Republic of Senegal セネガル共和国
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Species Name	UpperClassification (Region ; Classification)	FamilyName	CommonName	Purpose	大分類(部位 ; 分類)	科名	一般名	Reference
Acacia senegal	plants	Mimosaceae Fabaceae	Gum arabic	edible	植物	ネムノキ科 マメ科	アラビアゴムノキ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Adansonia digitata	plants(tuberous roots,flowers : eaten,flavouring drinks)	Bombacaceae		edible	植物	キワタ科 パンヤ科	アフリカバオバブ バオバブ バオバブノキ サルノパンノキ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Afroboletus costatisporus	mushrooms	Boletaceae		edible	キノコ	イグチ科		E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Amanita crassiconus	mushrooms	Amanitaceae		edible	キノコ	テングタケ科		E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Amanita hemibapha	mushrooms	Amanitaceae		edible	キノコ	テングタケ科	タマゴタケ	E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Amanita rubescens	mushrooms	Amanitaceae		edible	キノコ	テングタケ科	ガンタケ	E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Anacardium occidentale	plants	Anacardiaceae	Cashew nuts Cashew Maranon acajou	medicinal	植物	ウルシ科	カシューナッツ マガタマノミ	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Ananas comosus	plants	Bromeliaceae	pineapple	edible	植物	パイナップル科	パイナップル パインアップル アナナス	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ancylonotus tribulus	insects(larvae : insects)	Cerambycidae		edible	昆虫類(幼虫 : )	カミキリムシ科	オオウスバカミキリ類	Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Annona glauca	plants	Annonaceae		medicinal	植物	バンレイシ科		Waechter,Phytochemistry,48,(1998),141
Arachis hypogaea (L.) Merr.	plants	Fabaceae		medicinal	植物	マメ科	ラッカセイ ピーナッツ ナンキンマメ トウジンマメ ジマメ 地豆	Takito,Medicinal plant,3rd edition (in JPN),Hirokawa Publishing CO.,(2007)
Asparagus officinalis var. altilis	plants	Asparagaceae Liliaceae		edible	植物	クサスギカズラ科 キジカクシ科 ユリ科	アスパラガス マツバウド セイヨウウド オランダキジカクシ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Azadirachta indica	plants(eaten)	Meliaceae	Neem nimba margosa	medicinal	植物	センダン科	インドセンダン ニームノキ マルゴサノキ ニーム	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Boscia senegalensis	plants	Capparaceae Capparidaceae		edible	植物	フウチョウソウ科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cannabis sativa	plants	Cannabaceae	Hemp Marihuana Hasheesh	medicinal	植物	アサ科	アサ オノミ ヘンプ 大麻 タイマ カンナビス・サティバ	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Cantharellus congolensis	mushrooms	Cantharellaceae		edible	キノコ	アンズタケ科		E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Cantharellus pseudofriesii	mushrooms	Cantharellaceae		edible	キノコ	アンズタケ科		E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Carica papaya L.	plants	Caricaceae		medicinal	植物	パパイア科	パパイア パパイヤ バンカジュ パウパウ ママオ ツリーメロン パパヤ モクカ チチウリ 乳瓜 モクカ 木瓜	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Chrysobalanus icaco	plants	Chrysobalanaceae		edible	植物	クリソバラヌス科	クリソバラヌス・イカコ イカコノキ イカコ ココプラム	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cola cordifolia	plants	Sterculiaceae Malvaceae		medicinal	植物	アオギリ科 アオイ科		Gronhaug,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),26
Combretum molle	plants	Combretaceae		medicinal	植物	シクンシ科		Gronhaug,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),26
Cucumis longipes	plants	Cucurbitaceae		edible	植物	ウリ科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Gyrodon intermedius	mushrooms	Paxillaceae		edible	キノコ	ヒダハタケ科		E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Hibiscus sabdarifa	plants	Malvaceae		medicinal	植物	アオイ科		Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Hyphaene thebaica	plants	Arecaceae		edible	植物	ヤシ科	ヒファエネテバイカ	J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Jatropha curcas	plants	Euphorbiaceae		medicinal	植物	トウダイグサ科	ナンヨウアブラギリ タイワンアブラギリ ジャトロファ ヤトロファ	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Lactarius gymnocarpus	mushrooms	Russulaceae		edible	キノコ	ベニタケ科		E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Mangifera indica	plants	Anacardiaceae	Mango	medicinal	植物	ウルシ科	マンゴー アンラ アンマラ	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Momordica charantia	plants(flavouring)	Cucurbitaceae	Bitter gourd Balsam pear	medicinal	植物	ウリ科	ニガウリ レイシ ゴーヤ ツルレイシ ゴーヤー	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Moringa pterygosperma	plants(eaten,vegetable)	Moringaceae		medicinal	植物	ワサビノキ科	ワサビノキ	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Musa spp.	plants(young fruits,young pseudostem,inflorescence)	Musaceae		edible	植物	バショウ科		USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Opillia celtidifolia				medicinal				Gronhaug,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),26
Oreochromis niloticus	seafood	Cichlidae	Nile tilapia	edible	魚介類	カワスズメ科	チカダイ テラピア イズミダイ	Main producer countries of Oreochromis niloticus (FAO Fishery Statistics, 2006)
Oryza sativa	plants	Poaceae	Rice Sprouting brown rice	edible	植物	イネ科	イネ ゲンマイ ハツガゲンマイ コメ セイハクマイ	FAO of United Nation,XIX ISSUE No. 1 April (2006)
Petrognatha gigas	insects(larvae : insects)	Cerambycidae		edible	昆虫類(幼虫 : )	カミキリムシ科	オオハイイロカミキリ	Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Phaseolus vulgaris	plants	Fabaceae	common bean Kidney beans sayaingen	edible	植物	マメ科	インゲンマメ サヤインゲン サイトウ シロインゲンマメ シロハナマメ トラマメ ウズラマメ ゴガツササゲ サンドマメ	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Phlebopus sudanicus	mushrooms	Boletaceae		edible	キノコ	ミダレアミイグチ科 イグチ科		E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Polyporus	mushrooms	Polyporaceae		medicinal	キノコ	タマチョレイタケ科 サルノコシカケ科		E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Psidium guajava	plants	Myrtaceae		medicinal	植物	フトモモ科	グァバ ギャバ バンザクロ バンジロウ	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Psidium guajava L.	plants	Myrtaceae	Common guava Guava	medicinal	植物	フトモモ科	グァバ ギャバ バンザクロ バンジロウ	Gutierrez,J.Ethnopharmacol.,117,(2008),1
Pteleopsis suberosa Engl. et Diels				medicinal				Leo,Phytochem.,67,(2006),2623
Ricinus communis L.	plants	Euphorbiaceae		medicinal	植物	トウダイグサ科		Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Russula foetens	mushrooms	Russulaceae		edible	キノコ	ベニタケ科	クサハツ ヘクソハツ ニギリタケ	E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Russula pectinata	mushrooms	Russulaceae		edible	キノコ	ベニタケ科	クシノハタケ	E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Solanum lycopersicum	plants	Solanaceae	tomato	edible	植物	ナス科	トマト アカナス チェリートマト ミニトマト プチトマト	USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum tuberosum	plants	Solanaceae	potato	edible	植物	ナス科	ジャガイモ ニドイモ	INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
Strychnos innocua	plants	Loganiaceae		edible	植物	マチン科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tamarindus indica L.	plants	Fabaceae	Tamarind Indian date	medicinal	植物	マメ科	タマリンド	Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Tamarix gallica	plants	Tamaricaceae		edible	植物	ギョリュウ科	タマリクス・ガリカ	U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Terminalia superba Eegl. and Diels	plants	Combretaceae		medicinal	植物	シクンシ科		Wansi,Phytochem.,68,(2007),2096
Trigona ferruginea	insects(larvae, honeydew : insects)			edible	昆虫類(幼虫,蜜 : )	ハリナシバチ科		Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Trigona ruspolii	insects(larvae, honeydew : insects)			edible	昆虫類(幼虫,蜜 : )	ハリナシバチ科		Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Trigona senegalensis	insects(larvae, honeydew : insects)			edible	昆虫類(幼虫,蜜 : )	ハリナシバチ科		Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Tubosaeta brunneosetosa	mushrooms	Boletaceae		edible	キノコ	イグチ科		E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Ximenia americana	plants(eaten)	Olacaceae		medicinal	植物	オラクス科	ハマナツメモドキ タローナッツ	Gronhaug,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),26
Zizyphus mucronata	plants	Rhamnaceae		edible	植物	クロウメモドキ科		U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine

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