| 大分類 | 動物(魚類） | Kingdom | Animal(Fish) |
|---|---|---|---|
| 種名 | Cheilio inermis | Species | Cheilio inermis |
| 学名(一般名) | Cheilio inermis[ciger wrasse、sharp-nosed raibowfish、quaker、かますべら、カマスベラ、遍羅] | Latin Name(General Name) | Cheilio inermis[ciger wrasse,sharp-nosed raibowfish,quaker] |
| 科名 | ベラ科 | Family | Labridae |
| 原産/分布 | インド・中部太平洋に広く分布。 日本では千葉県および富山県以南の浅い砂泥域にある藻場付近に生息する。 | Origin | It is widely distributed in Indo-Central Pacific Oceans. In Japan it is found in the sea south to Chiba, or south to Toyama. It lives near seaweed forests in sandy mud areas in the shallow sea. |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | - | Summary | - |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | 食用されることはあるがあまり美味ではない。 | Edible | It can be eaten but the taste is not good. |
| 健康促進／薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 3 イカ・タコ類ほか、魚類、平凡社(2000) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |
| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |