| 大分類 | 動物(イカ・タコ類） | Kingdom | Animal(Cephalopoda) |
|---|---|---|---|
| 種名 | Gonatopsis borealis | Species | Gonatopsis borealis |
| 学名(一般名) | Gonatopsis borealis[Boreopacific gonate squid、たこいか、タコイカ、蛸烏賊] | Latin Name(General Name) | Gonatopsis borealis[Boreopacific gonate squid] |
| 科名 | テカギイカ科 | Family | Gonatidae |
| 原産/分布 | - | Origin | - |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | 市場に出回るほどの量がまとまって獲れることはないが、潜在的には大きな資源があると考えられる。 子どものうちは10本足であるが、発育の途上で触腕が切れて失われ、親になったときは８本足なので、「タコ」イカの名がある。 | Summary | The catch is not enough to be distributed on markets but regarded potentially a big resource. It has ten limbs while young. It loses tentacles in the course of growing. When it comes to an adult, it has eight limbs like octopus. |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | - | Edible | - |
| 健康促進／薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 3 イカ・タコ類ほか、魚類、平凡社(2000) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |
| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |