットマリーゴールド	Barcevic,Report of a working group on Medicinal and Aromatic Plants,(2002),European Cooperative programe for crop genetic Resources Networks.
Carassius carassius	seafood	Cyprinidae		edible	魚介類	コイ科	ヨーロッパブナ	FAO Fishery Statistics (2006)
Carum carvi	plants	Apiaceae	Caraway	medicinal	植物	セリ科	キャラウエイシード キャラウェー カルム キャラウェイ ヒメウイキョウ キュンメル	Barcevic,Report of a working group on Medicinal and Aromatic Plants,(2002),European Cooperative programe for crop genetic Resources Networks.
Chamomilla recutita	plants	Asteraceae		medicinal	植物	キク科	カモミール カミツレ カミルレ カミレ ゼルマンカミルレ ドイツカミルル カモミラ・レクティタ ジャーマンカモミール	Barcevic,Report of a working group on Medicinal and Aromatic Plants,(2002),European Cooperative programe for crop genetic Resources Networks.
Cyprinus carpio	seafood	Cyprinidae	carp common carp	edible	魚介類	コイ科	コイ マゴイ ヤマトゴイ ノゴイ リクリクギョ サクゴイ ドイツゴイ カワゴイ カガミゴイ	FAO Fishery Statistics (2006)
Fragaria ananassa	plants	Rosaceae	Strawberry	edible	植物	バラ科	イチゴ オランダイチゴ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Helichrysum arenarium	plants	Asteraceae		medicinal	植物	キク科		Barcevic,Report of a working group on Medicinal and Aromatic Plants,(2002),European Cooperative programe for crop genetic Resources Networks.
Hypericum perforatum	plants(edible)	Hypericaceae	Perforate St John's wort Common St John's wort	medicinal	植物	オトギリソウ科	セイヨウオトギリソウ	Barcevic,Report of a working group on Medicinal and Aromatic Plants,(2002),European Cooperative programe for crop genetic Resources Networks.
Leonorus cardiaca				medicinal				Barcevic,Report of a working group on Medicinal and Aromatic Plants,(2002),European Cooperative programe for crop genetic Resources Networks.
Mentha x piperita	plants	Lamiaceae	Peppermint	medicinal	植物	シソ科	セイヨウハッカ コショウハッカ ペパーミント	Barcevic,Report of a working group on Medicinal and Aromatic Plants,(2002),European Cooperative programe for crop genetic Resources Networks.
Oncorhynchus mykiss	seafood	Salmonidae	rainbow trout steelhead trout	edible	魚介類	サケ科	ニジマス ショマ	FAO Fishery Statistics (2006)
Origanum vulgare	plants(flavouring)	Lamiaceae	Oregano Wild marjoram	medicinal	植物	シソ科	オレガノ	Barcevic,Report of a working group on Medicinal and Aromatic Plants,(2002),European Cooperative programe for crop genetic Resources Networks.
Ovis aries	meats	Bovidae	sheep	edible	動物(肉)	ウシ科	ヒツジ マトン ラム ヨウニク	Department for Environment Food & Rural Affairs,Farming Statistics, Provisional crop areas, yields and livestock populations (2014)
Pandalus borealis	shrimps, crabs	Pandalidae		edible	動物(エビ、カニ)	タラバエビ科	ホッコクアカエビ	Marine Stewardship Council Feb 21 (2013)
Salvia officinalis	plants(eaten)	Lamiaceae	Common sage sage	medicinal	植物	シソ科	セージ サルビア コモンセージ ガーデンセージ ヤクヨウサルビア	Barcevic,Report of a working group on Medicinal and Aromatic Plants,(2002),European Cooperative programe for crop genetic Resources Networks.
Solanum tuberosum	plants	Solanaceae	potato	edible	植物	ナス科	ジャガイモ ニドイモ	INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
Valeriana officinalis	plants	Caprifoliaceae		medicinal	植物	スイカズラ科	セイヨウカノコソウ ヨウシュカノコソウ ヴァレリアン バレリアン 纈草 けっそう 吉草 きっそう	Barcevic,Report of a working group on Medicinal and Aromatic Plants,(2002),European Cooperative programe for crop genetic Resources Networks.
Viola arvensis	plants	Violaceae		medicinal	植物	スミレ科		Barcevic,Report of a working group on Medicinal and Aromatic Plants,(2002),European Cooperative programe for crop genetic Resources Networks.
Viola tricolor	plants	Violaceae	Heartsease Wild pansy	medicinal	植物	スミレ科	サンシキスミレ	Barcevic,Report of a working group on Medicinal and Aromatic Plants,(2002),European Cooperative programe for crop genetic Resources Networks.
Vitis spp.	plants(Fresh fruit, jelly, cold drink, cooked green.)	Vitaceae	Grape Wild Grapes	edible	植物	ブドウ科	ブドウ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)

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