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Republic of Turkey トルコ共和国 |
INPUT DATA : |
Number of matched data : 573 / Number of edible data : 201 / Number of medicinal data : 372 |
Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Abies cilicica | plants | Pinaceae | medicinal | 植物 | マツ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Acanthus dioscoridis L.var.dioscoridis | plants | Acanthaceae | medicinal | 植物 | キツネノマゴ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Acer campestre ssp.campestre![]() | plants | Aceraceae Sapindaceae | medicinal | 植物 | カエデ科 ムクロジ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Achillea aleppica subsp.aleppica | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Achillea biebersteinii![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Achillea millefolium![]() ![]() | plants(flavouring) | Asteraceae | Yarrow milfoil soldier's woundwort | medicinal | 植物 | キク科 | セイヨウノコギリソウ ヤロウ | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 |
Achillea millefolium subsp.pannonica![]() ![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Achillea wilhemsii | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Acinos arvensis | plants(seasoning) | Lamiaceae | Basil thyme | medicinal | 植物 | シソ科 | クルマバナモドキ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Acorus calamus![]() | plants | Araceae Acoraceae | Sweet flag Calamus Myrtle flag | medicinal | 植物 | ショウブ科 | ショウブ | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Aesculus hippocastanum![]() | plants | Hippocastanaceae | Common horse chestnut | medicinal | 植物 | トチノキ科 | セイヨウトチノキ ヨウシュトチノキ ウマグリ マロニエ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Aesculus hippocastanum![]() | plants | Hippocastanaceae | Common horse chestnut | edible | 植物 | トチノキ科 | セイヨウトチノキ ヨウシュトチノキ ウマグリ マロニエ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Agaricus bisporus![]() ![]() | mushrooms | Agaricaceae | White mushroom | edible | キノコ | ハラタケ科 | マッシュルーム ツクリタケ セイヨウマツタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 |
Agaricus bitorquis | mushrooms | Agaricaceae | edible | キノコ | ハラタケ科 | ツクリタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Agaricus campestris![]() | mushrooms | Agaricaceae | edible | キノコ | ハラタケ科 | ハラタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Agaricus silvicola | mushrooms | Agaricaceae | edible | キノコ | ハラタケ科 | シロモリノカサ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Agrimonia eupatoria![]() | plants(tea) | Rosaceae | Agrimony Sticklewort Cocklebur | medicinal | 植物 | バラ科 | セイヨウキンミズヒキ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Agrimonia eupatoria L.![]() | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Agropyron repens | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | シバムギ | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | |
Agrostemma githago L.![]() | plants | Caryophyllaceae | medicinal | 植物 | ナデシコ科 | ムギセンノウ ムギナデシコ | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | |
Alkanna cappadocica | plants | Boraginaceae | medicinal | 植物 | ムラサキ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Allium akaka | plants(flowers) | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | ||
Allium ampeloprasum![]() ![]() | plants(pseudostem/bulb,flowers : flavouring) | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | leeks Levant garlic Round-headed garlic | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | セイヨウネギ ポロネギ ニラネギ リーキ | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 |
Allium ascalonicum![]() | plants(bulb,young inflorescences) | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | エシャロット シャロット アリウム・アスカロニクム | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | |
Allium atroviolaceum![]() | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | ||
Allium aucheri | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | ||
Allium cardiostemon | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | ||
Allium cepa![]() ![]() | plants(bulbs) | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Onion | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | タマネギ ハタマネギ スカーリオン プチオニオン ペコロス エシャロット エスカロール シャロット ベルギー・エシャロット ヤグラタマネギ エジプシアン・オニオン ツリー・オニオン | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 |
Allium cepa![]() ![]() | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Onion | medicinal | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | タマネギ ハタマネギ スカーリオン プチオニオン ペコロス エシャロット エスカロール シャロット ベルギー・エシャロット ヤグラタマネギ エジプシアン・オニオン ツリー・オニオン | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Allium fistulosum![]() ![]() | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Bunching onion Welsh onion Scallion | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | ワケギ ネギ ユウザキネブカ ヤマトフトネギ ネブカ ヒトモジ | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 |
Allium fuscoviolaceum | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | ||
Allium harputense | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | ||
Allium kurrat | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Egyptian Leek | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | |
Allium macrochaetum | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | ||
Allium paniculatum | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | ||
Allium porrum![]() | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | medicinal | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | リーキ ポロネギ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | |
Allium porrum![]() | plants(bulb,flowers) | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | リーキ ポロネギ | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | |
Allium roseum | plants(flowers) | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | アリウム・ロセウム アリウム・ロゼウム | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Allium sativum![]() ![]() | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Garlic | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | ニンニク ガーリック オオビル | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Allium sativum![]() ![]() | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Garlic | medicinal | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | ニンニク ガーリック オオビル | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Allium schoenoprasum![]() ![]() | plants(narrow bulbs,leaves,flowers) | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Asatsuki Chives | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | アサツキ ワケギ チャイブ チャイブズ シブレット エゾネギ イトネギ センボンワケギ センブキ | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 |
Allium scorodoprasum![]() | plants(flowers) | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Rocambole Sand leek | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | ジャイアントガーリック ホワイトロッペン ヒメニンニク | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 |
Allium shatakiense | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | ||
Allium sintenisii | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | ||
Allium subhirsutum | plants(flowers) | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | アリウム・スブヒルスツム | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | |
Allium tuncelianum | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | ||
Allium vineale![]() | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | ワイルドガーリック アリウム・ヴィネアレ | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | |
Allium zebdanense | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | K.Muberra et al., Proc. IV International Congress of Ethnobotany, (2008),87-90 | ||
Alnus glutinosa subsp.glutinosa![]() | plants | Betulaceae | medicinal | 植物 | カバノキ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Althaea hirsuta | plants | Malvaceae | medicinal | 植物 | アオイ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Althaea officinalis![]() ![]() | plants(eaten) | Malvaceae | Marsh mallow | medicinal | 植物 | アオイ科 | マシュマロー ビロードアオイ ウスベニタチアオイ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Amanita caesarea![]() | mushrooms | Amanitaceae | edible | キノコ | テングタケ科 | セイヨウタマゴタケ 西洋卵茸 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Amygdalus communis | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Ananas comosus![]() ![]() | plants | Bromeliaceae | pineapple | edible | 植物 | パイナップル科 | パイナップル パインアップル アナナス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Anchusa azurea Mill.var. azurea | plants | Boraginaceae | medicinal | 植物 | ムラサキ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Anthemis altissima L.![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Baser,Chem.Pharm.Bull.,54,(2006),222 | ||
Anthemis arvensis L.![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Baser,Chem.Pharm.Bull.,54,(2006),222 | ||
Anthemis auriculata BOISS![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Baser,Chem.Pharm.Bull.,54,(2006),222 | ||
Anthemis chia L. | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Baser,Chem.Pharm.Bull.,54,(2006),222 | ||
Anthemis cotula L.![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Baser,Chem.Pharm.Bull.,54,(2006),222 | ||
Anthemis cretica subsp.tenuiloba![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Anthemis hyalina DC. | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Baser,Chem.Pharm.Bull.,54,(2006),222 | ||
Anthemis tinctoria L.![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Baser,Chem.Pharm.Bull.,54,(2006),222 | ||
Anthemis tinctoria L.var.tinctoria![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Anthemis tinctoria var.tinctoria![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Araucaria unedo | plants | Araucariaceae | edible | 植物 | ナンヨウスギ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Arctium minus![]() | plants | Asteraceae | Common Burdock | medicinal | 植物 | キク科 | レッサーバードック ヒメゴボウ アルクチウム・ミヌス | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Arisarum vulgare![]() | plants(rootstock) | Araceae | edible | 植物 | サトイモ科 | アリサラム・ブルガレ アリサラムブルガレ ブルガレ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Armeniaca vulgaris | plants | Rosaceae | Apricot | medicinal | 植物 | バラ科 | アンズ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Armillaria mellea![]() | mushrooms | Physalacriaceae Tricholomataceae | edible | キノコ | タマバリタケ科 キシメジ科 | ナラタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Artemisia absinthium![]() ![]() | plants | Asteraceae | Wormwood | medicinal | 植物 | キク科 | ニガヨモギ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Arum italicum![]() | plants | Araceae | medicinal | 植物 | サトイモ科 | アルム・イタリクム | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | |
Arum italicum![]() | plants | Araceae | edible | 植物 | サトイモ科 | アルム・イタリクム | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Arum maculatum![]() | plants | Araceae | medicinal | 植物 | サトイモ科 | アルム・マクラツム ロード・アンド・レディス マムシアルム マクラティム アルム・マクラトゥム | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | |
Arum maculatum L.![]() | plants | Araceae | medicinal | 植物 | サトイモ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Asparagus acutifolius | plants | Asparagaceae Liliaceae | edible | 植物 | クサスギカズラ科 キジカクシ科 ユリ科 | 野生アスパラガス | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Asparagus albus | plants | Asparagaceae Liliaceae | edible | 植物 | クサスギカズラ科 キジカクシ科 ユリ科 | スマイラックス アスパラゴイデス ホワイトアスパラガス アスパラガス・アルブス | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Asparagus aphyllus | plants | Asparagaceae Liliaceae | edible | 植物 | クサスギカズラ科 キジカクシ科 ユリ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Asphodeline lutea | plants(roots,flowers) | Xanthorrhoeaceae Liliaceae Aloaceae Asphodelaceae | edible | 植物 | ススキノキ科 ユリ科 アロエ科 ツルボラン科 | アスフォデリネ・ルテア | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Astragalus boeticus | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Astragalus gummifer![]() | plants | Fabaceae | Tragacanth Gum tragacanth | medicinal | 植物 | マメ科 | トラガカントゴムノキ トラガントゴム トラガント | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 |
Astragalus gummifer Labill.![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Takito,Medicinal plant,3rd edition (in JPN),Hirokawa Publishing CO.,(2007) | ||
Astragalus hamosus | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Astragalus microcephalus![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Ozipek,Phytochem.,66,(2005),1168 | ||
Astragalus trojanus![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | Bedir,J.Nat.Prod.,62,(1999),563 | ||
Atriplex halimus | plants | Chenopodiaceae Amaranthaceae | edible | 植物 | アカザ科 ヒユ科 | ツリー・パースレーン アトリプレックス・ハリムス | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Aulacidea levanita | insects(galls : insects) | Cynipidae | edible | 昆虫類(虫こぶ : ) | タマバチ科 | タマバチの1種 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | |
Avena sativa![]() ![]() | plants | Poaceae | Oat Groats | medicinal | 植物 | イネ科 | エンバク カラスムギ オーツムギ オートムギ マカラスムギ チャヒキグサ オート | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Ballota nigra subsp.anatolica![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Bellis perennis![]() ![]() | plants | Asteraceae | Common daisy | medicinal | 植物 | キク科 | ヒナギク チョウメイギク エンメイギク デージー | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Beta vulgaris f.altissima![]() ![]() | plants | Chenopodiaceae Amaranthaceae | medicinal | 植物 | アカザ科 ヒユ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Blaps sulcata | insects(imagoes : insects) | Tenebrionidae | edible | 昆虫類(成虫 : ) | ゴミムシダマシ科 | オサムシダマシ類 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | |
Boletus edulis![]() ![]() | mushrooms | Boletaceae | edible | キノコ | イグチ科 | ヤマドリタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Brassica cretica | plants(immature flowering head) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Brassica oleracea var. acephala![]() ![]() | plants | Brassicaceae | medicinal | 植物 | アブラナ科 | ケール リョクヨウカンラン ハゴロモカンラン | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | |
Brassica oleracea var. capitata![]() ![]() | plants | Brassicaceae | medicinal | 植物 | アブラナ科 | キャベツ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | |
Bryonia alba![]() | plants(root : Starch) | Cucurbitaceae | edible | 植物 | ウリ科 | ブリオニア ブライオニア ブライオニア・アルバ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Bunias erucago | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Calendula officinalis![]() ![]() | plants(seasoning) | Asteraceae | Marigold Pot marigold | medicinal | 植物 | キク科 | キンセンカ トウキンセンカ マリーゴールド トウキンセン カレンデュラ ポットマリーゴールド | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Camellia senensis | plants | Theaceae | medicinal | 植物 | ツバキ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Camellia sinensis![]() ![]() | plants | Theaceae | Tea Tea plant Camellia sinensis (L.)O. Kuntze | medicinal | 植物 | ツバキ科 | オチャ チャ リョクチャ プーアルチャ ウーロンチャ ファンチャ ベニフウキ ブイガンチャ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. |
Cannabis sativa![]() ![]() | plants | Cannabaceae | Hemp Marihuana Hasheesh | medicinal | 植物 | アサ科 | アサ オノミ ヘンプ 大麻 タイマ カンナビス・サティバ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Cantharellus cibarius![]() | mushrooms | Cantharellaceae | edible | キノコ | アンズタケ科 | アンズタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Capparis sicula subsp. herbacea | plants | Capparaceae Capparidaceae | medicinal | 植物 | フウチョウソウ科 | Rivera,Economic Botany,57,(2003),515 | ||
Capparis sicula subsp. herbacea | plants | Capparaceae Capparidaceae | edible | 植物 | フウチョウソウ科 | Rivera,Economic Botany,57,(2003),515 | ||
Capparis sicula subsp. mesopotamica | plants | Capparaceae Capparidaceae | edible | 植物 | フウチョウソウ科 | Rivera,Economic Botany,57,(2003),515 | ||
Capparis sicula subsp. sicula | plants | Capparaceae Capparidaceae | medicinal | 植物 | フウチョウソウ科 | Rivera,Economic Botany,57,(2003),515 | ||
Capparis spinosa![]() ![]() | plants(flower buds : flavouring) | Capparaceae Capparidaceae | caper | edible | 植物 | フウチョウソウ科 | ケッパー フウチョウボク カープル ケイパー ケーパー トゲフウチョウボク セイヨウフウチョウボク | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Capparis spinosa![]() ![]() | plants(flavouring) | Capparaceae Capparidaceae | caper | medicinal | 植物 | フウチョウソウ科 | ケッパー フウチョウボク カープル ケイパー ケーパー トゲフウチョウボク セイヨウフウチョウボク | Calis,Phytochem.,59,(2002),451 |
Capsella bursa-pastoris![]() ![]() | plants | Brassicaceae | Shepherd's purse Witches'pouches pick poket | medicinal | 植物 | アブラナ科 | ナズナ ペンペングサ シャミセングサ | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 |
Capsicum annuum![]() ![]() | plants | Solanaceae | red pepper chilli pepper chili pepper Ornamental pepper | medicinal | 植物 | ナス科 | トウガラシ アンヌウム シシトウ シシトウガラシ アオトウガラシ アマトウガラシ ピーマン パプリカ ヒモトウガラシ ムラサキトウガラシ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Carduus acanthoides subsp.acanthoides![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Carduus nutans subsp.leiophyllus![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Carlina acanthifolia![]() | plants(flowering head) | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | カルリナ・アカンティフォリア | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Cedrus libani![]() | plants | Pinaceae | medicinal | 植物 | マツ科 | レバノンスギ レバノンシーダー | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | |
Centaurea behen L. | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Yayli,Phytochem.,66,(2005),1741 | ||
Centaurea calcitrapa L.![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Yayli,Phytochem.,66,(2005),1741 | ||
Centaurea chamaerhaponticum | plants | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Centaurea cyanus L.![]() ![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Flamini,Phytochem.,61,(2002),433 Sarker,Phytochem.,57,(2001),1273 Yayli,Phytochem.,66,(2005),1741 | ||
Centaurea iberica | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Centaurea kurdica | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Centaurea pulchella | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Centaurea pygmaea | plants | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Centaurea scabiosa![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Flamini,Phytochem.,61,(2002),433 | ||
Centauria virgata | medicinal | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||||||
Centaurium erythraea![]() ![]() | plants | Gentianaceae | medicinal | 植物 | リンドウ科 | センタウリア セントーリ ベニバナセンブリ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | |
Cerasus avium | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | ||
Cerasus mahaleb var.mahaleb | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Cerasus vulgaris | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | スミミザクラ スミノミザクラ サンカオウトウ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | |
Ceratonia siliqua![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | イナゴマメ キャロブマメ ヨハンパンノキ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Ceratonia siliqua![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | イナゴマメ キャロブマメ ヨハンパンノキ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | |
Cercis siliquastrum![]() | plants(flowers) | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | セイヨウハナズオウ セイヨウズオウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Chamaerops humilis![]() | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | チャボトウジュロ ヨーロッパウチワヤシ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Chelidonium majus![]() | plants | Papaveraceae | Greater celandine Swallow wort Tetterwort | medicinal | 植物 | ケシ科 | ヨウシュクサノオウ クサノオウ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Chroogomphus rutilus | mushrooms | Gomphidiaceae | edible | キノコ | オウギタケ科 | クギタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Chrysanthemum balsamita | plants | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | バルサムギク コストマリー | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Cicer arietinum![]() ![]() | plants | Fabaceae | Chickpea Chick pea | medicinal | 植物 | マメ科 | ガルバンゾ チックピー ヒヨコマメ ヒヨッコマメ エジプト豆 チャナ豆 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Cichorium intybus![]() ![]() | plants(coffee substitute,inulin,sugar) | Asteraceae | chicory Succory | medicinal | 植物 | キク科 | チコリー キクニガナ アンディーブ ベルギーチコリー トレビス レッドチコリー ラディッキオ イタリアンレタス トレビッツ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Cirsium italicum | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Cistus ladaniferus![]() | plants | Cistaceae | edible | 植物 | ハンニチバナ科 | キスタス・ラダニフェル キスツス・ラダニフェル ラブダナム ロックローズ シトローズ シストローズ シスト シスタス オニカ ラウダナム | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Citrullus lanatus![]() | plants | Cucurbitaceae | medicinal | 植物 | ウリ科 | スイカ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | |
Citrus aurantiifolia![]() | plants | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | ライム メキシカンライム | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Citrus limon![]() ![]() | plants(flavouring,scenting tea) | Rutaceae | lemon limon | medicinal | 植物 | ミカン科 | レモン クエン | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Citrus limon![]() ![]() | plants(flowers : flavouring,scenting tea) | Rutaceae | lemon limon | edible | 植物 | ミカン科 | レモン クエン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Citrus medica![]() | plants | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | シトロン マルブシュカン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Citrus salviifolius | plants | Rutaceae | medicinal | 植物 | ミカン科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Citrus sinensis![]() ![]() | plants(flowers : vegetable,tea) | Rutaceae | Valencia orange Blood Orange | edible | 植物 | ミカン科 | オレンジ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Clematis flammula![]() | plants | Ranunculaceae | edible | 植物 | キンポウゲ科 | フラグラント・クレマティス クレマティス・フランムラ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Clematis vitalba![]() | plants | Ranunculaceae | medicinal | 植物 | キンポウゲ科 | トラベラーズ・ジョイ クレマティス・ウィタルバ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | |
Cnicus benedictus L.var.benedictus![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Colutea arietinum | medicinal | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||||||
Colutea cilicica | medicinal | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||||||
Conium maculatum![]() | plants | Apiaceae | Hemlock Poison parsley | medicinal | 植物 | セリ科 | ドクニンジン | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Convolvulus arvensis![]() | plants | Convolvulaceae | medicinal | 植物 | ヒルガオ科 | セイヨウヒルガオ ヒメヒルガオ | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | |
Coprinus comatus![]() | mushrooms | Psathyrellaceae Agaricaceae | edible | キノコ | ナヨタケ科 ハラタケ科 | ササクレヒトヨタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Cornus macrophylla | plants | Cornaceae | edible | 植物 | ミズキ科 | クマノミズキ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Cornus mas![]() | plants | Cornaceae | medicinal | 植物 | ミズキ科 | セイヨウサンシュユ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | |
Cornus mas L.![]() | plants | Cornaceae | medicinal | 植物 | ミズキ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Cornus sanguinea | plants | Cornaceae | medicinal | 植物 | ミズキ科 | コルヌス・サンジュイネア セイヨウミズキ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | |
Cortinarius variecolor | mushrooms | Cortinariaceae | edible | キノコ | フウセンタケ科 | フジイロタケモドキ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Corylus avellana var.avellana![]() ![]() | plants | Betulaceae | medicinal | 植物 | カバノキ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Corylus maxima![]() | plants | Betulaceae | medicinal | 植物 | カバノキ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Cotinus coggyria | medicinal | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||||||
Cotoneaster nummularia | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Crataegus monogyna subsp.monogyna![]() | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Crataegus orientalis | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Crataegus orientalis var.orientalis | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Crataegus pentagyna![]() | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Craterellus cornucopioides | mushrooms | Cantharellaceae | edible | キノコ | アンズタケ科 | クロラッパタケ クロウスタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Crepis alpina L. | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Crepis foetida L.subsp.Rhoeadifolia![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Crepis zacintha![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Ctenopharyngodon idellus![]() | seafood | Cyprinidae | grass carp white amur | edible | 魚介類 | コイ科 | ソウギョ | FAO Fishery Statistics (2006) |
Cucumis longipes | plants | Cucurbitaceae | edible | 植物 | ウリ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Cucumis sativus![]() ![]() | plants | Cucurbitaceae | Cucumber | edible | 植物 | ウリ科 | キュウリ アカウリ モーウィ ヤマトサンジャクキュウリ ハンジロキュウリ キウリ | Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2 |
Cucumis sativus![]() ![]() | plants | Cucurbitaceae | Cucumber | medicinal | 植物 | ウリ科 | キュウリ アカウリ モーウィ ヤマトサンジャクキュウリ ハンジロキュウリ キウリ | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Cucurbita maxima![]() ![]() | plants | Cucurbitaceae | Pumpkin Squash Winter squash | edible | 植物 | ウリ科 | セイヨウカボチャ クリカボチャ ナンキン トウナス ナタワレカボチャ | Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2 |
Cucurbita moschata![]() ![]() | plants | Cucurbitaceae | Pumpkin squash | medicinal | 植物 | ウリ科 | カボチャ ニホンカボチャ トウナス ボウブラ | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Cucurbita pepo![]() ![]() | plants(vegetables) | Cucurbitaceae | zucchini | medicinal | 植物 | ウリ科 | ズッキーニ ポンキン ツルナシカボチャ イタリアンスカッシュ サマースカッシュ キンシウリ ソウメンカボチャ ソウメンウリ イトカボチャ ペポカボチャ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Cuminum cyminum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Cumin Comino Jeera | edible | 植物 | セリ科 | クミン クミンシード バキン マキン ウマゼリ ヒメウイキョウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Cuminum cyminum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Cumin Comino Jeera | medicinal | 植物 | セリ科 | クミン クミンシード バキン マキン ウマゼリ ヒメウイキョウ | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Cupressus sempervirens![]() | medicinal | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||||||
Curcuma longa![]() ![]() | plants | Zingiberaceae | Turmeric Haridra | medicinal | 植物 | ショウガ科 | ウコン ターメリック クルクマ アキウコン キゾメグサ ウッチン ハルディ クニッツ | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Cycas circinalis![]() | plants | Cycadaceae | edible | 植物 | ソテツ科 | ナンヨウソテツ シダヤシ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Cydonia oblonga![]() ![]() | plants(eaten) | Rosaceae | Quince | medicinal | 植物 | バラ科 | マルメロ マルメ カマクラカイドウ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Cynara cardunculus![]() | plants(roots,receptackle,flower base) | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | カルドン | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Cynodon dactylon![]() | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | ギョウギシバ バミューダグラス | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | |
Cynodon dactylon var.dactylon![]() | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Cynodon oblonga | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Cyprinus carpio![]() ![]() | seafood | Cyprinidae | carp common carp | edible | 魚介類 | コイ科 | コイ マゴイ ヤマトゴイ ノゴイ リクリクギョ サクゴイ ドイツゴイ カワゴイ カガミゴイ | FAO Fishery Statistics (2006) |
Daphne oleoides![]() | plants | Thymelaeaceae | medicinal | 植物 | ジンチョウゲ科 | Taninaka,Phytochem.,52,(1999),1525 | ||
Daphne oleoides ssp.oleoides![]() | plants | Thymelaeaceae | medicinal | 植物 | ジンチョウゲ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Daphne pontica | plants | Thymelaeaceae | medicinal | 植物 | ジンチョウゲ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Datura stramonium![]() | plants | Solanaceae | Jimson weed Thorn apple Devil's apple | medicinal | 植物 | ナス科 | シロバナヨウシュチョウセンアサガオ シロバナチョウセンアサガオ フジイロマンダラゲ ヨウシュチョウセンアサガオ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Daucus carota![]() ![]() | plants | Apiaceae | Carrot Wild Carrot Queen Anne's Lace | medicinal | 植物 | セリ科 | ノラニンジン | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. |
Dicentrarchus labrax | seafood | Moronidae | edible | 魚介類 | モロネ科 | ヨーロピアンシーバス | FAO Fishery Statistics (2006) | |
Ecbalium elaterium | medicinal | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||||||
Ecballium elaterium![]() | plants | Cucurbitaceae | Squirting cucumber | medicinal | 植物 | ウリ科 | テッポウウリ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Echinophora tenuifolia L.subsp.sibthorpiana | medicinal | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||||||
Echium italicum L.![]() | plants | Boraginaceae | medicinal | 植物 | ムラサキ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Elaeagnus angustifolia![]() | plants | Elaeagnaceae | medicinal | 植物 | グミ科 | ヤナギバグミ ホソバグミ ホソグミ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | |
Elaeagnus angustifolia![]() | plants | Elaeagnaceae | edible | 植物 | グミ科 | ヤナギバグミ ホソバグミ ホソグミ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Elymus hispidus ssp.barbulatus | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Equisetum hyemale![]() | plants | Equisetaceae | Dutch rush Rough horsetail | medicinal | 植物 | トクサ科 | トクサ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 |
Equisetum telmateia | plants | Equisetaceae | medicinal | 植物 | トクサ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | ||
Erica arborea![]() | medicinal | Akkol,J.Ethnopharmacol.,116,(2008),251 | ||||||
