大分類海藻KingdomAlgae
種名Ceramium boydeniiSpeciesCeramium boydenii
学名(一般名)Ceramium boydenii[あみくさ、アミクサ、網草]Latin Name(General Name)Ceramium boydenii
科名イギス科FamilyCeramiaceae
原産/分布東北地方から日本海の潮下帯に生育。OriginIt grows in subtidal zones in Japan sea.
日本伝来-Introduction into Japan-
概説カラギーナンの原藻である。SummaryCarrageenan is extracted from this seeweed.
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食用イギスと同じように食す。EdibleIt is eaten in the same ways as Ceramium kondoi is.
健康促進/薬用-Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進 概要-Summary of Health Care-
一般文献多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 4 海藻類・魚類・その他、平凡社(2000)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし