大分類動物(魚類)KingdomAnimal(Fish)
種名Acanthurus dussumieriSpeciesAcanthurus dussumieri
学名(一般名)Acanthurus dussumieri[eye-stripe surgeonfish、にせかんらんはぎ、ニセカンランハギ、偽橄欖剥]Latin Name(General Name)Acanthurus dussumieri[eye-stripe surgeonfish]
科名ニザダイ科FamilyAcanthuridae
原産/分布インド・西太平洋に分布し、日本では南日本の水深10m前後のサンゴ礁や岩礁域に生息する。OriginIt is widely distributed in the Indo-West Pacific ocean. In Japan it is found in coral or rockey reefs at a depth of about 10 m in the southern Japan.
日本伝来-Introduction into Japan-
概説-Summary-
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食用ほかのニザダイ類と同様に食用にされる。EdibleThis is eaten as well as other Acanthuridae.
健康促進/薬用-Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進 概要-Summary of Health Care-
一般文献多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 4 海藻類・魚類・その他、平凡社(2000)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし