大分類 | 動物(魚類) | Kingdom | Animal(Fish) |
種名 | Albula neoguinaica | Species | Albula neoguinaica |
学名(一般名) | Albula neoguinaica[bonefish、bananafish、lady fish、そといわし、ソトイワシ、外鰯] | Latin Name(General Name) | Albula neoguinaica[bonefish,bananafish,lady fish] |
科名 | ソトイワシ科 | Family | Albulide |
原産/分布 | 世界の熱帯海域に広く分布。 | Origin | Albula neoguinaica is widely distributed in tropical waters around the world. |
日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
概説 | - | Summary | - |
旬 | - | | - |
食用 | 食味はカライワシ目魚類としては珍しくよい。日本ではあまり利用されていない。 | Edible | The taste is unusually good as a species belonging to Elopomorpha. Albula neoguinaica is not commonly used in Japan. |
健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 1 エビ・カニ類、魚類(2000) | Literature | - |
加工品 | - | Processed Food | - |