| 大分類 | 動物(魚類） | Kingdom | Animal(Fish) |
|---|---|---|---|
| 種名 | Anyperodon leucogrammicus | Species | Anyperodon leucogrammicus |
| 学名(一般名) | Anyperodon leucogrammicus[white-lined rockcod、white-lined grouper、あずきはた、アズキハタ、小豆羽太] | Latin Name(General Name) | Anyperodon leucogrammicus[white-lined rockcod,white-lined grouper] |
| 科名 | ハタ科 | Family | Serranidae |
| 原産/分布 | 沖縄および小笠原諸島以南の中から西部太平洋とインド洋に分布。 サンゴ礁の浅海域でふつうにみられる。 | Origin | It is widely distributed in the middle and western Pacific from Okinawa to the south Ogasawara islands, and in Indian ocean. Commonly found in sallow coral reefs. |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | - | Summary | - |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | 食用とされる。 | Edible | eaten |
| 健康促進／薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 2 貝類、魚類、平凡社(2000) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |
| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |