Republic of Trinidad and Tobago トリニダ-ド・トバゴ共和国 | |
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Number of matched data : 159 / Number of edible data : 142 / Number of medicinal data : 17 |
Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Abelmoschus esculentus | plants(fruit) | Malvaceae | okra | edible | 植物 | アオイ科 | オクラ アメリカネリ オカレンコン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Acrocomia lasiospatha | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | アクロコミア・ラシオスパタ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Adenanthera pavonina | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | ナンバンアカアズキ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Amaranthus spinosus | plants | Amaranthaceae | medicinal | 植物 | ヒユ科 | ハリビユ | Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17 | |
Amaranthus tristis | plants | Amaranthaceae | medicinal | 植物 | ヒユ科 | Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17 | ||
Amaranthus viridis | plants | Amaranthaceae | medicinal | 植物 | ヒユ科 | ホナガイヌビユ アオビユ | Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17 | |
Anacardium occidentale | plants | Anacardiaceae | Cashew nuts Cashew Maranon acajou | edible | 植物 | ウルシ科 | カシューナッツ マガタマノミ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Ananas comosus | plants | Bromeliaceae | pineapple | medicinal | 植物 | パイナップル科 | パイナップル パインアップル アナナス | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. |
Ananas comosus | plants | Bromeliaceae | pineapple | edible | 植物 | パイナップル科 | パイナップル パインアップル アナナス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Annona cinerea | plants | Annonaceae | edible | 植物 | バンレイシ科 | バンレイシ 蕃茘枝 シャカトウ 釈迦頭 シュガーアップル | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Annona muricata L. | plants | Annonaceae | medicinal | 植物 | バンレイシ科 | トゲバンレイシ オランダドリアン サワーサップ シャシャップ サワーソップ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. | |
Annona squamosa | plants | Annonaceae | edible | 植物 | バンレイシ科 | バンレイシ 蕃茘枝 シャカトウ 釈迦頭 シュガーアップル | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Ardisia coriacea | plants | Myrsinaceae Primulaceae | edible | 植物 | ヤブコウジ科 サクラソウ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Artocarpus altilis | plants(male inflorescences : vegetable) | Moraceae | edible | 植物 | クワ科 | パンノキ ブレッドフルーツ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Asparagus officinalis var. altilis | plants | Asparagaceae Liliaceae | edible | 植物 | クサスギカズラ科 キジカクシ科 ユリ科 | アスパラガス マツバウド セイヨウウド オランダキジカクシ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Astrocaryum aculeatum | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | ホシダネヤシ クロガネヤシ | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Bactris gasipaes | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | モモヤシ クリヤシ チョンタドゥーロ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Bactris guineensis | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | バクトリス・ギネーンシス コロゾ | J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Bactris major | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | ハナブサヤシ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Bactris maraja | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | バクトリス・マラヤ | J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Bourreria succulenta | plants | Boraginaceae | edible | 植物 | ムラサキ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Brassica rapa var. pekinensis | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | ハクサイ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Cajanus cajan | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | キマメ リュウキュウマメ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Caladium bicolor | plants | Araceae | edible | 植物 | サトイモ科 | ニシキイモ ハイモ ハニシキ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Calathea allouia | plants(Root tubers,young flower clusters : edible,Starch) | Marantaceae | edible | 植物 | クズウコン科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Canella alba | plants | Canellaceae | edible | 植物 | カネラ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Canna glauca | plants | Cannaceae | edible | 植物 | カンナ科 | カンナ・グラウカ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Carcharhinus limbatus | seafood | Carcharhinidae | edible | 魚介類 | メジロザメ科 | カマストガリザメ | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | |
Carcharhinus porosus | seafood | Carcharhinidae | Smalltail shark | edible | 魚介類 | メジロザメ科 | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | |
Carica papaya | plants | Caricaceae | Papaya Pawpaw | edible | 植物 | パパイア科 | パパイア パパイヤ バンカジュ パウパウ ママオ ツリーメロン パパヤ モクカ チチウリ 乳瓜 モクカ 木瓜 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cassia alata | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. | ||
Chrysanthemum greens | plants(leaf,stem) | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | シュンギク | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Chrysobalanus icaco | plants | Chrysobalanaceae | edible | 植物 | クリソバラヌス科 | クリソバラヌス・イカコ イカコノキ イカコ ココプラム | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Chrysophyllum cainito | plants | Sapotaceae | edible | 植物 | アカテツ科 | スイショウガキ カイミト カイニット スターアップル | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Chrysophyllum monopyrenum | plants | Sapotaceae | edible | 植物 | アカテツ科 | スイショウガキ カイミト カイニット スターアップル | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Cinnamomum verum | plants | Lauraceae | edible | 植物 | クスノキ科 | セイロンニッケイ シナモン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Citrus aurantiifolia | plants | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | ライム メキシカンライム | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Citrus limon | plants(flowers : flavouring,scenting tea) | Rutaceae | lemon limon | edible | 植物 | ミカン科 | レモン クエン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Citrus paradisi | plants | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | グレープフルーツ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Citrus sinensis | plants(flowers : vegetable,tea) | Rutaceae | Valencia orange Blood Orange | edible | 植物 | ミカン科 | オレンジ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Citrus tangerina | plants | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | オオベニミカン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Clausena excavata | plants(young leaves,flowers : flavouring) | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | ピンクワンピ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Cleyera theoides | plants | Theaceae | edible | 植物 | ツバキ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Cocos nucifera | plants | Arecaceae | Coconut palm Coco palm | medicinal | 植物 | ヤシ科 | ココヤシ ホンヤシ ヤシ ココナッツ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. |
Coffea liberica | plants | Rubiaceae | edible | 植物 | アカネ科 | リベリアコーヒー リベリカコーヒーノキ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Cola acuminata | plants | Sterculiaceae Malvaceae | edible | 植物 | アオギリ科 アオイ科 | ヒメコラノキ コーラノキ ヒメコーラ コラナッツ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Colocasia esculenta | plants | Araceae | taro zuiki | edible | 植物 | サトイモ科 | サトイモ イエイモ ズイキ ナンパクズイキ エビイモ キョウイモ タイモ ヤツガシラ ハタイモ タロイモ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Coriandrum sativum | plants | Apiaceae | Coriander Cilantro | edible | 植物 | セリ科 | コリアンダーシード コリアンダー チュウゴクパセリ コエンドロ シャンツァイ パクチー チャイニーズパセリ コウソウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cucumis anguria | plants | Cucurbitaceae | edible | 植物 | ウリ科 | ニシインドコキュウリ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Cucurbita maxima | plants | Cucurbitaceae | Pumpkin Squash Winter squash | edible | 植物 | ウリ科 | セイヨウカボチャ クリカボチャ ナンキン トウナス ナタワレカボチャ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cymbopogon citratus | plants | Poaceae | Lemon grass | edible | 植物 | イネ科 | レモングラス コウスイガヤ レモンソウ メリッサグラス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cynoscion jamaicensis | seafood | Sciaenidae | edible | 魚介類 | ニベ科 | ナガニベ | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | |
Dianthera pectoralis | medicinal | Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17 | ||||||
Dioscorea aculeata | plants(roots) | Dioscoreaceae | edible | 植物 | ヤマノイモ科 | ディオスコレア・アクレアタ トゲドコロ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Duguetia longifolia | plants | Annonaceae | edible | 植物 | バンレイシ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Ehretia tinifolia | plants | Boraginaceae | edible | 植物 | ムラサキ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Entada scandens | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | モダマ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Epinephelus flavolimbatus | seafood | Serranidae | edible | 魚介類 | ハタ科 | キヘリハタ | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | |
Eryngium campestre | plants(roots : vegetable) | Apiaceae | edible | 植物 | セリ科 | フィールドイリンゴ エリンギウム・カンペストレ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Eugenia acris | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Eugenia caryophyllata | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | チョウジ チョウジノキ クローブ チョウコウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Eugenia dichotoma | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Eugenia fragrans | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Eugenia lineata | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Eugenia pseudopsidium | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Eupatorium macrophyllum | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Asprey,West Indian Med.J.,3,(1954),17 | ||
Farfantepenaeus notialis | shrimps, crabs | Penaeidae | edible | 動物(エビ、カニ) | クルマエビ科 | ナイジェリアピンク | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | |
Farfantepenaeus subtilis | shrimps, crabs | Penaeidae | edible | 動物(エビ、カニ) | クルマエビ科 | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | ||
Fragaria ananassa | plants | Rosaceae | Strawberry | edible | 植物 | バラ科 | イチゴ オランダイチゴ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Garcinia mangostana | plants | Clusiaceae | Mangosteen | edible | 植物 | フクギ科 | マンゴスチン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Gouania domingensis | plants | Rhamnaceae | edible | 植物 | クロウメモドキ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Grias cauliflora | plants | Lecythidaceae | edible | 植物 | サガリバナ科 | アンチョビーペアー | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Guazuma tomentosa | plants | Sterculiaceae | edible | 植物 | アオギリ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Heliconia bihai | plants | Heliconiaceae Musaceae | edible | 植物 | オウムバナ科 バショウ科 | ヘリコニアビハイ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Heliconia psittacorum | plants | Heliconiaceae Musaceae | edible | 植物 | オウムバナ科 バショウ科 | オウムバナ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Hibiscus rosa-sinensis | plants(food,tea,food colouring) | Malvaceae | Chinese hibiscus | medicinal | 植物 | アオイ科 | ブッソウゲ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Hibiscus sabdariffa | plants(red calyx) | Malvaceae | Hibiscus Jamaica sorrel Karkade | edible | 植物 | アオイ科 | ハイビスカス ハイビスカス・ローゼル ローゼル | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Hippocratea comosa | plants | Hippocrateaceae | edible | 植物 | デチンムル科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Hirundichthys affinis | seafood | Exocoetidae | edible | 魚介類 | トビウオ科 | ツマジロトビウオ | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | |
Hypelate paniculata | plants | Sapindaceae | edible | 植物 | ムクロジ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Juglans baccata | plants | Juglandaceae | edible | 植物 | クルミ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Lactuca sativa | plants | Asteraceae | lettuce | edible | 植物 | キク科 | チシャ レタス サラダナ チサ カキチシャ カッティングレタス タマチシャ ヘッドレタス タチチシャ タチレタス チリメンチシャ リーフレタス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Litopenaeus schmitti | shrimps, crabs | Penaeidae | edible | 動物(エビ、カニ) | クルマエビ科 | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | ||
Lucuma mammosa | plants | Sapotaceae | edible | 植物 | アカテツ科 | サポテ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Lutjanus purpureus | seafood | Lutjanidae | edible | 魚介類 | フエダイ科 | ミナミバラフエダイ | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | |
Lutjanus synagris | seafood | Lutjanidae | edible | 魚介類 | フエダイ科 | キセンフエダイ | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | |
Maba inconstans | plants | Ebenaceae | edible | 植物 | カキノキ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Malpighia angustifolia | plants | Malpigiaceae | edible | 植物 | キントラノオ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Malpighia aquifolia | plants | Malpigiaceae | edible | 植物 | キントラノオ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Malpighia coccigera | plants | Malpigiaceae | edible | 植物 | キントラノオ科 | ヒイラギトラノオ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Malpighia setosa | plants | Malpigiaceae | edible | 植物 | キントラノオ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Malpighia urens | plants | Malpigiaceae | edible | 植物 | キントラノオ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Manihot esculenta | plants(tuberous root,root sap : flour,condiment,alcholic beverage) | Euphorbiaceae | edible | 植物 | トウダイグサ科 | キャッサバ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Mauritiella aculeata | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | マウリティエルラ・アクレアタ | J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Melocactus communis | plants | Cactaceae | edible | 植物 | サボテン科 | コウウン 光雲 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Melothria pendula | plants | Cucurbitaceae | edible | 植物 | ウリ科 | アメリカスズメウリ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Micromeria obovata | plants | Lamiaceae | edible | 植物 | シソ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Micropogonias furnieri | seafood | Sciaenidae | edible | 魚介類 | ニベ科 | ホワイトマウスクローカー セマルニベ | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | |
Mimusops sieberi | plants | Sapotaceae | edible | 植物 | アカテツ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Momordica charantia | plants(flavouring) | Cucurbitaceae | Bitter gourd Balsam pear | medicinal | 植物 | ウリ科 | ニガウリ レイシ ゴーヤ ツルレイシ ゴーヤー | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Mucuna pruriens | plants | Fabaceae | Cowhage Cowitch Kaunch | medicinal | 植物 | マメ科 | ベルベット・ビーン | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Muntingia calabura | plants | Muntingiaceae | edible | 植物 | ナンヨウザクラ科 | ナンヨウザクラ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Musa spp. | plants(young fruits,young pseudostem,inflorescence) | Musaceae | edible | 植物 | バショウ科 | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | ||
Mycteroperca interstitialis | seafood | Serranidae | edible | 魚介類 | ハタ科 | イエローマウス・グルーパー | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | |
Myristica fragrans | plants | Myristicaceae | Nutmeg Jatiphala | medicinal | 植物 | ニクズク科 | ナツメグ ニクズク メース | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. |
Myristica fragrans | plants | Myristicaceae | Nutmeg Jatiphala | edible | 植物 | ニクズク科 | ナツメグ ニクズク メース | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Nasturtium officinale | plants(Salad.) | Brassicaceae | Watercress | edible | 植物 | アブラナ科 | クレス クレソン ウォータークレス オランダガラシ ミズガラシ クレスサラダ タイワンゼリ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Nelumbo lutea | plants(tubers,Potato, cooked green, cooked vegetable, nuts, flour.) | Nelumbonaceae | American lotus Nelumbo | edible | 植物 | ハス科 | キバナハス | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Nephelium litchi | plants | Sapindaceae | edible | 植物 | ムクロジ科 | レイシ ライチ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Nymphaea ampla | plants | Nymphaeaceae | edible | 植物 | スイレン科 | ニンファアンプラ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Nypa fruticans | plants(inflorescence) | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | ニッパヤシ | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) | |
Ocimum basilicum | plants | Lamiaceae | Basil Sweet basil | edible | 植物 | シソ科 | バジル バジリコ スイートバジル メボウキ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Olea europaea | plants | Oleaceae | Olive Olive leaf | medicinal | 植物 | モクセイ科 | オリーブ オリーブリーフ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. |
Omphalea diandra | plants | Euphorbiaceae | edible | 植物 | トウダイグサ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Opuntia tuna | plants | Cactaceae | edible | 植物 | サボテン科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Oreodoxa oleracea | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Pachira grandiflora | plants | Malvaceae | edible | 植物 | アオイ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Pachyrhizus tuberosus | plants(sweetish,subglobose tuberous root) | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Passiflora edulis | plants(flowers : edulis) | Passifloraceae | Passion fruit | edible | 植物 | トケイソウ科 | パッションフルーツ クダモノトケイソウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Passiflora lutea | plants | Passifloraceae | Yellow passionflower Wild yellow passionflower | edible | 植物 | トケイソウ科 | イエロー・パッションフラワー | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Passiflora maliformis | plants | Passifloraceae | edible | 植物 | トケイソウ科 | パッシフローラ・マリフォルミス パッシフロラ・マリフォルミス スイート・カップ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Pereskia aculeata | plants | Cactaceae | edible | 植物 | サボテン科 | モクキリン 杢キリン ツルキリン ハキリン | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Persea americana | plants | Lauraceae | avocado alligator pear | medicinal | 植物 | クスノキ科 | アボカド ワニナシ バターフルーツ アバカテ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Petroselinum crispum | plants | Apiaceae | Parsley | edible | 植物 | セリ科 | パセリ パセリー オランダパセリ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Phoenix reclinata | plants(sap from inflorescence stalk : palm sugar) | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | セネガルヤシ カブダチソテツジュロ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Phytelephas macrocarpa | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | オオミゾウゲヤシ アメリカゾウゲヤシ | J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Picraena excelsa | plants | Simaroubaceae | edible | 植物 | ニガキ科 | ジャマイカニガキ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Pimenta officinalis | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | オールスパイス ヒャクミコショウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Pimpinella anisum | plants | Apiaceae | Anise Aniseed | medicinal | 植物 | セリ科 | アニス アニスシード | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. |
Piper amalago | plants | Piperaceae | edible | 植物 | コショウ科 | パイパー・アマラゴ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Piper nigrum | plants | Piperaceae | Pepper Black pepper | edible | 植物 | コショウ科 | コショウ シロコショウ クロコショウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Pithecellobium unguis-cati | plants | Fabaceae Mimosaceae | edible | 植物 | マメ科 ネムノキ科 | ピテケロビウム・ウンギスカティ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Psidium araca | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | ブラジルバンジロウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Psidium guajava | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | グァバ ギャバ バンザクロ バンジロウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Psidium montanum | plants | Myrtaceae | Mountain Guava | edible | 植物 | フトモモ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Rhomboplites aurorubens | seafood | Lutjanidae | Vermilion snapper | edible | 魚介類 | フエダイ科 | ベニフエダイ バーミリオンスナッパー | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) |
Rumex acetosa | plants(Salad, cold drink, cooked green.) | Polygonaceae | Garden sorrel Sorrel | edible | 植物 | タデ科 | スイバ ソレル オゼイユ スカンポ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Saccharum officinarum | plants | Poaceae | edible | 植物 | イネ科 | サトウキビ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Schotia speciosa | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Scomberomorus brasiliensis | seafood | Scombridae | edible | 魚介類 | サバ科 | ミズタマサワラ | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | |
Scomberomorus cavalla | seafood | Scombridae | edible | 魚介類 | サバ科 | オオサワラ | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | |
Sechium edule | plants(roots) | Cucurbitaceae | chayote christophene mirliton vegetable pear | edible | 植物 | ウリ科 | ハヤトウリ センナリウリ センナリ チャヨテ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Solanum lycopersicum | plants | Solanaceae | tomato | edible | 植物 | ナス科 | トマト アカナス チェリートマト ミニトマト プチトマト | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Solanum melongena | plants | Solanaceae | Eggplant | edible | 植物 | ナス科 | ナス ナスビ ヤマトマルナス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Solanum tuberosum | plants | Solanaceae | potato | edible | 植物 | ナス科 | ジャガイモ ニドイモ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Sorghum vulgare | plants | Poaceae | edible | 植物 | イネ科 | サトウモロコシ ソルゴー スイートソルガム ロゾク 蘆粟 モロコシ ナミモロコシ ソルガム マイロ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Talauma plumieri | plants | Magnoliaceae | edible | 植物 | モクレン科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Theobroma bicolor | plants | Malvaceae Sterculiaceae | edible | 植物 | アオイ科 アオギリ科 | テオブロマ・ビコロール | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Theobroma cacao | plants | Malvaceae Sterculiaceae | Cacao Cocoa Chocolate tree | edible | 植物 | アオイ科 アオギリ科 | カカオ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Theobroma guyanensis | plants | Malvaceae Sterculiaceae | edible | 植物 | アオイ科 アオギリ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Thrinax argentea | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | アグノヤシ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Thymus vulgaris | plants(flowers,flowering tops : flavouring,edible) | Lamiaceae | Garden thyme Common thyme Thyme | edible | 植物 | シソ科 | タイム タチジャコウ タチジャコウソウ キダチヒャクリコウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Trophis americana | plants | Moraceae | edible | 植物 | クワ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Vanilla planifolia | plants | Orchidaceae | Vanilla Beans vanilla | edible | 植物 | ラン科 | バニラビーンズ バニラ バニラ・プラニフォリア | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Xiphopenaeus kroyeri | shrimps, crabs | Penaeidae | edible | 動物(エビ、カニ) | クルマエビ科 | アトランティックシーボブ 大西洋シーボブ シーボブ | Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011) | |
Zamia integrifolia | plants | Zamiaceae | edible | 植物 | ザミア科 | サゴソテツ フロリダザミア フロリダソテツ ホソバザミア | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Zamia pumila | plants(stem) | Zamiaceae | edible | 植物 | ザミア科 | ヒロハザミア ザミア・プミラ ホソバザミア フロリダソテツ フロリダザミア | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Zea mays | plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten) | Poaceae | Corn Ornamental maize Sweet corn | edible | 植物 | イネ科 | トウモロコシ ナンバンキビ トウキビ ヤングコーン ベビーコーン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Zingiber officinale | plants | Zingiberaceae | Ginger | medicinal | 植物 | ショウガ科 | ショウガ コショウガ ハジカミ クレノハジカミ ジンジャー | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. |