大分類細菌KingdomBacterium
種名Halobacillus thailandensisSpeciesHalobacillus thailandensis
学名(一般名)Halobacillus thailandensisLatin Name(General Name)Halobacillus thailandensis
科名バシラス科FamilyBacillaceae
原産/分布-Origin-
日本伝来-Introduction into Japan-
概説-Summary-
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食用Halobacillus thailandensisはThailandのfish sauceから分離された。EdibleHalobacillus thailandensis was separated from fish sauces of Thailand.
健康促進/薬用-Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進 概要-Summary of Health Care-
一般文献Namwong,S.,et al.,Int.J.System and Evol.Microbiol.,55,315-320,(2005)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし