| 大分類 | 動物(貝類） | Kingdom | Animal(Shellfish) |
|---|
| 種名 | Cardium edule | Species | Cardium edule |
|---|
| 学名(一般名) | Cardium edule[cockle、よーろっぱざるがい、ヨーロッパザルガイ] | Latin Name(General Name) | Cardium edule[cockle] |
|---|
| 科名 | ザルガイ科 | Family | Cardiidae |
|---|
| 原産/分布 | 地中海から北大西洋の浅い海に多産する。 | Origin | It is propagated in the shallow seas from the Mediterranean Sea to the Northern Atlantic. |
|---|
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
|---|
| 概説 | - | Summary | - |
|---|
| 旬 | - | | - |
|---|
| 食用 | 食用。 | Edible | edible |
|---|
| 健康促進／薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
|---|
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
|---|
| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 2 貝類、魚類、平凡社(2000) | Literature | - |
|---|
| 加工品 | - | Processed Food | - |
|---|
