大分類動物(魚類)KingdomAnimal(Fish)
種名Choerodon anchoragoSpeciesChoerodon anchorago
学名(一般名)Choerodon anchorago[anchor tuskfish、orangedotted tuskfish、くさびべら、クサビベラ、楔遍羅]Latin Name(General Name)Choerodon anchorago[anchor tuskfish,orangedotted tuskfish]
科名ベラ科FamilyLabridae
原産/分布インド洋のスリランカから西部太平洋にかけて広く分布。
日本では高知県以南の浅いサンゴ礁などに生息する。
OriginIt is widely distributed from Sri Lanka in the Indian Ocean to the western Pacific.
In Japan, it is found in coral reefs of shallow waters south to Kochi.
日本伝来-Introduction into Japan-
概説-Summary-
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食用沖縄では食用される。EdibleEaten in Okinawa.
健康促進/薬用-Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進 概要-Summary of Health Care-
一般文献多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 3 イカ・タコ類ほか、魚類、平凡社(2000)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし