| 大分類 | 植物 | Kingdom | Plant |
|---|---|---|---|
| 種名 |  Eleusine coracana | Species | Eleusine coracana |
| 学名(一般名) | Eleusine coracana (Linn.) Gaertn[Finger millet、しこくびえ、シコクビエ、四国稗] | Latin Name(General Name) | Eleusine coracana (Linn.) Gaertn[Finger millet] |
| 科名 | イネ科 | Family | Poaceae |
| 原産/分布 | - | Origin | - |
| 日本伝来 | 縄文時代に日本へ伝来。 | Introduction into Japan | It was brought into Japan in Jyomon era. |
| 概説 | - | Summary | - |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | - | Edible | - |
| 健康促進／薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
| 一般文献 | 池部誠、野菜探検隊世界を歩く、文芸春秋(1986) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |
| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |