大分類 | 動物(魚類) | Kingdom | Animal(Fish) |
種名 | Abudefduf sexfasciatus | Species | Abudefduf sexfasciatus |
学名(一般名) | Abudefduf sexfasciatus[scissor-tail sergeant、six-barred sergeant-major、ろくせんすずめだい、ロクセンスズメダイ、六線雀鯛] | Latin Name(General Name) | Abudefduf sexfasciatus[scissor-tail sergeant,six-barred sergeant-major] |
科名 | スズメダイ科 | Family | Pomacentridae |
原産/分布 | 静岡県以南の南日本を含むインド・西太平洋に分布。 | Origin | Distribution:they are found in Indo-West Pacific, including Japan south of Shizuoka prefecture. |
日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
概説 | - | Summary | - |
旬 | - | | - |
食用 | 空揚げ、煮付け、吸い物にして食す。 | Edible | how to eat:deep fried, simmered with sugar and soysauce, boiled in a soup. |
健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 3 イカ・タコ類ほか、魚類、平凡社(2000) | Literature | - |
加工品 | - | Processed Food | - |