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大分類	植物	Kingdom	Plant
種名	Citrus tamurana	Species	Citrus tamurana
学名(一般名)	Citrus tamurana[Hyuga-natsu、ひゅうがなつ、ヒュウガナツ、日向夏、にゅーさまーおれんじ、ニューサマーオレンジ、こなつ、コナツ、小夏]	Latin Name(General Name)	Citrus tamurana[Hyuga-natsu]
科名	ミカン科	Family	Rutaceae
原産/分布	日本	Origin	It is native to Japan.
日本伝来	1820年に真方安太郎の邸内(宮崎市)で偶発実生。	Introduction into Japan	The sapling was said to have been found accidentaly in the garden of Magata Yasutaro in 1820.
概説	他の柑橘類とは異なり、果皮（フラベド）の下にある白いわた（アルベド）と果肉を一緒に食べる。果汁は甘味が強く酸味が少ない。夏みかんの一種で長の運動を促すカリウムや、肌の張りを保つビタミンCも豊富に含みます。甘酸っぱさが魅力で仲間にニューサマーオレンジ、小夏みかんがあります。	Summary	The albedo or pith which is a white substance just under the outside skin, flavedo, is eaten with the mesocarp, which is unique in citrus other species. The juice is sweet with little acidity. It is rich in potassium which improves the peristaltic motiion of the intestines, and vitamin C which keeps skin firm and elastic. New summer orange, Konatsu are in the same family members.
旬	4-6月		From April to June
食用	[果実]生食。保存:新聞紙に包み冷暗所で常温保存。長期保存なら同様にし冷蔵、冷凍は味が落ちる。	Edible	[part used:fruit]It is wrapped with newspapers and kept in a dark and cool place. To keep in a long term, it is placed in a refrigerator. Freezing degrades the taste.
健康促進／薬用	便秘解消、美肌効果	Health Care/ Medicinal Usage	-
健康促進　概要	-	Summary of Health Care	-
一般文献	白鳥早奈英ら監修、もっとからだにおいしい野菜の便利帳、高橋書店(2009) オールガイド五訂増補食品成分表2009、実教出版(2009) 三浦理代監修、からだよく効く　食べもの大辞典、池田書店(2009)	Literature	-
加工品	-	Processed Food	-

文部科学省　日本食品標準成分表2020　八訂　可食部100g当たり

食品番号	分類	食品名		エネルギー	エネルギー	水分	たんぱく質		脂質			炭水化物						有機酸	灰　分	無機質（ミネラル）													ビタミン																						食塩相当量
							たんぱく質		脂質			利用可能炭水化物			食物繊維総量	糖アルコール	炭水化物			ナトリウム	カリウム	カルシウム	マグネシウム	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	ヨウ素	セレン	クロム	モリブデン	ビタミンA						D	ビタミンE				K	B1	B2	ナイアシン	ナイアシン当量	B6	B12	葉酸	パントテン酸	ビオチン	C
							アミノ酸組成によるたんぱく質	たんぱく質	トリアシルグリセロール当量	コレステロール	脂質	利用可能炭水化物（単糖当量）	利用可能炭水化物（質量計）	差引き法による利用可能炭水化物	食物繊維総量	糖アルコール	炭水化物			ナトリウム	カリウム	カルシウム	マグネシウム	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	ヨウ素	セレン	クロム	モリブデン	レチノール	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチナール活性当量	D	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	K	B1	B2	ナイアシン	ナイアシン当量	B6	B12	葉酸	パントテン酸	ビオチン	C
				kJ	kcal	g	g	g	g	mg	g	g	g	g	g	g	g	g	g	mg	mg	mg	mg	mg	mg	mg	mg	mg	μg	μg	μg	μg	μg	μg	μg	μg	μg	μg	μg	mg	mg	mg	mg	μg	mg	mg	mg	mg	mg	μg	μg	mg	μg	mg	g
07112	果実類-かんきつ類	ひゅうがなつ	じょうのう及びアルベド、生	194	46	87.2	(0.3)	0.6	-	(0)	0.1	-	-	9.9	2.1	-	11.7	-	0.4	1	130	23	8	11	0.2	0.1	0.03	0.08	-	-	-	-	(0)	0	1	19	11	1	(0)	0.3	0	0	0	(0)	0.05	0.03	0.3	(0.4)	0.06	(0)	16	0.23	-	26	0
07113	果実類-かんきつ類	ひゅうがなつ	砂じょう、生	149	35	90.7	(0.3)	0.6	-	(0)	0.1	-	-	7.9	0.7	-	8.3	-	0.3	1	110	5	6	9	0.1	Tr	0.02	0.04	-	-	-	-	(0)	0	0	19	9	1	(0)	0.1	0	0	0	(0)	0.06	0.03	0.2	(0.3)	0.05	(0)	13	0.27	-	21	0

食品番号	分類	食品名		水分	アミノ酸組成によるタンパク質	タンパク質	イソロイシン	ロイシン	リジン	含硫アミノ酸			芳香族アミノ酸			トレオニン(スレオニン)	トリプトファン	バリン	ヒスチジン	アルギニン	アラニン	アスパラギン酸	グルタミン酸	グリシン	プロリン	セリン	アミノ酸合計	アンモニア
アミノ酸組成表　食品可食部の100gあたりのアミノ酸成分表
食品番号	分類	食品名		水分	アミノ酸組成によるタンパク質	タンパク質	イソロイシン	ロイシン	リジン	メチオニン	シスチン	合計	フェニルアラニン	チロシン	合計	トレオニン(スレオニン)	トリプトファン	バリン	ヒスチジン	アルギニン	アラニン	アスパラギン酸	グルタミン酸	グリシン	プロリン	セリン	アミノ酸合計	アンモニア
				( ----------- g ----------- )			( ----------------------------------------------- mg ----------------------------------------------- )
07112	果実類-かんきつ類	ひゅうがなつ	じょうのう及びアルベド、生	87.2	(0.3)	0.6	(11)	(19)	(20)	(2.9)	(6.5)	(9.5)	(10)	(6.5)	(17)	(11)	(3.0)	(14)	(7.4)	(33)	(19)	(120)	(47)	(13)	(45)	(17)	(400)	-
07113	果実類-かんきつ類	ひゅうがなつ	砂じょう、生	90.7	(0.3)	0.6	(11)	(19)	(20)	(2.9)	(6.5)	(9.5)	(10)	(6.5)	(17)	(11)	(3.0)	(14)	(7.4)	(33)	(19)	(120)	(47)	(13)	(45)	(17)	(400)	-