大分類	植物	Kingdom	Plant
種名	Glycyrrhiza glabra Linn.	Species	Glycyrrhiza glabra Linn.
学名(一般名)	Glycyrrhiza glabra Linn.[Liquorice、かんぞう、カンゾウ、甘草、りこりす、リコリス]	Latin Name(General Name)	Glycyrrhiza glabra Linn.[Liquorice]
科名	マメ科	Family	Fabaceae
原産/分布	-	Origin	-
日本伝来	-	Introduction into Japan	-
概説	ハーブの一種 [根、匍匐枝]大変に甘い加湿、鎮静性のハーブ。	Summary	a herb [part used:roots, stolons]a very sweet, calming herb
旬	-		-
食用	根を茹でた黒い抽出液は、リコリス菓子製造に使用する。 また食用に乾燥させたものが売られている。 大半の特許緩下剤の基本成分である。 タバコ、ビール、ソフトドリンク、薬品またビールや消化器の発泡剤に利用される。	Edible	The black solution extracted from the boiled roots is used in lycoris sweets. The dried roots are sold for edible use. It is the principal ingredient for most of patented laxatives. It is used in tabacco, beer, soft drinks pharmaceuticals or used as foaming agent in beer and a fire extinguisher.
健康促進／薬用	鎮咳、去痰、抗炎症、ホルモン性の作用があり、肝臓の解毒保護効果もある。 アジソン病、喘息、気管支炎、咳、消化性潰瘍、関節炎、アレルギー性疾患、長期に渡るステロイド治療に内服する。 妊娠中、高血圧、腎臓疾患、ジゴキシン系の薬を飲んでいる患者に使用してはならない。 過剰摂取は浮腫、血圧上昇を起こす。 外用薬として膿瘍、ヘルペス、帯状疱疹に有効。 有資格の専門家のみが扱うこと。	Health Care/ Medicinal Usage	-
健康促進　概要	作用： 鎮咳 去痰 抗炎症 ホルモン性の作用 肝臓の解毒保護効果 内服： アジソン病 喘息 気管支炎 咳 消化性潰瘍 関節炎 アレルギー性疾患 長期に渡るステロイド治療 妊娠中、高血圧、腎臓疾患、ジゴキシン系の薬を飲んでいる患者に使用してはならない。 過剰摂取は浮腫、血圧上昇を起こす。 外用薬： 膿瘍 ヘルペス 帯状疱疹 有資格の専門家のみが扱うこと。	Summary of Health Care	Action: Antitussive Expectoration Anti-inflammatory Hormonally action Protective effect of liver detoxification Oral administration: Addison's Disease Asthma Bronchitis Cough Peptic ulcer Arthritis Allergic disease Long-term steroid therapy Shall not be used to those who are pregnant, with hypertension, renal disease, taking digoxin-based medicine Excessive intake causes edema, elevation of blood pressure External medicine: Abscess Herpes Herpes zoster Handling should be limited to qualified professionals
一般文献	デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997)	Literature	-
加工品	-	Processed Food	-

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文部科学省　日本食品標準成分表2020　八訂　登録データなし

アミノ酸成分表 登録データなし