Erica manipuliflora Salisb. | medicinal | Akkol,J.Ethnopharmacol.,116,(2008),251 | ||||||
Erodium cicutarium L.subsp.cicutarium![]() | plants | Geraniaceae | medicinal | 植物 | フウロソウ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Eruca sativa![]() | plants(flowers,leaves) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | ロケット・サラダ ルッコラ ロケットサラダ キバナスズシロ ロケット エルカ ルコラ イタリアンクレス ガーデン・ロケット キバナスズシロソウ ジャンバ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Eryngium bithynicum | plants | Apiaceae | medicinal | 植物 | セリ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Eryngium maritimum![]() | plants(roots) | Apiaceae | Sea holly eryngo | edible | 植物 | セリ科 | シーホリー | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Euphorbia coniosperma | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Euphorbia macroclada | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Euphorbia nicaeensis subsp.glareosa | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Euphorbia seguierina | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Fagus orientalis | plants | Fagaceae | medicinal | 植物 | ブナ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Fedia cornucopiae | plants | Valerianaceae | edible | 植物 | オミナエシ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Ficus carica ssp.carica![]() ![]() | plants | Moraceae | medicinal | 植物 | クワ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Fistulina hepatica![]() | mushrooms | Fistulinaceae | edible | キノコ | カンゾウタケ科 | カンゾウタケ センケツタケ キツネノシタ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Foeniculum ornus | plants | Apiaceae | edible | 植物 | セリ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Fragaria ananassa![]() ![]() | plants | Rosaceae | Strawberry | edible | 植物 | バラ科 | イチゴ オランダイチゴ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Fraxinus ornus subsp.ornus![]() | plants | Oleaceae | medicinal | 植物 | モクセイ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Fumaria asepala | plants | Papaveraceae | medicinal | 植物 | ケシ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Galactites tomentosa | plants(tender flower stalk) | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | ガラクトーシストメントーサ ガラクトーシス・トメントーサ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Galium aparine L.![]() ![]() | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Geranium asphodeloides | plants | Geraniaceae | medicinal | 植物 | フウロソウ科 | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | ||
Geranium pratense subsp. finitimum (Woronow) Knuth![]() | plants | Geraniaceae | medicinal | 植物 | フウロソウ科 | Akdemir,Phytochem.,56,(2001),189 | ||
Geum urbanum![]() | plants | Rosaceae | Avens Wood avens Herb Bennet | medicinal | 植物 | バラ科 | セイヨウダイコンソウ ハーブベネット | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 |
Glaucium flavum![]() | plants | Papaveraceae | edible | 植物 | ケシ科 | ツノゲシ イエローホーンドポピー | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Glaucium grandiflrum var.grandiflrum | plants | Papaveraceae | medicinal | 植物 | ケシ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Globularia alypum L.![]() | medicinal | Calis,Chem.Pharm.Bull.,50,(2002),678 | ||||||
Glycyrrhiza glabra![]() ![]() | plants(flavourant,sweetener) | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | スペインカンゾウ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. | |
Glycyrrhiza glabra var.glandulifera![]() ![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Gundelia tournefortii L.var.tournefortii | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Gundelia tournefortii var.tournefortii | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Hedera helix![]() | plants | Araliaceae | lvy | medicinal | 植物 | ウコギ科 | セイヨウキヅタ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Helianthus tuberosus![]() ![]() | plants(vegetables,inulin,sugar) | Asteraceae | Jerusalem artichoke girasole | medicinal | 植物 | キク科 | キクイモ アメリカイモ ブタイモ サンチョーク エルサレムアーティチョーク | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Helichrysum plicatum ssp.plicatum | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Helichrysum plicatum subsp.plicatum | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Helleborus orientalis![]() | medicinal | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||||||
Helvella lacunosa | mushrooms | Helvellaceae | edible | キノコ | ノボリリュウ科 ノボリリュウタケ科 | クロノボリリュウタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Heracleum spondylium subsp.ternatum | plants | Apiaceae | medicinal | 植物 | セリ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Hericium coralloides | mushrooms | Hericiaceae | edible | キノコ | サンゴハリタケ科 | サンゴハリタケモドキ クマガシラ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Hordeum vulgare![]() ![]() | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | オオムギ バクガ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | |
Hordeum vulgare L.![]() ![]() | plants | Poaceae | Barley | medicinal | 植物 | イネ科 | オオムギ バクガ | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 |
Humulus lupulus![]() ![]() | plants(flavouring) | Cannabaceae | Hop | medicinal | 植物 | アサ科 | ホップ セイヨウカラハナソウ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 |
Hydnum repandum![]() | mushrooms | Hydnaceae | edible | キノコ | カノシタ科 | シロカノシタ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Hygrophorus chrysodon![]() | mushrooms | Hygrophoraceae | edible | キノコ | ヌメリガサ科 | ウコンガサ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Hyoscyamus niger![]() | plants | Solanaceae | Henbane Hogbean | medicinal | 植物 | ナス科 | ヒヨス | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Hypericum lydium | plants | Hypericaceae | medicinal | 植物 | オトギリソウ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Hypericum perfoliatum | plants | Hypericaceae | medicinal | 植物 | オトギリソウ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Hypericum perforatum L.![]() | plants | Hypericaceae | medicinal | 植物 | オトギリソウ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. | ||
Hypericum scabrum![]() | plants | Hypericaceae | medicinal | 植物 | オトギリソウ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Hypericum scabrum L.![]() | plants | Hypericaceae | medicinal | 植物 | オトギリソウ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Impatiens balsamina![]() | plants | Balsaminaceae | medicinal | 植物 | ツリフネソウ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Inula crithmoides![]() | plants | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | ゴールデンサファイア | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Iris sisyrinchium | plants | Iridaceae | edible | 植物 | アヤメ科 | セイヨウヒメアヤメ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Juglans regia![]() | plants | Juglandaceae | medicinal | 植物 | クルミ科 | シナノグルミ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | |
Juniperus oxycedrus![]() | plants | Cupressaceae | medicinal | 植物 | ヒノキ科 | ケードネズ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | |
Juniperus oxycedrus subsp.oxycedrus![]() | plants | Cupressaceae | medicinal | 植物 | ヒノキ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Juniperus oxyderus | plants | Cupressaceae | medicinal | 植物 | ヒノキ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Juniperus sabina![]() | plants | Cupressaceae | medicinal | 植物 | ヒノキ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Laccaria laccata![]() | mushrooms | Hydnangiaceae | edible | キノコ | ヒドナンギウム科 | キツネタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Lactarius deliciosus![]() | mushrooms | Russulaceae | edible | キノコ | ベニタケ科 | アカハツタケ アカモミタケ近縁 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Lactarius piperatus![]() | mushrooms | Russulaceae | edible | キノコ | ベニタケ科 | ツチカブリ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Lactarius salmonicolor | mushrooms | Russulaceae | edible | キノコ | ベニタケ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Lactarius volemus![]() | mushrooms | Russulaceae | edible | キノコ | ベニタケ科 | チチタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Lactuca serriola L.![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Laetiporus sulphureus![]() | mushrooms | Fomitopsidaceae Polyporaceae | edible | キノコ | ツガサルノコシカケ科 サルノコシカケ科 | アイカワタケ ヒラフスベ オオウズラタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Lamium purpureum![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | ヒメオドリコソウ | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | |
Lapsana communis![]() | plants | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | ナタネタビラコ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Lathyrus ochrus![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | ヒゲレンリソウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Lathyrus sativus![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | グラスピー | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Laurocerasus officinalis | medicinal | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||||||
Laurus nobilis![]() ![]() | plants | Lauraceae | Bay Bay laurel Sweet bay | edible | 植物 | クスノキ科 | ローリエ ゲッケイジュ ローレル ベイリーフ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Laurus nobilis![]() ![]() | plants | Lauraceae | Bay Bay laurel Sweet bay | medicinal | 植物 | クスノキ科 | ローリエ ゲッケイジュ ローレル ベイリーフ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Lavandula spica![]() | plants | Lamiaceae | edible | 植物 | シソ科 | ラベンダースピカ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Lavandula stoechas![]() ![]() | plants(edlible,flavouring) | Lamiaceae | French Lavender Spasnish lavender | medicinal | 植物 | シソ科 | フレンチラベンダー ストエカスラベンダー | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Lavandula vera | plants | Lamiaceae | edible | 植物 | シソ科 | 野生ラベンダー | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Lens culinaris![]() ![]() | plants | Fabaceae | Lentil | medicinal | 植物 | マメ科 | レンズマメ ヒラマメ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Lepidium draba![]() | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | アコウグンバイ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Ligustrum vulgare![]() | plants | Oleaceae | medicinal | 植物 | モクセイ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Linum tenuifolium | plants | Linaceae | medicinal | 植物 | アマ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Linum usitatissimum![]() ![]() | plants | Linaceae | Flax Linseed Flaxseed | medicinal | 植物 | アマ科 | アマ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Lotus corniculatus L.var.corniculatus![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Lotus edulis![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Lotus tetragonolobus![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Lupinus albus![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | 白花ルピナス 白花ハウチワマメ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Lupinus hirsutus![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | 傘咲きルピナス | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Lupinus luteus![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | 黄花ルピナス 黄花ハウチワマメ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Lychnis coronaria![]() | medicinal | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||||||
Lycium europaeum | plants | Solanaceae | edible | 植物 | ナス科 | ヨーロッパクコ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Lycoperdon perlatum![]() ![]() | mushrooms | Agaricaceae | Puffball | edible | キノコ | ハラタケ科 | ホコリタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 |
Lycopersicon esculentum![]() | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | トマト アカナス | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | |
Macrolepiota procera | mushrooms | Agaricaceae | edible | キノコ | ハラタケ科 | カラカサタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Malus sylvestris ssp.orientalis var.orientalis![]() | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Malus sylvestris subsp.orientalis![]() | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Malva neglecta | plants | Malvaceae | Cheeses Common Mallow | medicinal | 植物 | アオイ科 | ゼニバアオイ | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Malva nicaeensis | plants | Malvaceae | medicinal | 植物 | アオイ科 | ミナミフランスアオイ | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | |
Malva sylvestris![]() ![]() | plants | Malvaceae | Common mallow Blue mallow Heigh mallow | medicinal | 植物 | アオイ科 | マロウブルー ウスベニアオイ ヨアケノティザーヌ サンセットティー ゼニアオイ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Matricaria chamomilla var.recutita![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Matthiola incana![]() | plants(flowers : vegetable) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | アラセイトウ ガーデンストック | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Medicago orbicularis![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Medicago scutellata![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | ウズマキウマゴヤシ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Melilotus officinalis![]() ![]() | plants(food,flavouring) | Fabaceae | Yellow melilot Ribbed melilot Yellow sweet clover | medicinal | 植物 | マメ科 | セイヨウエビラハギ メリロート | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Melilotus officinalis L.![]() ![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Melissa officinalis![]() ![]() | plants(flowers : edible) | Lamiaceae | Lemon balm Balm Melissa | edible | 植物 | シソ科 | ビー・バーム メリッサ レモンバー レモンバーム コウスイハッカ 香水薄荷 セイヨウヤマハッカ 西洋山薄荷 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Melissa officinalis![]() ![]() | plants(edible) | Lamiaceae | Lemon balm Balm Melissa | medicinal | 植物 | シソ科 | ビー・バーム メリッサ レモンバー レモンバーム コウスイハッカ 香水薄荷 セイヨウヤマハッカ 西洋山薄荷 | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Melissa officinalis L.![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | ビー・バーム メリッサ レモンバー レモンバーム コウスイハッカ 香水薄荷 セイヨウヤマハッカ 西洋山薄荷 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | |
Melissa officinalis L.![]() ![]() | plants | Lamiaceae | edible | 植物 | シソ科 | ビー・バーム メリッサ レモンバー レモンバーム コウスイハッカ 香水薄荷 セイヨウヤマハッカ 西洋山薄荷 | Ersoy,Phytomedicine,16,(2008),1087 | |
Melissa officinalis subsp.officinalis![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Mentha longifolia![]() ![]() | plants | Lamiaceae | Horsemint European Horsemint | medicinal | 植物 | シソ科 | ナガバハッカ ホースミント | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Mentha longifolia L.subsp.typhoides![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Mentha longifolia ssp.longifolia![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Mentha longifolia subsp.typhoides![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Mentha spicata L.subsp.spicata![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Mespilus germanica![]() | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | セイヨウカリン メドラー | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | |
Momordica charantia![]() ![]() | plants(flavouring) | Cucurbitaceae | Bitter gourd Balsam pear | medicinal | 植物 | ウリ科 | ニガウリ レイシ ゴーヤ ツルレイシ ゴーヤー | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Morchella conica | mushrooms | Morchellaceae | edible | キノコ | アミガサタケ科 | トガリアミガサタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Morchella crassipes | mushrooms | Morchellaceae | edible | キノコ | アミガサタケ科 | アシブトアミガサタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Morchella deliciosa![]() | mushrooms | Morchellaceae | edible | キノコ | アミガサタケ科 | アシボソアミガサタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Morchella elata | mushrooms | Morchellaceae | edible | キノコ | アミガサタケ科 | オオトガリアミガサタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Morchella esculenta | mushrooms(Cooked vegetable.) | Morchellaceae | Common Morel | edible | キノコ | アミガサタケ科 | トガリアミガサタケ アミガサタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 |
Morchella esculenta var. rotunda | mushrooms | Morchellaceae | edible | キノコ | アミガサタケ科 | マルアミガサタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Morus nigra![]() | plants | Moraceae | medicinal | 植物 | クワ科 | クロミグワ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | |
Musa maculata | plants | Musaceae | edible | 植物 | バショウ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Muscari racemosum | plants | Asparagaceae | edible | 植物 | キジカクシ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Mytilus galloprovincialis![]() ![]() | seafood | Mytilidae | blue mussel | edible | 魚介類 | イガイ科 | ムラサキイガイ | FAO Fishery Statistics (2006) |
Nasturtium officinale![]() ![]() | plants | Brassicaceae | Watercress | medicinal | 植物 | アブラナ科 | クレス クレソン ウォータークレス オランダガラシ ミズガラシ クレスサラダ タイワンゼリ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Nicotiana tabacum![]() | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | タバコ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. | |
Nigella arvensis![]() | plants | Ranunculaceae | edible | 植物 | キンポウゲ科 | ニゲラ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Nigella damascena![]() | plants | Ranunculaceae | edible | 植物 | キンポウゲ科 | クロタネソウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Nigella sativa![]() ![]() | plants | Ranunculaceae | Black cumin Ntumeg flower Roman coriander | medicinal | 植物 | キンポウゲ科 | ブラッククミン | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Oenanthe pimpinelloides | plants(roots) | Apiaceae | edible | 植物 | セリ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Olea europaea![]() ![]() | plants | Oleaceae | Olive Olive leaf | edible | 植物 | モクセイ科 | オリーブ オリーブリーフ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Olea europaea![]() ![]() | plants | Oleaceae | Olive Olive leaf | medicinal | 植物 | モクセイ科 | オリーブ オリーブリーフ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Olea europea L.![]() | plants | Oleaceae | medicinal | 植物 | モクセイ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Onobrychis crista-galli | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Ononis spinosa![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Ononis spinosa subsp.leiosperma![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Onopordum anatolicum | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Onopordum tauricum | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Orchis longicruris | plants(starchy tubers) | Orchidaceae | edible | 植物 | ラン科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Origanum heracleoticum | plants | Lamiaceae | edible | 植物 | シソ科 | マジョラムウィンター | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Origanum majorana![]() ![]() | plants(tea,flavouring) | Lamiaceae | Sweet marjoram Garden marjoram Annual marjoram majoramm Knotted marjoram Marjoram | medicinal | 植物 | シソ科 | スイートマジョラム マジョラム マージョラム ハナハッカ オレガノ ワイルド・マジョラム マヨナラ・マジョラム | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Origanum vulgare subsp.hirtum![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Origanum vulgare subsp.vulgare![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Paliurus spina-christi | plants | Rhamnaceae | medicinal | 植物 | クロウメモドキ科 | セイヨウハマナツメ | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | |
Paliurus spina-christii | plants | Rhamnaceae | medicinal | 植物 | クロウメモドキ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Papaver rhoeas![]() ![]() | plants(syrup,flavouring) | Papaveraceae | Corn poppy Field poppy Shirley poppy | medicinal | 植物 | ケシ科 | コーン・ポピー ヒナゲシ グビジンソウ シャーレイポピー コクリコ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Papaver rhoeas L.![]() ![]() | plants | Papaveraceae | medicinal | 植物 | ケシ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Papaver somniferum![]() ![]() | plants | Papaveraceae | Opium poppy | medicinal | 植物 | ケシ科 | オーピウム・ポピー ポピーシード | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Papaver somniferum![]() ![]() | plants | Papaveraceae | Opium poppy | edible | 植物 | ケシ科 | オーピウム・ポピー ポピーシード | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Papaver somniferum L.![]() ![]() | plants | Papaveraceae | medicinal | 植物 | ケシ科 | Takito,Medicinal plant,3rd edition (in JPN),Hirokawa Publishing CO.,(2007) | ||
