大分類 | 動物(貝類) | Kingdom | Animal(Shellfish) |
種名 | Cyclina sinensis | Species | Cyclina sinensis |
学名(一般名) | Cyclina sinensis[Chinese cyclina、おきしじみ、オキシジミ] | Latin Name(General Name) | Cyclina sinensis[Chinese cyclina] |
科名 | マルスダレガイ科 | Family | Veneridae |
原産/分布 | - | Origin | - |
日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
概説 | - | Summary | - |
旬 | - | | - |
食用 | 潮干狩りで獲れる程度で、日本では大量に市場に出ることはまれだが、中国の市場では、ふつうにみられる。 | Edible | It is sometimes caught at sea shores. In Japan it is rarely found on markets in large quantities. In China, commonly eaten. |
健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 2 貝類、魚類、平凡社(2000) | Literature | - |
加工品 | - | Processed Food | - |