New Zealand ニュージーランド
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Species Name	UpperClassification (Region ; Classification)	FamilyName	CommonName	Purpose	大分類(部位 ; 分類)	科名	一般名	Reference
Acaena sanguisorba	plants	Rosaceae		medicinal	植物	バラ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Actinidia deliciosa	plants	Actinidiaceae		edible	植物	マタタビ科	キウイフルーツ オニマタタビ チュウゴクサルナシ シナサルナシ トウサルナシ シナスグリ キウイ キーウィ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Aenetus virescens	insects(insects)	Hepialidae		edible	昆虫類(昆虫)	コウモリガ科	コウモリガの1種	Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Agathis australis	plants	Araucariaceae		medicinal	植物	ナンヨウスギ科	カウリマツ ナギモドキ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Aldrichetta forsteri	seafood	Mugilidae		edible	魚介類	ボラ科	イエローアイマレット	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Alectryon excelsum	plants	Sapindaceae		medicinal	植物	ムクロジ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Allium schoenoprasum	plants(narrow bulbs,leaves,flowers)	Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae	Asatsuki Chives	edible	植物	ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科	アサツキ ワケギ チャイブ チャイブズ シブレット エゾネギ イトネギ センボンワケギ センブキ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Allocyttus niger	seafood	Oreosomatidae		edible	魚介類	オオメマトウダイ科	クロマトウダイ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Amygdalus persica	plants(flowers)	Rosaceae	Peach	edible	植物	バラ科	モモ ネクタリン ズバイモモ アブラモモ ツバイモモ ヒカリモモ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Amygdalus persica var. nectarina	plants	Rosaceae		edible	植物	バラ科	ズバイモモ アブラモモ ツバキモモ ヒカリモモ ユトウ 油桃 ケナシモモ ネクタリン	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Anethum graveolens	plants(inflorescences,flowers : flavouring)	Apiaceae	dill	edible	植物	セリ科	ディル ジル ジラ イノンド	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Angelica rosaefolia	plants	Apiaceae		medicinal	植物	セリ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Anguilla australis	seafood	Anguillidae		edible	魚介類	ウナギ科	ニュージーランドウナギ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Anguilla dieffenbachii	seafood	Anguillidae		edible	魚介類	ウナギ科		Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Annona cherimola	plants	Annonaceae	cherimoya custard apple	edible	植物	バンレイシ科	チェリモヤ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Anthriscus cerefolium	plants(roots,flowers : seasoning)	Apiaceae	garden chervil chervil	edible	植物	セリ科	セルフィーユ チャービル ウイキョウゼリ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Apium graveolens	plants	Apiaceae	celery	edible	植物	セリ科	セロリ セロリー オランダミツバ セルリー マツバゼリ キンサイ セロリシード セルリアック セロリアック ワイルド・セロリ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Apium graveolens var. dulce	plants	Apiaceae		edible	植物	セリ科	セロリ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Apium prostratum	plants	Apiaceae		medicinal	植物	セリ科	シー・セロリ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Aristotelia racemosa	plants	Elaeocarpaceae		edible	植物	ホルトノキ科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Aristotelia serrata	plants	Elaeocarpaceae		medicinal	植物	ホルトノキ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Arripis trutta	seafood	Arripidae		edible	魚介類	マルスズキ科	オーストラリアサーモン カウアイ イースタンオーストラリアンサーモン	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Artemisia dracunculus	plants	Asteraceae	Freich tarragon Tarragon estragon	edible	植物	キク科	フレンチタラゴン タラゴン エストラゴン フランス・タラゴン ロシア・タラゴン	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Arthropodium cirrhatum	plants	Liliaceae		medicinal	植物	ユリ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Arundo kakaho	plants	Poaceae		medicinal	植物	イネ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Asparagus officinalis var. altilis	plants	Asparagaceae Liliaceae		edible	植物	クサスギカズラ科 キジカクシ科 ユリ科	アスパラガス マツバウド セイヨウウド オランダキジカクシ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Asplenium bulbiferum	plants	Aspleniaceae		medicinal	植物	チャセンシダ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Asplenium obtusatum	plants	Aspleniaceae		medicinal	植物	チャセンシダ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Austrovenus stutchburyi	seafood	Veneridae		edible	魚介類	マルスダレガイ科 マルスダレ科		Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Avicennia officinalis	plants	Acanthaceae Verbenaceae		edible	植物	キツネノマゴ科 クマツヅラ科 ヒルギダマシ科	マルバヒルギダマシ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Azolla rubra				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Barbarea vulgaris	plants(flowering stems,Salad, cooked green, cooked vegetable.)	Brassicaceae	Winter Cress	edible	植物	アブラナ科	フユガラシ ハルザキヤマガラシ セイヨウヤマガラシ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Beilschmiedia tawa	plants	Lauraceae		medicinal	植物	クスノキ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Blechnum fluviatile	plants	Blechnaceae		medicinal	植物	シシガシラ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Botrychium virginianum	plants	Ophioglossaceae		edible	植物	ハナヤスリ科	ナツノハナワラビ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Brachyglottis repauda				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Brama brama	seafood	Bramidae		edible	魚介類	シマガツオ科	ニシシマガツオ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Brassica napobrassica	plants(enlarged swollen root)	Brassicaceae		edible	植物	アブラナ科	ルタバガ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica rapa	plants	Brassicaceae	rapeseed turnip Field Mustard Rape	medicinal	植物	アブラナ科	アブラナ ナノハナ ナバナ カブ カブラ スズナ ミブナ ハクサイ ミズナ キョウナ チンゲンサイ アオジクパクチョイ コマツナ フユナ ユキナ ウグイスナ カブナ テンノウジカブ ノザワナ シンシュウナ ヤマトマナ センスジミズナ カタヒラアカネ シモキタハルマナ ヒノナ ヒラクキナ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Brassica rapa subsp. Rapa	plants(root)	Brassicaceae		edible	植物	アブラナ科	カブ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Callorhinchus milii	seafood	Callorhynchidae		edible	魚介類	ゾウギンザメ科	エレファントフィッシュ ゾウギンザメ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Calvatea caeluta				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Calystegia sepium	plants	Convolvulaceae		medicinal	植物	ヒルガオ科	ヒロハヒルガオ シロバナヒロハヒルガオ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Cardiomanes reniforme				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Chenopodium album	plants	Chenopodiaceae Amaranthaceae	Lamb's-Quarters Pigweed	medicinal	植物	アカザ科 ヒユ科	シロザ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Chrysophrys auratus	seafood	Sparidae		edible	魚介類	タイ科	ゴウシュウマダイ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Citrullus lanatus var. lanatus	plants	Cucurbitaceae		edible	植物	ウリ科	スイカ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus reticulata	plants	Rutaceae	Ponkan Mandarin orange Tangerine Satsuma	edible	植物	ミカン科	ポンカン チンピ セイヒ マンダリン マンダリンオレンジ タンジェリン	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Clematis hexasepala	plants	Ranunculaceae		medicinal	植物	キンポウゲ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Clematis paniculata	plants	Ranunculaceae		medicinal	植物	キンポウゲ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Colistium guntheri	seafood	Rhombosoleidae		edible	魚介類	ロンボソレア科	ブリル	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Colistium nudipinnis	seafood	Rhombosoleidae		edible	魚介類	ロンボソレア科	ターボット	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Coprosma acerosa				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Coprosma australis				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Coprosma robusta				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Cordyline gustralis	plants	Agavaceae		medicinal	植物	リュウゼツラン科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Cordyline indivisa	plants	Agavaceae		edible	植物	リュウゼツラン科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Coriaria sannentosa	plants	Coriariaceae		edible	植物	ドクウツギ科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Corinaria arborea				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Corokia buddleoides				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Corynocarpus laevigata	plants	Corynocarpaceae		medicinal	植物	コリノカルプス科	コリノカルプス・ラエヴィガタ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Corynocarpus laevigata	plants	Corynocarpaceae		edible	植物	コリノカルプス科	コリノカルプス・ラエヴィガタ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Crassostrea gigas	seafood	Ostreidae	glant pacific oyster	edible	魚介類	イタボガキ科	マガキ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand FAO Fishery Statistics (2006)
Cucumis melo	plants	Cucurbitaceae	Oriental pickling melon	edible	植物	ウリ科	シマウリ ハグラウリ シロウリ アオウリ ツケウリ ナウリ シラウリ アサウリ メロン ハミウリ マクワウリ ホソヂ ホゾチ ホゾラ オウゴンマクワ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cucurbita maxima	plants	Cucurbitaceae	Pumpkin Squash Winter squash	edible	植物	ウリ科	セイヨウカボチャ クリカボチャ ナンキン トウナス ナタワレカボチャ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cyathea dealbata	plants	Cyatheaceae		medicinal	植物	ヘゴ科	シルバー・ファーン	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Cyathea dealbata	plants	Cyatheaceae		edible	植物	ヘゴ科	シルバー・ファーン	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cyathea medullaris	plants	Cyatheaceae		medicinal	植物	ヘゴ科	ママク ブラックツリーファーン キアテア・メドゥラリス	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Cyathea medullaris	plants	Cyatheaceae		edible	植物	ヘゴ科	ママク ブラックツリーファーン キアテア・メドゥラリス	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cyathodes acerosa				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Cyclosorus pennigerus				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Cynara scolymus	plants	Asteraceae	articiocco Globe artichoke	edible	植物	キク科	アーティチョーク チョウセンアザミ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cyphomandra betacea	plants	Solanaceae	Tree tomato	edible	植物	ナス科	タマリロ キダチトマト トマトノキ コダチトマト ツリートマト	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Dacrydium cupressinum	plants	Podocarpaceae		edible	植物	マキ科	リムノキ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Dacrydium cupressium	plants	Podocarpaceae		medicinal	植物	マキ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Daucus carota subsp. sativus	plants	Apiaceae		edible	植物	セリ科	ニンジン ナニンジン ハタニンジン セリニンジン	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Dictyota apiculata	brown algae	Dictyotaceae		edible	褐藻	アミジグサ科	ナンカイコンブ コチャユーヨ リムラピ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Diospyros kaki	plants	Ebenaceae	Kaki Persimmon Chinise persimmon Japanises persimmon kaki	edible	植物	カキノキ科	カキ シテイ カキノキ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Disphyma australe	plants	Aizoaceae		medicinal	植物	ハマミズナ科 メセン科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Durvillea anlarctica				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Dysoxylum spectabile	plants	Meliaceae		medicinal	植物	センダン科	コヘコヘ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Dysoxylum spectabile	plants	Meliaceae		edible	植物	センダン科	コヘコヘ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Elaeocarpus dentatus	plants	Elaeocarpaceae		medicinal	植物	ホルトノキ科	ヒナウ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Elaeocarpus dentatus	plants	Elaeocarpaceae		edible	植物	ホルトノキ科	ヒナウ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Emmelichthys nitidus	seafood	Emmelichthyidae		edible	魚介類	ハチビキ科	フンボルトハチビキ ホソチビキ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Epigonus telescopus	seafood	Evaniidae		edible	魚介類	ヤセムツ科	オオツマリヤセムツ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Eriobotrya japonica	plants	Rosaceae	Loquat Japanese medlar Nispero	edible	植物	バラ科	ビワ ヒワ ビワヨウ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Eucalyptus globulus	plants	Myrtaceae	Blue gum Tasmanian blue gum	medicinal	植物	フトモモ科	ユーカリプタス ユーカリ ユーカリノキ ユーカリジュ ユウカリジュ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Euphorbia glauca	plants	Euphorbiaceae		medicinal	植物	トウダイグサ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Euphorbia peplus	plants	Euphorbiaceae		medicinal	植物	トウダイグサ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Evechinus chloroticus	sea urchins	Echinometridae		edible	動物(ウニ類)	ナガウニ科	ニュージーランドウニ キナ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Feijoa sellowiana	plants(spicy,sweet petals)	Myrtaceae		edible	植物	フトモモ科	フェイジョア フエイジョア パイナップルグァバ アナナスガヤバ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ficus carica	plants	Moraceae	fig tree	edible	植物	クワ科	イチジク トウガキ ナンバンガキ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Flacourtia sepiaria	plants	Flacourtiaceae		edible	植物	イイギリ科	テンジクイヌカンコ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Foeniculum vulgare	plants	Apiaceae	Fennel	edible	植物	セリ科	フェンネル ウイキョウ フェネル ショウウィキョウ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Fragaria ananassa	plants	Rosaceae	Strawberry	edible	植物	バラ科	イチゴ オランダイチゴ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Freycinetia banksii	plants	Pandanaceae		edible	植物	タコノキ科	キーキー	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Fuchsia excorticata	plants	Onagraceae		medicinal	植物	アカバナ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Galium umbrosum	plants	Rubiaceae		medicinal	植物	アカネ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Gastrodia cunninghamii	plants	Orchidaceae		edible	植物	ラン科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Gaultheria antipoda	plants	Ericaceae		medicinal	植物	ツツジ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Geniostoma ligustrifolium				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Genypterus blacodes	seafood	Ophidiidae	ling kingklip molva molva cusk-eel	edible	魚介類	アシロ科	リング キングクリップ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Geranium dissectum	plants	Geraniaceae		medicinal	植物	フウロソウ科	オトメフウロ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Geranium microphyllum	plants	Geraniaceae		medicinal	植物	フウロソウ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Geranium molle	plants	Geraniaceae		medicinal	植物	フウロソウ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Geum urbanum	plants	Rosaceae	Avens Wood avens Herb Bennet	medicinal	植物	バラ科	セイヨウダイコンソウ ハーブベネット	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Geum urbanum	plants	Rosaceae	Avens Wood avens Herb Bennet	edible	植物	バラ科	セイヨウダイコンソウ ハーブベネット	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Gigartina sp.	red algae	Gigartinaceae		edible	紅藻	スギノリ科	スギノリの1種 レイア	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Gnaphalium keriense	plants	Asteraceae		medicinal	植物	キク科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Gracilaria sp.	red algae	Gracilariaceae		edible	紅藻	オゴノリ科	オゴノリの1種 カレンゴ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Griselinia littoralis				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Haliotis iris	seafood	Haliotidae		edible	魚介類	ミミガイ科	ヘリトリアワビ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Haloragis erecta				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Hedycarya arborea				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Helicolenus barathri	seafood	Sebastidae		edible	魚介類	メバル科	ビッグアイシーパーチ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Hierochloe redolens	plants	Poaceae		medicinal	植物	イネ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Hippocampus comes	seafood	Syngnathidae		edible	魚介類	ヨウジウオ科	タツノオトシゴ	FAO Fishery Statistics (2006)
Hoheria populnea				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Hoplostethus atlanticus	seafood	Trachichthyidae	orange roughy deep sea perch	edible	魚介類	ヒウチダイ科	オレンジラフィー	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Hypericum perforatum	plants(edible)	Hypericaceae	Perforate St John's wort Common St John's wort	medicinal	植物	オトギリソウ科	セイヨウオトギリソウ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Hypericum perforatum L.	plants	Hypericaceae		medicinal	植物	オトギリソウ科		Southwell,Phytochem.,56,(2001),437
Hyperoglyphe antarctica	seafood	Centrolophidae		edible	魚介類	イボダイ科	ミナミメダイ ナンキョクメダイ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Ipomoea batatas	plants	Convolvulaceae	Sweet potato	medicinal	植物	ヒルガオ科	サツマイモ カンショ カライモ リュウキュウイモ シモンイモ シロサツマイモ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Ipomoea batatas	plants	Convolvulaceae	Sweet potato	edible	植物	ヒルガオ科	サツマイモ カンショ カライモ リュウキュウイモ シモンイモ シロサツマイモ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ipomoea mammosa	plants	Convolvulaceae		edible	植物	ヒルガオ科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Jacquinotia edwardsii	shrimps, crabs	Majidae		edible	動物(エビ、カニ)	ケアシガニ科	ニュージーランドオオガニ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Jasus edwardsii	shrimps, crabs	Palinuridae		edible	動物(エビ、カニ)	イセエビ科	ミナミイセエビ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Kathetostoma giganteum	seafood	Uranoscopidae	giant stargazer flat head monkfish	edible	魚介類	ミシマオコゼ科	オオミシマ ジャイアントスターゲイザー	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Katsuwonus pelamis	seafood	Scombridae	skipjack tuna bonito lesser tunny	edible	魚介類	サバ科	カツオ マンダラ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Kiwano melon	plants			edible	植物		ツノニガウリ キワノ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Knightea excelsa				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Lactuca sativa	plants	Asteraceae	lettuce	edible	植物	キク科	チシャ レタス サラダナ チサ カキチシャ カッティングレタス タマチシャ ヘッドレタス タチチシャ タチレタス チリメンチシャ リーフレタス	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Lagenophora petiolata				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Laminaria sp.	brown algae	Laminariaceae		edible	褐藻	コンブ科	コンブの1種 リムロア	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Laurelia novae-zealandiae	plants	Atherospermataceae		medicinal	植物	アテロスペルマ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Lembophyllum clandestinum				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Lepidium oleraceum	plants	Brassicaceae		medicinal	植物	アブラナ科	クックズスカーヴィグラス	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Lepidium oleraceum	plants	Brassicaceae		edible	植物	アブラナ科	クックズスカーヴィグラス	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lepidopus caudatus	seafood	Trichiuridae	silver scabbardfish frostfish	edible	魚介類	タチウオ科	オビレタチ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Leptospermum ericoides	plants	Myrtaceae		medicinal	植物	フトモモ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Leptospermum scoparium	plants	Myrtaceae		medicinal	植物	フトモモ科	ギョリュウバイ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Leucopogon fasciculatus	plants	Epacridaceae		medicinal	植物	エパクリス科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Litsea calicaris				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Macruronus novaezelandiae	seafood	Merlucciidae	blue grenadier blue hake hoki	edible	魚介類	メルルーサ科	ホキ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand Marine Stewardship Council Oct 19 (2012)
Malus domestica	plants(blossoms,petals)	Rosaceae		edible	植物	バラ科	セイヨウリンゴ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Marattia attenuata	plants	Marattiaceae		edible	植物	リュウビンタイ科	リュウビンタイモドキ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Marattia salicina	plants	Marattiaceae		medicinal	植物	リュウビンタイ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Mariscus ustulatus	plants	Cyperaceae		medicinal	植物	カヤツリグサ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Melicope ternata				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Melicytus ramiflorus	plants	Violaceae		medicinal	植物	スミレ科	メリキトゥス・ラミフロルス マホー	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Melicytus ramiflorus	plants	Violaceae		edible	植物	スミレ科	メリキトゥス・ラミフロルス マホー	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Memecylon edule	plants	Melastomataceae		edible	植物	ノボタン科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mentha cunninghamii	plants	Lamiaceae		medicinal	植物	シソ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Merluccius australis	seafood	Merlucciidae	New Zealand hake	edible	魚介類	メルルーサ科	ニュージーランドヘイク	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Meryta sinclairii				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Metanephrops challengeri	shrimps, crabs	Nephropidae	Scampi	edible	動物(エビ、カニ)	アカザエビ科	ニュージーランドアカザエビ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Metrosideros albiflora				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Metrosideros excelsa				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Metrosideros robusta				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Metrosideros scandens				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Micromesistius australis	seafood	Gadidae	southern blue whiting	edible	魚介類	タラ科	ミナミダラ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand Marine Stewardship Council May 2 (2012)
Micropiper excelsum				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Microseris forsteri	plants	Asteraceae		edible	植物	キク科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Monochoria vaginalis	plants(young rhizome,flowers,leaves,petioles,inflorescences,young inflorescences : vegetables)	Pontederiaceae		edible	植物	ミズアオイ科	コナギ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mora moro	seafood	Moridae	Common mora	edible	魚介類	チゴダラ科	コモンモラ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Mugil cephalus	seafood	Mugilidae	striped mullet black mullet bully mullet jumper stringer	edible	魚介類	ボラ科	ボラ マボラ マクチ クロメ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Mustelus lenticulatus	seafood	Triakidae		edible	魚介類	ドチザメ科	ニュージーランドホシザメ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Myoporum laetum				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Myrsine australis	plants	Myrsinaceae		medicinal	植物	ヤブコウジ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Myrtus bullata	plants	Myrtaceae		medicinal	植物	フトモモ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Myrtus obcordata	plants	Myrtaceae		medicinal	植物	フトモモ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Nasturtium officinale	plants	Brassicaceae	Watercress	medicinal	植物	アブラナ科	クレス クレソン ウォータークレス オランダガラシ ミズガラシ クレスサラダ タイワンゼリ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Nemadactylus macropterus	seafood	Cheilodactylidae Latridae		edible	魚介類	タカノハダイ科 ユメタカノハダイ科		Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Nephrolepis cordifolia	plants(tuber)	Oleandraceae		edible	植物	ツルシダ科	タマシダ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nesodaphne tarairi	plants	Lauraceae		edible	植物	クスノキ科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nesodaphne tawa	plants	Lauraceae		edible	植物	クスノキ科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nototodarus sloanii	squids, octopuses	Ommastrephidae		edible	動物(イカ、タコ類)	アカイカ科	ニュージーランドスルメイカ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Ocimum basilicum	plants	Lamiaceae	Basil Sweet basil	edible	植物	シソ科	バジル バジリコ スイートバジル メボウキ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Octopus maorum	squids, octopuses	Octopodidae		edible	動物(イカ、タコ類)	マダコ科		Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Oncorhynchus tshawytscha	seafood	Salmonidae	king salmon Chinook salmon black salmon chub salmon Columbia salmon tyee Sacramento salmon	edible	魚介類	サケ科	マスノスケ 鱒の介 キングサーモン	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Onophordon acanthium				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Origanum majorana	plants(flowering tops,flowers : tea,flavouring)	Lamiaceae	Sweet marjoram Garden marjoram Annual marjoram majoramm Knotted marjoram Marjoram	edible	植物	シソ科	スイートマジョラム マジョラム マージョラム ハナハッカ オレガノ ワイルド・マジョラム マヨナラ・マジョラム	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Origanum vulgare	plants(flowering tops : flavouring)	Lamiaceae	Oregano Wild marjoram	edible	植物	シソ科	オレガノ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ovalipes catharus	shrimps, crabs	Portunidae		edible	動物(エビ、カニ)	ワタリガニ科	ニュージーランドパドルクラブ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Paphies australis	seafood	Mesodesmatidae		edible	魚介類	チドリマスオ科 チドリマスオガイ科	ミナミチドリマスオガイ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Paphies subtriangulata	seafood	Mesodesmatidae		edible	魚介類	チドリマスオ科 チドリマスオガイ科		Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Parapercis colias	seafood	Pinguipedidae	Blue cod	edible	魚介類	トラギス科	ブルーコッド	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Parika scaber	seafood	Monacanthidae	New Zealand leatherjacket	edible	魚介類	カワハギ科		Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Passiflora edulis	plants(flowers : edulis)	Passifloraceae	Passion fruit	edible	植物	トケイソウ科	パッションフルーツ クダモノトケイソウ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pastinaca sativa	plants(root,Raw or cooked vegetable.)	Apiaceae	Parsnip Wild Parsnip	edible	植物	セリ科	パースニップ アメリカボウフウ シロニンジン サトウニンジン	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pecten novaezelandiae	seafood	Pectinidae		edible	魚介類	イタヤガイ科	ニュージーランドホタテガイ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Pelargonium inodorum	plants	Geraniaceae		medicinal	植物	フウロソウ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Pelotretis flavilatus	seafood	Pleuronectidae	Southern lemon sole	edible	魚介類	カレイ科	セダカシタビラメガレイ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Peltorhamphus novaezeelandiae	seafood	Pleuronectidae	New Zealand sole	edible	魚介類	カレイ科	ニュージーランドソール	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Perna canaliculus	seafood	Mytilidae		edible	魚介類	イガイ科	モエギイガイ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand FAO Fishery Statistics (2006)
Persea americana	plants	Lauraceae	avocado alligator pear	edible	植物	クスノキ科	アボカド ワニナシ バターフルーツ アバカテ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Phormium colensoi				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Phormium tenax				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Phyllocladus trichomanoides				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Physalis peruviana	plants	Solanaceae		edible	植物	ナス科	シマホオズキ ブドウホオズキ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Picris hieracioides	plants	Asteraceae		edible	植物	キク科	コウゾリナ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Piper nigrum	plants	Piperaceae	Pepper Black pepper	edible	植物	コショウ科	コショウ シロコショウ クロコショウ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pisum sativum	plants(flowers)	Fabaceae	Pea sayaendo domiao	edible	植物	マメ科	サヤエンドウ キヌサヤ サンドマメ グリンピース ミエンドウ エンドウマメ アオエンドウ アカエンドウ トウミョウ トウミャウ スナップエンドウ スナックエンドウ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pittosporum eugenioides	plants	Pittosporaceae		medicinal	植物	トベラ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Pittosporum tenuifolium	plants	Pittosporaceae		medicinal	植物	トベラ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Poa caespitosa	plants	Poaceae		medicinal	植物	イネ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Podocarpus dacrydioides	plants	Podocarpaceae		medicinal	植物	マキ科	カヒカテア スイシスギマキ ポドカルプス・ダクリディオイデス	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Podocarpus dacrydioides	plants	Podocarpaceae		edible	植物	マキ科	カヒカテア スイシスギマキ ポドカルプス・ダクリディオイデス	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Podocarpus ferrugineus	plants	Podocarpaceae		medicinal	植物	マキ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Podocarpus spicata	plants	Podocarpaceae		medicinal	植物	マキ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Podocarpus spicata	plants	Podocarpaceae		edible	植物	マキ科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Podocarpus totara	plants	Podocarpaceae		medicinal	植物	マキ科	トタラマキ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Podocarpus totara	plants	Podocarpaceae		edible	植物	マキ科	トタラマキ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Polygonum serrulatum	plants	Polygonaceae		medicinal	植物	タデ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Pomaderris elliptica				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Porphyra columbina	marine algae	Bangiaceae		medicinal	海藻	ウシケノリ科	ポルフィラ・コルンビナ ルチェ コチャユーヨ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Porphyra sp.	red algae	Bangiaceae		edible	紅藻	ウシケノリ科	アマノリの1種 カレンゴ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Portulaca lutea	plants	Portulacaceae		edible	植物	スベリヒユ科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Prionoplus reticularis	insects(larvae : insects)	Cerambycidae		edible	昆虫類(幼虫 : )	カミキリムシ科	ノコギリカミキリ類	Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Prunus armeniaca	plants	Rosaceae	Apricot Wild apricot	edible	植物	バラ科	アンズ アプリコット カラモモ アンニン	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Prunus avium	plants	Rosaceae	Wild cherry Sweet cherry cherry	edible	植物	バラ科	サクランボ オウトウ スイートチェリー	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pseudocaranx dentex	seafood	Carangidae	white kingfish silver trevally guelly jack stripped jack	edible	魚介類	アジ科	シマアジ コセアジ ヒラアジ カツオアジ オオカミ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Pseudocyttus maculatus	seafood	Oreosomatidae	Smooth Oreo Dory	edible	魚介類	オオメマトウダイ科	ヒョウマトウダイ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Pseudophycis bachus	seafood	Moridae	Red cod Red codling	edible	魚介類	チゴダラ科	アカダラ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Pseudowintera axillaris				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Pteridium esculentum	plants(flour)	Dennstaedtiaceae	Bracken	medicinal	植物	コバノイシカグマ科	プテリディウム・エスクレンツム	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Pteris esculenta	plants	Pteridaceae		edible	植物	イノモトソウ科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pyronota festiva	insects(insects)	Scarabaeidae		edible	昆虫類(昆虫)	コガネムシ科	コガネムシの1種	Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Pyrus communis var. sativa	plants	Rosaceae		edible	植物	バラ科	ヨーロッパナシ セイヨウナシ 西洋梨	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pyrus malus	plants(Jelly, fruit, cold drink.)	Rosaceae	Domestic Apple	edible	植物	バラ科	リンゴ セイヨウリンゴ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pyrus pyrifolia	plants	Rosaceae		edible	植物	バラ科	ニホンヤマナシ ヤマナシ ナシ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pyrus ussuriensis	plants	Rosaceae		edible	植物	バラ科	ホクシヤマナシ 北支 マンシュウヤマナシ ミチノクヤマナシ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ranunculus hirtus	plants	Ranunculaceae		medicinal	植物	キンポウゲ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Ranunculus rivularis	plants	Ranunculaceae		medicinal	植物	キンポウゲ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Raphanus sativus	plants	Brassicaceae	Daikon radish Japanese radish Radish Black radish Japanese raddish	edible	植物	アブラナ科	ダイコン ラディッシュ ハツカダイコン ラレシ カイワレダイコン クロダイコン スズシロ アオクビダイコン ネリマダイコン ショウゴインダイコン サクラジマダイコン ハマダイコン イワイダイコン オオネ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rexea solandri	seafood	Gempylidae	silver gemfish hake kingfish	edible	魚介類	クロタチカマス科	オオカゴカマス ミナミカゴカマス ギンサワラ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Rhabdothamnus solandri				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Rhipogonum scandens				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Rhombosolea leporina	seafood	Pleuronectidae	Yellowbelly flounder	edible	魚介類	カレイ科	イエローベリーフラウンダー	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Rhombosolea plebeia	seafood	Pleuronectidae	New Zealand flounder	edible	魚介類	カレイ科	ニュージーランドカレイ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Rhopalostylis sapida	plants	Arecaceae		medicinal	植物	ヤシ科	ナガバハケヤシ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Rhopalostylis sapida	plants(young inflorescence)	Arecaceae		edible	植物	ヤシ科	ナガバハケヤシ	J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ribes nigrum	plants(flower buds : edible)	Grossulariaceae Saxifragaceae	Blackcurrant Quinsy berry	edible	植物	スグリ科 ユキノシタ科	カシス クロスグリ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ribes uva-crispa	plants	Grossulariaceae Saxifragaceae	Gooseberries	edible	植物	スグリ科 ユキノシタ科	グズベリー セイヨウスグリ オオスグリ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rosmarinus officinalis	plants(flowers and leaves)	Lamiaceae	Rosemary	edible	植物	シソ科	ローズマリー マンネンロウ メイテッコウ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rubus cissoides	plants	Rosaceae		medicinal	植物	バラ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Rubus fruticosus	plants	Rosaceae	Blackberry Bramble	edible	植物	バラ科	ブラックベリー セイヨウヤブイチゴ クロイチゴ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rubus idaeus	plants	Rosaceae	Raspberry	edible	植物	バラ科	ラズベリー ヨーロッパキイチゴ フランボワーズ エゾキイチゴ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ruditapes largillierti	seafood	Veneridae		edible	魚介類	マルスダレガイ科		Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Sardinops neopilchardus	seafood	Clupeidae		edible	魚介類	ニシン科	オーストラリアマイワシ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Schefflera digitata				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Scirpus lacustris	plants(syrup,flour)	Cyperaceae		medicinal	植物	カヤツリグサ科	フトイ オオフトイ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Scomber australasicus	seafood	Scombridae	spotted mackerel	edible	魚介類	サバ科	ゴマサバ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Seriola ilandi	seafood	Carangidae		edible	魚介類	アジ科		Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Seriolella brama	seafood	Centrolophidae	warehou sea bream	edible	魚介類	イボダイ科	オキヒラス	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Seriolella punctata	seafood	Centrolophidae		edible	魚介類	イボダイ科	オキブリ ギンヒラス ギンワレフー シルバー シルバーワレフー	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Sicyos angulata	plants	Cucurbitaceae		edible	植物	ウリ科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Solanum aviculare	plants	Solanaceae		medicinal	植物	ナス科	カンガルー・アップル	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Solanum aviculare	plants	Solanaceae		edible	植物	ナス科	カンガルー・アップル	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Solanum lacinianum	plants	Solanaceae		medicinal	植物	ナス科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Solanum lycopersicum	plants	Solanaceae	tomato	edible	植物	ナス科	トマト アカナス チェリートマト ミニトマト プチトマト	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum melongena	plants	Solanaceae	Eggplant	edible	植物	ナス科	ナス ナスビ ヤマトマルナス	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum muricatum	plants	Solanaceae		edible	植物	ナス科	ペピーノ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum tuberosum	plants	Solanaceae	potato	medicinal	植物	ナス科	ジャガイモ ニドイモ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Solanum tuberosum	plants	Solanaceae	potato	edible	植物	ナス科	ジャガイモ ニドイモ	INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum uporo	plants	Solanaceae		edible	植物	ナス科	ソラナム・ウポロ ソラヌム・ウポロ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sonchus oleraceus	plants	Asteraceae	Common Sow-Thistle	medicinal	植物	キク科	ノゲシ ハルノノゲシ ケシアザミ タイワンハチジョウナ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Sonchus oleraceus	plants(roots,Salad, cooked green.)	Asteraceae	Common Sow-Thistle	edible	植物	キク科	ノゲシ ハルノノゲシ ケシアザミ タイワンハチジョウナ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sophora microphylla	plants	Fabaceae		medicinal	植物	マメ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Sophora tetraptera	plants	Fabaceae		medicinal	植物	マメ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Squalus acanthias	seafood	Squalidae		edible	魚介類	ツノザメ科	アブラツノザメ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Stichopus mollis	seafood	Stichopodidae		edible	魚介類	シカクナマコ科		Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Stilbocarpa polaris	plants	Araliaceae		edible	植物	ウコギ科	スチルボカルパ・ポラリス	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Taraxacum magellanicum	plants	Asteraceae		medicinal	植物	キク科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Tetragonia expansa	plants	Aizoaceae		medicinal	植物	ハマミズナ科 ツルナ科	ツルナ ハマナ ハマヂシャ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Tetragonia expansa	plants	Aizoaceae		edible	植物	ハマミズナ科 ツルナ科	ツルナ ハマナ ハマヂシャ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tetragonia implexicoma	plants	Aizoaceae		edible	植物	ハマミズナ科 ツルナ科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tetrapathaea tetrandra				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Thunnus alalunga	seafood	Scombridae	albacore longfin tuna	edible	魚介類	サバ科	ビンナガ ビンチョウ トンボ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Thunnus albacares	seafood	Scombridae	yellowfin tuna	edible	魚介類	サバ科	キハダ キワダ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Thunnus maccoyii	seafood	Scombridae	southern Bluefin tuna	edible	魚介類	サバ科	ミナミマグロ インドマグロ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Thyrsites atun	seafood	Gempylidae		edible	魚介類	クロタチカマス科	ミナミクロタチ バラクータ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Tiostrea lutaria	seafood	Ostreidae		edible	魚介類	イタボガキ科		Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand
Trifolium subterraneum	plants	Fabaceae		medicinal	植物	マメ科		Shaofang,J.Nat.Prod.,61,(1998),508
Typha angustifolia	plants	Typhaceae	Narrow-Leaved Cattail	medicinal	植物	ガマ科	ヒメガマ ホソバヒメガマ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Ulva lactuca	marine algae(Salad, seasoning.)	Ulvaceae	Sea Lettuce	edible	海藻	アオサ科	ウルバ・ラクトカ ルチェ・ヴェルダ オオバアオサ ルチェ ハイツァイ コチャユーヨ ガムガメ シフトノ リムパカエア カルカップ	ケンブリッジ世界の食物史大百科事典２,－主要食物：栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎　監訳　朝倉書店　ISBN4-254-43532-0
Urtica ferox	plants	Urticaceae		medicinal	植物	イラクサ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Vaccinium myrtillus	plants	Ericaceae	Bilberry Huckleberry Whortleberry	edible	植物	ツツジ科	ビルベリー セイヨウスノキ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Vasconcellea x heilbornii	plants	Caricaceae		edible	植物	パパイア科	ババコ ババコウ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Vespula germanica	insects(larvae, pupas : insects)	Vespidae		edible	昆虫類(幼虫,蛹 : )	スズメバチ科	セイヨウキオビクロスズメバチ	Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Vitex luccens	plants	Lamiaceae		medicinal	植物	シソ科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Vitis spp.	plants(Fresh fruit, jelly, cold drink, cooked green.)	Vitaceae	Grape Wild Grapes	edible	植物	ブドウ科	ブドウ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Weinmannia racemosa	plants	Cunoniaceae		medicinal	植物	クノニア科	ボトルブラッシュ カマヒ	Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Weinmannia racemosa	plants	Cunoniaceae		edible	植物	クノニア科	ボトルブラッシュ カマヒ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Weinmannia sylvicola	plants	Cunoniaceae		medicinal	植物	クノニア科		Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Zanthedeschia aethiopica				medicinal				Brooker,Economic Botany,15,(1959),1
Zeus faber	seafood	Zeidae	target dirt John dory	edible	魚介類	マトウダイ科	マトウダイ	Commercial fish species, Compliments of United Fisheries Ltd, Christchurch, New Zealand

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