大分類 | 動物(エビ、カニ) | Kingdom | Animal(Crustacean) |
種名 | Aristeomorpha foliacea | Species | Aristeomorpha foliacea |
学名(一般名) | Aristeomorpha foliacea[つのながちひろえび、ツノナガチヒロエビ] | Latin Name(General Name) | Aristeomorpha foliacea |
科名 | チヒロエビ科 | Family | Aristeidae |
原産/分布 | 日本では相模湾以南、太平洋側の各地で漁獲されている。 世界中の海に分布し、インド洋、地中海、大西洋各地からも知られている。 | Origin | The fishing ground is the Pacific ocean south to Sagami Bay. It is distributed globally, and is found in Indian ocean, the Mediterranean sea and the Atlantic ocean. |
日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
概説 | - | Summary | - |
旬 | - | | - |
食用 | 大型の割には可食部分が少ない。 | Edible | Compared with the gody size, the edible portion is small. |
健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 1 エビ・カニ類、魚類(2000) | Literature | - |
加工品 | - | Processed Food | - |