大分類 | 動物(イカ・タコ類) | Kingdom | Animal(Cephalopoda) |
種名 | Beka squid | Species | Beka squid |
学名(一般名) | Beka squid[beka squid、べいか、ベイカ、べか、ベカ] | Latin Name(General Name) | Beka squid[beka squid] |
科名 | ヤリイカ科 | Family | Loliginidae |
原産/分布 | 朝鮮半島や中国大陸沿岸にも分布するが、日本では有明海と瀬戸内海の奥に残っているにすぎない。 | Origin | It is found off the Korean Peninsula and Chinese Continent. But as for Japan, the habitat is limited only to Ariake sea and Setonaikai. |
日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
概説 | - | Summary | - |
旬 | - | | - |
食用 | 比較的塩分の低い内湾敵環境を好む。 | Edible | The preferred habitat is calm sea like bay where the salinity is low. |
健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 3 イカ・タコ類ほか、魚類、平凡社(2000) | Literature | - |
加工品 | - | Processed Food | - |