Parietaria judaica | plants | Urticaceae | Pellitory-of-the-wall | medicinal | 植物 | イラクサ科 | カベイラクサ パリエタリア・ジュダイカ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Passiflora caerulea![]() | plants(syrup) | Passifloraceae | medicinal | 植物 | トケイソウ科 | トケイソウ 時計草 パッシフローラ・カエルレア | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | |
Pelargonium endlicherianum | plants | Geraniaceae | medicinal | 植物 | フウロソウ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Persica vulgaris![]() | medicinal | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||||||
Petasites hybridus![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | バターバー | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | |
Petroselinum crispum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Parsley | medicinal | 植物 | セリ科 | パセリ パセリー オランダパセリ | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Petroselinum sativum![]() | plants | Apiaceae | medicinal | 植物 | セリ科 | パセリ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | |
Phaseolus vulgaris![]() ![]() | plants | Fabaceae | common bean Kidney beans sayaingen | medicinal | 植物 | マメ科 | インゲンマメ サヤインゲン サイトウ シロインゲンマメ シロハナマメ トラマメ ウズラマメ ゴガツササゲ サンドマメ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Phillyrea latifolia![]() | plants | Oleaceae | edible | 植物 | モクセイ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Phytolacca decandra![]() | plants | Phytolaccaceae | edible | 植物 | ヤマゴボウ科 | ヨウシュヤマゴボウ アメリカヤマゴボウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Picridium vulgare | plants | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Pictacia terebinthus ssp. Palaestina | medicinal | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||||||
Pimelia sp. | insects(imagoes : insects) | Tenebrionidae | edible | 昆虫類(成虫 : ) | ゴミムシダマシ科 | ゴミムシダマシの1種 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | |
Pimpinella anisum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Anise Aniseed | edible | 植物 | セリ科 | アニス アニスシード | Personal communications |
Pimpinella anisum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Anise Aniseed | medicinal | 植物 | セリ科 | アニス アニスシード | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Pinus brutia | plants | Pinaceae | medicinal | 植物 | マツ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Pinus nigra ssp.pallasiana![]() | plants | Pinaceae | medicinal | 植物 | マツ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Pinus pinea![]() | plants | Pinaceae | edible | 植物 | マツ科 | イタリアカサマツ カサマツ ピニョン イタリアイシマツ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Pinus sylvestris![]() | plants | Pinaceae | Scots pine | medicinal | 植物 | マツ科 | オウシュウアカマツ ヨーロッパアカマツ セイヨウアカマツ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Pistacia atlantica | plants | Anacardiaceae | edible | 植物 | ウルシ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Pistacia terebinthus![]() | plants(flowers) | Anacardiaceae | Terebinth tree Cyprus turpentine | edible | 植物 | ウルシ科 | トクノウコウ テレピンノキ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Pistacia terebinthus L.subsp.palaestina![]() | plants | Anacardiaceae | medicinal | 植物 | ウルシ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Pistacia terebinthus subsp.terebinthus![]() | plants | Anacardiaceae | medicinal | 植物 | ウルシ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Pistacia vera![]() ![]() | plants | Anacardiaceae | Pistachio | edible | 植物 | ウルシ科 | ピスタッチオ ピスタチオ ピスターシュ ピスタシオ | Khanavarov,Genet.Resour.Crop.Evol.,56,(2009),429 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Plantago coronopus![]() | plants | Plantaginaceae | edible | 植物 | オオバコ科 | セリバオオバコ バックホーンプランテーン | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Plantago intermadia | plants | Plantaginaceae | medicinal | 植物 | オオバコ科 | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | ||
Plantago lanceolata![]() ![]() | plants | Plantaginaceae | medicinal | 植物 | オオバコ科 | ヘラオオバコ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | |
Plantago major![]() | plants | Plantaginaceae | Greater plantan Rat-tail plantain Common Plantain | medicinal | 植物 | オオバコ科 | セイヨウオオバコ ヨウシュオオバコ オニオオバコ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Plantago major subsp.intermedia![]() | plants | Plantaginaceae | medicinal | 植物 | オオバコ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Plantago major subsp.major![]() | plants | Plantaginaceae | medicinal | 植物 | オオバコ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Pleurotus cornucopiae![]() | mushrooms | Pleurotaceae | edible | キノコ | ヒラタケ科 | タモギタケ ニレタケ ヒメヒラタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Pleurotus eryngii![]() | mushrooms | Pleurotaceae | king trumpet mushroom French horn mushroom king oyster mushroom | edible | キノコ | ヒラタケ科 | エリンギ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 |
Pleurotus ostreatus![]() ![]() | mushrooms | Pleurotaceae | oyster mushroom | edible | キノコ | ヒラタケ科 | ヒラタケ アワビタケ ワカイ カンタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 |
Plumbago europaea![]() | plants | Plumbaginaceae | medicinal | 植物 | イソマツ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Polygonum cognatum | plants | Polygonaceae | medicinal | 植物 | タデ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Polygonum lapathifolium![]() | plants | Polygonaceae | medicinal | 植物 | タデ科 | オオイヌタデ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | |
Polygonum salicifolium![]() | plants | Polygonaceae | medicinal | 植物 | タデ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Polypodium vulgare subsp.vulgare![]() | plants | Polypodiaceae | medicinal | 植物 | ウラボシ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Polyporus squamosus | mushrooms | Polyporaceae | edible | キノコ | タマチョレイタケ科 サルノコシカケ科 | アミヒラタケ チャウチワタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Populus nigra![]() | plants | Salicaceae | medicinal | 植物 | ヤナギ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Populus tremula L.![]() | plants | Salicaceae | medicinal | 植物 | ヤナギ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Portulaca oleracea![]() ![]() | plants | Portulacaceae | Purslane | medicinal | 植物 | スベリヒユ科 | スベリヒユ プルピエ オオスベリヒユ タチスベリヒユ | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Portulaca oleracea L.![]() ![]() | plants | Portulacaceae | medicinal | 植物 | スベリヒユ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Potentilla reptans![]() | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Primula auriculata | plants | Primulaceae | medicinal | 植物 | サクラソウ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Prunus amygdalus![]() | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | アーモンド ヘントウ 扁桃 ハタンキョウ アメンドウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Prunus avivum | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Prunus cerasifera | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | 紅葉スモモ ベニスモモ ミロバランスモモ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Prunus divaricata | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Prunus divaricata subsp.ursina | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Prunus domestica![]() ![]() | plants(tea) | Rosaceae | Prune Plum European plum | medicinal | 植物 | バラ科 | プルーン ヨーロッパスモモ セイヨウスモモ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 |
Prunus persica![]() | plants(eaten,tea,) | Rosaceae | Peach | medicinal | 植物 | バラ科 | モモ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 |
Prunus prostrata![]() | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Prunus spinosa subsp.dasyphylla![]() | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Pteridium aquilinum![]() ![]() | plants | Dennstaedtiaceae | western bracken fern Bracken Pasture Brake | medicinal | 植物 | コバノイシカグマ科 | ワラビ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Punica granatum![]() ![]() | plants | Punicaceae | Pomegranate | medicinal | 植物 | ザクロ科 | ザクロ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Pyrus communis![]() ![]() | plants | Rosaceae | Pear European pear Domestic Pear | medicinal | 植物 | バラ科 | ヨウナシ セイヨウナシ バターフルーツ バターペアー | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Pyrus communis subsp.caucasia![]() ![]() | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Pyrus cydonia | plants | Rosaceae | edible | 植物 | バラ科 | マルメロ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Pyrus elaeagnifolia | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Pyrus elaeagnifolia subsp.elaeagnifolia | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Pyrus salicifolia | plants | Rosaceae | Willow-Leaved Pear | edible | 植物 | バラ科 | ヤナギバナシ 柳葉梨 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Quercus cerris var.austriaca![]() | plants | Fagaceae | medicinal | 植物 | ブナ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Quercus coccifera![]() | plants | Fagaceae | edible | 植物 | ブナ科 | クヌギ節 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Quercus ilex![]() | plants | Fagaceae | Holly oak | edible | 植物 | ブナ科 | セイヨウヒイラギガシ ホーリーオーク | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Quercus libani![]() | plants | Fagaceae | medicinal | 植物 | ブナ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Quercus pubescens![]() | plants | Fagaceae | medicinal | 植物 | ブナ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Ranunculus illyricus | plants | Ranunculaceae | medicinal | 植物 | キンポウゲ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Ranunculus muricatus | plants | Ranunculaceae | medicinal | 植物 | キンポウゲ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Ranunculus neopolitanus | plants | Ranunculaceae | medicinal | 植物 | キンポウゲ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Raphanus raphanistrum L.![]() | plants | Brassicaceae | medicinal | 植物 | アブラナ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Raphanus sativus![]() ![]() | plants | Brassicaceae | Daikon radish Japanese radish Radish Black radish Japanese raddish | edible | 植物 | アブラナ科 | ダイコン ラディッシュ ハツカダイコン ラレシ カイワレダイコン クロダイコン スズシロ アオクビダイコン ネリマダイコン ショウゴインダイコン サクラジマダイコン ハマダイコン イワイダイコン オオネ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Raphanus sativus var.niger![]() ![]() | plants | Brassicaceae | medicinal | 植物 | アブラナ科 | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | ||
Reseda lutea var.lutea![]() | plants | Resedaceae | medicinal | 植物 | モクセイソウ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Reseda phyteuma | plants | Resedaceae | edible | 植物 | モクセイソウ科 | コーンミニョネット | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Rhamnus petiolaris![]() | plants | Rhamnaceae | medicinal | 植物 | クロウメモドキ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Rheum ribes | plants | Polygonaceae | medicinal | 植物 | タデ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Rhizopogon luteolus | mushrooms | Rhizopogonaceae | edible | キノコ | ショウロ科 | ホンショウロ ショウロモドキ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Rhizopogon roseolus![]() | mushrooms | Rhizopogonaceae | edible | キノコ | ショウロ科 | ショウロ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Rhizopogon rubescens | mushrooms | Rhizopogonaceae | edible | キノコ | ショウロ科 | ショウロ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Rhododendron ponticum L.![]() | plants | Ericaceae | medicinal | 植物 | ツツジ科 | Erdemoglu,J.Ethnopharmacol.,119,(2008),172 | ||
Rhododendron ponticum ssp.ponticum![]() | plants | Ericaceae | medicinal | 植物 | ツツジ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Rhus coriaria![]() | plants | Anacardiaceae | medicinal | 植物 | ウルシ科 | スマック | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | |
Rhus coriaria![]() | plants | Anacardiaceae | edible | 植物 | ウルシ科 | スマック | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Robinia pseudoacacia![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | ニセアカシア ハリエンジュ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | |
Rosa canina![]() ![]() | plants(flavouring) | Rosaceae | Dog rose | medicinal | 植物 | バラ科 | ローズヒップ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Rosa canina L.![]() ![]() | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Rosa gallica![]() ![]() | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Rosmarinus officinalis![]() ![]() | plants(flowers and leaves) | Lamiaceae | Rosemary | edible | 植物 | シソ科 | ローズマリー マンネンロウ メイテッコウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Rosmarinus officinalis L.![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | ローズマリー マンネンロウ メイテッコウ | Bakurel,J.Ethnopharmacol.,116,(2008),64 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | |
Rubia tinctorum L.![]() | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Rubus canescens | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Rubus canescens var.canescens | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Rubus canescens var.glabratus | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Rubus discolor | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Rubus hirtus | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Rubus sanctus | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Rumex acetosella | plants | Polygonaceae | Sheep Sorrel Common Sorrel | medicinal | 植物 | タデ科 | ヒメスイバ | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 |
Rumex crispus![]() | plants | Polygonaceae | Curled dock Yellow dock | medicinal | 植物 | タデ科 | ナガバギシギシ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Rumex scutatus![]() | plants | Polygonaceae | French sorrel Buckler-leaf sorrel | medicinal | 植物 | タデ科 | フレンチ・ソレル フレンチソレル | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 |
Ruscus aculeatus var.aculeatus![]() ![]() | plants | Liliaceae | medicinal | 植物 | ユリ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Ruscus hypoglossum![]() | plants | Liliaceae | medicinal | 植物 | ユリ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Russula delica![]() | mushrooms | Russulaceae | edible | キノコ | ベニタケ科 | シロハツ アイバシロハツ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Ruta chalepensis L.![]() | plants | Rutaceae | medicinal | 植物 | ミカン科 | Pollio,J.Ethnopoharmacol.,116,(2008),469 | ||
Ruta graveolens![]() ![]() | plants | Rutaceae | Rue Herb of grace Herbygrass | medicinal | 植物 | ミカン科 | ヘンルーダ ヘンルウダ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Ruta graveolens![]() ![]() | plants | Rutaceae | Rue Herb of grace Herbygrass | edible | 植物 | ミカン科 | ヘンルーダ ヘンルウダ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Ruta graveolens L.![]() ![]() | plants | Rutaceae | medicinal | 植物 | ミカン科 | Pollio,J.Ethnopoharmacol.,116,(2008),469 | ||
Salicornia herbacea | plants | Chenopodiaceae | edible | 植物 | アカザ科 | アッケシソウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Salix alba![]() | plants | Salicaceae | White willow | medicinal | 植物 | ヤナギ科 | セイヨウシロヤナギ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Salix triandra ssp.boernmuelleri![]() | plants | Salicaceae | medicinal | 植物 | ヤナギ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Salvia dichroantha![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Salvia multicaulis![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Salvia officinalis![]() ![]() | plants(flowers : eaten) | Lamiaceae | Common sage sage | edible | 植物 | シソ科 | セージ サルビア コモンセージ ガーデンセージ ヤクヨウサルビア | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Salvia russellii | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Salvia sclarea![]() ![]() | plants(flowers) | Lamiaceae | Clary sage Clear eye Muscatel sage | edible | 植物 | シソ科 | オニサルビア クラリーセージ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Salvia verticillata subsp.amasiaca![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Salvia verticulata ssp.amasiaca | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Sambucus ebulus![]() | plants | Caprifoliaceae | medicinal | 植物 | スイカズラ科 | サンブクス・エブルス | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | |
Sambucus nigra L.![]() ![]() | plants | Caprifoliaceae | medicinal | 植物 | スイカズラ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Satureai cuneifolia | medicinal | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||||||
Scabiosa argentea | medicinal | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||||||
Scilla bifolia![]() | medicinal | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||||||
Scilla maritima | medicinal | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||||||
Scleranthus uncinatus Schur.![]() | medicinal | Yayli,Phytochem.,58,(2001),607 | ||||||
Scolymus hispanicus![]() | plants(fleshy roots,flower buds,flowers : coffee substitute) | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | キバナアザミ スパニッシュサルシファイ キバナノアザミ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Scolymus maculatus | plants(roots) | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Scorzonera semicana | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Scorzonera tuberosa | plants | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Scrophularia crypthophila![]() | plants | Scrophulariaceae | medicinal | 植物 | ゴマノハグサ科 | Calis,J.Nat.Prod.,70,(2007),43 | ||
Scrophularia libanotica | plants | Scrophulariaceae | medicinal | 植物 | ゴマノハグサ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Scrophularia nodosa![]() | plants(starch) | Scrophulariaceae | Common figwort | medicinal | 植物 | ゴマノハグサ科 | セイヨウゴマノハグサ フィグワート | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Scrophularia striata | plants | Scrophulariaceae | medicinal | 植物 | ゴマノハグサ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Scrophularia umbrosa![]() | plants | Scrophulariaceae | medicinal | 植物 | ゴマノハグサ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Scutellaria orientalis![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Sedum album L.![]() | plants | Crassulaceae | medicinal | 植物 | ベンケイソウ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Senecio vulgaris![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | ノボロギク | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | |
Sideritis montana subsp. Scardica | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Silene vulgaris var.vulgaris![]() | plants | Caryophyllaceae | medicinal | 植物 | ナデシコ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Sinapis arvensis![]() | plants | Brassicaceae | medicinal | 植物 | アブラナ科 | ノハラガラシ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | |
Smilax excelsa | plants | Liliaceae | medicinal | 植物 | ユリ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Snapis arvensis | medicinal | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||||||
Solanum melongena![]() ![]() | plants | Solanaceae | Eggplant | medicinal | 植物 | ナス科 | ナス ナスビ ヤマトマルナス | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Solanum tuberosum![]() ![]() | plants | Solanaceae | potato | medicinal | 植物 | ナス科 | ジャガイモ ニドイモ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Solanum tuberosum![]() ![]() | plants | Solanaceae | potato | edible | 植物 | ナス科 | ジャガイモ ニドイモ | INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8 |
Solanum tuberosum L.![]() ![]() | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | ジャガイモ ニドイモ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | |
Sonchus asper subsp.glaucescens![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Sonchus tenerrimus | plants | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | ホソバノゲシ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Sorbus aucuparia![]() | plants(tea) | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | ヨーロッパナナカマド セイヨウナナカマド オウシュウナナカマド | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | |
Sorbus domestica | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Sorbus torminalis var.torminalis | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Sorghum vulgare![]() | plants | Poaceae | edible | 植物 | イネ科 | サトウモロコシ ソルゴー スイートソルガム ロゾク 蘆粟 モロコシ ナミモロコシ ソルガム マイロ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Sparassis crispa![]() | mushrooms | Sparassidaceae | edible | キノコ | ハナビラタケ科 | ハナビラタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Spartium junceum L.![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Yesilada,Phytochem.,51,(1999),903 | ||
Sparus aurata![]() ![]() | seafood | Sparidae | gilt-head sea bream goldfish dorada dorado | edible | 魚介類 | タイ科 | ヨーロッパヘダイ | FAO Fishery Statistics (2006) |
Specularia speculum | plants | Campanulaceae | edible | 植物 | キキョウ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Spinacia oleracea![]() ![]() | plants | Amaranthaceae | Spinach | medicinal | 植物 | ヒユ科 | ホウレンソウ | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Suillus bovinus![]() | mushrooms | Suillaceae Boletaceae | edible | キノコ | ヌメリイグチ科 イグチ科 | アミタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Suillus grevillei![]() | mushrooms | Suillaceae Boletaceae | edible | キノコ | ヌメリイグチ科 イグチ科 | ハナイグチ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Suillus luteus![]() | mushrooms | Suillaceae Boletaceae | edible | キノコ | ヌメリイグチ科 イグチ科 | ヌメリイグチ ヌメリイクチ カワムキ ボタイグチ マンジュウタケ イグチナバ ジコウボウ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Tamarindus indica![]() ![]() | plants(vegetable) | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | タマリンド | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | |
Tenebrio molitor | insects(larvae, pupas, imagoes : insects) | Tenebrionidae | edible | 昆虫類(幼虫,蛹,成虫 : ) | ゴミムシダマシ科 | チャイロコメノゴミムシダマシ | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | |
Terfezia boudieri | mushrooms | Terfeziaceae | edible | キノコ | イモタケ科 | 白トリュフの1種 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Teucrium chamaedrys![]() ![]() | plants | Lamiaceae | Wall germander | medicinal | 植物 | シソ科 | ウォールジャーマンダー ジャーマンダー ウォール・ジャーマンダー | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Teucrium chamaedrys subsp.chamaedrys![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Teucrium chamaedrys subsp.sinuatum![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Teucrium polium![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Teucrium polium L.![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Theligonum cynocrambe | plants | Rubiaceae | edible | 植物 | アカネ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Thymus capitatus![]() ![]() | plants(leaves and flowers : condiment) | Lamiaceae | Conehead thyme | edible | 植物 | シソ科 | カピタートゥス コーンヘッドタイム | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Thymus haussknechtii | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Thymus longicaulis subsp.longicaulis | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Tilia platyphyllos![]() | plants(tea) | Tiliaceae | medicinal | 植物 | シナノキ科 | ナツボダイジュ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | |
Tilia rubra ssp.caucasica | plants | Tiliaceae | medicinal | 植物 | シナノキ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Trachystemon orientale | medicinal | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||||||
Trachystemon orientalis | medicinal | Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 | ||||||
Tragopogon crocifolius | plants | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Tragopogon porrifolius![]() | plants(roots,flowers,flower stalks,Salad, cooked green, cooked vegetable, coffee.) | Asteraceae | Oyster-Plant Salsify | edible | 植物 | キク科 | バラモンジン 婆羅門参 セイヨウゴボウ サルシファイ ムギナデシコ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Tribulus terrestris![]() | plants | Zygophyllaceae | medicinal | 植物 | ハマビシ科 | ハマビシ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. | |
Tricholoma populinum | mushrooms | Tricholomataceae | edible | キノコ | キシメジ科 | ムレワシメジ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Tricholoma terreum | mushrooms | Tricholomataceae | edible | キノコ | キシメジ科 | クマシメジ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Trifolium pratense L.var.pratense![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Tripleurospermum parviflorum | medicinal | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||||||
Triticum aestivum![]() ![]() | plants | Poaceae | Wheat | medicinal | 植物 | イネ科 | コムギ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Triticum sativum | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Tuber aestivum | mushrooms | Tuberaceae | edible | キノコ | セイヨウショウロ科 | 夏トリュフ アミメクロセイヨウショウロ クロアミメセイヨウショウロ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Tuber borchii![]() | mushrooms | Tuberaceae | edible | キノコ | セイヨウショウロ科 | チャセイヨウショウロ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Tussilago farfara![]() ![]() | plants | Asteraceae | Coltsfoot | medicinal | 植物 | キク科 | コルツフット フキタンポポ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Tussilago farfara L.![]() ![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Typha angustifolia![]() | plants | Typhaceae | Narrow-Leaved Cattail | medicinal | 植物 | ガマ科 | ヒメガマ ホソバヒメガマ | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 |
Typha elephantina | plants(pollens) | Typhaceae | edible | 植物 | ガマ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Ulmus glabra![]() | plants | Ulmaceae | medicinal | 植物 | ニレ科 | オウシュウハルニレ セイヨウハルニレ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | |
Ulmus minor ssp. Minor | plants | Ulmaceae | medicinal | 植物 | ニレ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Ulmus minor subsp.canescens | plants | Ulmaceae | medicinal | 植物 | ニレ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Urtica dioica![]() ![]() | plants | Urticaceae | Stinging nettle Nettle | medicinal | 植物 | イラクサ科 | スティンギング・ネットル ネトル セイヨウイラクサ | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Urtica dioica L.![]() ![]() | plants | Urticaceae | medicinal | 植物 | イラクサ科 | スティンギング・ネットル ネトル セイヨウイラクサ | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | |
Vaccaria pyramidata var.grandiflora | plants | Caryophyllaceae | medicinal | 植物 | ナデシコ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Valeriana officinalis![]() ![]() | plants | Caprifoliaceae | medicinal | 植物 | スイカズラ科 | セイヨウカノコソウ ヨウシュカノコソウ ヴァレリアン バレリアン 纈草 けっそう 吉草 きっそう | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | |
Verbascum glomeratum | plants | Scrophulariaceae | medicinal | 植物 | ゴマノハグサ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Verbascum orientale | plants | Scrophulariaceae | medicinal | 植物 | ゴマノハグサ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Verbascum pumilum | plants | Scrophulariaceae | medicinal | 植物 | ゴマノハグサ科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Verbena officinalis L.![]() ![]() | plants | Verbenaceae | medicinal | 植物 | クマツヅラ科 | Cakilcioglu,J.Ethnopharmacol.,132,(2010),165 | ||
Viburnum opulus![]() ![]() | plants | Adoxaceae | Guelder rose Crampbark | medicinal | 植物 | レンプクソウ科 | カンボク ゲルダー・ローズ セイヨウカンボク | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Vicia ervilia![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 | ||
Vicia faba![]() ![]() | plants | Fabaceae | broad bean fava bean | medicinal | 植物 | マメ科 | ソラマメ ナツマメ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 |
Vicia monantha![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | アレチノエンドウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Vicia narbonensis![]() | plants | Fabaceae | French vetch | edible | 植物 | マメ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Vicia sativa![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | ヤハズエンドウ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | |
Viola sieheana | plants | Violaceae | medicinal | 植物 | スミレ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Viscum album subsp.album![]() | plants | Santalaceae | medicinal | 植物 | ビャクダン科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Viscum album var.album![]() | plants | Santalaceae | medicinal | 植物 | ビャクダン科 | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 | ||
Vitis spp.![]() ![]() | plants(Fresh fruit, jelly, cold drink, cooked green.) | Vitaceae | Grape Wild Grapes | edible | 植物 | ブドウ科 | ブドウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Vitis sylvestris | plants | Vitaceae | medicinal | 植物 | ブドウ科 | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | ||
Vitis vinifera![]() ![]() | plants(vegetable) | Vitaceae | Muscat Grape vine | medicinal | 植物 | ブドウ科 | マスカット ヨーロッパブドウ オウシュウブドウ | Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Xerocomus badius![]() | mushrooms | Boletaceae | edible | キノコ | イグチ科 | ニセイロガワリ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Zea mays![]() ![]() | plants(eaten) | Poaceae | Corn Ornamental maize Sweet corn | medicinal | 植物 | イネ科 | トウモロコシ ナンバンキビ トウキビ ヤングコーン ベビーコーン | Erdem Yesilada,J.Ethnopharmacol.,64,(1999),195 Sezik,J.Ethnopharmacol.,75,(2001),95 Uzun,J.Ethnopharmacol.,95,(2004),287 |
Zea mays![]() ![]() | plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten) | Poaceae | Corn Ornamental maize Sweet corn | edible | 植物 | イネ科 | トウモロコシ ナンバンキビ トウキビ ヤングコーン ベビーコーン | Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Zea mays L.![]() ![]() | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | トウモロコシ ナンバンキビ トウキビ ヤングコーン ベビーコーン | Kultur,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),341 | |
Zizyphus lotus![]() | plants | Rhamnaceae | edible | 植物 | クロウメモドキ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Zizyphus sativa![]() | plants | Rhamnaceae | edible | 植物 | クロウメモドキ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |